Herhangi bir kömür yakıtlı alternatiften daha iyi performans gösterir! Taşınabilir gazlı ızgara kamp için mükemmel bir seçimdir

Fotoğraf 1

Yaz aylarında doğaya çıkıp sulu kaburga, kızarmış sosis, şiş veya ızgara sebzelerin tadına bakmak istersiniz.

Herkes kömürlü ızgaranın mangal için kullanılmasına alışkındır. Ancak son zamanlarda giderek yaygınlaşıyor gazlı taşınabilir ızgaralar alın.

Bunlar akınlar için kullanılabilir doğaya, yemek pişirmek için de Evler.

Taşınabilir Kamp Gaz Izgaralarının Avantajları ve Dezavantajları

Avantajları:

  • Hızlı ısınma. Bir gazlı cihazda yemek pişirmeye başlayabilirsiniz birkaç dakika Açtıktan sonra.

Fotoğraf 2

Fotoğraf 1. Gazlı ızgarada pişirme işlemi. Cihaz küçük boyutludur, yan tarafına bir gaz silindiri bağlanmıştır.

  • Sıcaklık düzenlemesi. Normal bir kömür ızgarasında ısıtma sıcaklığını düzenlemenin bir yolu yoktur, ancak ızgarada sıcaklığı kontrol etmenin ve bu ürün için en uygun olanı seçmenin kolay olduğu birkaç brülör bulunur. Ayrıca, aynı anda birkaç farklı yemek pişirmenize olanak tanır.
  • Kullanım kolaylığı. Kül üretilmez. Ve giysiler duman kokmaz. Doğru kullanılırsa yiyecekleri yakmak neredeyse imkansızdır.

O da var kusurlar:

  • Yüksek maliyet. Eğer karbonik ızgara duruyor 500 ruble içinde, sonra taşınabilir gaz ızgara - birkaç bin. Ancak bir mangal için bir torba kömürün oldukça pahalı olduğunu ve uzun süre dayanmadığını unutmayın. Aynı zamanda, gazın fiyatı daha düşüktür ve bir silindir tüm sezon boyunca dayanır.
  • Etin tadı, gazla pişirilmiş yine de farklı olacak mangalda pişirilmiş etten. Ama marine sosuna sıvı duman eklerseniz lezzetli bir et elde edersiniz.

Gazlı ızgaralar birçok yönden kömür ızgaralarından üstündürve bu nedenle giderek daha fazla insan açık hava rekreasyonu, balık tutma gezileri ve evde ızgara et hazırlamak için tam olarak bu cihazları satın alıyor.

Mobil Gazlı Barbekü Izgarası Nasıl Seçilir

Taşınabilir gazlı ızgaralar amaçlarına göre farklılık göstermektedir.

Tür: turist, mobil

Fotoğraf 3

Taşınabilir gaz ızgaraları geleneksel olarak iki türe ayrılır - turist ve mobil.

Mobil tekerlekli bir araba kullanılarak taşınır. Ayrıca bir gaz silindiri için alan ve aletler ve yiyecekler için ek raflar vardır.

Turist kompakt ve hafiftir, ancak performansları o kadar yüksek değildir. Ek işlevleri yoktur, ancak taşınması kolaydır. Bazı açık hava meraklıları satın alır özel çantalar cihazı taşımak için. Tatil yerinize yürümeniz gerekiyorsa bu kullanışlıdır. En bütçe bilincine sahip turistler normal çantalar veya kutular kullanır.

Ürünler

Açık havada pişirmeyi tercih ettiğiniz yemeğe bağlı olarak, ızgara yüzeyi ve brülör sayısıYüzey oluklu veya düz. Yivli olanı et, yağlı sosis veya sosisli sandviç pişirmek için daha uygundur. Pürüzsüz olanı sebze, balık veya hamburger köftesi pişirmek için en iyisidir. Cihazlar var aynı anda iki tiple kızartma yüzeyleri.

Fotoğraf 4

Güç, brülör sayısına bağlıdır aparat.

Ayrıca, çoklu brülör ızgarası sayesinde aynı anda birkaç farklı yemeği pişirebilir, böylece misafirlerinizin bir sonraki mutfak şaheserini beklemek zorunda kalmamasını sağlayabilirsiniz.

Cihaz, şu gerçeğe göre seçilir: Pikniklerinize aynı anda kaç kişi geliyor?ve ne sıklıkla kullanmayı planlıyorsunuz?

Önemli! Yemeklerin kalitesi ızgaranın kalitesine bağlıdır. Geniş ve sık çubuklar daha iyi yemek pişirmenize olanak tanır, ince ve yuvarlak olanlardan daha iyidir.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Ek işlevler

Izgara yiyecekleri kızartmak için kullanılır, ancak bunu yapan cihazlar da vardır. tütsüleme odası görevi görmek. Bazı modellerde motorlu şiş bulunmaktadır.

Sıcaklık kontrol ayarının ne olduğuna dikkat edin. - kademeli veya düz. İkincisi kullanımı en rahat olanıdır, çünkü her ürün türünü pişirmek için sıcaklığı en uygun şekilde ayarlamanıza olanak tanır.

Taşınabilir bir gaz ızgarası seçerken, Sepetin yapılandırmasına dikkat edin - İçerisinde ilave çekmece ve raflar var mı?

Malzemeler ve fiyat

Fotoğraf 5

Malzeme kalitesinden Hazırlanan yemeğin kalitesine bağlıdır.

