Felülmúlja a faszenes alternatívákat! A hordozható gázgrill tökéletes választás kempingezéshez
Nyáron nagyon szeretnél kimenni a természetbe, és megkóstolni a lédús bordákat, sült kolbászt, saslikot vagy grillezett zöldségeket.
Mindenki hozzászokott ahhoz, hogy a faszénnel töltött grillt használják a grillezéshez. De az utóbbi időben egyre elterjedtebb gázzal működő hordozható grillsütőket kap.
Használhatók kirándulásokra a természethez, valamint főzéshez Házak.
Tartalom
A hordozható kempinggáz-grillek előnyei és hátrányai
Előnyök:
- Gyors felmelegedés. Elkezdhet főzni egy gázkészüléken néhány perc bekapcsolás után.
1. kép. A gázgrillen történő főzés folyamata. A készülék kis méretű, oldalra gázpalack van csatlakoztatva.
- Hőmérséklet-szabályozás. Egy hagyományos faszenes grillben nincs mód a melegítési hőmérséklet szabályozására, de a grill több égővel rendelkezik, amelyekkel könnyen szabályozható a hőmérséklet és kiválasztható az ehhez a termékhez optimális. Ráadásul lehetővé teszi több különböző étel egyidejű elkészítését.
- Könnyű használat. Nem képződik hamu. A ruháknak pedig nem lesz füstszaguk. Helyes használat esetén szinte lehetetlen megégetni az ételt.
Neki is van hibák:
- Magas költség. Ha szénsavas a grillsütő áll 500 rubelen belül, majd hordozható gáz grillsütő - több ezer. De vedd figyelembe, hogy egy zacskó faszén grillezéshez elég sokba kerül, és nem tart sokáig. Ugyanakkor a gáz ára alacsonyabb, és egy palack az egész szezonra kitart.
- A hús íze, gázon főzve akkor is más lesz grillezett húsból. De adj folyékony füstöt a páchoz, és ízletes húst kapsz.
Gázgrillek sok szempontból jobbak a faszenes grillsütőknél, és ezért egyre többen vásárolják ezeket az eszközöket szabadtéri kikapcsolódáshoz, horgászathoz és egyszerűen otthoni grillezéshez.
Hogyan válasszunk mobil gázgrillt?
A hordozható gázgrillek céljukban különböznek.
Típus: turista, mobil
A hordozható gázgrilleket hagyományosan két típusra osztják - turista és mobil.
Mozgó Kerekes kocsival mozgathatók. Van rajta hely egy gázpalacknak, valamint további polcok szerszámoknak és élelmiszereknek.
Turista kompakt és könnyű, de a teljesítményük nem olyan magas. Nincsenek extra funkcióik, de könnyen hordozhatók. Néhány szabadtéri rajongó vásárol különleges táskák a készülék hordozásához. Ez akkor praktikus, ha gyalog kell eljutnod a nyaralóhelyedre. A leginkább költségvetéstudatos turisták hagyományos táskákat vagy dobozokat használnak.
Termékek
Attól függően, hogy milyen ételeket szeretsz a szabadban főzni, választhatsz grillfelület és égők számaA felület hullámosított vagy simaA barázdált változat alkalmasabb húsok, zsíros kolbászok vagy hot dogok sütésére. A sima változat zöldségek, halak vagy hamburgerpogácsák sütésére a legalkalmasabb. Léteznek olyan készülékek, egyszerre két típussal sütőfelületek.
A teljesítmény az égők számától függ berendezés.
Ráadásul a többégős grill lehetővé teszi, hogy egyszerre több különböző ételt készítsen, így a vendégeinek nem kell várniuk a következő kulináris remekműre.
Az eszközt az alapján választják ki, hogy Hányan jönnek egyszerre a piknikjeidre?, és milyen gyakran tervezed használni.
Fontos! Az ételek minősége a grill minőségétől függ. Széles és gyakori rudak lehetővé teszi, hogy jobban süthessen, mint a vékonyak és kerekek.
További funkciók
A grillsütőt ételek sütésére használják, de vannak olyan eszközök is, amelyek füstölőként működjön. Néhány modell motoros nyárssal van felszerelve.
Kérjük, figyelje meg, hogy mi a hőmérséklet-szabályozás beállítása. - lépcsőzetes vagy sima. Ez utóbbi a legkényelmesebb használni, mivel lehetővé teszi az egyes terméktípusok főzéséhez optimális hőmérséklet beállítását.
Hordozható gázgrill kiválasztásakor figyelj a kocsi konfigurációjára - vannak benne további fiókok és polcok?
Anyagok és ár
Az anyagok minőségétől az elkészített étel minősége függ.
