Pumili nang mabuti nang isang beses - at magsaya sa loob ng maraming taon. Anong mga uri ng mga kalan para sa isang paninirahan sa tag-araw na may hob ang naroroon?
Sa isang suburban area, hindi lamang ang pag-aayos ay napakahalaga pag-init lugar at pampainit ng tubig, ngunit isa ring solusyon sa problema pagluluto.
Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pag-install ng isang uri ng pag-init na iyon pagsasamahin ang lahat ng mga function na itoAng isang kalan sa pagluluto ay isang aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng iba't ibang mga pinggan alinman sa bukas na apoy o gamit ang isang espesyal na ibabaw - isang kalan.
Nilalaman
Paano pumili ng isang country heating at cooking stove
Ang pagpili ng naturang kalan ay nangangailangan ng responsibilidad maingat na diskarte, upang hindi makatagpo ng mga problema mamaya habang naghahanda ng pagkain.
Ang pangunahing kondisyon - ang tamang disenyo ng firebox, kung saan ang init ay hindi nawawala, ngunit puro inilipat sa ibabaw ng kalan.
Mahirap makamit ito, kaya kailangang ayusin ang isang kalan para sa isang regular na oven ay hindi gagana — sa pinakamainam, maaari mo itong gamitin sa pag-init ng pagkain, ngunit hindi upang lutuin ito.
Ang pangalawang ipinag-uutos na punto — ang aparato, na pinainit ang kalan sa kinakailangang temperatura, ay hindi nagpapainit sa sarili sa mataas na halaga. Mahalaga rin ito upang maiwasan ang mga paso, mga pinsala, upang kapag nagtatrabaho sa kusina, hindi ka magdusa mula sa sobrang pag-init ng silid, ito ay lalong mahalaga sa tag-araw.
Pamantayan para sa pagpili ng kagamitan para sa isang summer house
Upang hindi magkamali sa pagpili at maiwasan ang mga nabanggit na problema, suriin pagsunod sa kagamitan sa lahat ng pamantayan: disenyo, materyal at uri ng gasolina kondisyon ng silid at tamang pagkakalagay may mga device sa loob nito.
Konstruksyon at mga materyales. Ano ang ibabaw ng slab na gawa sa?
Sa pamamagitan ng uri ng konstruksiyon inilalaan ang mga pugon tatlong pangunahing uri:
- nakatigil — hindi nangangailangan ng paggalaw at madalas ay itinayo sa sarili nilang pundasyon;
- mobile — walang sariling pundasyon at maaaring ilipat gamit ang kagamitan;
- mobile — ay compact, kadalasan ay walang permanenteng tsimenea, inilalagay sa isang maginhawang silid malapit sa bintana, at maaaring alisin para sa taglamig.
Pagpipilian materyal nakakaapekto sa maraming tampok ng pagpapatakbo sa hinaharap, at ang bawat opsyon ay may sariling mga pakinabang:
- Brick - ay tradisyonal na malawakang ginagamit sa ating bansa, at ito ay angkop para sa pagbuo ng mga modelo tulad ng Dutch, Swedish, nilagyan ng hob. Ang ladrilyo ay dahan-dahang umiinit at mayroon mataas na kapasidad ng init, nagbibigay ng init sa buong bahay. Ang kusina ay hindi umiinit, dahil ang proseso ng pagluluto ay nakatago ng isang damper. Kung ang isang hob ay naka-install, inirerekumenda na ilagay ang aparato sa isang espesyal na angkop na lugar. Disadvantage brick device ang magiging kanila malaking timbang, na nangangailangan ng pag-install ng isang hiwalay na pundasyon.
- metal — pinakakaraniwang ginagamit bakal. Ang mga hurno na gawa sa materyal na ito ay ang pinakakaraniwan dahil dito maliit na sukat at timbang, at gayundin mababang gastos. Ang mga ito ay maginhawa para sa pagkonekta ng iba't ibang mga pagbabago, halimbawa, circuit ng tubig o hangin o boiler para sa pagpainit ng tubig. kapintasan welding device - kanilang karupukan, mabilis na nasusunog ang bakal at nangangailangan ng kapalit.
- Cast iron - dahil sa kapasidad ng init nito, tibay, hindi ito nagwawaldas ng init at angkop na angkop para sa pagsasagawa ng mga function ng isang kalan sa kusina. Mga aparatong cast iron matibay, maaasahan, compact sa laki. Mga kapintasan — mataas na presyo, mabigat na timbang, hina materyal kung ang mga tuntunin sa pagpapatakbo ay hindi sinusunod. Ang sirang cast iron ay hindi na maaayos.
Larawan 1. Cast iron Lincar heating at cooking stove na may hob at oven para sa pagluluto.
Ang hob para sa anumang uri ng device ay kadalasang gawa sa cast iron. Para sa kinakailangang konsentrasyon ng temperatura sa plato, mga butas, na nagbibigay ng direktang kontak ng cookware sa apoy. Upang ayusin ang kapangyarihan ng pag-init, ang diameter ng mga butas na ito ay binago sa pamamagitan ng pag-alis ng mga espesyal na hiwalay na bilog.
Mahalaga! Ang cast iron stove ay may isang makabuluhang disbentaha - isang mataas na antas karupukan. Kung walang ingat kang nagwiwisik ng malamig na tubig sa isang pinainit na ibabaw, malamang na pumutok ito, kaya kailangan ng materyal na ito napaka attentive na ugali sa panahon ng operasyon.
Anong gasolina ang magsisiguro ng mahabang pagkasunog? Mga aparato sa kahoy, gas, kuryente
Ang uri ng gasolina ay mahalaga kapag pumipili ng isang kalan sa pagluluto, tulad nito ang antas ng pag-init ay nakasalalay dito mga slab.
