איכות מעל הכל: תנורי מיני בורק W500 | W550 | W551
בורק הוא מותג רוסי פרימיום לייצור מכשירי חשמל ביתיים. החברה נוסדה בשנת 2001, היא חברת בת של טכנופארק.
לחברה אין ייצור משלה; מוצרי המותג מורכבים במפעלים בגרמניה, פולין וסין.
בוטיקים של מותגים יוקרתיים בורק אלקטרוניקה בע"מ ממוקמים במרכזי ערים גדולות ברוסיה ובמזרח אירופה. אולמות התצוגה של החברה פתחו את שעריהם לתושבי חמש עשרה ערים רוסיות - חנויות שנפתחו במוסקבה, סנט פטרסבורג, נובוסיבירסק, ולדיווסטוק, סוצ'י וכמה ערים נוספות.
מאפייני מיני-תנורים של Bork
מקור שם החברה במילה הגרמנית abborken, שפירושה "לקלף". לדברי מייסדי המותג, שם זה מסמל את טיהור פלח השוק הרוסי ושווקי המדינות השכנות מסחורות זולות אך באיכות נמוכה מחו"ל.
מוצרי Bork כוללים שואבי אבק, מגהצים, שואבי קיטור, מייבשי שיער, מערכות בקרת אקלים ביתיות ומכשירי חשמל ביתיים אחרים, אך מכשירי המטבח של Bork צברו פופולריות מיוחדת.
בסך הכל, Bork Elektronik GmbH פרסמה שלושה דגמים של תנורי מיני: Bork W500, Bork W550 ו-Bork W551. הזול מביניהם הוא W550היא עומדת מתשעת אלפים רובל, מחירו של הדגם היקר ביותר W500 נבחר עד עשרים ושבעה אלף.
תמונה 1. מיני-תנור Bork דגם W550, משולב בפנים החדר, אינו תופס הרבה מקום, יכול להתאים לשולחן קטן.
בואו נבחן את המאפיינים העיקריים של מיני-תנורים המשותפים לכל שלושת הדגמים:
- בקרה אלקטרונית.
- אָפוֹר (נירוסטה).
- ציפוי שאינו נדבק תא פנימי.
- דלת זכוכית תַנוּר.
- מצב חימום והפשרה.
- קְוָרץ גופי חימום.
- ויסות טמפרטורה בטווח מ-50 עד 230 מעלות.
- קָטָן לְהַצִיג מציג נתוני טמפרטורה, זמן בישול ונתונים על תוכנית הבישול האוטומטית שנבחרה.
- תנורי מיני של המותג מצויד בגריל ובמגש אפייה עם ציפוי אמייל, וגם מיכל פירורים כדי לפשט את ניקוי הציוד.
- הטכניקה מושלמת לבישול ירקות, בשר, קינוחים. ניתן להשתמש לחימום או הפשרה מזון כתחליף לתנורי מיקרוגל.
- טֶכנִיקָה מופעל על ידי רשת החשמל.
הַפנָיָה. כל תנורי המיני של Bork מגיעים עם מערכת IQ — מערכת חלוקת חשמל חכמה. היא מסייעת לקבוע את פרמטרי הטמפרטורה האופטימליים עבור כל גוף חימום ולספק את התנאים הטובים ביותר לבישול מנות ספציפיות.
תנורי מיני של Bork הם תנורים מן המניין, רק קטנים יותר בגודלם. הציוד יכול לבצע פונקציות מיקרוגל ותנור. יחד עם זאת, אוכל המבושל בתנור מיני לא יהיה שונה מאוכל המבושל בתנור גדול.
סקירה כללית של המאפיינים של כל דגם: W500, W550, W551
מיני-תנור בורק W500
בפינה הימנית העליונה של היחידה נמצא תצוגת LED עם מידע עדכני על תהליך הבישול, ומתחתיו - ארבעה מתגים לוויסות מחווני זמן וטמפרטורה, וכן לבחירת מצב ההפעלה. המכסה נפתח מלמעלה ויש לו ידית ארוכה ונוחה.
ביקורות לקוחות על המודל בעיקר חיובי — אני מרוצה ממגש הפירורים, מהמראה ה"יקר" ומאיכות האוכל המוכן.
הדגם בהחלט שווה את כספו ויעזור לכם לצלות עוף או ירקות במהירות ובטעימות, להכין ביסקוויט או טוסט.
מאפיינים עיקריים:
- מְחִיר כעשרים ושבעה אלף;
- צריכת חשמל 2400 וואט, עוצמת הגריל 1200 וואט;
- נפח תא העבודה 22 ליטר;
- 9 מצבי הפעלה;
- 5 גופי חימום;
- גריל וחימום.
חָשׁוּב! מצב ההסעה מיושם סירקולציית זרימות אוויר בתוך התנור ומונע שריפה, וגם מאפשר לכם לבשל מספר מנות בו זמנית בשכבות שונות.
