Depășește orice alternativă pe bază de cărbune! Grătarul portabil pe gaz este alegerea perfectă pentru camping
Vara, chiar vrei să ieși în natură și să gusti coaste suculente, cârnați prăjiți, shashlik sau legume la grătar.
Toată lumea este obișnuită cu faptul că un grătar cu cărbune este folosit pentru grătar. Dar recent din ce în ce mai răspândit primiți grătare portabile pe gaz.
Pot fi folosite pentru incursiuni la natură, precum și pentru gătit Case.
Conţinut
Avantajele și dezavantajele grătarelor portabile pe gaz pentru camping
Avantaje:
- Încălzire rapidă. Puteți începe să gătiți la un aparat pe gaz în câteva minute după pornire.
Foto 1. Procesul de gătit pe un grătar pe gaz. Dispozitivul este de dimensiuni mici, o butelie de gaz este conectată în lateral.
- Reglarea temperaturii. Într-un grătar obișnuit cu cărbune nu există nicio modalitate de a regla temperatura de încălzire, dar grătarul are mai multe arzătoare, cu ajutorul cărora este ușor să controlezi temperatura și să o alegi pe cea optimă pentru acest produs. Mai mult, îți permite să gătești mai multe feluri de mâncare diferite în același timp.
- Ușurință în utilizare. Nu se produce cenușă. Și hainele nu vor mirosi a fum. Este aproape imposibil să arzi alimente dacă este folosit corect.
El are, de asemenea, defecte:
- Cost ridicat. Dacă carbonic grătarul este în picioare în limita a 500 de ruble, apoi portabil gaz grătar - câteva mii. Dar rețineți că un sac de cărbune pentru grătar costă destul de mult și nu durează mult. În același timp, prețul gazului este mai mic, iar o butelie durează pentru tot sezonul.
- Gustul cărnii, gătit pe gaz va fi totuși diferit din carne la grătar. Dar adăugați fum lichid în marinadă și veți obține o carne aromată.
grătare pe gaz sunt superioare grătarelor cu cărbune în multe privințe...și, prin urmare, tot mai mulți oameni cumpără exact aceste dispozitive pentru recreere în aer liber, excursii de pescuit și pur și simplu pentru prepararea cărnii la grătar acasă.
Cum să alegi un grătar mobil pe gaz
Grătarele portabile pe gaz diferă în funcție de scopul lor.
Tip: turistic, mobil
Grătarele portabile pe gaz sunt în mod convențional împărțite în două tipuri - turistic și mobil.
Mobil se deplasează cu ajutorul unui cărucior cu roți. De asemenea, are spațiu pentru o butelie de gaz și rafturi suplimentare pentru unelte și alimente.
Turist compacte și ușoare, dar performanța lor nu este la fel de ridicată. Nu au funcții suplimentare, dar sunt ușor de transportat. Unii pasionați de activități în aer liber cumpără genți speciale pentru transportul dispozitivului. Acest lucru este convenabil dacă trebuie să mergeți pe jos până la destinația de vacanță. Cei mai preocupați de bugetul turiștilor folosesc genți sau cutii obișnuite.
Produse
În funcție de tipul de mâncare pe care preferați să o gătiți în aer liber, alegeți suprafața grătarului și numărul de arzătoareSuprafața este ondulat sau neteziCel canelat este mai potrivit pentru gătitul cărnii, cârnaților grași sau hot dog-ilor. Cel neted este cel mai potrivit pentru gătitul legumelor, peștelui sau chiftelelor de hamburger. Există dispozitive simultan cu două tipuri suprafețe de prăjire.
Puterea depinde de numărul de arzătoare aparat.
În plus, un grătar cu mai multe arzătoare vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare simultan, astfel încât oaspeții dvs. nu vor trebui să stea așteptând următoarea capodoperă culinară.
Dispozitivul este selectat pe baza faptului că Câți oameni vin la picnicurile tale în același timpși cât de des intenționați să îl utilizați.
Important! Calitatea preparatelor depinde de calitatea grătarului. Tije largi și dese vă va permite să coaceți mâncarea mai bine, decât cele subțiri și rotunde.
Funcții suplimentare
Grătarul este folosit pentru prăjirea alimentelor, dar există dispozitive care acționează ca o afumătoare. Unele modele sunt echipate cu o rotiță motorizată.
Vă rugăm să rețineți care este setarea de control al temperaturii. - pas cu pas sau neted. Acesta din urmă este cel mai convenabil de utilizat, deoarece vă permite să setați temperatura optimă pentru gătitul fiecărui tip de produs.
