Ylittää kaikki hiiligrillit! Kannettava kaasugrilli on täydellinen valinta retkeilyyn

Kesällä haluat todella päästä luontoon ja maistaa mehukkaita kylkiluita, paistettuja makkaroita, shashlikia tai grillattuja kasviksia.

Kaikki ovat tottuneet siihen, että grillaukseen käytetään hiiligrilliä. Mutta viime aikoina yhä laajemmalle levinnyt vastaanottaa kaasulla toimivia kannettavia grillejä.

Niitä voidaan käyttää retkille luontoon, sekä ruoanlaittoon Talot.

Kannettavien retkikaasugrillien edut ja haitat

Edut:

• Nopea lämmitys. Voit aloittaa ruoanlaiton kaasulaitteella muutaman minuutin päälle kytkemisen jälkeen.

Kuva 1. Kaasugrillillä kypsentäminen. Laite on kooltaan pieni, kaasupullo on kytketty sivuun.

• Lämpötilan säätö. Tavallisessa hiiligrillissä ei ole mahdollista säätää lämmityslämpötilaa, mutta grillissä on useita polttimia, joiden avulla on helppo säätää lämpötilaa ja valita tälle tuotteelle optimaalinen. Lisäksi se mahdollistaa useiden eri ruokien kypsentämisen samanaikaisesti.
• Helppokäyttöisyys. Tuhkaa ei synny. Eivätkä vaatteet haise savulle. Ruoan palaaminen on lähes mahdotonta, jos sitä käytetään oikein.

Hänellä on myös puutteita:

• Korkeat kustannukset. Jos hiilipitoinen grilli on pystyssä 500 ruplan sisällä, sitten kannettava kaasu grilli - useita tuhansia. Mutta huomioi, että grillihiilipussi maksaa melko paljon, eikä se kestä kauaa. Samaan aikaan bensiinin hinta on alhaisempi ja hiilipullo kestää koko kauden.
• Lihan maku, kaasulla kypsennettynä se tulee silti olemaan erilainen grillatusta lihasta. Mutta lisää nestemäistä savua marinadiin, niin saat maukasta lihaa.

Kaasugrillit ovat monella tapaa parempia kuin hiiligrillit, ja siksi yhä useammat ihmiset ostavat juuri näitä laitteita ulkoiluun, kalastusretkille ja yksinkertaisesti grillatun lihan valmistukseen kotona.

Kuinka valita siirrettävä kaasugrilli

Kannettavat kaasugrillit eroavat toisistaan ​​käyttötarkoituksensa suhteen.

Tyyppi: turisti, mobiili

Kannettavat kaasugrillit jaetaan perinteisesti kahteen tyyppiin - turisti ja mobiili.

Mobiili siirretään pyörillä varustetulla kärryllä. Siinä on myös tilaa kaasupullolle ja lisähyllyjä työkaluille ja elintarvikkeille.

Turisti kompakteja ja kevyitä, mutta niiden suorituskyky ei ole yhtä korkea. Niissä ei ole lisätoimintoja, mutta ne ovat helppoja kuljettaa. Jotkut ulkoilun harrastajat ostavat erikoislaukut laitteen kantamiseen. Tämä on kätevää, jos sinun täytyy kävellä lomakohteeseesi. Budjettitietoisimmat turistit käyttävät tavallisia laukkuja tai laatikoita.

Tuotteet

Riippuen siitä, millaista ruokaa haluat valmistaa ulkona, valitset grillipinta ja polttimien lukumääräPinta on aaltopahvi tai sileäUritettu versio sopii paremmin lihan, rasvaisten makkaroiden tai hot dogien kypsentämiseen. Sileä versio sopii parhaiten kasvisten, kalan tai hampurilaispihvien kypsentämiseen. Saatavilla on laitteita samanaikaisesti kahden tyypin kanssa paistopinnat.

Teho riippuu polttimien lukumäärästä laite.

Lisäksi monipolttigrillin avulla voit valmistaa useita eri ruokia samanaikaisesti, joten vieraidesi ei tarvitse odottaa seuraavaa kulinaarista mestariteosta.

Laite valitaan sen perusteella, että kuinka monta ihmistä tulee piknikeillesi samaan aikaan, ja kuinka usein aiot käyttää sitä.

Saatat olla kiinnostunut myös:

Kuusi parasta kaasugrillimallia: arvostelu. Kuinka valita ihanteellinen laite?

Kulinaaristen mestareiden avustaja: kaasugrilli kotiin ja asuntoon. Mitä sinun tulisi tietää ennen laitteen valitsemista?

Oikea kiinnitys on avain onnistuneeseen työhön! Lämmityspattereiden kiinnikkeet

Lisätoiminnot

Grilliä käytetään ruoan paistamiseen, mutta on olemassa laitteita, jotka toimia savustamona. Joissakin malleissa on moottoroitu varras.

