إرشادات التثبيت لشواية الغاز المدمجة: لماذا من المهم جدًا فحص الجهاز؟

ستكون الشواية المدمجة مفيدة إذا كنت ترغب في ذلك اللحوم المقلية أو الأسماك أو المأكولات البحرية، ولديك الفرصة للخروج من المدينة لطهي الطعام على الفحم، فضلاً عن قطعة أرض في الحديقة (على سبيل المثال، أنت تعيش في شقة).

قد يكون الشواية المدمجة في المطبخ حلاً مناسبًا. فهي أصغر من ثابت أخي ولا يشغل مساحة كبيرة. هذا ما سنتحدث عنه لاحقًا.

مميزات الشواية الغازية المدمجة

مبدئيا شواية مدمجة لا يختلف عن أخيه الأكبرهذه هي نفس الشبكة الموجودة فوق موقد الغاز. خارجيا لذلك هم قد تختلف.

الصورة 1. شواية غاز مدمجة موديل ET375FUB1E، قوة - 2400 واط، الشركة المصنعة - "سيمنز".

النسخة المدمجة، مثل النسخة الثابتة، تحتوي على منطقة طهي واحدة أو أكثر، وتختلف أحجامها. من 47x42 سم إلى 85x46 سم. يختلف عرض الشوايات المدمجة من 71 إلى 140 سم، طول - من 54 إلى حوالي 70، ارتفاع - من 56 إلى 76 سمالمادة الرئيسية للشوايات المدمجة هي الفولاذ المقاوم للصدأ. في أغلب الأحيان، يمكن تجهيز الجهاز بخمسة أو تسعة شعلات بقوة 23-34 كيلو واط.

توصيات الاختيار

بشكل عام، توصيات اختيار الشواية المدمجة هي نفسها توصيات اختيار الشواية المستقلة. قد تكون القيود الإضافية الوحيدة هي: أبعاد الشواية والمكان الذي سوف تقوم ببنائها.

ومن الضروري أيضًا أن نأخذ في الاعتبار إمكانية التضمين - لا ينبغي للجهاز يلمس مع مواد قابلة للاشتعال، لذلك يجب أن يكون الأثاث الذي تُصنع منه غير قابل للاشتعال، على سبيل المثال، الحجر أو الطوب أو المعدن.

التحضير للاستخدام

المرحلة الرئيسية قبل العملية هي اختبار تسرب الغاز. للقيام بذلك:

• تأكد من أن الجهاز عن - أغلق منفذ الوصول إلى مصدر الغاز وتأكد من أن مقابض التحكم في وضع "إيقاف التشغيل".
• انزعها لوحة التحكم.
• قم بتدوير صمام الأسطوانة أو الأنبوب المؤدي إلى الشواية عكس اتجاه عقارب الساعة، ثم حرك ذراع المنظم إلى الوضع "على".
• قم بتزييت الوصلات التالية بالماء والصابون: منظم - حامل، خرطوم مشعب - حامل، خرطوم - مشعب.
• إذا تم اكتشاف تسرب في هذه الوصلات، يجب عليك شد التعزيزات وكرر الفحص. إذا لم يُجدِ ذلك نفعًا، فعليك الاتصال بفني.
• فحص توصيلات المنظم - اسطوانة، خرطوم - منظم، صنابير - مشعب. إذا تم اكتشاف تسرب في هذه الأماكن، فأنت بحاجة إلى طلب المساعدة من متخصص.
• بعد التحقق من ذلك ضروري اغلاق مصدر الغاز وشطف جميع الوصلات بالماء النظيف، حيث أن الماء والصابون له تأثير تآكلي ضعيف.
• ثَبَّتَ لوحة التحكم في مكانه.

تركيب الجهاز

يجب أن يتم التثبيت متخصص وفقًا للأنظمة المعمول بها في منطقة الاستخدام.

يتم إجراء التثبيت على النحو التالي:

• تثبيت بالبراغي الزوايا الجانبية على كل جانب من الجهاز.
• قم بالتثبيت عبر الجزء الخلفي من الكوة شريط خلفيللحصول على تثبيت أفضل، قم بتزييت النتوءات الجانبية باستخدام السيليكون.

  

• ضع الجهاز في مكانه بحيث تكون نتوءات السكة الخلفية أسفل حوامل التثبيت. وصّل الخرطوم المرن بـ مع حلمة في نهاية المشط.
• التحقق من الجهاز ضيق.
• ثَبَّتَ مصدر طاقة البطاريةقم بتوصيل سلك مصابيح LED بسلك مصدر الطاقة. يجب ألا تلامس الأسلاك الجزء السفلي من الجهاز. يجب تركيب البطاريات داخل الجهاز على الأقل. أقل من 20 سم من المنصة. لا ينبغي للأسلاك أن تعيق إزالته.

اتصال

الاتصال بمصدر الغاز:

• يتصل كحل العيون، متضمنة في المجموعة مع تركيب في نهاية المشط.
• قم بتوصيل الطرف الآخر بـ خط الأنابيبتأكد من حماية الأسلاك من التلف وعدم مرورها عبر الأرضية أو السقف أو القسم.
• لا يمكن استخدام الخرطوم إلا للتوصيل ضغط لنظام الأنابيب. تتطلب التوصيلات الأخرى أنابيب صلبة أو نحاسية أو خراطيم مرنة.
• للتوصيل بخط الأنابيب، يجب أن يتوافق الضغط المُزوَّد مع الضغط المحدد في مواصفات الجهاز. في حالة زيادة الضغط، يلزم: منظم.
• عند استخدام أسطوانة غاز، يجب أن تكون الحجرة التي تحتوي على الأسطوانة معزول بعيدًا عن حجرة الشواية، مع توفير تهوية جيدة. لا تُخزَّن الأسطوانة تحت الشواية.

فيديو مفيد

شاهد الفيديو الذي يظهر تصميم شواية Fulgor Milano.

الشواية كجزء مدمج في الفرن

يمكن أيضًا دمج شواية الغاز في الفرن. عادةً ما يُخصص الجزء العلوي من الجهاز لها. العيب الرئيسي هنا هو: تحميص غير متساوٍ، لأن بعض أجزاء الفضاء الداخلي تصبح أكثر سخونة من غيرها.

قد يكون المخرج من هذا الوضع هو بصقومع ذلك، في هذه الحالة سيكون عليك قضاء وقت إضافي في تنظيف الفرن.

من الجيد أن يكون الفرن مجهزًا وضع الحمل الحراري - ثم تقوم المروحة بخلط الهواء، مما يساعد على تسخينه بالتساوي.

وإلا، فسوف تكون هناك حاجة إلى تقليب الطعام باستمرار.

وظيفة شواء في الفرن أيضًا سوف يساعدك إذا لم يكن لديك مساحةمكان تركيب شواية مدمجة، على سبيل المثال، إذا كان الأثاث مصنوعًا من مواد قابلة للاشتعال أو لم يتوفر مكان لتركيب أسطوانة. تُعد هذه الأفران مفيدة أيضًا إذا تعذر تركيب قاعدة غير قابلة للاشتعال على الشواية (مثل الطوب).