Atunci când alegeți un grătar portabil pe gaz, acordați atenție configurației căruciorului - există sertare și rafturi suplimentare în el?
Materiale și preț
Din calitatea materialelor calitatea mâncărului preparat depinde.
Arzătoare poate fi fabricat din oțel inoxidabil, fontă sau alamă. Capacele dispozitivului sunt fabricate din oțel, oțel inoxidabil sau acoperite cu un email special din porțelan.
Grile — din fontă, oțel sau fierGrătarele din fontă sunt la mare căutare. Acestea fac dispozitivul mai greu, dar mai stabil.
Costul grătarului depinde de parametrii de mai sus. Diferiți producători prezintă consumatorilor un număr mare de modele fabricate din materiale diferite, cu multe funcții. Ar trebui să alegeți în funcție de capacitățile dvs. financiare, dar totuși Nu face rabat la calitate.
Reguli de funcționare
Când utilizați un grătar pe gaz, trebuie respectate anumite reguli de funcționare.
Cum se conectează o butelie de gaz la un grătar
Înainte de a conecta butelia de gaz la aparat, asigurați-vă că este sigură și este amplasat departe de substanțe și materiale inflamabile. Capacul grătarului trebuie să fie complet deschis. În caz contrar, gazul se poate acumula sub capac și poate exploda. De asemenea, înainte de a conecta butelia, asigurați-vă că butoanele de reglare sunt rotite în poziția „oprit”..
Foto 2. Conectarea buteliei de gaz la grătar. Butelia este înșurubată într-un loc special de pe dispozitiv.
Apoi scoateți capacul de plastic de la butelia de gaz și conectați furtunul de la grătar la duză. Conexiunea trebuie să fie cât mai strânsă posibil.astfel încât să nu existe scurgeri.
Fixați cuplajul, rotindu-l în sensul acelor de ceasornic. Strângeți-l strâns, dar nu până la punctul în care să împungeți filetul sau să faceți imposibilă deșurubarea lui dacă este necesar.
Când cilindrul este atașat la grătar, deschideți robinetul de pe acestaDacă există posibile scurgeri, veți simți miros de gaz. În acest caz, închideți robinetul și repetați procedura de conectare a buteliei. Dacă nu există scurgeri, puteți porni grătarul.
Pregătirea grătarului pentru utilizare
Odată ce butelia de gaz este conectată, dispozitivul este gata de utilizare. Înainte de a prăji produsele, frigeți la grătar. ar trebui încălzit.
Asigurați-vă că grătarul curat, fără pete de ulei sau grăsime nicăieriDacă există, ștergeți suprafețele cu un prosop uscat.
Porniți un arzător în poziția maximă și apăsați butonul de aprindere.
Odată ce focul este aprins, îl puteți aprinde alte arzătoare și închideți capacul.
Încălziți dispozitivul la temperatura dorită.
Atenţie! Înainte de a găti carne grasă sau marinată, aceasta trebuie uscată pe un prosop de hârtie, pentru a împiedica căderea picăturilor pe arzătoare și aprinderea acestora.
Deschideți capacul și așezați mâncarea pe grătar. După un timp, vă puteți bucura de un preparat aromat și gustos.
Videoclip util
Urmărește videoclipul pentru a afla cum să gătești piept de pui pe un grătar pe gaz.
Producători de dispozitive portabile
Un număr suficient de companii produc dispozitive fiabile, de la cele turistice mici până la modele multifuncționale încorporate. Unul dintre ei este o companie Regele grătarului. Caracteristica distinctivă este utilizarea celor mai noi tehnologii. Aceasta este singura companie care oferă garanție pentru arzătoarele sale. până la 10 ani.
Foto 3. Grătar mobil pe gaz de la producătorul Broil King. Dispozitivul este suficient de ușor de transportat într-o mână.
Companie canadiană „Napoleon” produce grătare din 1976Dispozitivele se disting prin calitatea și versatilitatea lor. Grătarele au capacitatea de a încălzi până la 800°C.
Australienii adoră să mănânce carne în aer liber, așa că firma Mâncător de vită produce dispozitive remarcabile din toate punctele de vedere. Acesta este singurul producător ale cărui produse nu conțin foc deschis, deoarece arzătoarele sunt acoperite cu plăci metalice.
Americanii știu și ei câte ceva despre grătar și au fost primii care au sugerat utilizarea grătarelor rotunde, care sunt încă populare și astăzi. Modele de la compania americană Weber echipat cu arzătoare suplimentare pentru prepararea sosurilor și garniturilor.
Comentarii