Non solo riscaldano, ma offrono anche la possibilità di cucinare: stufe a camino con piano cottura
Il camino è un parente diretto della stufa e un elemento di tendenza nelle case moderne.
La popolarità è spesso goduta da strutture combinate con piano cottura e camino.
Ciò non sorprende, poiché Il dispositivo presenta i seguenti vantaggi: la capacità di cucinare, riscaldare la stanza e avere un aspetto gradevole.
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Tipi di stufe a camino
A seconda dei materiali utilizzati I forni si dividono in:
- su metallo;
- su mattoni;
- in quelli combinati.
Non sarà difficile costruire una stufa del genere da soli, poiché tutti i componenti sono disponibili in vendita e i disegni possono essere trovati online. La condizione principale è rispettare i principi costruttivi e le misure di sicurezza.
Con una stufa
Tali stufe sono solitamente costituite da un apparecchio metallico con piano cottura e sportello in vetro decorativo. L'interno della struttura è solitamente rifinito con mattoni refrattari o blocchi speciali di materiale ignifugo. a base di amianto o argilla refrattaria.
Tali stufe sono spesso prodotte in fabbrica. Le dimensioni di tali stufe variano a seconda della loro produttività, espressa in kilowatt. I modelli più diffusi di stufe con piano cottura sono: Ferlux, "Colonia", "Oka", "Okhta" (Konig Feuer), "Narva", "Baikal".
Importante! La potenza di qualsiasi dispositivo di riscaldamento in pratica viene selezionata in base al calcolo 1 kW ogni 10 metri quadrati locali.
Uno dei modelli più semplici di stufe in acciaio con piano cottura e camino - "Bayern"Il prodotto ha un potere 9 kW, che fornisce il riscaldamento dei locali fino a 100 metri quadratiLa stufa è realizzata in materiale laminare e riempimento interno in argilla refrattaria. Il peso totale della struttura è 126 chili.
Con forno
In genere, queste stufe vengono installate in una stanza che funge da cucina o area ricreativa per un gran numero di persone. Poiché le dimensioni e le caratteristiche di ogni stanza variano sempre, una stufa a camino con forno viene realizzata realizzato in mattoni secondo calcoli individualiQuando si costruisce da soli, si consiglia di utilizzare schemi già pronti Forni olandesi o svedesi.
Foto 1. Stufa a legna in mattoni con forno, realizzata secondo lo schema svedese. Il forno si trova immediatamente sopra il focolare.
A evitare il fumo locali, e anche per garantire il corretto funzionamento del dispositivo, è necessario osservare gli schemi di base durante il calcolo della parte camino della progettazione della stufa.
Riferimento. Il rapporto tra larghezza e altezza del focolare deve corrispondere ai parametri 3:2, e la profondità dell'apertura del focolare deve essere livellata di 1/2 o 2/3 della sua altezza.
Riscaldamento e cottura
Uno scambiatore di calore è un mezzo per prelevare calore dalla sua fonte, in questo caso da una fornace. Di solito è una struttura costituita da un tubo a forma di reticolo o serpentina, in cui circola l'acqua. Viene montato nel focolare o nel camino. Tali soluzioni consentono di fornire ai locali non solo il riscaldamento dell'acqua, ma anche la produzione di acqua calda.
Importante! Se la stufa a camino viene utilizzata non solo per il riscaldamento, ma anche per la produzione di acqua calda, lo scambiatore di calore non dovrebbe richiedere più Il 10% della sua capacità totale.
Stufa-camino da cucina fai da te
Prima di realizzare una stufa a camino, è necessario effettuare le seguenti operazioni: diverse attività preparatorie.
Scelta del progetto: con scambiatore di calore, piano cottura o forno
La costruzione di qualsiasi apparecchio di riscaldamento o di stufa decorativa è sempre accompagnata da calcolo delle caratteristiche individuali dei locali.
Non è pratico installare una struttura di grandi dimensioni in una stanza piccola o viceversa.
Bisogna tener conto che combinato Le stufe possono avere un piano cottura, un circuito idrico per il riscaldamento, una caldaia e anche un forno.
A seconda del tipo di disposizione del camino, le stufe possono essere angolari, unilaterale o bilaterale.
Si consiglia l'utilizzo per la cucina progettazione del forno unilaterale e installarlo contro la parete della stanza adiacente per fornire ulteriore riscaldamento.
La parte anteriore del camino può essere decorata con una porta decorativa in vetro o con un focolare in mattoni refrattari. Per motivi estetici, viene utilizzata un'ampia apertura vetrata per il focolare, che riduce al minimo la perdita di calore E la possibilità che il fumo riempia la stanza.
Attenzione! Quando si realizza un focolare con porta in vetro nella stufa, viene utilizzato solo vetro ignifugo, che può resistere alle temperature fino a 800 °CIl vetro comune inizia a rompersi a una temperatura oltre 260 °C.
Materiali
Per costruire una stufa è necessario utilizzare diversi tipi di mattoni: refrattario solido o argilla refrattaria, rivestito o pressato.
A scopo decorativo si utilizzano materiali di finitura quali:
- marmo;
- piastrelle ignifughe;
- pietra decorativa;
- intonaco decorativo.
Per la posa dei mattoni del focolare viene utilizzata esclusivamente una malta a base di argilla e sabbia, realizzabile in modo autonomo in base al calcolo 40 kg per 100 mattoniPer lo strato esterno è consentito l'utilizzo di miscele cementizie pronte all'uso. Il criterio per una muratura di alta qualità è lo spessore della giuntura. entro 3-4 mm.
