Még több lehetőség a kikapcsolódásra! Orosz tűzhely építése az utcán saját kezűleg: ábra és utasítások
Az orosz tűzhely ősidők óta melegített, főzött ételt, és meleg alvási helyként is szolgált. Kialakítása kényelmes. multifunkcionális eszköz: forralás, sütés, lassú tűzön főzés, füstölés stb.
Ezért van az orosz téglakályha nagy a kereslet nyári lakosok és vidéki házak tulajdonosai számára. Könnyen tartalmazhat bográcsot, grillsütőt, grillsütőt és kandallót.
Tartalom
Kültéri orosz kályhák típusai. Szerkezeti ábra
Amikor kiválasztod a projektedet, gondold át, hogy mit funkciók a tervnek a következőket kell elvégeznie: sütni, gőzölni, forralni, füstölni. Ennek megfelelően dönts. utcai orosz tűzhely:
- grillezővel;
- grillezővel;
- üstnek elegendő hellyel;
- csak főzőlappal;
- füstölővel;
- egy ággyal.
A kemence kialakítása lehet a legegyszerűbb vagy a legösszetettebb, tartalmazhat hagyományos orosz tűzhelyhez elemek:
- tűzifa szárítására szolgáló hely - sütő alatti;
- edények és egyéb eszközök tárolására szolgáló hely - tűzhely;
- hely a sütőből kivett forró edényeknek - hatodik;
- a kamera az oszlop alatt - keresztcső;
- a főzőkamra felülete, ahová a főzőedényeket helyezik — alatt;
- maga a kamera - olvasztótégely;
- a kémény letakarása a hő megtartása érdekében - csillapító;
- egy kéménybe vezető ablak - zuhany;
- vonóerő-szabályozó - csillapító.
1. kép. Egy tipikus orosz fatüzelésű kályha szerkezeti ábrája, a terv összes fő eleme feltüntetve.
Ágyas kialakítás is lehetséges, de kültéri változatban nem túl megfelelő, vagy más célokat szolgál.
Fontos! A kemence diagramjának és rajzainak meg kell felelniük a követelményeknek. mindent tartalmazamit építeni tervezel.
Egy tipikus orosz tűzhely az utcára
A legegyszerűbb kültéri sütő egy keretből áll, egy- vagy kétégős kályhák, alagútkemencék, amelyet egy füstfog oszt láng- és füstkamrára. Az ilyen falazat szerkezete viszonylag egyszerű és nem igényel speciális ismereteket és technológiák alkalmazását. Utcai változatra alkalmas, mert:
- a füstfognak köszönhetően nincs függés a szél erősségétől és irányától;
- a főzés lehetővé válik bármilyen hőmérsékleten;
- akár főzni is tudsz a legalacsonyabb minőségű üzemanyaggal.
Főzőlap változhat egy-két négyzetmétertől és még sok más, a választott rendszertől függően. Kemence magassága a standard verzió szerint lehet 70 cm.
Mini sütő orosz stílusban méretek 100 cm x 130 cmDe ő multifunkcionális és lehetővé teszi bármilyen étel elkészítését, kenyérsütést, és számos előnnyel rendelkezik:
- alacsony költség anyagilag;
- kényelmes és egyszerű működés közben;
- gyorsan épül;
- gyorsan főz edények;
- nem igényel sok üzemanyagot;
- környezetbarát.
Lehetőség van kültéri mini sütő építésére egy nap alatt.
Tanács. Ne kezdj el mini sütőt építeni, ha nincs rajz, projekt, fejlett formatervezés. Kérjen szakértői tanácsot.
Kültéri eszköz grillezővel
A saját kezűleg készített grillsütő szerkezete a következőket tartalmazza: tüzelőanyag-tálca és rostély hússal 10-15 cm magasságban.