Brülörler üretilebilir paslanmaz çelik, döküm demir veya pirinçten imal edilmiştir. Cihazın kapakları çelik, paslanmaz çelik veya özel porselen emaye kaplamalı olarak üretilebiliyor.

Izgaralar dökme demir, çelik veya demirden yapılmışDöküm demir ızgaralar talep görüyor. Cihazı daha ağır ama daha kararlı hale getiriyorlar.

Izgaranın maliyeti yukarıdaki parametrelere bağlıdır. Farklı üreticiler tüketicilere birçok işlevi olan farklı malzemelerden yapılmış çok sayıda model sunar. Finansal yeteneklerinize göre seçim yapmalısınız, ancak yine de Kaliteden ödün vermeyin.

İşletme kuralları

Gazlı ızgara kullanırken bazı kullanım kurallarına uyulması gerekir.

Bir gaz silindiri ızgaraya nasıl bağlanır

Gaz tüpünü cihaza bağlamadan önce güvenli olduğundan ve yanıcı madde ve malzemelerden uzakta yer almaktadır. Izgara kapağı tamamen açık olmalıdır. Aksi takdirde, gaz kapağın altında toplanabilir ve patlayabilir. Ayrıca, silindiri bağlamadan önce ayar düğmelerinin çevrildiğinden emin olun "kapalı" konumuna..

Fotoğraf 6

Fotoğraf 2. Gaz silindirinin ızgaraya bağlanması. Silindir cihaz üzerindeki özel bir yere vidalanır.

Daha sonra gaz silindirinin plastik kapağını çıkarın ve ızgaradan gelen hortumu nozüle bağlayın. Bağlantının mümkün olduğunca sıkı olması gerekir.böylece sızıntı olmaz.

Bağlantıyı sabitleyin, saat yönünde çevirerek. Sıkıca sıkın, ancak dişleri delecek veya gerekirse vidayı sökmeyi imkansız hale getirecek kadar değil.

Silindir ızgaraya takıldığında, üzerindeki vanayı açın. Olası sızıntılar varsa, gaz kokusu alırsınız. Bu durumda, vanayı kapatın ve silindiri tekrar bağlama prosedürünü tekrarlayın. Sızıntı yoksa, ızgarayı açabilirsiniz.

Izgarayı kullanıma hazırlama

Gaz silindiri bağlandıktan sonra cihaz kullanıma hazırdır. Ürünleri kızartmadan önce ızgara ısıtılması gerekir.

Fotoğraf 7

Izgaranın iyi olduğundan emin olun temiz, hiçbir yerde yağ veya gres lekesi yokVarsa yüzeyleri kuru bir havluyla silin.

tek brülör maksimum konuma getirin ve ateşleme düğmesine basın.

Ateş yakıldıktan sonra onu açabilirsiniz diğer brülörler ve kapağını kapatın.

Cihazı ısıtın istenilen sıcaklığa.

Dikkat! Yağlı veya marine edilmiş etleri pişirmeden önce mutlaka kağıt havluyla kurulayın, damlaların ocaklara düşüp tutuşmasını önlemek için.

Kapağı açın ve yiyeceği rafa yerleştirin. Bir süre sonra mis gibi kokan, lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.

Yararlı video

Gazlı ızgarada tavuk göğsünün nasıl pişirileceğini öğrenmek için videoyu izleyin.

Taşınabilir Cihaz Üreticileri

Küçük turistik cihazlardan, ankastre çok fonksiyonlu modellere kadar güvenilir cihazlar üreten yeterli sayıda firma bulunmaktadır. Bunlardan biri bir şirkettir Izgara Kralı. Ayırt edici özelliği en son teknolojilerin kullanılmasıdır. Brülörleri için garanti sağlayan tek şirkettir 10 yıla kadar.

Fotoğraf 8

Fotoğraf 3. Üretici Broil King'in mobil gazlı ızgarası. Cihaz tek elle taşınabilecek kadar kolaydır.

Kanada şirketi "Napolyon" ızgara üretiyor 1976'dan beri. Cihazlar kaliteleri ve çok yönlülükleriyle öne çıkıyor. Izgaralar ısıtma özelliğine sahip 800 °C'ye kadar.

Avustralyalılar açık havada et yemeyi seviyor, bu yüzden şirket Sığır eti yiyen her bakımdan dikkat çekici cihazlar üretir. Bu, brülörler metal plakalarla kaplı olduğundan, ürünlerinde açık ateş bulunmayan tek üreticidir.

Amerikalılar da barbekü hakkında bir iki şey biliyorlardı ve günümüzde hala popüler olan yuvarlak ızgaraların kullanımını ilk önerenler onlardı. Amerikan şirketinin modelleri Weber sos ve garnitür hazırlamak için ilave brülörlerle donatılmıştır.

Ayrıca okuyun

Yorumlar

  1. Marfion
    Taşınabilir bir gaz ızgarası seçerken, çok yönlülüğüne ve havayı daha iyi ısıtmaya ve daha geniş bir yelpazede yemek pişirmeye yardımcı olan büyük bir alüminyum kapağın varlığına dikkat etmeniz gerekir. Taşınabilir bir gaz ızgarası için en iyi seçenek, brülörlerin üzerinde bir damla toplayıcıya sahip olmaktır. Ayrıca ızgaranın yapıldığı malzemeye de dikkat etmelisiniz, yapışmaz bir kaplama ile kaplanmışsa daha iyidir.

Okumanızı öneririz

Kendin Yap Barbekü Fırını - Hayalinizdeki Fırını Yapın!