Trpežna, a krhka: kako izbrati in skrbeti za litoželezno kuhalno ploščo

Litoželezne kuhalne površine se uporabljajo v pečeh na drva. Služijo za ogrevanje prostora in kuhanje.

Lito železo ima sposobnost enakomerno se ogreje po celotni površini in počasi sproščajte toploto, ogrevanje sobe.

Dve vrsti litoželeznih štedilnikov

Material, ki se uporablja zanje, je siva litina razreda SChDobro se vliva v oblike in ima zadostno mero trdnosti in elastičnosti. Za izboljšanje lastnosti se doda sestavi. Dodani so silicijev, žveplov in manganov dodatek, vsebnost ogljika pa je približno 2 %.

Litje železa se ne boji visokih temperatur In ohranja svojo obliko pri kateri koli stopnji segrevanja. Površina ne oksidira in ne rjavi sčasoma zaradi močnega oksidnega filma, ki nastane med postopkom litja.

Plošče se stikajo cela In zložljivRazstavljivi so sestavljeni iz več obročev z majhno toplotno režo. To je potrebno za pravilno kompenzacijo temperaturnega režima.

Monolitna površina z gorilniki

Gre za enodelno ulivanje pločevina debelina ne manjša od 8 mm. Opremljen je lahko z gorilniki fiksne velikosti (vdolbine ali izbokline na mestih, kjer se pripravlja hrana). Slepe kuhalne plošče nimajo vdolbin. Kuhalne plošče te vrste najpreprostejši v namestitvi in ​​imajo nizki stroški, zato so zelo priljubljeni v poceni pečicah.

Napake trdne plošče:

• nezmožnost uravnavanja temperature v gorilniku morate segreti celotno površino;
• odsotnost vrzeli naredi ploščo zelo občutljiv na močno vročino.

Snemljiva konstrukcija iz litega železa

Značilnost oblikovanja je več obročev različnih premerov, ki se drug v drugega prilegajo kot sestavljanka. Z odstranitvijo obročev lahko izberete optimalen kaliber gorilnika za določen lonec ali ponev.

Ta shema daje veliko prednosti pred tradicionalnim:

1. Visok zanesljivost in togost površina. Zaradi vrzeli med deli gorilnika, ki ščitijo kovino pred deformacijo, se ne boji segrevanja.
2. Priložnost uravnavajte intenzivnost ogrevanja z odpiranjem posameznih delov. Kuhanje poteka na odprtem ognju in ne zahteva segrevanja celotne površine. To prihrani čas in drva.

Kako se odločiti

Lahko kupite litoželezno kuhalno ploščo uvožene proizvodnje, na primer finsko Pisla in HTTMed domačimi blagovnimi znamkami je največje povpraševanje po izdelkih iz NMK, SibStalShar, Litkom, Balezinsky LMZ.

Vsi imajo čudovit videz, toplotna odpornost do 1000 °C in okolju prijazen, saj pri segrevanju ne oddaja škodljivih snovi.

Za polaganje štedilnikov so sprejete naslednje standardne dimenzije: 710x410 mm, 340x410 mm, 660x410 mm, 585x340 mm in drugi. Količina gorilniki na tipičnem odseku enega ali dva.

Debelina litega železa v dragih ploščah doseže 12 mmin sama zasnova ima ojačitvena rebra na zadnji strani. Teža je približno 20 - 25 kg.

Pravila namestitve

Da bi kovinska površina peči na drva dolgo zdržala, jo je treba Tesnjenje se izvaja po naslednjih pravilih:

1. Pri vgradnji peči v opečno peč se upoštevajo različni koeficienti toplotnega raztezanja opeke in litega železa. Dovolj je, da pustite reža 5 - 7 mm po obodu, potem ne bo poškodoval zidarstva.
2. Za fiksacijo raztopina gline in azbestnih sekancevIzdelamo ga neodvisno z mletjem in mešanjem komponent z vodo ali z redčenjem že pripravljene iz trgovine. Optimalna konsistenca velja za tekočo kislo smetano.
3. Postavite ploščo pod podnožje mehka podloga iz azbestne vrvice ali tkanine.

Fotografija 1. Podloga za kuhalno ploščo iz mehkega negorljivega toplotnega izolatorja je položena neposredno na zid.

4. Za zanesljivost je zgornja vrsta zidakov pritrjeno s kovinskim vogalom.
5. Namestitev je v teku po ravni, in največji gorilnik se nahaja nad glavnim mestom zgorevanja drv.
6. Po sušenju Raztopina v pečici se postopoma segreje na temperaturo pri 600 - 650 stopinjah postopoma narašča za 70 - 80 stopinj na uroTakšno gladko segrevanje bo razbremenilo notranje napetosti v litem železu in ne bo dovolilo nastanka razpok med nadaljnjo uporabo.

Skrb za litoželezno kuhalno ploščo

Lito železo je material nepretenciozen, ampak tudi on ima svoje šibke točke. Najprej je to naravna krhkostNeprevidno ravnanje s ploščo in udarci vodijo do pojava razpok in odkruškov na površini. Napake je nemogoče variti, zato bo treba tak krožnik zavreči.

Vroče letalo občutljiv na stik s tekočinoHitro ohlajanje plošče lahko povzroči pojav razpok in odtesnitev tesnila.

Površina plošče ne zahteva dodatne obdelave kakršne koli skladbe. Precej redno hladen štedilnik obrišite z vlažno krpoin ostanki zažgane hrane se odstranijo z uporabo trda krtačaRja, ki nastane zaradi dolgih obdobij neaktivnosti, se bo odstranila takoj po segrevanju peči.

Priljubljeno za čiščenje površin ljudske metode: soda, soda s kisom, amoniak in vodikov peroksid, gorčični prahNe uporabljajte vnetljivih tekočin (topil, acetona) in močnih detergentov, ki vsebujejo kisline. Najbolje je uporabiti mehanske metode čiščenja različni abrazivni materiali.

Koristen videoposnetek

Oglejte si ta videoposnetek in si oglejte, kako namestiti litoželezno kuhalno ploščo na opečno peč.

Pravila varnega delovanja

Pri ravnanju z litoželeznimi ploščami različnih izvedb ne smejo se pregretiV ta namen uporabljajo samo drva za kurjavo, v skrajnih primerih - premogTekoče gorivo ni primerno zaradi visoke temperature zgorevanja.

Med segrevanjem izogibajte se nenadnim spremembam temperature in mehanskih vplivov. Spremljajte integriteto površine. Razpoke povzročajo vdor ogljikovega monoksida v prostor in motijo ​​normalno delovanje peči.

Če boste sledili tem preprostim korakom, boste lahko svoj štedilnik z litoželezno kuhalno ploščo uporabljali dolgo časa brez težav.