A nyílt láng szerepét a tűzhely felmelegedése utáni forró levegő fogja betölteni. Az étel nem nyílt tűzön készül, hanem a kemence belsejébenA tűztér elhelyezhető a hússütő grillsütők oldalán vagy alattuk. A grillsütővel ellátott sütők különböző kialakításai azt sugallják, hogy különféle építési lehetőségekProjekt kiválasztásakor összpontosítson kulináris preferenciáira.
Kérjük, vegye figyelembe! A szabadtéri orosz kemencében sült hús több hasznos tulajdonság.
A sütőben a főzés egy válaszfalakkal körülvett fülkében történik. Az alacsonyabb huzat, valamint a szél és a hőmérséklet-különbségek hiánya miatt a hús a saját levében fő meg.
Orosz tűzhely egy pavilonban lombkorona alatt
Egy ilyen projekt azt jelenti, hogy egy adott terv kidolgozása, amelynek harmonikusan illeszkednie kell a telek teljes belsejébe, és jól kell illeszkednie a ház építészetéhez.
Egy ilyen kültéri orosz kályha tervének kiválasztásakor azonnal átgondolják a pavilont, amelyben az új szerkezet található. A projektnek meg kell felelnie a következőknek:
- méretek építésre kijelölt terület;
- nem éghető anyagok, amelyből egy pavilont és egy kályhát is terveznek építeni;
- egyéb jellemzők pavilonok, amelyek lehetővé teszik, hogy egy tűzhellyel és lángokkal ellátott szerkezetet helyezzen el az ívek alatt.
A pavilonnak a következőnek kell lennie: tágas és gyönyörűKívánság szerint ablakok bezárásával vagy redőnyök leengedésével is megtervezhető.
Fontos! Mielőtt pavilont építenénk nézd meg mindet érdekes és modern projektek.
Projekt kiválasztása
Ha szereted a rántott húst, akkor menj be a sütőbe Grillezési elemek és egy grillsütő. Füstölt húsokhoz telepíthet füstölőA kültéri orosz tűzhely biztosítja főzőlap, amely egészséges főtt, párolt vagy párolt ételeket biztosít a tulajdonosoknak. És a rendelkezésre álló hely a következők számára üst — gyönyörű keleti kályhák: pilaf, shulem, shurpa stb. Minden típusú kályhának megvannak a saját sémái és a fektetés finomságai.
A funkcionalitáson túl arra is gondolnunk kell, hogy általános megjelenés, amely harmonikusan illeszkedik az egész telekhez és a házhoz.
2. kép. Példa egy téglaépítésű projektre orosz kályhával, mosogatóval és üsttel. Oldalt egy kényelmes, meleg ülőhely található.
Anyagok és eszközök
Először is, készülj fel Szükséges eszközök:
- lapát;
- vödör az oldathoz;
- függőleges és vízszintes szint;
- fogó;
- vakolókanál;
- csákány;
- kalapács, beleértve egy gumit is.
Készülünk betonacél és zsaluzat, ha mi magunk betonozzuk az alapozást.
Megfelelő mennyiséget vásárolunk tűzálló, samott téglák, hogy ez elegendő legyen az egész szerkezethez. Építőanyagok kell:
- legyen ellenáll a hőmérséklet-változásoknak;
- nem korróziónak kitett és egyéb külső hatások;
- legyen egész;
- legyen minősített.
Ezután ellenőrizzük a szükséges eszközök elérhetőségét. fémkészlet:
- csövek;
- rácsok;
- kapcsok;
- szelepek;
- ajtók;
- sarkok.
Az ő a mennyiségnek meg kell felelnie a projektnek sütők.
Főzzünk! habarcs, amely a következőket fogja tartalmazni:
- agyag;
- homok;
- alabástrom;
- cement stb.
Előzetes konzultáljon az építőkkel és válassza ki a legmegfelelőbb megoldási lehetőséget. A szakértők tanácsot adnak cement-homok M250 minőségű és fent.