Huomioi lämpötilan säätöasetus. - porrastettu tai sileä. Jälkimmäinen on kätevin käyttää, koska sen avulla voit asettaa lämpötilan optimaalisesti kunkin tuotetyypin kypsentämiseen.

Kun valitset kannettavaa kaasugrilliä, kiinnitä huomiota kärryn kokoonpanoon - onko siinä ylimääräisiä laatikoita ja hyllyjä?

Materiaalit ja hinta

Materiaalien laadusta lähtien valmistetun ruoan laatu riippuu.

Polttimet voidaan valmistaa valmistettu ruostumattomasta teräksestä, valuraudasta tai messingistä. Laitteen kannet on valmistettu teräksestä, ruostumattomasta teräksestä tai päällystetty erityisellä posliiniemalilla.

Säleiköt — valuraudasta, teräksestä tai raudasta valmistettuValurautaiset ritilät ovat kysyttyjä. Ne tekevät laitteesta painavamman, mutta vakaamman.

Grillin hinta riippuu yllä mainituista parametreista. Eri valmistajat tarjoavat kuluttajille suuren määrän eri materiaaleista valmistettuja malleja, joissa on monia toimintoja. Sinun tulisi valita taloudellisten mahdollisuuksiesi mukaan, mutta silti Älä tingi laadusta.

Käyttösäännöt

Kaasugrilliä käytettäessä on noudatettava tiettyjä käyttöohjeita.

Kuinka liittää kaasupullo grilliin

Ennen kaasupullon kytkemistä laitteeseen varmista, että se on turvallinen ja sijaitsee kaukana syttyvistä aineista ja materiaaleista. Grillin kannen on oltava täysin auki. Muuten kaasua voi kerääntyä kannen alle ja räjähtää. Varmista myös ennen sylinterin liittämistä, että säätönupit on käännetty "pois"-asentoon..

Kuva 2. Kaasupullon kytkeminen grilliin. Pullo on ruuvattu laitteen erityiseen paikkaan.

Poista sitten muovikorkki kaasupullosta ja liitä grillin letku suuttimeen. Liitoksen on oltava mahdollisimman tiivis.jotta vuotoja ei tule.

Kiinnitä kytkentä, kääntämällä sitä myötäpäivään. Kiristä se tiukasti, mutta ei niin paljon, että kierteet pistävät tai että sitä ei voida enää irrottaa tarvittaessa.

Kun sylinteri on kiinnitetty grilliin, avaa sen venttiiliJos vuotoja on, haistat kaasun hajua. Sulje tässä tapauksessa venttiili ja toista sylinterin liittäminen uudelleen. Jos vuotoja ei ole, voit kytkeä grillin päälle.

Grillin valmistelu käyttöä varten

Kun kaasupullo on kytketty, laite on käyttövalmis. Ennen tuotteiden paistamista grillaa pitäisi lämmittää.

Varmista, että grilli puhdas, ei öljy- tai rasvatahroja missäänJos niitä on, pyyhi pinnat kuivalla pyyhkeellä.

Ota käyttöön yksi poltin maksimiasentoon ja paina sytytyspainiketta.

Kun tuli on syttynyt, voit sytyttää sen muut polttimet ja sulje kansi.

Lämmitä laite haluttuun lämpötilaan.

Avaa kansi ja aseta ruoka ritilälle. Jonkin ajan kuluttua voit nauttia tuoksuvasta ja maukkaasta annoksesta.

Hyödyllinen video

Katso videolta, miten kananrinta kypsennetään kaasugrillissä.

Kannettavien laitteiden valmistajat

Riittävä määrä yrityksiä tuottaa luotettavia laitteita pienistä turistilaitteista sisäänrakennettuihin monitoimimalleihin. Yksi heistä on yritys Grillaa kuningas. Erottuva piirre on uusimman teknologian käyttö. Tämä on ainoa yritys, joka tarjoaa polttimilleen takuun. jopa 10 vuotta.

Kuva 3. Broil Kingin valmistama siirrettävä kaasugrilli. Laitetta on helppo kantaa yhdellä kädellä.

Kanadalainen yritys "Napoleon" tuottaa grillejä vuodesta 1976 lähtienLaitteet erottuvat edukseen laadullaan ja monipuolisuudellaan. Grilleissä on lämmitystoiminto jopa 800 °C.

Australialaiset rakastavat syödä lihaa ulkona, joten seura Lontoon towerin vartija valmistaa laitteita, jotka ovat merkittäviä kaikilta osin. Tämä on ainoa valmistaja, jonka tuotteet eivät sisällä avotulta, koska polttimet on peitetty metallilevyillä.

Amerikkalaiset tietävät myös grillaamisesta pari asiaa ja olivat ensimmäisiä, jotka ehdottivat pyöreiden grillien käyttöä, jotka ovat edelleen suosittuja. Amerikkalaisen yrityksen mallit Weber varustettu lisäpolttimilla kastikkeiden ja lisukkeiden valmistukseen.