16 ψησταριές αερίου Weber: Από μικρές έως υπερσυσκευές. Πώς να επιλέξετε την καλύτερη για μπάρμπεκιου;
Η αμερικανική εταιρεία Weber παράγει ψησταριές από το 1952 και είναι αναγνωρισμένος ηγέτης σε αυτόν τον τομέα.
Η εταιρεία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο και έχει υποκαταστήματα σε 40 χώρεςΤα κεντρικά γραφεία και η παραγωγή βρίσκονται στην Σικάγο.
Η Weber βελτιώνεται συνεχώς και δημιουργεί νέα μοντέλα συσκευών χρησιμοποιώντας τις δικές της εξελίξεις.
Περιεχόμενο
Γραμμή ψησταριών αερίου Weber
Στη σειρά Weber ένας μεγάλος αριθμός κατάλληλες ψησταριές αερίου για διαφορετικές καταστάσειςΥπάρχουν μικρές συσκευές για το σπίτι και εξοπλισμός υψηλής απόδοσης για επιχειρήσεις. Για λόγους ευκολίας, όλες οι συσκευές χωρίζονται σε σειρά.
Φωτογραφία 1. Ψησταριά Weber μοντέλο Genesis E-330 GBS, κάτοψη. Ο καυστήρας αερίου στο εσωτερικό της συσκευής είναι ευδιάκριτος.
Σειρά Go Anywhere Gas
Παρουσιάστηκε ένα μοντέλο — Go-Anywhere Gas. Δημιουργήθηκε για εύκολη μεταφορά και είναι ιδανικό για εξορμήσεις σε εξωτερικούς χώρους. Ειδικά πόδια κλείνουν με ασφάλεια το καπάκι κατά τη μεταφορά και, όταν είναι ξεδιπλωμένα, στερεώνουν τη σχάρα ακόμα και σε ανώμαλες επιφάνειες. Τα μέρη της συσκευής είναι καλυμμένα. πορσελάνη από σμάλτοΜέγεθος μοντέλου - 41*53*31 εκ., χώρος εργασίας — 42*26 εκ., βάρος - 6 κιλά, χρώμα μαύρος.
Σπουδαίος! Για την εργασία θα χρειαστείτε φυσίγγια αερίου, τα οποία δεν περιλαμβάνονται στο κιτ. Τους αγοράζεται ξεχωριστά.
Q-Line: μοντέλα Q1200, Q 2200 και Q 3200
Αυτό είναι όμορφο οικονομικός μια σειρά από απλές ψησταριές για οικιακή χρήση. Η σειρά 4 μοντέλαΤρία από αυτά μπορούν να αντικατασταθούν εάν είναι απαραίτητο. διπλώστε συμπαγώς και μεταφορά. Είναι βολικό για πικνίκ στη φύση. Το πιο ακριβό μοντέλο της σειράς έχει σχεδιαστεί για μόνιμη χρήση σε γραφική ύληΓια όλες τις συσκευές καπάκι και λέβητας αλουμινίου, η επιφάνεια εργασίας καλύπτεται πορσελάνη από σμάλτο.
Σπουδαίος! Q 1200 έργα και με κανονική φιάλη αερίου και με φυσίγγια αερίουΓια έναν απλό κύλινδρο, αγοράζεται ξεχωριστά ένας ειδικός προσαρμογέας.
- Q 1200Μικρό μοντέλο με καλή δύναμηΜπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι, στο μπαλκόνι και σε πικνίκ. Μέγεθος - 126*103,5*57,7 εκ., χώρος εργασίας — 43*32 εκ., βάρος - 14,7 κιλά, χρώμα μαύρος.
- Q 1200 με βάσηΤα ίδια χαρακτηριστικά, συμπληρωμένα με βάση, κατασκευασμένα σε διαφορετικό χρώμα. Μέγεθος - 126*103,5*57,7 εκ., χώρος εργασίας — 43*32 εκ., βάρος - 14,7 κιλά, χρώμα γκρί.
