Ještě více příležitostí k rekreaci! Stavba ruských kamen na ulici vlastníma rukama: schéma a pokyny

Fotografie 1

Ruská kamna od pradávna ohřívala, vařila jídlo a sloužila jako teplé místo na spaní. Jejich konstrukce je praktická multifunkční zařízení: vaření, smažení, dušení na mírném ohni, uzení atd.

Proto jsou to cihlová ruská kamna je velmi žádaný pro letní obyvatele a majitele venkovských chalup. Může snadno zahrnovat kotel, gril, barbecue a krb.

Typy venkovních ruských kamen. Konstrukční schéma

Fotografie 2

Při výběru projektu se zamyslete nad tím, co funkce Návrh musí provádět: smažení, vaření v páře, vaření, uzení. Podle toho si vyberte. pouliční ruská kamna:

  • s grilováním;
  • s grilováním;
  • s místem pro kotel;
  • pouze s varnou deskou;
  • s udírnou;
  • s postelí.

Konstrukce pece může být buď nejjednodušší, nebo nejsložitější, může zahrnovat tradiční pro ruská kamna prvky:

  • místo pro sušení palivového dřeva - pod troubou;
  • místo pro uložení nádobí a dalšího náčiní - sporák;
  • místo pro horké hrnce vyjmuté z trouby - šestý;
  • kamera pod tyčí - příčná trubka;
  • povrch ve varné komoře, na kterém je umístěno kuchyňské náčiní – pod;
  • samotná kamera - kelímek;
  • zakrytí komína pro udržení tepla - tlumič;
  • okno vedoucí do komína - sprcha;
  • regulátor trakce - tlumič.

Fotografie 3

Foto 1. Schéma konstrukce typických ruských kamen na dřevo, jsou vyznačeny všechny hlavní prvky konstrukce.

Možné je i provedení s postelí, ale ve venkovním provedení není příliš vhodné nebo slouží jiným účelům.

Důležité! Schéma a výkresy pece musí zahrnout všechnyco plánujete stavět.

Typická ruská kamna na ulici

Nejjednodušší venkovní trouba skládá se z rámu, s jedním nebo dvěma hořáky kamna, tunelové pece, který je kouřovým zubem rozdělen na plamennou a kouřovou komoru. Schéma takového zdiva relativně jednoduché a nevyžaduje speciální znalosti a aplikaci technologií. Je vhodný pro pouliční verzi, protože:

  • díky kouřovému zubu žádná závislost na síle a směru větru;
  • vaření se stává možným při jakékoli teplotě;
  • umíš dokonce i vařit na palivo nejnižší kvality.

Fotografie 4

Vařič se může lišit od jednoho do dvou metrů čtverečních a další, v závislosti na zvoleném schématu. Výška pece podle standardní verze to může být 70 cm.

Mini trouba v ruském stylu má rozměry 100 cm x 130 cmAle ona multifunkční a umožňuje vám vařit jakékoli pokrmy, péct chléb a má řadu výhod:

  • nízké náklady finančně;
  • pohodlné a jednoduché v provozu;
  • se staví rychle;
  • rychle se vaří nádobí;
  • nevyžaduje mnoho paliva;
  • šetrné k životnímu prostředí.

Je možné postavit venkovní mini-pec za jeden den.

Rada. Nezačínejte stavět mini troubu, pokud nemáte kresba, projekt, vyvinutý design. Získejte kvalifikované rady od specialistů.

Venkovní zařízení s grilem

Struktura grilu vyrobeného vlastníma rukama zahrnuje: palivová miska a rošt s masem ve výšce 10-15 cm.

Úlohu otevřeného ohně bude hrát horký vzduch po rozpálení sporáku. Jídlo se nevaří na otevřeném ohni, ale uvnitř peceTopeniště může být umístěno buď po straně vložených grilů pro vaření masa, nebo pod nimi. Různá provedení trouby s grilem znamenají různé možnosti konstrukcePři výběru projektu se zaměřte na své kulinářské preference.

Upozornění! Maso pečené ve venkovní ruské peci má více užitečných vlastností.

