Pažljivo odaberite jednom - i uživajte dugi niz godina. Koje vrste peći za ljetnu rezidenciju s pločom za kuhanje postoje?

U prigradskom području, ne samo raspored je od velike važnosti grijanje prostorije i grijanje vode, ali i rješenje problema kuhanje.

Najbolji izbor bi bio ugraditi vrstu grijanja koja će kombinirati sve ove funkcijeŠtednjak je uređaj koji vam omogućuje kuhanje raznih jela ili na otvorenoj vatri ili pomoću posebne površine - štednjaka.

Kako odabrati peć za grijanje i kuhanje u seoskom stilu

Izbor takve peći zahtijeva odgovornost pažljiv pristup, kako ne biste kasnije naišli na probleme tijekom pripreme hrane.

Glavni uvjet - ispravan dizajn ložišta, u kojem se toplina ne raspršuje, već se koncentrirano prenosi na površinu peći.

Teško je to postići, stoga je potrebno organizirati štednjak za običnu pećnicu neće raditi — u najboljem slučaju, možete ga koristiti za zagrijavanje hrane, ali ne i za kuhanje.

Druga obavezna točka — uređaj, zagrijavajući peć na potrebnu temperaturu, ne zagrijava se na visoke vrijednosti. To je također važno kako bi se izbjegle opekline, ozljede, tako da prilikom rada u kuhinji ne patite od pregrijavanja prostorije, što je posebno važno ljeti.

Kriteriji za odabir opreme za ljetnu kuću

Kako ne biste pogriješili u odabiru i izbjegli gore navedene probleme, provjerite usklađenost opreme sa svim kriterijima: dizajn, materijal i vrsta goriva su bitni uvjeti u sobi i pravilan smještaj u njemu se nalaze uređaji.

Konstrukcija i materijali. Od čega je izrađena površina ploče?

Po vrsti konstrukcije peći su dodijeljene tri glavne vrste:

• stacionarni — ne zahtijevaju pomicanje i često su izgrađene na vlastitim temeljima;
• mobilni — nemaju vlastiti temelj i mogu se premještati pomoću opreme;
• mobilni — kompaktne su građe, obično nemaju stalni dimnjak, postavljaju se u prikladnu prostoriju blizu prozora i mogu se ukloniti za zimu.

Izbor materijal utječe na mnoge značajke budućeg rada, a svaka opcija ima svoje prednosti:

1. Cigla - tradicionalno se široko koristi u našoj zemlji i vrlo je pogodan za izgradnju modela kao što su nizozemski, švedski, opremljena pločom za kuhanje. Cigla se sporo zagrijava i ima visoki toplinski kapacitet, odajući toplinu cijeloj kući. Kuhinja se ne pregrijava jer je proces kuhanja skriven zaklopkom. Ako je ugrađena ploča za kuhanje, preporučuje se postavljanje uređaja u posebnu nišu. Nedostatak uređaji od opeke bit će njihovi velika težina, što zahtijeva ugradnju zasebnog temelja.
2. Metal - najčešće korišteni čelikPeći izrađene od ovog materijala su najčešće zbog svojih mala veličina i težina, a također i niska cijenaPrikladni su za spajanje raznih modifikacija, na primjer, krug vode ili zraka ili bojler za zagrijavanje vode. Mana uređaji za zavarivanje - njihovi krhkost, čelik brzo izgara i zahtijeva zamjenu.
3. Lijevano željezo — zbog svog toplinskog kapaciteta, trajnosti, ne rasipa toplinu i dobro je prilagođen za obavljanje funkcija kuhinjskog štednjaka. Uređaji od lijevanog željeza izdržljiv, pouzdan, kompaktan po veličini. Nedostaci — visoka cijena, velika težina, krhkost materijal ako se ne poštuju pravila rada. Oštećeno lijevano željezo ne može se popraviti.

Fotografija 1. Štednjak za grijanje i kuhanje Lincar od lijevanog željeza s pločom za kuhanje i pećnicom za kuhanje.

Ploča za kuhanje za bilo koju vrstu uređaja najčešće je izrađena od lijevano željezoZa potrebnu temperaturnu koncentraciju u ploči, rupe, što omogućuje izravan kontakt posuđa s plamenom. Za regulaciju snage grijanja, promjer tih rupa mijenja se uklanjanjem posebnih odvojenih krugova.

Koje gorivo će osigurati dugo gorenje? Uređaji na drva, plin, struju

Vrsta goriva je ključna pri odabiru štednjaka, jer je stupanj zagrijavanja ovisi o tome ploče.