Importante! Quando si acquistano mattoni e malta, dovresti essere guidato da condizioni tecniche della progettazione del forno.
A seconda del design specifico Avrai bisogno dei seguenti componenti di fabbrica:
- grattugiare;
- rinforzo degli angoli;
- porte del focolare e del camino;
- piano cottura;
- cassetto della cenere.
Viene utilizzato come materiale isolante. lana di roccia spessa, fornendo protezione nei punti in cui il camino è adiacente a strutture edilizie in legno. La camera in mattoni refrattari e lo strato di rivestimento sono solitamente separati da materiali in fogli non combustibili, come cartone di basalto o fogli di amianto.
Riferimento. Per mantenere pulite le superfici metalliche testurizzate, si consiglia di sigillarle prima. con nastro adesivo o pellicola.
Utensili
Per costruire la stufa vengono utilizzati utensili diversi, a seconda del materiale con cui è costruita. Ogni artigiano può aggiungere altri utensili realizzati a mano per facilitare il lavoro. Per costruire una classica stufa in mattoni avrai bisogno dei seguenti strumenti:
- martello-piccone;
- cazzuola combinata;
- cuciture per cuciture interne ed esterne;
- livello ecc.
Potrebbe essere necessario smerigliatrice angolare per il montaggio di mattoni e il taglio di angoli metallici, setaccio per setacciare argilla e sabbia, malta per le giunzioni interne del focolare.
Selezione e preparazione del luogo per un futuro camino
La scelta del luogo di installazione della stufa viene sempre concordata. con il piano generale di costruzione dell'abitazionesi tiene conto dei possibili cedimenti del terreno in prossimità delle strutture portanti.
Una stufa a camino di medie dimensioni raggiunge solitamente una massa di 3-4 tonnellatePertanto, le fondamenta di una struttura di questo tipo devono essere solide e spesse.
Di solito è fatto di calcestruzzo, il cui rapporto tra sabbia e cemento è 3:1È possibile utilizzare pietrisco come fondazione per ridurre i costi del processo. Tuttavia, tale fondazione deve essere indipendente e anche 20 cm più largo progettazione di base.
Riferimento. Si determina la profondità della fondazione caratteristiche strutturali del suoloNella maggior parte dei casi è sufficiente rimuovere lo strato morbido di terra nera e iniziare a installare la struttura in cemento armato su un terreno argilloso denso.
Fasi di costruzione di un apparecchio con piano cottura
Il dispositivo è in fase di fabbricazione in più fasi, ognuno dei quali ha le sue sottigliezze.
Gettare le fondamenta
Prima di versare il calcestruzzo, si consiglia di compattare lo strato inferiore di argilla e di realizzare anche un cuscino a due strati di sabbia e pietrisco. spessore 50-100 cmIl rinforzo viene utilizzato per impedire la formazione di crepe.
Muratura
Le prime file di mattoni sono disposte lungo e trasversalmente, alternandosi in ogni fila. L'installazione dello sportello del ceneritore, dello sportello del camino e dell'apertura del focolare della stufa viene effettuata conda 2 a 11 righe. Nell'undicesima fila Il piano cottura del vano cottura è fissato.
Foto 2. Variante per la posa di una stufa in mattoni per riscaldamento e cottura. Comprende 43 fasi.
Il camino è in fase di posa dalle righe 23 alla 29.
In questo caso La struttura è realizzata interamente in mattoni. Il focolare è separato dalla parte esterna da lastre di amianto resistenti al calore. Inoltre, è necessario ricavare le valvole da una spessa lamiera d'acciaio e utilizzare angolari metallici come rinforzi per il sistema di chiusura delle aperture del focolare.
Difficoltà nella costruzione
Durante la fase di costruzione potrebbero sorgere dei problemi:
- Crepe nelle fondamenta o nei muri. Questo accade perché la soluzione rilascia l'umidità troppo rapidamente. Per evitare la formazione di crepe nelle fondamenta in cemento armato, avvolgerle prima con guaina bituminosa. Immergere i mattoni in acqua per una notte prima di posarli.
- Difficoltà nell'installazione dei mattoni. Per evitare lavori inutili, bisogna prima posare i mattoni su una superficie piana preparata, senza malta.
- Difficoltà nell'installazione degli elementi metallici. Gli sportelli del focolare e del ceneraio sono dotati di fori di montaggio che devono essere utilizzati per il fissaggio con viti o filo metallico.
- Complessità di installazione di soffitti e valvole. Per rinforzare i soffitti si utilizza un angolo e per la realizzazione delle valvole si utilizza una lamiera di spessore pari a 3 millimetri Ogni parte metallica viene regolata separatamente. Le valvole non vengono installate su mattoni a vista, ma su distanziali metallici pre-posizionati.
Video utile
Guarda il video che mostra lo sviluppo di un progetto di stufa-camino per riscaldamento e cottura e fornisce anche l'ordine del dispositivo.
Il rispetto dei calcoli è garanzia di qualità
Soltanto rigoroso rispetto delle condizioni progetto durante la costruzione del forno garantisce il corretto funzionamento della struttura. La costruzione di un tale dispositivo richiederà da 3 a 5 settimane Dall'inizio della costruzione fino alla prima accensione. Questo è esattamente il periodo durante il quale tutte le soluzioni si induriranno completamente.
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