Још више могућности за рекреацију! Изградња руске пећи на улици својим рукама: дијаграм и упутства

Од давнина, руска пећ је грејала, кувала храну и служила као топло место за спавање. Њен дизајн је практичан. мултифункционални уређај: кување, пржење, крчкање, димљење итд.

Зато је то руска пећ од цигле је веома тражен за летње становнике и власнике сеоских викендица. Може лако да укључи котао, роштиљ, роштиљ и камин.

Врсте руских пећи на отвореном. Дијаграм конструкције

Када бирате свој пројекат, размислите о томе шта функције Дизајн мора да обавља: ​​пржење, кување на пари, кување, димљење. Направите свој избор у складу са тим. улична руска пећ:

• са роштиљем;
• са роштиљем;
• са простором за котао;
• само са плочом за кување;
• са пушницом;
• са креветом.

Дизајн пећи може бити најједноставнији или најсложенији, може укључивати традиционални за руску пећ елементи:

• место за сушење огревног дрвета - испод рерне;
• место за чување посуђа и другог прибора за јело - шпорет;
• место за вруће лонце извађене из рерне - шести;
• камера испод стуба - попречна цев;
• површина у комори за кување на којој се налази посуђе за кување — испод;
• сама камера - лончић;
• покривање димњака ради задржавања топлоте - амортизер;
• прозор који води у димњак - туш;
• регулатор вуче - пригушивач.

Фотографија 1. Дијаграм структуре типичне руске пећи на дрва, назначени су сви главни елементи дизајна.

Дизајн са креветом је такође могућ, али у спољашњој верзији није баш прикладан или служи другим сврхама.

Типична руска пећ за улицу

Најједноставнија спољна пећница састоји се од оквира, са једним или два горионика пећи, тунелске пећи, који је димним зубом подељен на пламен и димну комору. Шема таквог зидања релативно једноставно и не захтева посебно знање и примену технологија. Погодан је за уличну верзију, јер:

• захваљујући димном зубу нема зависности од јачине и правца ветра;
• кување постаје могуће на било којој температури;
• можеш чак и да куваш на гориву најнижег квалитета.

Плоча за кување може варирати од једног до два квадратна метра и више, у зависности од изабране шеме. Висина пећи према стандардној верзији може бити 70 цм.

Мини пећница у руском стилу има димензије 100 цм x 130 цмАли она мултифункционалан и омогућава вам да кувате било која јела, печете хлеб и има бројне предности:

• ниска цена финансијски;
• згодно и једноставно у раду;
• се брзо гради;
• брзо се кува посуђе;
• не захтева пуно горива;
• еколошки прихватљив.

Могуће је изградити спољну мини-пећницу за један дан.

Спољни уређај са роштиљем

Структура роштиља направљеног сопственим рукама укључује: посуда за гориво и решетка са месом на висини од 10-15 цм.

Улогу отвореног пламена играће врући ваздух након што се шпорет загреје. Храна се не кува на отвореној ватри, већ унутар пећиЛожиште се може налазити или са стране уметнутих решетки за кување меса или испод њих. Различити дизајни пећи са роштиљем подразумевају разне опције градњеПриликом избора пројекта, фокусирајте се на своје кулинарске преференције.

У рерни се кување одвија у ниши затвореној преградама. Због мање промаје и одсуства ветра и температурних разлика месо се кува у сопственом соку.

Руска пећ у видиковцу испод надстрешнице

Такав пројекат подразумева развој специфичног дизајна, који би требало хармонично да се уклопи у целокупни ентеријер локације и добро се уклопи са архитектуром куће.

Приликом избора дизајна за такву руску пећ на отвореном, одмах се размишља о видиковцу, у којем ће се налазити нова структура. Пројекат мора бити у складу са:

• величине површина додељена за изградњу;
• незапаљиви материјали, од којег је планирано изградити и видиковац и пећ;
• друге карактеристике видиковци, што вам омогућава да поставите структуру са ложиштем и пламеном испод њених лукова.

Павиљон би требало да буде пространо и лепоПо жељи, може се дизајнирати са затварањем прозора или спуштањем ролетни.

Можда ће вас занимати и:

Топлота у души и у кући! Руска пећ са ложиштем је најбољи избор за грејање

Толико сјајних функција у једном уређају! Руска пећ са клупом за шпорет, „уради сам“

Нема више хладних стопала! Подно грејање у приватној кући - идеална замена за радијаторе

Избор пројекта

Ако волите пржено месо, онда би требало да уђете у рерну Елементи за роштиљ и роштиљ. За димљено месо можете инсталирати пушницаСпољна руска пећ пружа плоча за кување, што ће власницима обезбедити здрава кувана, на пари или динстана јела. И доступност простора за котао — изврсне оријенталне: пилав, шулем, шурпа итд. Свака врста пећи има своје шеме и суптилности полагања.

Поред функционалности, морамо размислити и о општи изглед, који ће се хармонично уклопити са целом локацијом и кућом.

Фотографија 2. Пример пројекта циглене конструкције са руском пећи, судопером и котлом. Са стране је удобно топло место за седење.

Материјали и алати

Прво, припремите Потребни алати:

• лопата;
• канта за раствор;
• вертикални и хоризонтални ниво;
• клешта;
• глетерица;
• пијук;
• чекић, укључујући и гумени.

Припремамо се арматура и оплата, ако ћемо сами обавити бетонирање темеља.

Купујемо довољну количину ватросталне, шамотне цигле, тако да би било довољно за целу структуру. Грађевински материјали мора:

• бити отпоран на температурне промене;
• није подложан корозији и други спољни утицаји;
• бити цела;
• бити сертификован.

