Ešte viac príležitostí na rekreáciu! Stavba ruskej pece na ulici vlastnými rukami: schéma a pokyny

Ruská pec od pradávna zohrievala, varila jedlo a slúžila ako teplé miesto na spanie. Jej dizajn je praktický multifunkčné zariadenie: varenie, vyprážanie, dusenie na miernom ohni, údenie atď.

Preto je to tehlová ruská pec je veľmi žiadaný pre letných obyvateľov a majiteľov vidieckych chát. Môže ľahko obsahovať kotol, gril, gril a krb.

Typy ruských pecí na otvorenom priestranstve. Schéma konštrukcie

Pri výbere projektu premýšľajte o tom, čo funkcie dizajn musí vykonávať: vyprážanie, dusenie, varenie, údenie. Podľa toho si vyberte. pouličná ruská pec:

• s grilom;
• s grilom;
• s miestom pre kotol;
• iba s varnou doskou;
• s udiarňou;
• s posteľou.

Konštrukcia pece môže byť buď najjednoduchšia, alebo najzložitejšia, môže zahŕňať tradičný pre ruskú pec prvky:

• miesto na sušenie palivového dreva - pod rúrou;
• miesto na odkladanie riadu a iného príboru - sporák;
• miesto na horúce hrnce vybraté z rúry - šiesty;
• kamera pod tyčou - priečna rúra;
• povrch vo varnej komore, na ktorom sa nachádza kuchynský riad — pod;
• samotná kamera - téglik;
• zakrytie komína na udržanie tepla - tlmič;
• okno vedúce do komína - sprcha;
• regulátor trakcie - tlmič.

Foto 1. Schéma konštrukcie typickej ruskej pece na drevo, sú vyznačené všetky hlavné prvky konštrukcie.

Možný je aj dizajn s posteľou, ale vo vonkajšom prevedení nie je veľmi vhodný alebo slúži na iné účely.

Typická ruská pec na ulicu

Najjednoduchšia vonkajšia rúra pozostáva z rámu, s jedným alebo dvoma horákmi kachle, tunelové pece, ktorý je rozdelený dymovým zubom na plameňovú a dymovú komoru. Schéma takéhoto muriva relatívne jednoduché a nevyžaduje špeciálne znalosti a aplikáciu technológií. Je vhodný pre pouličnú verziu, pretože:

• vďaka dymovému zubu žiadna závislosť od sily a smeru vetra;
• varenie sa stáva možným pri akejkoľvek teplote;
• vieš dokonca aj variť na palivo najnižšej kvality.

Varná doska môže sa líšiť od jedného do dvoch metrov štvorcových a ďalšie, v závislosti od zvolenej schémy. Výška pece podľa štandardnej verzie to môže byť 70 cm.

Mini rúra v ruskom štýle má rozmery 100 cm x 130 cmAle ona multifunkčný a umožňuje vám variť akékoľvek jedlá, piecť chlieb a má množstvo výhod:

• nízke náklady finančne;
• pohodlné a jednoduché v prevádzke;
• sa stavia rýchlo;
• rýchlo sa varí riady;
• nevyžaduje veľa paliva;
• šetrné k životnému prostrediu.

Je možné postaviť vonkajšiu mini rúru za jeden deň.

Vonkajšie zariadenie s grilom

Štruktúra grilu vyrobeného vlastnými rukami zahŕňa: zásobník na palivo a rošt s mäsom vo výške 10-15 cm.

Úlohu otvoreného plameňa bude hrať horúci vzduch po rozohriatí sporáka. Jedlo sa nevarí na otvorenom ohni, ale vo vnútri peceOhnisko môže byť umiestnené buď na boku vložených grilov na varenie mäsa, alebo pod nimi. Rôzne prevedenia rúry s grilom naznačujú rôzne možnosti konštrukciePri výbere projektu sa zamerajte na svoje kulinárske preferencie.

V rúre sa varenie uskutočňuje vo výklenku ohraničenom priečkami. Vďaka nižšiemu prievanu a absencii vetra a teplotných rozdielov mäso sa varí vo vlastnej šťave.

Ruská pec v altánku pod baldachýnom

Takýto projekt znamená vývoj špecifického dizajnu, ktorý by mal harmonicky zapadať do celkového interiéru lokality a dobre ladiť s architektúrou domu.