V troubě se vaření odehrává ve výklenku ohraničeném přepážkami. Díky nižšímu tahu a absenci větru a teplotních rozdílů maso se vaří ve vlastní šťávě.

Ruská kamna v altánu pod baldachýnem

Fotografie 5

Takový projekt implikuje vývoj specifického designu, který by měl harmonicky zapadat do celkového interiéru lokality a dobře ladit s architekturou domu.

Při výběru designu pro takový venkovní ruský sporák se okamžitě promyslí altán, ve kterém bude nová stavba umístěna. Projekt musí splňovat:

  • velikosti plocha přidělená pro výstavbu;
  • nehořlavých materiálů, z něhož se plánuje postavit altán i kamna;
  • další charakteristiky altány, které vám umožní umístit konstrukci s ohništěm a plameny pod jeho oblouky.

Altán by měl být prostorný a krásnýV případě potřeby lze navrhnout s možností zavírání oken nebo stahování žaluzií.

Důležité! Před stavbou altánu podívejte se na ně všechny zajímavé a moderní projekty.

Mohlo by vás také zajímat:

Výběr projektu

Pokud máte rádi smažené maso, měli byste jít do trouby prvky grilování a gril. Pro uzené maso si můžete nainstalovat udírnaVenkovní ruská kamna poskytují varná deska, který majitelům poskytne zdravé vařené, dušené nebo dušené pokrmy. A dostupnost prostoru pro kotel — vytříbené orientální pokrmy: pilaf, šulem, šurpa atd. Každý typ kamen má svá vlastní schémata a jemnosti pokládky.

Kromě funkčnosti musíme myslet i na celkový vzhled, který harmonicky splyne s celým pozemkem a domem.

Fotografie 6

Foto 2. Příklad projektu cihlové stavby s ruskými kamny, dřezem a kotlem. Na boku je pohodlné teplé místo k sezení.

Materiály a nástroje

Nejprve se připravte Potřebné nástroje:

  • lopata;
  • kbelík na roztok;
  • vertikální a horizontální úroveň;
  • kleště;
  • zednická lžíce;
  • krumpáč;
  • kladivo, včetně gumového.

Připravujeme se výztuž a bednění, pokud si betonáž základů provedeme sami.

Nakupujeme dostatečné množství žáruvzdorné, šamotové cihly, aby to stačilo pro celou konstrukci. Stavební materiály mošt:

  • být odolné vůči teplotním změnám;
  • nepodléhá korozi a další vnější vlivy;
  • být celý;
  • být certifikovaný.

Pak ověříme dostupnost potřebného kovové zásoby:

Fotografie 7

  • trubky;
  • rošty;
  • sponky;
  • ventily;
  • dveře;
  • rohy.

Jejich množství musí odpovídat projektu trouby.

Pojďme vařit minomet, který bude zahrnovat:

  • jíl;
  • písek;
  • alabastr;
  • cement atd.

Předběžný konzultace se stavebními firmami a vyberte si nejvhodnější řešení. Odborníci radí cemento-pískový stupeň M250 a výše.

Výroba venkovních ruských kamen vlastníma rukama

Jakmile se rozhodnete pro design venkovních ruských kamen, najdete místo a zakoupíte materiály, nářadí a vše potřebné pro stavbu, můžete zahájit výstavbu základ. Když je základna pro kamna připravena, začněte ji pokládat - přesně v souladu s diagramy a výkresy. Nejprve se cihly pokládají nasucho - bez malty. To pomůže určit správnost konstrukce a zohlednit všechny nuance před konečnou stavbou kamen.

Důležité! Použití vodorovných a svislých vodováh a olovnic při pokládce nasucho zkontrolovat správnost vyplněných objednávek.

Pokud suché zdivo odpovídá všem diagramům a výkresům, připravte roztok a začněte pokládat cihly v pořadí, aniž by chyběly potřebné otvory pro komín a další technologické prostory odpovídající schématu.