1. Kruto gorivo - ogrjevno drvo, ugljen, komadi sušenog treseta. Rabljeno češće, zbog svoje svestranosti, odgovara većini pećnica i može se koristiti za grijanje prostorije i kuhanje.
2. Plin — najviše učinkovit materijal za uređaje za kuhanje, usmjereni plamen plamenika brzo zagrijava dno posuđa, bez trošenja topline na zagrijavanje stijenki ložišta.
3. Električna energija — praktično, ali skupo opcija koja se rijetko opravdava u uvjetima prigradskog stanovanja.

U našoj zemlji, zbog svoje dostupnosti Najpopularnije je kruto gorivo (grijanje je uglavnom na drva). Minus bit će odvođenje topline zbog nedostatka smjera plamena. Ovaj problem je djelomično riješen korištenjem odvojivih plamenika.

Mjesto instalacije

Prije instalacije, posebno stacionarnog uređaja, važno je unaprijed odaberite mjestoPovršina prostorije utječe na to koliko će se brzo zagrijati, pa ne preporučuje se instalirajte uređaj u malim sobama. U seoskim kućama često kombiniraju prostorije kuhinja i dnevni boravak - to omogućuje uređaju da distribuira toplinu na veću površinu i riješi problem neugodnih radnih uvjeta u pregrijanoj prostoriji.

Od velike važnosti je zaštita od požaraŠtednjak za kuhanje ne smije se postavljati u blizini sa zidova na daljinu manje od 30 cmOni to definitivno rade. oplata zidovi, strop i pod otporni na vatru nezapaljivi materijali. Dimnjak je izoliran i instalirajte ga prema pravilima tako da protok vrućeg dima i leteći tinjajući komadići pepela ne uzrokuju požar krova.

Dodatne funkcije. Redna zidana peć s pećnicom

Prilikom uređenja štednjaka važno je osigurati njegove dodatne funkcije, jer one kasnije mogu postati vrlo važne, na primjer, funkcija grijanje vodeOva opcija zahtijeva posebnu opremu, priključak spremnika za grijanje, stoga je bolje unaprijed isplanirati njegov smještaj. Često su štednjaci opremljeni pećnica, što vam omogućuje pečenje kruha i drugih proizvoda te pripremu pečenih jela.

Fotografija 2. Primjer redoslijeda zidane peći na drva s pećnicom. Zidanje se sastoji od 32 reda i dimnjaka.

Dostupni su modeli s ugrađenim kućna pušnica, što može biti vrlo praktično kada živite izvan grada. Za bolje grijanje, bilo bi preporučljivo spojiti se na uređaj vodeni krug ili napravite raspored višekanalni dimnjakAko se uređaj nalazi u dnevnoj sobi, često je opremljen ložište s prozirnim vratima ili instalirati peć-kaminTo vam omogućuje ne samo kuhanje hrane, već i divljenje plamenu u ugodnim večerima sa svojom obitelji.

Koristan video

Pogledajte video koji prikazuje cijeli proces izgradnje Kuznetsovljeve peći od opeke s pločom za kuhanje i pećnicom: od temelja do dimnjaka.

Zahtjevi za štednjak s pločom za kuhanje. Gdje započeti s osobnom ocjenom?

Za malu kuću, gdje su vlasnici samo privremeno, poslužit će kompaktna prijenosna peć s trbušnjakom i pločom za kuhanje. Ljeti se iznosi u dvorište, postavlja se ljetna kuhinja za kuhanje u ugodnijim uvjetima.

Ako je seoska kuća opremljena dugoročno ili trajno smještaj, pouzdana peć od lijevanog željeza bila bi dobar izbor.

Dobro podnosi kontinuiranu upotrebu i podržava dodatne funkcije.

Za ljubitelje antike ili za stalno žive izvan grada Prikladna je ruska ciglena peć s pločom za kuhanje, koja vam omogućuje kuhanje na vatri, pečenje u ložištu, sušenje i pripremu hrane, grijanje kuće i zagrijavanje vode.

Ako je točno uzeti u obzir sve zahtjeve na izbor peći, uređaja trajat će dugo, a osim toga pomoći će u rješavanju nekoliko problema odjednom. Seoski štednjak omogućit će ne samo snalaziti se s kuhanjem, ali i kvalitetno će vas ugrijati kuća. Takav uređaj bit će središte atmosfere topline i udobnosti, što će razveseliti voljene osobe u hladnim zimskim večerima.