Valitse huolellisesti kerran – ja nauti vuosia. Millaisia ​​liesityyppejä kesäasuntoon, jossa on liesi, on olemassa?

Esikaupunkialueella ei vain järjestelyllä ole suurta merkitystä lämmitys tilat ja lämmitysvesi, mutta myös ratkaisu ongelmaan ruoanlaitto.

Paras vaihtoehto olisi asentaa lämmitysjärjestelmä, joka yhdistää kaikki nämä toiminnotKeittoliesi on laite, jonka avulla voit valmistaa erilaisia ​​ruokia joko avotulella tai käyttämällä erityistä pintaa – liesiä.

Kuinka valita maalaismainen lämmitys- ja keittoliesi

Tällaisen uunin valinta vaatii vastuuta huolellinen lähestymistapajotta ruoanlaiton aikana ei myöhemmin ilmenisi ongelmia.

Tärkein ehto - tulipesän oikea suunnittelu, jossa lämpö ei haihdu, vaan siirtyy keskittyneesti uunin pinnalle.

Tämän saavuttaminen on vaikeaa, joten on järjestettävä tavallisen uunin liesi ei toimi – parhaimmillaankin sitä voi käyttää ruoan lämmittämiseen, mutta ei kypsentämiseen.

Toinen pakollinen kohta — laite ei kuumenna itseään liian korkeaksi lämmittäessään liesitasoa haluttuun lämpötilaan. Tämä on tärkeää myös palovammojen ja vammojen välttämiseksi, jotta keittiössä työskennellessäsi et kärsi huoneen ylikuumenemisesta, mikä on erityisen tärkeää kesällä.

Kesämökin varusteiden valintakriteerit

Jotta et tekisi virhettä valinnassa ja välttäisi edellä mainitut ongelmat, tarkista laitteiden vaatimustenmukaisuus kaikkien kriteerien kanssasuunnittelulla, materiaalilla ja polttoainetyypillä on merkitystä huoneolosuhteet ja oikea sijoittelu siinä on laitteita.

Rakenne ja materiaalit. Mistä materiaalista laatan pinta on tehty?

Rakennustyypin mukaan uunit on allokoitu kolme päätyyppiä:

• paikallaan pysyvä — eivät vaadi liikkumista ja ne rakennetaan usein omalle perustukselleen;
• mobiili — niillä ei ole omaa perustusta ja ne voidaan siirtää laitteilla;
• mobiili — ovat kompakteja, niissä ei yleensä ole pysyvää savupiippua, ne sijoitetaan kätevään huoneeseen ikkunan lähelle ja ne voidaan poistaa talveksi.

Valinta materiaali vaikuttaa moniin tulevan toiminnan ominaisuuksiin, ja jokaisella vaihtoehdolla on omat etunsa:

1. Tiili - on perinteisesti laajalti käytetty maassamme, ja se soveltuu hyvin sellaisten pienoismallien rakentamiseen kuin Hollanti, Ruotsi, varustettu liedellä. Tiili lämpenee hitaasti ja siinä on korkea lämpökapasiteetti, mikä luovuttaa lämpöä koko taloon. Keittiö ei ylikuumene, koska ruoanlaittoprosessi on piilossa pellin takana. Jos liesi on asennettu, on suositeltavaa sijoittaa laite erityiseen syvennykseen. Haittapuoli tiililaitteet ovat heidän iso paino, mikä vaatii erillisen perustuksen asentamisen.
2. Metalli – yleisimmin käytetty teräsTästä materiaalista valmistetut uunit ovat yleisimpiä sen vuoksi. pieni koko ja paino, ja myös edullinenNe ovat käteviä erilaisten modifikaatioiden liittämiseen, esimerkiksi vesi- tai ilmapiiri tai kattila veden lämmittämiseen. Virhe hitsauslaitteet - niiden haurausteräs palaa nopeasti ja vaatii vaihtoa.
3. Valurauta — lämmönkapasiteettinsa ja kestävyytensä ansiosta se ei haihdu lämpöä ja sopii hyvin keittiön lieden toimintojen suorittamiseen. Valurautaiset laitteet kestävä, luotettava, kompakti koon mukaan. Puutteet — korkea hinta, raskas paino, hauraus materiaalia, jos käyttöohjeita ei noudateta. Vaurioitunutta valurautaa ei voida korjata.

Kuva 1. Valurautainen Lincar-lämmitys- ja keittoliesi, jossa on liesitaso ja uuni ruoanlaittoon.

Minkä tahansa laitteen liesi on useimmiten valmistettu valurautaVaaditun lämpötilapitoisuuden saavuttamiseksi levyssä, reikiä, mikä varmistaa keittoastian suoran kosketuksen liekkiin. Lämmitystehon säätämiseksi näiden reikien halkaisijaa muutetaan poistamalla erityisiä erillisiä ympyröitä.

Mikä polttoaine varmistaa pitkän palamisen? Puulla, kaasulla ja sähköllä toimivat laitteet

Polttoaineen tyyppi on ratkaiseva liesituulettimen valinnassa, koska se on lämmitysaste riippuu siitä laatat.