Příprava místa u dachy

Fotografie 8

Musí tam být místo dostatečná plocha a nejlépe rovnáV případě potřeby je třeba plochu srovnat pomocí lopaty a hrábě.

Pro troubu je lepší zvolit maximální pohodlí pro vaše místo:

  • S slunná strana;
  • S vzdálenost od dřevěných budov a plot;
  • bez stínování výsadby na místě;
  • žádoucí v altánku.

Je vhodné Postavte kamna společně s altánem, ve stejném barevném schématu, z homogenních materiálů. Je vhodné to zohlednit ve schématu a projektu.

Jak si udělat základ

Po výběru místa na vašem pozemku začněte stavět základy. Jeho hlavní kritéria by měla být:

  • rovnoměrnost;
  • hladkost;
  • určitá oblast;
  • spolehlivost;
  • trvanlivost.

Fotografie 9

Pro nadaci:

  1. kopat otvor odpovídající diagramu šířky a délky do hloubky 30–50 cm;
  2. nasypat písek - udělej to pískový polštář 20 cm;
  3. posypat navrch drcený kámen k úrovni terénu;
  4. vybrat základnu - monolitická betonová deska vhodné velikosti nebo ruční betonáž;
  5. pro betonáž dáváme bednění, instalujeme výztuž, naplňte roztokem.

Pokud jsou kamna postavena v hotovém dřevěném altánu, musí být splněny všechny požadavky. pravidla požární bezpečnostiZa tímto účelem se desky pokládají čedičová lepenka nebo azbestová lepenka A střešní plech, hliněná vrstva a opět vrstva čedičové lepenky. Pokládka začíná po zaschnutí roztoku.

Důležité! Nedovol to zkreslení nebo neočekávané dutiny ve zdivuTo povede k deformaci celé konstrukce.

Objednávání kamen

Provádíme suché zdivo projekt pece. Pokud je vše postaveno správně, s ohledem na velikosti, tvary a komponenty, můžete začít stavět pec s řešením.

V souladu s fotografiemi, diagramy a výkresy začnou pokládat kamna v řadách. Standardní projekt předpokládá 13–20 řádků.

Fotografie 10

Foto 3. Schéma pokládky běžného malého ruského sporáku s varnou deskou po řádcích bez dalších prvků.

Z druhé do třetí řady Zdivo pokládáme s ohledem na prostor pro palivo: uhlí a palivové dříví. Poté vezmeme v úvahu komín a popelník. Na zadní stěně pece přibližně v osmé řadě, montujeme konzole a kolíky na rošty a sítě pro přípravu grilování nebo instalaci grilu (dle projektu). Můžete vyrobit více konzol pro přeskupení roštů v závislosti na ohřevu trouby a způsobu vaření.

Důležité! Při pokládce je nutné odstranit veškerou přebytečnou maltu zednickou lžící. V žádném případě nelze použít jíl roztok na vnitřním povrchu, tím se zhorší tepelná vodivost a povede ke zvýšenému usazování sazí na stěnách.

Při pokládce v řadách nezapomeň na díry pro klapku, větrací otvor, klapku. Montáž provádíme dle rozměrů dveří.

Fotografie hotových konstrukcí

Fotografie 11

Foto 4. Cihlová stavba altánku s ruskými kamny a místem pro kotel.

Fotografie 12

Foto 5. Ruská kamna s kazannicí v altánku. Na boku je spousta volného místa na vaření.

Fotografie 13

Foto 6. Venkovní ruská kamna se dvěma kamny. Zdobená dekorativním lemováním z umělého kamene.

Možné potíže a jak se jim vyhnout

Často vznikají problémy s hydroizolací a v důsledku toho i vlhkost suroviny pro topeniště pece. Proto při stavbě základů nezapomeňte dát 2-3 vrstvy střešní lepenkyaby se zabránilo pronikání vlhkosti do prostoru pro skladování palivového dřeva.

Během stavby krbu je důležité to vzít v úvahu sklon k základně a srovnejte povrch. Pokud se tak neudělá, vzniknou zbytečné problémy s přemisťováním a přemisťováním těžkých hrnců a litinových pánví.