Pri výbere dizajnu pre takúto vonkajšiu ruskú pec sa okamžite premýšľa o altánku, v ktorom bude umiestnená nová stavba. Projekt musí byť v súlade s:

• veľkosti plocha pridelená na výstavbu;
• nehorľavé materiály, z ktorého sa plánuje postaviť altánok aj kachle;
• ďalšie charakteristiky altánky, ktoré vám umožňujú umiestniť konštrukciu s ohniskom a plameňmi pod jej oblúky.

Altánok by mal byť priestranný a krásnyV prípade potreby je možné ho navrhnúť so zatváracími oknami alebo spúšťacími žalúziami.

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Teplo v duši aj v dome! Ruská pec s ohniskom je najlepšou voľbou na vykurovanie

Toľko skvelých funkcií v jednom zariadení! Ruská pec s kachľovou lavicou, svojpomocne

Koniec studeným nohám! Podlahové kúrenie v súkromnom dome – ideálna náhrada za radiátory

Výber projektu

Ak máte radi vyprážané mäso, mali by ste vojsť do rúry. Prvky na grilovanie a gril. Pre údené mäso si môžete nainštalovať udiareňVonkajšia ruská pec poskytuje varná doska, ktorý majiteľom poskytne zdravé varené, dusené alebo dusené jedlá. A dostupnosť priestoru pre kotol — vynikajúce orientálne: pilaf, šulem, šurpa atď. Každý typ pece má svoje vlastné schémy a jemnosti pokládky.

Okrem funkčnosti musíme myslieť aj na celkový vzhľad, ktorý harmonicky zapadne do celého pozemku a domu.

Foto 2. Príklad projektu tehlovej stavby s ruskou pecou, ​​drezom a kotlom. Na boku je pohodlné teplé miesto na sedenie.

Materiály a nástroje

Najprv sa pripravte Potrebné nástroje:

• lopata;
• vedro na roztok;
• vertikálna a horizontálna úroveň;
• kliešte;
• murárska lyžica;
• krompáč;
• kladivo, vrátane gumeného.

Pripravujeme sa výstuž a debnenie, ak si budeme betónovať základy sami.

Nakupujeme dostatočné množstvo žiaruvzdorné, šamotové tehly, aby to stačilo na celú konštrukciu. Stavebné materiály musí:

• byť odolné voči teplotným zmenám;
• nepodlieha korózii a iné vonkajšie vplyvy;
• byť celok;
• byť certifikovaný.

Potom overíme dostupnosť potrebných zásoby kovov:

• potrubia;
• mriežky;
• sponky;
• ventily;
• dvere;
• rohy.

Ich množstvo musí zodpovedať projektu rúry.

Poďme variť malta, ktorý bude zahŕňať:

• hlina;
• piesok;
• alabaster;
• cement atď.

Predbežné konzultovať so staviteľmi a vyberte si najvhodnejšiu možnosť riešenia. Odborníci radia cementovo-pieskový stupeň M250 a vyššie.

Výroba ruskej vonkajšej pece vlastnými rukami

Keď sa rozhodnete pre dizajn ruskej pece na otvorenom priestranstve, nájdete miesto a zakúpite materiály, náradie a všetko potrebné na stavbu, môžete začať výstavbu základ. Keď je základ pre kachle pripravený, začnite ho klásť - presne v súlade so schémami a výkresmi. Najprv sa tehly kladú nasucho - bez malty. To pomôže určiť správnosť konštrukcie a zohľadniť všetky nuansy pred konečnou výstavbou pece.

Ak suché murivo zodpovedá všetkým diagramom a výkresom, pripravte roztok a začnite klásť tehly v poradí, bez vynechania potrebných otvorov pre komín a ďalšie technologické priestory zodpovedajúce schéme.

Príprava miesta pri dache

Musí tam byť miesto dostatočná plocha a najlepšie rovinaV prípade potreby by sa mala plocha vyrovnať pomocou lopaty a hrablí.

Pre rúru je lepšie zvoliť maximálne pohodlie pre vaše miesto:

• S slnečná strana;
• S vzdialenosť od drevených budov a plot;
• bez tieňovania výsadby na mieste;
• žiaduce v altánku.

Je vhodné Postavte kachle spolu s altánkom, v rovnakej farebnej schéme, z homogénnych materiálov. Je vhodné to zohľadniť v schéme a projekte.

Ako si vyrobiť základ

Po výbere miesta na vašom pozemku začnite s výstavbou základov. Jeho hlavnými kritériami by mali byť:

• rovnomernosť;
• hladkosť;
• určitá oblasť;
• spoľahlivosť;
• trvanlivosť.