Orosz kültéri tűzhely készítése saját kezűleg
Miután eldöntötte a kültéri orosz kályha kialakítását, helyet talált, és anyagokat, szerszámokat és mindent megvásárolt az építéshez, megteheti építés megkezdése alapozás. Amikor a kályha alapja készen áll, kezdje el lerakni - szigorúan a diagramoknak és rajzoknak megfelelően. Először a téglákat szárazon rakják le. - habarcs nélkül. Ez segít meghatározni a szerkezet helyességét, és figyelembe veszi az összes árnyalatot a kályha végső felépítése előtt.
Fontos! Vízszintes és függőleges szintek és függőónok használata száraz fektetéskor ellenőrizze a leadott utasítások helyességét.
Ha a száraz falazat megfelel az összes ábrának és rajznak, akkor készítse elő a megoldást, és kezdje el sorrendben lerakni a téglákat, anélkül, hogy kihagyná a kéményhez és a diagramnak megfelelő egyéb technológiai terekhez szükséges nyílásokat.
Hely előkészítése a dachában
Kell lennie egy helynek elegendő felületű és lehetőleg síkSzükség esetén a területet ásóval és gereblyével kell kiegyenlíteni.
A sütőhöz jobb választani maximális kényelem a te helyedre:
- Vel napos oldal;
- Vel távolság a faépületektől és a kerítés;
- árnyékolás nélkül ültetvények a helyszínen;
- kívánatos a pavilonban.
Célszerű A kályhát a pavilonnal együtt, ugyanabban a színsémában, homogén anyagokból építsük meg. Célszerű ezt tükrözni a rajzon és a projekten.
Hogyan készítsünk alapítványt
Miután kiválasztottad a helyszínt a telkeden, kezdd el az alapozást. Fő kritériumainak a következőknek kell lenniük:
- egyenletesség;
- simaság;
- egy bizonyos terület;
- megbízhatóság;
- tartósság.
Az alapozáshoz:
- ásni lyuk a szélességi és hosszúsági diagramnak megfelelően 30-50 cm mélységig;
- önts homokot - csináld homokpárna 20 cm;
- szórjuk meg a tetején zúzott kő a talajszintig;
- válasszon bázist - monolit beton födém megfelelő méretű vagy kézzel betonozható;
- betonozáshoz tesszük zsaluzat, telepítjük megerősítés, töltse fel oldattal.
Ha a kályha egy kész fából készült pavilonban van beépítve, akkor minden követelménynek meg kell felelni. tűzvédelmi szabályokErre a célra a deszkákat lefektetik bazaltkarton vagy azbesztkarton És tetőfedő vaslemez, agyagréteg és ismét egy réteg bazaltkarton. A fektetés az oldat megszáradása után kezdődik.
Fontos! Ne engedd meg torzulások vagy váratlan üregek a falazatbanEz a teljes szerkezet deformációjához vezet.
Tűzhely rendelés
Mi vezetjük száraz falazat kemence projekt. Ha minden helyesen van megépítve, figyelembe véve a méreteket, formákat és alkatrészeket, elkezdheti a kemence építését egy megoldással.
A fotók, ábrák és rajzok alapján elkezdik sorokba rendezni a kályhát. A standard projekt azt jelenti, hogy 13-20 sor.
3. kép. Egy normál kis orosz tűzhely soros lerakásának sémája főzőlappal, további elemek nélkül.
A másodiktól a harmadik sorig A falazatot úgy rakjuk le, hogy figyelembe vesszük a tüzelőanyagnak – szénnek és tűzifának – a rendelkezésre álló helyet. Ezután figyelembe vesszük a kéményt és a hamutartót. A kemence hátsó falán kb. a nyolcadik sorban, grillezéshez vagy grillsütő telepítéséhez (a projekttől függően) rácsokhoz és hálókhoz konzolokat és csapokat szerelünk fel. A rácsok átrendezéséhez további konzolokat is készíthet, a sütő fűtésétől és a főzési módtól függően.
Fontos! Fektetéskor a felesleges habarcsot simítóval kell eltávolítani. Semmilyen esetben sem nem alkalmazható agyag oldat a belső felületen, ez rontja a hővezető képességet és fokozott koromlerakódáshoz vezet a falakon.