1. Kiinteä polttoaine - polttopuuta, hiiltä, ​​kuivattua turvepalaa. Käytetty useammin, monipuolisuutensa ansiosta, sopii useimpiin uuneihin ja sitä voidaan käyttää huoneen lämmittämiseen ja ruoanlaittoon.
2. Kaasu — eniten tehokas keittolaitteiden materiaali, polttimen suunnattu liekki lämmittää nopeasti keittoastian pohjan tuhlaamatta lämpöä tulipesän seinien lämmittämiseen.
3. Sähkö — kätevä mutta kallis vaihtoehto, joka harvoin oikeuttaa itsensä esikaupunkien asumisolosuhteissa.

Maassamme sen saatavuuden vuoksi suosituin on kiinteä polttoaine (lämmitys on pääasiassa puulla). Miinus se tulee olemaan lämmönhukka liekin suunnan puutteen vuoksi. Tämä ongelma ratkaistaan ​​osittain käyttämällä irrotettavia polttimia.

Asennuspaikka

Ennen asennusta, erityisesti kiinteän laitteen kohdalla, on tärkeää valitse paikka etukäteenHuoneen pinta-ala vaikuttaa siihen, kuinka nopeasti se lämpenee, joten ei suositella asenna laite pieniin huoneisiin. Maalaistaloihin yhdistävät usein tiloja keittiö ja olohuone - tämä antaa laitteelle mahdollisuuden jakaa lämpöä suuremmalle alueelle ja ratkaista epämukavien työolosuhteiden ongelma ylikuumennetussa huoneessa.

Erittäin tärkeää on paloturvallisuusKeittoliesi ei saa olla asennettu lähelle seinistä etäältä alle 30 cmHe ehdottomasti tekevät sen. vaippa seinät, katto ja lattia palonkestävät palamattomia materiaaleja. Savupiippu on eristetty ja asenna se sääntöjen mukaisesti niin, että kuuman savun virtaus ja lentävät kytevät tuhkanpalat eivät aiheuta kattopaloa.

Lisätoiminnot. Rivi kerrallaan valmistetu tiiliuuni uunilla

Keittoliesi järjestettäessä on tärkeää ottaa huomioon sen lisätoiminnot, koska niistä voi myöhemmin tulla erittäin tärkeitä, esimerkiksi toiminto lämmitysvesiTämä vaihtoehto vaatii erikoislaitteita ja lämmityssäiliön liitännän, joten on parempi suunnitella sen sijoitus etukäteen. Usein keittoliesissä on uuni, jonka avulla voit leipoa leipää ja muita tuotteita sekä valmistaa uuniruokia.

Kuva 2. Esimerkki tiilistä muuratun puulämmitteisen uunin ja uunin järjestyksestä. Muuraus koostuu 32 rivistä ja savupiipusta.

Saatavilla on malleja, joissa on sisäänrakennettu kodin savustamo, mikä voi olla erittäin kätevää asuttaessa kaupungin ulkopuolella. Paremman lämmityksen saavuttamiseksi olisi suositeltavaa liittää laite vesipiiri tai tee asettelu monikanavainen savupiippuJos laite sijaitsee olohuoneessa, se on usein varustettu tulipesä läpinäkyvällä ovella tai asenna liesi-takkaNäin voit paitsi valmistaa ruokaa, myös ihailla liekkejä viihtyisinä iltoina perheen kanssa.

Hyödyllinen video

Katso video, joka näyttää koko Kuznetsov-tiiliuunin rakentamisprosessin liedellä ja uunilla: perustuksesta savupiippuun.

Liesi ja liesitaso vaativat vaatimukset. Mistä aloittaa henkilökohtaisen arvion laatiminen?

Pieneen taloon, jossa omistajat ovat vain väliaikaisesti, kompakti kannettava liesi liedellä tekee tämän. Kesällä se viedään pihalle, ja kesäkeittiö on varustettu ruoanlaittoa varten mukavammissa olosuhteissa.

Jos maalaistalo on varustettu pitkäaikainen tai pysyvä majoitusta varten luotettava valurautainen liesi olisi hyvä valinta.

Se kestää jatkuvaa käyttöä hyvin ja tukee lisätoimintoja.

Antiikin ystäville tai varten asuu pysyvästi kaupungin ulkopuolella Venäläinen tiiliuuni liedellä sopii, joten voit keittää ruokaa tulella, paistaa takkahuoneessa, kuivata ja tehdä valmisteluja, lämmittää taloa ja lämmittää vettä.

Jos se on oikein ottaa huomioon kaikki vaatimukset uunin valintaan, laitteeseen kestää pitkään, ja lisäksi auttaa ratkaisemaan useita ongelmia kerralla. Maalaistyylinen liesi mahdollistaa paitsi selviytyä ruoanlaitosta, mutta myös lämmittää sinua laadullisesti talo. Tällainen laite on lämmön ja mukavuuden ilmapiirin keskipiste, joka miellyttää rakkaitaan kylminä talvi-iltoina.