Pre nadáciu:

1. kopať diera zodpovedajúci diagramu šírky a dĺžky do hĺbky 30 – 50 cm;
2. nasyp piesok - urob to pieskový vankúš 20 cm;
3. posypte navrch drvený kameň na úroveň zeme;
4. vyberte základňu - monolitická betónová doska vhodnej veľkosti alebo ručné betónovanie;
5. na betonáž sme dali debnenie, inštalujeme výstuž, naplňte roztokom.

Ak je pec postavená v hotovom drevenom altánku, musia byť splnené všetky požiadavky. pravidlá požiarnej bezpečnostiNa tento účel sa dosky kladú čadičový kartón alebo azbestový kartón A strešný plech, hlinená vrstva a opäť vrstva čadičovej lepenky. Pokládka sa začína po zaschnutí roztoku.

Objednávanie sporákov

Vykonávame suché murivo projekt pece. Ak je všetko postavené správne, berúc do úvahy rozmery, tvary a komponenty, môžete začať stavať pec s riešením.

V súlade s fotografiami, schémami a výkresmi začnú klásť kachle v radoch. Štandardný projekt predpokladá 13-20 riadkov.

Foto 3. Schéma riadkového pokládky bežnej malej ruskej pece s varnou doskou bez ďalších prvkov.

Z druhého do tretieho radu Murivo kladieme s ohľadom na priestor pre palivo: uhlie a palivové drevo. Potom berieme do úvahy komín a popolník. Na zadnej stene pece približne v ôsmom rade, montujeme konzoly a kolíky na rošty a siete na prípravu grilovania alebo inštaláciu grilu (podľa projektu). Môžete vyrobiť viac konzol na preusporiadanie roštov v závislosti od ohrevu rúry a spôsobu varenia.

Pri kladení do riadkov nezabudnite na diery pre klapku, vetrací otvor, klapku. Inštalujeme podľa rozmerov dverí.

Fotografie hotových konštrukcií

Foto 4. Tehlová stavba pre letný domček s ruskou pecou a miestom pre kotol.

Foto 5. Ruská pec s kachľou v altánku. Na boku je veľa voľného miesta na varenie.

Foto 6. Vonkajšia ruská pec s dvoma kachľami. Zdobená ozdobným lemom z umelého kameňa.

Možné ťažkosti a ako sa im vyhnúť

Často vznikajú problémy s hydroizoláciou a následne aj vlhkosť suroviny pre ohnisko pece. Preto pri stavbe základov nezabudnite dať 2-3 vrstvy strešnej lepenkyaby sa zabránilo prenikaniu vlhkosti do priestoru na skladovanie palivového dreva.

Počas výstavby ohniska je dôležité to zohľadniť sklon k základni a vyrovnajte povrch. Ak sa tak neurobí, vzniknú zbytočné problémy s premiestňovaním a premiestňovaním ťažkých hrncov a liatinových panvíc.

Akékoľvek deformácie alebo praskliny, ktoré sa objavujú v priebehu času, sú výsledkom nesprávne položenie prvého raduPreto počas výstavby vždy používajte vodováhu a olovnicu, aby ste predišli ďalším problémom.

Začiatok prevádzky — dôležitá etapa pre správne používanie konštrukcie. Preto po dokončení výstavby vysušte to vidiecka pec počas týždňa na slnku v poveternostných podmienkach teplota +20 °C bez zrážok.

Ak predpoveď sľubuje dážď, potom bez altánku zakryte svoju novú štruktúru fóliou, aby sa na sporák nedostala vlhkosť. Potom to urobte skúšobné odpaľovanie bez produktovA keď uvidíte, že všetko funguje bez prerušenia, môžete začať pripravovať svoje obľúbené jedlá.

Užitočné video

Pozrite si video, ktoré zobrazuje schému a fotografie rôznych fáz výstavby ruskej pece s grilom a miestom pre kotol na ulici.

Vyberte si dizajn sporáka

Použitie štýlové mriežky, rohy, rámyMôžete ozdobiť štruktúru prírodný kameň alebo omietka.

Je lepšie, ak sa výstavba vykonáva podľa kompletný projekt, ktorý zahŕňa: altánok, stôl, lavice, ďalšiu tehlovú skrinku so zásuvkami, krájacie stoly a drez.