- Q 2200Πρόκειται για μια μεγαλύτερη συσκευή, η οποία διαθέτει βάση για εύκολη χρήση. Λόγω των διαστάσεών της, είναι πιο κατάλληλη για οικιακή χρήση, αλλά μπορεί να μεταφερθεί εάν χρειαστεί. Μέγεθος - 130*130*80 εκ., χώρος εργασίας — 54*39 εκ., βάρος - 19,02 κιλά, χρώμα γκρί.
- Q 3200Το πιο μεγάλος συσκευή της σειράς. Χαρακτηρίζεται ως μοντέλο premium κατηγορίας. Δεν προορίζεται για κίνησηΧάρη στη μεγάλη επιφάνεια εργασίας, είναι ιδανικό για μεγάλες οικογενειακές γιορτές και δεξιώσεις. Μέγεθος — 145*140*57 εκ., χώρος εργασίας — 63*45 εκ., βάρος - 28,2 κιλά, χρώμα μαύρος.
Φωτογραφία 2. Η ψησταριά μοντέλο Q 3200 σε ανοιχτή θέση. Μπορείτε να δείτε δύο σχάρες μαγειρέματος και διακόπτες.
Αλκοόλ: E 210, E 310, E 320
Η σειρά ψησταριών Spirit αποτελείται από: τρεις συσκευές και έχει σχεδιαστεί για όσους δεν είναι ικανοποιημένοι με τις δυνατότητες της συμβατικής τεχνολογίας. Αυτά τα μοντέλα έχουν αρκετοί καυστήρες, το οποίο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε περισσότερα πιάτα ταυτόχρονα και να ελέγχετε τη θερμοκρασία με μεγαλύτερη ακρίβεια. Τα καπάκια των βραστήρων και των σχαρών είναι καλυμμένα πορσελάνη από σμάλτοΌλες οι συσκευές έχουν επιπλέον βάση, στο οποίο μπορείτε να διατηρείτε τα έτοιμα πιάτα ζεστά.
Αναφορά. Η εγγύηση για τα διάφορα μέρη της συσκευής ποικίλλει - από 2 έως 10 χρόνια.
- E-210 ΠρωτότυποΣυμπαγής σχάρα με δυο καυστήρες. Ιδανικό για περιορισμένο χώρο. Μέγεθος — 159*129*80 εκ., χώρος εργασίας — 52*45 εκ., βάρος - 55 κιλά, χρώμα μαύρος.
- E-310 ΠρωτότυποΈνα μεγαλύτερο μοντέλο, καυστήρες τρίαΜέγεθος - 160*132*82 εκ., χώρος εργασίας — 60*45 εκ., βάρος - 61, 2 κιλά, χρώμα μαύρος.
- E-320 Πρωτότυπο GBSΣυσκευή με τρία καυστήρες. Αυτό το μοντέλο έχει ειδική μάσκαΔιαθέτει αφαιρούμενο κεντρικό μέρος. Αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε σε κατσαρόλα ή γουόκ, να φτιάχνετε πίτσα σε πέτρα, μπριζόλες σε ειδική σχάρα ή κοτόπουλο σε βάση στήριξης. Το βοηθητικό τραπέζι διαθέτει καυστήρας για την προετοιμασία συνοδευτικών πιάτων, ορεκτικών ή σαλτσών. Μέγεθος — 160*132*65 εκ., χώρος εργασίας — 60*45 εκ., βάρος - 61 κιλά, χρώμα μαύρος.
Genesis II: E 310, E 410, E 610
Premium γραμμή από τρεις ψησταριέςΔεν προορίζεται για χρήση σε διαμέρισμα. Όλες οι συσκευές διαθέτουν μάσκα με αφαιρούμενο τμήμα στο κέντρο.
Η σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ειδικές κατσαρόλες, τηγάνια wok, πέτρα πίτσας, ψησταριά κοτόπουλου και σχάρα για μπριζόλες. Όλα Τα αξεσουάρ πωλούνται ξεχωριστά.
Οι συσκευές αυτής της σειράς μπορούν να αγοραστούν ασύρματο θερμόμετρο — για εξαιρετικά ακριβή έλεγχο της ετοιμότητας των τροφίμων.
- GENESIS II E-310 GBSΜοντέλο με τρία καυστήρες. Μέγεθος — 155*137*74 εκ., χώρος εργασίας — 68*48 εκ., βάρος - 62,2 κιλά, χρώμα μαύρος.