- Solid na gasolina - kahoy na panggatong, karbon, mga piraso ng pinatuyong pit. Ginamit mas madalas, dahil sa kakayahang magamit nito, umaangkop sa karamihan ng mga oven at maaaring gamitin para sa pagpainit ng silid at pagluluto.
- Gas — ang pinaka epektibo materyal para sa mga kagamitan sa pagluluto, ang nakadirekta na apoy ng burner ay mabilis na nagpapainit sa ilalim ng cookware, nang hindi nag-aaksaya ng init sa pag-init ng mga dingding ng firebox.
- Kuryente — maginhawa ngunit mahal isang opsyon na bihirang nagbibigay-katwiran sa sarili nito sa mga kondisyon ng pabahay sa suburban.
Sa ating bansa, dahil sa pagkakaroon nito ang pinakasikat ay solid fuel (Ang pag-init ay higit sa lahat ay gawa sa kahoy). Minus ito ay magiging pag-aalis ng init dahil sa kakulangan ng direksyon ng apoy. Ang problemang ito ay bahagyang nalutas sa pamamagitan ng paggamit ng mga detachable burner.
Lokasyon ng pag-install
Bago ang pag-install, lalo na ng isang nakatigil na aparato, ito ay mahalaga pumili ng isang lugar nang maaga. Ang lugar ng silid ay nakakaapekto sa kung gaano ito kabilis mag-init, kaya hindi inirerekomenda i-install ang aparato sa maliliit na silid. Sa mga bahay ng bansa madalas pagsamahin ang mga lugar kusina at sala - pinapayagan nito ang aparato na ipamahagi ang init sa isang mas malaking lugar at lutasin ang problema ng hindi komportable na mga kondisyon sa pagtatrabaho sa isang sobrang init na silid.
Ang malaking kahalagahan ay kaligtasan ng sunog. Ang kalan sa pagluluto ay hindi dapat i-install malapit mula sa mga dingding sa malayo mas mababa sa 30 cm. Tiyak na ginagawa nila ito. kaluban mga dingding, kisame at sahig na lumalaban sa apoy hindi nasusunog na mga materyales. Ang tsimenea ay insulated at i-install ito ayon sa mga tuntunin upang ang daloy ng mainit na usok at lumilipad na nagbabagang piraso ng abo ay hindi maging sanhi ng sunog sa bubong.
Mga karagdagang function. Row-by-row na brick stove na may oven
Kapag nag-aayos ng isang kalan sa pagluluto, mahalagang magbigay para sa mga karagdagang pag-andar nito, dahil maaari silang maging napakahalaga, halimbawa, ang pag-andar. pampainit ng tubig. Ang pagpipiliang ito ay nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan, koneksyon ng tangke ng pag-init, kaya mas mahusay na planuhin ang pagkakalagay nito nang maaga. Kadalasan, ang mga kalan sa pagluluto ay nilagyan hurno, na nagpapahintulot sa iyo na maghurno ng tinapay at iba pang mga produkto, at maghanda ng mga lutong pagkain.
Larawan 2. Halimbawa ng pagkakasunud-sunod ng isang brick wood-burning stove na may oven. Ang pagmamason ay binubuo ng 32 hilera at isang tsimenea.
Available ang mga modelong may built-in bahay smokehouse, na maaaring maging maginhawa kapag nakatira sa labas ng lungsod. Para sa mas mahusay na pag-init, ipinapayong kumonekta sa aparato circuit ng tubig o gumawa ng layout multi-channel chimneyKung ang aparato ay matatagpuan sa sala, madalas itong nilagyan firebox na may transparent na pinto o i-install pugon-pugonPinapayagan ka nitong hindi lamang magluto ng pagkain, kundi pati na rin upang humanga sa apoy sa maginhawang gabi kasama ang iyong pamilya.
Kapaki-pakinabang na video
Panoorin ang video, na nagpapakita ng buong proseso ng pagbuo ng Kuznetsov brick stove na may hob at oven: mula sa pundasyon hanggang sa tsimenea.
Mga kinakailangan para sa isang kalan na may hob. Saan magsisimula ang iyong personal na rating?
Para sa isang maliit na bahay, kung saan naroon lamang ang mga may-ari pansamantala, magagawa ng isang compact portable potbelly stove na may hob. Sa tag-araw, dinadala ito sa bakuran, isang kusina ng tag-init ay naka-set up upang magluto sa mas komportableng mga kondisyon.
Kung ang bahay ng bansa ay ibinigay sa pangmatagalan o permanente tirahan, isang maaasahang cast iron stove ay isang mahusay na pagpipilian.
Nakatiis ito ng tuluy-tuloy na paggamit at sumusuporta sa mga karagdagang function.
Para sa mga mahilig sa sinaunang panahon o para sa permanenteng naninirahan sa labas ng lungsod Ang isang Russian brick oven na may hob ay angkop, na nagpapahintulot sa iyo na magluto sa ibabaw ng apoy, maghurno sa isang firebox, matuyo at maghanda, magpainit ng bahay, at magpainit ng tubig.
Kung ito ay tama isaalang-alang ang lahat ng mga kinakailangan sa pagpili ng pugon, aparato magtatagal ng mahabang panahon, at, bilang karagdagan, ay makakatulong upang malutas ang ilang mga problema nang sabay-sabay. Ang isang kalan sa pagluluto ng bansa ay papayagan hindi lamang makayanan ang pagluluto, ngunit din magpapainit sa iyo nang may husay bahay. Ang gayong aparato ay magiging sentro ng kapaligiran ng init at ginhawa, na magpapasaya sa mga mahal sa buhay sa malamig na gabi ng taglamig.
Mga komento