Égők gyártható rozsdamentes acélból, öntöttvasból vagy sárgarézből készült. A készülék burkolatai acélból, rozsdamentes acélból készülnek, vagy speciális porcelán zománccal vannak bevonva.
Rácsok — öntöttvasból, acélból vagy vasból készültAz öntöttvas rácsok iránt nagy a kereslet. Nehezebbé, de stabilabbá teszik a készüléket.
A grillsütő ára a fenti paraméterektől függ. A különböző gyártók számos, különböző anyagokból készült, számos funkcióval rendelkező modellt kínálnak a fogyasztóknak. A pénzügyi lehetőségei alapján kell választania, de mégis... Ne spórolj a minőségen.
Üzemeltetési szabályok
Gázgrill használata esetén bizonyos üzemeltetési szabályokat kell betartani.
Hogyan csatlakoztassunk egy gázpalackot egy grillhez
Mielőtt csatlakoztatná a gázpalackot a készülékhez, győződjön meg arról, hogy biztonságos és gyúlékony anyagoktól és egyéb anyagoktól távol helyezkedik el. A grillsütő fedelének teljesen nyitva kell lennie. Ellenkező esetben a gáz összegyűlhet a fedél alatt és felrobbanhat. A palack csatlakoztatása előtt győződjön meg arról is, hogy a beállító gombok el vannak forgatva. „ki” állásba..
2. kép. A gázpalack csatlakoztatása a grillhez. A palackot a készülék egy speciális helyére csavarozzák.
Ezután vegye le a műanyag kupakot a gázpalackról, és csatlakoztassa a grillsütő tömlőjét a fúvókához. A csatlakozásnak a lehető legszorosabbnak kell lennie.hogy ne legyenek szivárgások.
Rögzítse a tengelykapcsolót, az óramutató járásával megegyező irányba forgatva. Húzza meg erősen, de ne annyira, hogy megszúrja a menetet, vagy szükség esetén lehetetlenné tegye a kicsavarását.
Amikor a hengert a grillhez rögzítik, nyisd ki a szelepet rajtaHa lehetséges szivárgás van, gázszagot fog érezni. Ebben az esetben zárja el a szelepet, és ismételje meg a palack csatlakoztatásának folyamatát. Ha nincs szivárgás, bekapcsolhatja a grillsütőt.
A grillsütő előkészítése használatra
A gázpalack csatlakoztatása után a készülék használatra kész. Sütőben sütés előtt grillezze. fel kellene melegíteni.
Győződjön meg róla, hogy a grillsütő tiszta, sehol sincsenek olaj- vagy zsírfoltokHa vannak ilyenek, törölje át a felületeket egy száraz törlőkendővel.
Bekapcsol egy égő maximális állásba, és nyomja meg a gyújtásgombot.
Miután a tűz meggyulladt, bekapcsolhatod egyéb égők és zárja le a fedelet.
Melegítse fel a készüléket a kívánt hőmérsékletre.
Figyelem! Zsíros vagy pácolt hús főzése előtt papírtörlőn szárazra kell törölni. hogy a cseppek ne hulljanak az égőfejekre és ne gyulladjanak meg.
Nyissa ki a fedelet, és helyezze az ételt a rácsra. Egy idő után élvezheti az illatos és ízletes ételt.
Hasznos videó
Nézd meg a videót, hogy megtudd, hogyan kell csirkemellet sütni gázgrillen.
Hordozható eszközgyártók
Elegendő számú vállalat gyárt megbízható eszközöket, a kis turisztikai eszközöktől a beépített multifunkcionális modellekig. Egyikük egy cég Grillező Király. A megkülönböztető jegye a legújabb technológiák alkalmazása. Ez az egyetlen cég, amely garanciát vállal az égőire. akár 10 évig.
3. kép. A Broil King gyártó mobil gázgrillje. A készülék könnyen hordozható egy kézben.
Kanadai cég "Napóleon" grillsütőket gyárt 1976 ótaA készülékeket minőségük és sokoldalúságuk jellemzi. A grillsütők fűtőképessége akár 800 °C-ig.
Az ausztrálok szeretnek a szabadban húst enni, így a cég Marhaevő olyan eszközöket gyárt, amelyek minden tekintetben figyelemre méltóak. Ez az egyetlen gyártó, amelynek termékei nem tartalmaznak nyílt tüzet, mivel az égőket fémlemezek borítják.
Az amerikaiak is értenek egyet s mást a grillezéshez, és ők javasolták elsőként a kerek grillsütők használatát, amelyek ma is népszerűek. Az amerikai cég modelljei Weber további égőkkel felszerelve szószok és köretek elkészítéséhez.
Hozzászólások