- GENESIS II E-410 GBSΜΕ τέσσερα καυστήρες. Μέγεθος — 155*155*74 εκ., χώρος εργασίας — 86*48 εκ., βάρος - 72,6 κιλά, χρώμα μαύρος.
- GENESIS II E-610 GBSΜοντέλο με έξι καυστήρες. Μέγεθος — 155*173*74 εκ., χώρος εργασίας — 103*48 εκ., βάρος - 82,6 κιλά, χρώμα μαύρος.
Σπουδαίος! Ασύρματος Το θερμόμετρο αγοράζεται ξεχωριστάΠαρακολουθεί τη θερμοκρασία τεσσάρων πιάτων ταυτόχρονα και μεταδίδει πληροφορίες σε ένα κινητό τηλέφωνο. Ένας εξαιρετικός βοηθός στην προετοιμασία φαγητού από μεγάλα κομμάτια κρέατος.
Γένεση II LX: S 340, S 440, S 640
Η γραμμή αποτελείται από αυτά τρία σχάρες που διαφέρουν σε μέγεθος και αριθμό καυστήρων.
Τα μοντέλα αυτής της σειράς κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από χάλυβα για αυξημένη αντοχή. Εκτός από τους κύριους καυστήρες, όλες οι συσκευές διαθέτουν πλευρικός καυστήραςΧρησιμοποιείται για την παρασκευή συνοδευτικών πιάτων και σαλτσών.
Κατάλληλο για όλους σχάρες - αφαιρούμενο τμήμα στο κέντρο. Μπορεί να εγκατασταθεί ασύρματο θερμόμετρο.
Η σειρά ξεχωρίζει για το νέο της λειτουργία γρήγορης θέρμανσης καυστήρες στη μέγιστη θερμοκρασία.
- GENESIS II LX S-340 GBSΜοντέλο με τρία καυστήρες. Μέγεθος — 160*150*74 εκ., χώρος εργασίας — 68*48 εκ., βάρος - 78 κιλά, χρώμα ατσάλι.
- GENESIS II LX S-440 GBSΨήσιμο στη σχάρα με τέσσερα καυστήρες. Μέγεθος — 160*165*74 εκ., χώρος εργασίας — 86*48 εκ., βάρος - 81,7 κιλά, χρώμα ατσάλι.
- GENESIS II LX S-640 GBSΣυσκευή με έξι καυστήρες. Μέγεθος — 160*183*74 εκ., χώρος εργασίας — 103*48 εκ., βάρος - 99,8 κιλά, χρώμα ατσάλι.
Σπουδαίος! Αυτή η σειρά διαθέτει ενσωματωμένη λαβή σχάρας σύστημα φωτισμού — για ακριβή έλεγχο των πιάτων ακόμα και το σούρουπο.
Κορυφή: Μοντέλο E-670
Γραμμή από δυο συσκευές με μέγιστη απόδοση και όλες τις πιθανές λειτουργίες. Τα μοντέλα κατασκευάζονται κατασκευασμένο από χάλυβαΈχουν το ίδιο όνομα, η μόνη διαφορά είναι στο χρώμαΦάτε σχάρες με αφαιρούμενη κεντρική μονάδα. Τα πλαϊνά τραπέζια είναι εξοπλισμένα με καυστήρες για την παρασκευή σαλτσών και συνοδευτικών πιάτων.
Επιπλέον καυστήρες για ειδικό έλεγχο θερμοκρασίας. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της σειράς είναι συσκευή καπνίσματος πιάτα σε ειδικό δοχείο σε ξεχωριστό χώρο. Υπάρχουν σούβλα για το μαγείρεμα πουλερικών.
Συμβουλή. Η ψησταριά Summit είναι πιο κατάλληλη για επαγγελματίας κουζίνες ή για τους οπαδούς μαγειρική, για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν και να συγκεντρώνουν μεγάλο αριθμό καλεσμένων για δείπνο.
- E-670 GBS. Ψησταριά με έξι καυστήρες. Μέγεθος — 145*189*68 εκ., χώρος εργασίας — 80,5*49 εκ., βάρος - 157/161 κιλά, χρώμα μαύρο/ατσάλι.