מיני-תנור בורק W551
בחלק העליון של המבנה יש בקרה גדולה לבחירת מצב ההפעלה, וממש מתחתיה יש תצוגת LED (המסך שלו קטן יותר מהדגם הקודם). יש כפתור גדול ממש בתחתית התחל/בטלהמכסה נפתח מלמעלה ומצויד בידית קטנה.
הביקורות טובות, אבל הכיריים בבירור קצת יותר גרועות מהדגם היקר יותר W550. נפח צנוע ב 12 ליטר מאפשר לך לבשל מנות קטנות עבור אדם אחד, מקסימום שניים בו זמנית.
מאפיינים עיקריים:
- מְחִיר כשישה עשר אלף רובל;
- נפח תא העבודה 12 ליטר;
- צריכת חשמל 2400 וואט, עוצמת הגריל 1000 וואט;
- 8 מצבי פעולה (בייגל, טוסט, מאפים וקינוחים, טיגון, צלייה, עוגיות, חימום מחדש, פיצה);
- 4 גופי חימום;
- חוסר הסעה.
מיני-תנור בורק W550
מראה המודל הוא גרסה פשוטה במקצת של מכשיר Bork W500: אותה תצוגה בפינה הימנית העליונה, אותם מתגי מצב והגדרות עבור מחווני טמפרטורה וזמן.
מאפיינים עיקריים:
- מְחִיר כתשע עד עשרת אלפים רובל;
- נפח תא העבודה 16 ליטר;
- עוצמת הגריל 2000 וואט;
- 8 מצבי פעולה (בייגל, טוסט, מאפים וקינוחים, טיגון, צלייה, עוגיות, חימום מחדש, פיצה);
- 4 גופי חימום;
- חוסר הסעה.
זהו הדגם הפופולרי ביותר בסדרה - הוא נמכר מהר מאוד.
איך לבחור תנור מיני בורק?
- תנורים בעלי נפח עבודה קטן יותר 13 ליטר נחשבים קטנים בגודלם ומתאימים יותר לחימום או הפשרה של מזון. לבישול טוב יותר, מומלץ לבחור מכשירים בעלי נפח של 15-20 ליטר.
- כל תנורי בורק יש מכסה שנפתח מלמעלה למטה. זה לא נוח במיוחד אם התנור גבוה. למותגים אחרים יש דגמים שבהם הדלת מתנדנדת הצידה, כמו במיקרוגל.
תְשׁוּמַת לֵב! אם התנור ממוקם על קצה השיש, מכסה עם צירים כמו זה של Bork לא יכול לשמש כמעמד לתבנית האפייה. התנור הקטן יתהפך תחת משקל תבנית האפייה וייפול.
- לעתים קרובות, תנורים זולים הם בעלי עלות נמוכה עקב הזנחה של כללי בטיחות מסוימים ונוכחות של אביזרים לא נוחים. מגש פירורים נשלף, מדפים ותבניות אפייה איכותיות בערכה יכול לפשט משמעותית את חייהם של בעלי ציוד Bork ולמזער את הסיכון לכוויות.
תמונה 2. מיני-תנור Bork דגם W500 בערכה מלאה: מגש פירורים, רשת, תבנית אפייה, תבנית אפייה לפיצה.
- תנורים חזקים מאוד (כל סדרת Bork משתלבת בקטגוריה זו) מעמיסה עומס משמעותי על רשת החשמל. אין טעם מיוחד לקנות יחידה כזו לבית קיץ עם חיווט ישן.
- ככל שהתנור חזק יותר, כך הוא מתחמם מהר יותר ולוקח פחות זמן לבשל את האוכל.
הַפנָיָה. מצב הסעה נחוץ במיוחד כאשר יש גוף חימום אחד. במקרה זה, הסעה מסייעת לפזר חום וזרימת אוויר באופן שווה על פני כל שטח המוצרים. כאשר ישנם שני גופי חימום או יותר, להסעה אין תפקיד מיוחד.
סכום כולל
לציוד של המותג הרוסי Bork יש מערך פונקציות מורחב בהשוואה לדגמים זולים רבים של חברות אחרות. עם זאת, משתמשים מציינים לעיתים ש-Bork כיצרן מוערך יתר על המידה ואת אותה איכות ניתן להשיג בהרבה פחות כסף. ותיקון תנור ברמה פרימיום יעלה הון תועפות.
ציפוי נון-סטיק לתנורי בורק מיני קשה לנקותלכן, יש צורך לרכוש מוצרי ניקוי מיוחדים.
בתנורי מיני של בורק עם עוצמתם המרשימה, מספר רב של גופי חימום ומצבי פעולה רבים אתה יכול לבשל כל מנה, בין אם זה בשר, ירקות או קינוח.
סרטון שימושי
צפו בסרטון מעניין המספר על המתכון לבישול סלמון בתנור מיני בורק.
הערות
ואנחנו מבשלים בו בקיץ בדאצ'ה ואופים פשטידות. אני דבר הכרחי לחימום אוכל.