Sorokban fektetve ne felejtsd el a lyukakat zsaluhoz, szellőzőnyíláshoz, fedélhez. Az ajtó méretei szerint szereljük be.
A kész szerkezetek fotói
4. kép. Téglaépítésű nyári ház orosz kályhával és üstnek kialakított hellyel.
5. kép. Orosz tűzhely kazannicával a pavilonban. Sok szabad hely van az oldalán a főzéshez.
6. kép. Két kályhás kültéri orosz kályha. Műkőből készült díszléccel díszítve.
Lehetséges nehézségek és azok elkerülése
Gyakran felmerülnek vízszigeteléssel kapcsolatos problémák és ennek következtében a kemence tűzterének alapanyagának páratartalma. Ezért az alapozáskor ne felejtsük el elhelyezni 2-3 réteg tetőfedő filchogy megakadályozza a nedvesség bejutását a tűzifa tárolóhelyiségbe.
A kandalló építése során fontos figyelembe venni lejtő az alaphoz és egyenlítse ki a felületet. Ha ezt nem teszi meg, szükségtelen problémák merülhetnek fel a nehéz edények, öntöttvas serpenyők átrendezésével és mozgatásával.
Bármilyen torzulások vagy repedésekamelyek idővel megjelennek, az eredmények az első sor helytelen lerakásaEzért az építkezés során mindig használjon szintet és vízmértéket a további problémák elkerülése érdekében.
Működés kezdete — a szerkezet helyes használatának fontos szakasza. Ezért az építkezés befejezése után szárítsd meg vidéki tűzhely a hét folyamán a napsütésben időjárási körülmények között +20 °C hőmérséklet csapadék nélkül.
Ha az előrejelzés esőt ígér, akkor pavilon hiányában fedd le az új szerkezetedet fóliával, hogy ne kerüljön nedvesség a tűzhelyre. Ezután tegye tesztégetés termékek nélkülÉs amikor látja, hogy minden zavartalanul működik, elkezdheti elkészíteni kedvenc ételeit.
Hasznos videó
Nézze meg a videót, amely egy orosz kályha építésének különböző szakaszairól és fényképeiről készült ábrát mutat grillezővel és egy üst helyével az utcán.
Válassza ki a tűzhely dizájnját
Használat stílusos rácsok, sarkok, keretekDíszítheted a szerkezetet. természetes kő vagy vakolat.
Jobb, ha az építkezést a következő előírások szerint végzik: egy teljes projekt, amely tartalmaz: egy pavilont, egy asztalt, padokat, egy további téglaszekrényt fiókokkal, vágóasztalokat és egy mosogatót.
Hozzászólások
Gyorsan mindent lerombolnak, aztán elviszik. Három napig kellett a romok között mászkálnom. Hétvége volt, és még nem volt idejük mindent egy üres telekre gereblyézni.
Röviden, ezeknek az ősi házaknak egyetlen értékük volt - a kályha téglafala. Merőkanállal gereblyézik őket, és azok állnak! Ilyen téglákat gyűjtöttem erről a szeméttelepről a kályhához.
Három napot töltöttem a választással, aztán egy hetet a takarítással. A barátommal megépítettük a kályhát. Összesen két hétig tartott. Szóval minden ingyen volt.
Egy ebből az anyagból készült tégla még 200 évig kiállja a helyét az utcán is!
Most sokan gyűlnek össze az asztaloknál a tűzhely körül. És az étlapot is megváltoztattuk. Átálltunk az orosz ételekre, amelyeket tűzhelyen készítenek. Orosz scsi, tűzhelyen sült krumpli stb. Van elég hely a főzéshez, a főzőfelületet két méteresre növeltük.
Az étterem nevét nem változtatták meg, most „Razgulyay”-nak hívják. De maguk az emberek kezdték el Pechkának hívni az utcai közétkeztetésünket. Azt mondják, menjünk Pechkába, találkozunk Pechkában, esküvő lesz Pechkában.