Πώς να επιλέξετε τη σωστή ψησταριά μπάρμπεκιου;
Δεν είναι εύκολο να επιλέξετε τη σωστή ψησταριά από την μεγάλη γκάμα μοντέλων της εταιρείας. Κάθε σειρά έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, μεταξύ των οποίων είναι πιο εύκολο να πλοηγηθείτε. Υπάρχουν κριτήρια, σύμφωνα με την οποία επιλέγεται η βέλτιστη συσκευή:
- τεχνική για το σπίτι ή για επαγγελματική κουζίνα εστιατόριο;
- πού θα σταθεί συσκευή - στο μπαλκόνι ή σε εξοχική κατοικία, στο δρόμο.
- πόσος χώρος που διατίθεται για τη συσκευή·
- χρειάζεται να μεταφέρετε εξοπλισμός (για παράδειγμα, για πικνίκ)·
- πόσο συχνά θα χρησιμοποιείται η συσκευή, είναι δυνατόν να διπλωθεί και να τοποθετηθεί στην άκρη;
- σε τι αριθμός ατόμων θα ετοιμαστεί φαγητό·
- πόσα διαφορετικά πιάτα Θέλω να μαγειρεύω ταυτόχρονα.
- τι είδους φαγητό ακριβώς έχει προγραμματιστεί να προετοιμαστεί.
Απαντώντας σε αυτά τα ερωτήματα, είναι εύκολο να επιλέξετε τη σωστή συσκευή. Ο Βέμπερ διακρίνει με σαφήνεια διαφορετικά σενάρια χρήσης, επομένως κάθε μοντέλο έχει σχεδιαστεί για συγκεκριμένους σκοπούς.
Χρήσιμο βίντεο
Ένα βίντεο που εξηγεί και δείχνει πώς να καθαρίσετε σωστά μια ψησταριά, χρησιμοποιώντας ως παράδειγμα την Weber Q 1200.
Είναι μια ψησταριά αερίου Weber μια καλή αγορά;
Μια ψησταριά αερίου είναι μια απλή και βολική συσκευή που εξοικονομεί στους λάτρεις του μπάρμπεκιου πολύ χρόνο και χρήμα. Έχει πολλά φόντα:
- Γρήγορη ετοιμότητα για να ξεκινήσετε. Δεν χρειάζεται να ανάψετε τα κάρβουνα, απλώς πατήστε το κουμπί και σε λίγα λεπτά μπορείτε να ξεκινήσετε.
- Εξοικονόμηση καυσίμων - το φυσικό αέριο είναι φθηνότερο από τον άνθρακα.
- Ευκολία καθαρισμού μετά τη δουλειά.
- Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας — είναι πιο εύκολο για τον σεφ να πετύχει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:
- ΤιμήΜια ψησταριά αερίου είναι τεχνικά πιο περίπλοκη από μια ψησταριά με κάρβουνο. Γι' αυτό κοστίζει περισσότερο.
- Καμία ιδιαίτερη μυρωδιά. Όσοι τους αρέσει να μαγειρεύουν στα κάρβουνα πιστεύουν ότι δεν θα έχουν το ίδιο αποτέλεσμα με μια συσκευή αερίου. καπνιστό άρωμαΑλλά οι σύγχρονες συσκευές Weber είναι κατασκευασμένες με ειδικές χαλύβδινες πλάκες που ενισχύουν το φυσικό άρωμα του φαγητού κατά το μαγείρεμα. Έτσι, η απαραίτητη μυρωδιά παραμένει εκεί.
Εταιρεία Weber - έμπειρος κατασκευαστής ψησταριές. Τα μοντέλα είναι καλά μελετημένα, είναι εύκολα και ευχάριστα στη χρήση. Όταν επιλέγετε μια ψησταριά αερίου, θα πρέπει σίγουρα να λάβετε υπόψη τα μοντέλα ψησταριών αυτού του κατασκευαστή. Μεγάλη γκάμα προϊόντων σας επιτρέπει να επιλέξετε εξοπλισμό Weber που ταιριάζει σε κάθε σας ανάγκη.
Σχόλια