Надмашује било коју алтернативу на ћумур! Преносиви гасни роштиљ је савршен избор за камповање

Лети заиста желите да изађете у природу и пробате сочна ребра, пржене кобасице, шашлик или гриловано поврће.

Сви су навикли на чињеницу да се роштиљ на угаљ користи за роштиљање. Али недавно све распрострањеније добијају преносиве роштиље на гас.

Могу се користити за излете природи, као и за кување Куће.

Предности и мане преносивих кампинг гасних роштиља

Предности:

• Брзо загревање. Можете почети да кувате на гасном уређају у неколико минута након укључивања.

Фотографија 1. Процес кувања на гасном роштиљу. Уређај је малих димензија, гасна боца је повезана са стране.

• Регулација температуре. Код обичног роштиља на ћумур нема начина за регулисање температуре грејања, али роштиљ има неколико горионика, помоћу којих је лако контролисати температуру и одабрати оптималну за овај производ. Штавише, омогућава вам да кувате неколико различитих јела истовремено.
• Једноставност коришћења. Не производи се пепео. И одећа неће мирисати на дим. Готово је немогуће спалити храну ако се правилно користи.

Он такође има мане:

• Висока цена. Ако угљенични роштиљ стоји у року од 500 рубаља, затим преносиви гас роштиљ - неколико хиљада. Али имајте на уму да врећа ћумура за роштиљ кошта доста, и не траје дуго. Истовремено, цена гаса је нижа, а боца траје целу сезону.
• Укус меса, кувано на гасу ипак ће бити другачије од меса са роштиља. Али додајте течни дим у маринаду и добићете укусно месо.

Гасни роштиљи су супериорнији од роштиља на ћумур на много начина, и стога све више људи купује управо ове уређаје за рекреацију на отвореном, риболов и једноставно за припрему меса са роштиља код куће.

Како одабрати мобилни гасни роштиљ

Преносиви гасни роштиљи се разликују по својој намени.

Тип: туристички, мобилни

Преносиви гасни роштиљи су конвенционално подељени на две врсте - туристички и мобилни.

Мобилни се померају помоћу колица са точковима. Такође има простор за гасну боцу и додатне полице за алате и храну.

Туристички компактни и лагани, али њихове перформансе нису толико високе. Немају додатне функције, али су лаки за ношење. Неки љубитељи активности на отвореном купују посебне торбе за ношење уређаја. Ово је згодно ако морате да пешачите до места за одмор. Туристи који највише воде рачуна о буџету користе обичне торбе или кутије.

Производи

У зависности од тога какву храну више волите да кувате напољу, бирате површина роштиља и број горионикаПовршина је валовити или глаткоЖлебљени је погоднији за кување меса, масних кобасица или хот-догова. Глатки је најбољи за кување поврћа, рибе или пљескавица за хамбургере. Постоје уређаји истовремено са две врсте површине за пржење.

Снага зависи од броја горионика апарат.

Поред тога, роштиљ са више горионика вам омогућава да кувате неколико различитих јела одједном, тако да ваши гости неће морати да седе и чекају следеће кулинарско ремек-дело.

Уређај је изабран на основу чињенице да колико људи долази на ваше пикнике у исто време, и колико често планирате да га користите.

Можда ће вас занимати и:

Преглед 6 најбољих модела гасних роштиља. Како одабрати идеалан уређај?

Помоћник кулинарским мајсторима: гасни роштиљ за кућу и стан. Шта треба да знате пре него што изаберете уређај?

Правилно причвршћивање је кључ успешног рада! Носачи за радијаторе за грејање

Додатне функције

Роштиљ се користи за пржење хране, али постоје уређаји који делују као пушница. Неки модели су опремљени моторизованим ражњем.

Молимо вас да обратите пажњу на подешавање контроле температуре. - степенасто или глатко. Потоње је најпогодније за употребу, јер вам омогућава да оптимално подесите температуру за кување сваке врсте производа.

Приликом избора преносивог роштиља на гас, обратите пажњу на конфигурацију колица - да ли има додатних фиока и полица у њему?

Материјали и цена

Од квалитета материјала зависи квалитет припремљеног јела.

Горионици може се произвести направљен од нерђајућег челика, ливеног гвожђа или месинга. Поклопци уређаја су направљени од челика, нерђајућег челика или пресвучени посебним порцеланским емајлом.

Решетке — направљено од ливеног гвожђа, челика или гвожђаРешетке од ливеног гвожђа су тражене. Оне чине уређај тежим, али стабилнијим.

Цена роштиља зависи од горе наведених параметара. Различити произвођачи представљају потрошачима велики број модела направљених од различитих материјала са многим функцијама. Требало би да бирате на основу својих финансијских могућности, али ипак Не штедите на квалитету.

Правила рада

Приликом коришћења гасног роштиља, морају се поштовати одређена правила рада.

Како повезати гасну боцу са роштиљем

Пре него што повежете гасну боцу са уређајем, уверите се да је безбедна и налази се даље од запаљивих супстанци и материјала. Поклопац роштиља мора бити потпуно отворен. У супротном, гас се може сакупити испод поклопца и експлодирати. Такође, пре повезивања цилиндра, уверите се да су дугмад за подешавање окренута у положај „искључено“..

Фотографија 2. Повезивање гасне боце са роштиљем. Боца је заврнута на посебно место на уређају.

Затим скините пластични поклопац са гасног цилиндра и повежите црево са роштиља на млазницу. Веза мора бити што чвршћа.тако да нема цурења.

Осигурајте спојницу, окрећући га у смеру казаљке на сату. Чврсто га затегните, али не до те мере да покварите навоје или да онемогућите одвртање ако је потребно.

Када је цилиндар причвршћен за роштиљ, отворите вентил на њемуАко постоје могућа цурења, осетићете мирис гаса. У том случају, затворите вентил и поновите поступак повезивања боце. Ако нема цурења, можете укључити роштиљ.

Припрема роштиља за употребу

Када се гасна боца повеже, уређај је спреман за употребу. Пре пржења производа, пеците на роштиљу. треба загрејати.

Уверите се да роштиљ чисто, без мрља од уља или масноће нигдеАко их има, обришите површине сувим пешкиром.

Укључи један горионик у максимални положај и притисните дугме за паљење.

Када се ватра запали, можете је укључити остали горионици и затворите поклопац.

Загрејте уређај до жељене температуре.

Отворите поклопац и ставите храну на решетку. Након неког времена можете уживати у мирисном и укусном јелу.

Користан видео

Погледајте видео да бисте сазнали како да кувате пилећа прса на гасном роштиљу.

Произвођачи преносних уређаја

Довољан број компанија производи поуздане уређаје, од малих туристичких до уграђених мултифункционалних модела. Један од њих је компанија Краљ роштиља. Карактеристична карактеристика је употреба најновијих технологија. Ово је једина компанија која даје гаранцију за своје горионике. до 10 година.

Фотографија 3. Мобилни гасни роштиљ од произвођача Broil King. Уређај је довољно једноставан за ношење у једној руци.

Канадска компанија „Наполеон“ производи роштиље од 1976. годинеУређаји се одликују својим квалитетом и свестраношћу. Роштиљи имају могућност загревања до 800°C.

Аустралијанци воле да једу месо напољу, па је компанија Једец говедине производи уређаје који су изванредни у сваком погледу. Ово је једини произвођач чији производи не садрже отворену ватру, јер су горионици прекривени металним плочама.

Американци такође знају понешто о роштиљу и били су први који су предложили употребу округлих роштиља, који су и данас популарни. Модели америчке компаније Вебер опремљен додатним горионицима за припрему сосова и прилога.