Затим проверавамо доступност потребних залихе метала:

• цеви;
• решетке;
• спајалице;
• вентили;
• врата;
• углови.

Њихов количина мора одговарати пројекту пећи.

Хајде да кувамо малтер, што ће обухватати:

• глина;
• песак;
• алабастер;
• цемент, итд.

Прелиминарни консултујте се са градитељима и изаберите најприкладнију опцију решења. Стручњаци саветују цементно-песак марке М250 и изнад.

Прављење руске пећи на отвореном својим рукама

Када се одлучите за дизајн руске пећи на отвореном, пронађете место и купите материјале, алате и све што је потребно за градњу, можете почетак градње темељ. Када је подлога за пећ спремна, почните са њеним постављањем - строго у складу са дијаграмима и цртежима. У почетку се цигле постављају на суво - без малтера. Ово ће помоћи да се утврди исправност структуре и узме у обзир све нијансе пре коначне изградње пећи.

Ако суво зидање одговара свим дијаграмима и цртежима, онда припремите раствор и почните да постављате цигле по реду, без пропуштања потребних отвора за димњак и друге технолошке просторе који одговарају дијаграму.

Припрема места на дачи

Мора да постоји место довољне површине и пожељно равнеАко је потребно, површину треба поравнати лопатом и грабуљама.

За рерну је боље изабрати максимална удобност за твоје место:

• Са сунчана страна;
• Са удаљеност од дрвених зграда и ограда;
• без сенчења засади на локацији;
• пожељно у видиковцу.

Препоручљиво је Изградите пећ заједно са видиковцем, у истој шеми боја, од хомогених материјала. Препоручљиво је да се ово одрази на дијаграму и пројекту.

Како направити темељ

Након што одаберете локацију на вашем имању, почните са изградњом темеља. Његови главни критеријуми треба да буду:

• равномерност;
• глаткоћа;
• одређено подручје;
• поузданост;
• издржљивост.

За темељ:

1. копати рупа што одговара дијаграму ширине и дужине до дубине од 30-50 цм;
2. сипајте песак - урадите то јастук од песка 20 цм;
3. посути по врху ломљени камен до нивоа тла;
4. изаберите базу - монолитна бетонска плоча одговарајуће величине или ручно бетонирање;
5. за бетонирање, стављамо оплата, ми инсталирамо појачање, напуните раствором.

Ако је пећ уграђена у готову дрвену сјеницу, морају бити испуњени сви захтеви. правила противпожарне безбедностиУ ту сврху, даске се постављају базалтни картон или азбестни картон И кровни лим, слој глине и поново слој базалтног картона. Полагање почиње након што се раствор осуши.

Наручивање шпорета

Ми спроводимо суво зидање пројекат пећи. Ако је све правилно изграђено, узимајући у обзир величине, облике и компоненте, можете почети са изградњом пећи са решењем.

У складу са фотографијама, дијаграмима и цртежима, почињу са постављањем пећи у редовима. Стандардни пројекат подразумева 13-20 редова.

Фотографија 3. Шема постављања обичне мале руске пећи са плочом за кување, без додатних елемената, по редовима.

Од другог до трећег реда Зидање постављамо узимајући у обзир простор за гориво: угаљ и огревно дрво. Затим узимамо у обзир димњак и пепеоник. На задњем зиду пећи отприлике у осмом реду, монтирамо носаче и клинове за решетке и мреже за припрему роштиља или постављање роштиља (према пројекту). Можете направити више носача за преуређивање решетки у зависности од загревања рерне и начина кувања.

Приликом полагања у редове не заборавите рупе за клапну, вентилациони отвор, поклопац. Монтирамо према димензијама врата.

Фотографије завршених објеката

Фотографија 4. Циглена конструкција за летњу кућицу са руском пећи и простором за котао.

Фотографија 5. Руска пећ са казанницом у видиковцу. Са стране има доста слободног простора за кување.

Фотографија 6. Спољна руска пећ са две пећи. Украшена декоративним украсима од вештачког камена.

Могуће потешкоће и како их избећи

Често настају проблеми са хидроизолацијом и, последично, влажност сировине за ложиште пећи. Стога, приликом изградње темеља, не заборавите да ставите 2-3 слоја кровног филцакако би се спречило продирање влаге у простор за складиштење огревног дрвета.

Током изградње огњишта важно је то узети у обзир нагиб ка основи и поравнајте површину. Ако се то не уради, настаће непотребни проблеми са премештањем и померањем тешких лонаца, тигања од ливеног гвожђа.

Било који изобличења или пукотине, који се појављују током времена, резултат су неправилно постављање првог редаЗбог тога, током изградње, увек користите ниво и висак како бисте избегли даље проблеме.

Почетак рада — важна фаза за правилну употребу објекта. Стога, након завршетка изградње осуши га сеоска пећ током недеље на сунцу у временским условима температура +20 °C без падавина.

Ако прогноза обећава кишу, онда у одсуству видиковца покријте своју нову структуру филмом, тако да влага не доспе на шпорет. Затим урадите пробно печење без производаА када видите да све функционише без прекида, можете почети са припремом својих омиљених јела.

Користан видео

Погледајте видео који приказује дијаграм и фотографије различитих фаза изградње руске пећи са роштиљем и местом за котао на улици.

Изаберите дизајн пећи

Користите стилске решетке, углови, оквириМожете украсити структуру природни камен или гипс.

Боље је ако се изградња изводи према комплетан пројекат, што укључује: павиљон, сто, клупе, додатни ормар од цигле са фиокама, столове за сечење и судоперу.