Fotografie 14

Žádný deformace nebo praskliny, které se objevují v průběhu času, jsou výsledkem nesprávné položení první řadyProto během stavby vždy používejte vodováhu a olovnici, abyste předešli dalším problémům.

Zahájení provozu — důležitá fáze pro správné užívání konstrukce. Proto po dokončení výstavby osušte to venkovská kamna během týdne na slunci v povětrnostních podmínkách teplota +20 °C bez srážek.

Pokud předpověď slibuje déšť, pak bez altánu zakryjte svou novou konstrukci fólií, aby se na sporák nedostala vlhkost. Pak to udělejte zkušební střelba bez produktůAž uvidíte, že vše funguje bez přerušení, můžete začít připravovat svá oblíbená jídla.

Užitečné video

Podívejte se na video, které ukazuje schéma a fotografie různých fází výstavby ruských kamen s grilem a místem pro kotel na ulici.

Vyberte si design kamen

Použití stylové mříže, rohy, rámyStrukturu můžete ozdobit přírodní kámen nebo omítka.

Je lepší, když se stavba provádí podle kompletní projekt, který zahrnuje: altán, stůl, lavice, další cihlovou skříň se zásuvkami, krájecí stoly a dřez.

Čtěte také

Komentáře

  1. Anton
    Ruská kamna venku? To je něco nového. Ale pro mě je to doslova vyhozené peníze. Cihlá ruská kamna jsou poměrně drahá konstrukce, a to jak materiálově, tak i finančně. Jejím hlavním úkolem je kromě vaření poskytovat teplo. Ale proč vytápět ulici při globálním oteplování? A vařit jídlo venku se dá i na levnějších kamnech.
  2. Arkadij
    Máme několik domů označených k demolici. Domy jsou staré, přes 200 let. Soukromý sektor se vyklízí a připravují se pozemky pro výstavbu nových.
    Všechno rychle zničí a pak to odvezou. Musel jsem se kolem těchto ruin plazit tři dny. Byl víkend a oni ještě nestihli všechno shrabat na prázdné místo.
    Zkrátka, tyto starobylé domy měly jednu hodnotu - zdivo kamen. Naběračkou je shrabou a ony stojí! Tohle jsou cihly, které jsem na kamna nasbíral z téhle skládky.
    Strávil jsem tři dny výběrem a pak týden úklidem. S kamarádem jsme postavili kamna. Celkem to trvalo dva týdny. Takže všechno bylo zadarmo.
    Cihla vyrobená z tohoto materiálu vydrží dalších 200 let i na ulici!
  3. Mitrich
    Specialisté mi venku, poblíž zimní restaurace, nainstalovali velká kamna. V létě se do uzavřených prostor nějak moc často nechodí.
    Teď se u stolů kolem sporáku schází spousta lidí. A také jsme změnili menu. Přešli jsme na ruská jídla, která se vaří v kamnech. Ruská šči, brambory z kamen atd. Je tu dostatek místa na vaření, varná plocha byla udělaná dva metry široká.
    Název restaurace se nezměnil - jmenuje se "Razgulyay". Ale sami lidé začali našemu veřejnému stravování na ulici říkat Pechka. Tak říkají - pojďme do Pechky, sejdeme se u Pechky, svatba u Pechky.
  4. Nikita
    Ruská kamna nejen topí a vaří, ale také suší, udí, vytvrzuje, peče. Kdysi jsem kamna vyrobil ze starých cihel (jsou kvalitnější). Jediný problém byl, že délka a velikost cihel se všude lišila. Spotřeboval jsem spoustu diamantových kotoučů! Roztok byl smíchán v poměru 1/4 (1 díl hlíny / 4 písku). Aby se předešlo prasklinám na kamnové lavici, spojil jsem kamna železným rámem. Plech na pečení chleba, do kterého se dá hrabat uhlíky - praktická věc. V ideálním případě by kamna měla fungovat 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Jednou za šest měsíců čistím komín.

Doporučujeme přečíst

Grilovací pec pro kutily - Postavte si svůj sen!