Και αφήστε όλο το καύσιμο να καεί μέχρι το τέλος! Μια σχάρα από χυτοσίδηρο είναι απαραίτητη για κάθε σόμπα

Φωτογραφία 1

Η σχάρα είναι μια σχάρα που είναι εγκατεστημένη μεταξύ της εστίας και του δοχείου στάχτης του κλιβάνου. Προωθεί την πιο αποτελεσματική καύση καυσίμου.

Αφού ένα μέρος της καεί, η στάχτη πέφτει κάτω μέσα από τις τρύπες. Το υπόλοιπο μέρος κατεβαίνει και καίγεται πιο έντονα, επειδή ο αέρας εισέρχεται από τη σχάρα.

Το εξάρτημα είναι κατασκευασμένο από υλικά που είναι ανθεκτικά στις θερμοκρασίες: χυτοσίδηρος ή χάλυβας ανθεκτικός στη θερμότηταΤαυτόχρονα, οι σχάρες από χυτοσίδηρο διαρκούν περισσότερο, καθώς είναι πιο ανθεκτικές.

Τεχνικές προδιαγραφές

Υπάρχουν πολλοί τύποι κλιβάνων, που διαφέρουν ως προς το μέγεθος, τον τύπο καυσίμου που χρησιμοποιείται και άλλα χαρακτηριστικά. Επομένως, οι σχάρες για αυτούς θα είναι επίσης διαφορετικές. Όσο για το υλικό του ίδιου του κλιβάνου, αυτό δεν επηρεάζει άμεσα την επιλογή. Οι σχάρες εγκαθίστανται σε συσκευές από τούβλα, χάλυβα και χυτοσίδηρο.

Τύπος κατασκευής

Φωτογραφία 2

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι σχαρών:

  • μονολιθικός;
  • στοιχειοθεσία;
  • ψύχεται.

Μονολιθικός — πρόκειται για συμπαγείς κατασκευές. Οι διαστάσεις επιλέγονται ανάλογα με το βάθος και το πλάτος της εστίας.

Διαθέσιμη για όλα τα τυπικά μεγέθη εστίας, αυτή η επιλογή είναι η πιο εύκολη στην εγκατάσταση.

Επιλογή στοιχειοθεσίας Αποτελείται από ξεχωριστά στοιχεία ράβδου. Χρησιμοποιείται εάν δεν υπάρχει τυποποιημένο, για παράδειγμα, σε φούρνους που δεν κατασκευάζονται στο εργοστάσιο.

Σπουδαίος! Συχνά οι ράβδοι έχουν σχήμα σφήνας. Κατά την εγκατάστασή τους, τοποθετούνται με το στενότερο μέρος προς τα κάτω. Αυτό αυξάνει τη διάρκεια ζωής.

Ψύχθηκε χρησιμοποιούνται σε συστήματα με εναλλάκτες θερμότητας. Είναι κατασκευασμένα από σωλήνες μέσω των οποίων διέρχεται το ψυκτικό. Έτσι, η ίδια η σχάρα ψύχεται και αυξάνεται η συνολική απόδοση. Αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται συχνότερα σε λέβητες στερεών καυσίμων. Η θερμοκρασία μέσα στον θάλαμο φτάνει 1000°CΧάρη στην ψύξη, το υλικό μπορεί να αντέξει ένα τέτοιο θερμικό φορτίο.

Μορφή

Οι σχάρες διαφέρουν ως προς το σχήμα του ιστού. Διαφορετικοί τύποι χρησιμοποιούνται σε διαφορετικά σχέδια. Παράγονται οι ακόλουθοι τύποι σχαρών:

  • επίπεδα;
  • καλάθι;
  • κινητός;
  • δέσμη.

Φωτογραφία 3

Φωτογραφία 1. Σχάρα καλαθιού από χυτοσίδηρο. Αυτός ο τύπος συσκευής συνήθως εγκαθίσταται σε τζάκια.

Επίπεδο (ή πλακόστρωτο) — ο πιο συνηθισμένος τύπος. Εγκαθίστανται όχι μόνο σε σόμπες, αλλά και σε λέβητες στερεών καυσίμων, καθώς και σε τζάκια. Έχουν ορθογώνιο σχήμα. Οι διαστάσεις είναι στάνταρ, επιλέγονται ανάλογα με τις διαστάσεις του θαλάμου καυσίμου.

Στο καλάθι άκρες λυγισμένες προς τα πάνω, λόγω των οποίων ολόκληρη η κατασκευή μοιάζει με καλάθι. Τέτοιες κατασκευές τοποθετούνται σε φούρνους ανοιχτού τύπου που προορίζονται για μαγείρεμα. Δεδομένου ότι τέτοιοι φούρνοι είναι σπάνιοι στις μέρες μας, και τα μέρη για αυτούς δεν είναι επίσης πολύ συνηθισμένα.

Κινητές σχάρες εγκαθίστανται σε φούρνους μακράς καύσης όπου είναι απαραίτητο να ρυθμίζεται η ροή του αέρα. Ο σχεδιασμός προβλέπει τη δυνατότητα αλλαγής του πλάτους των κενών. Έχουν πολλά τμήματα και έναν άξονα, λόγω του οποίου γίνεται κίνηση. Οι άξονες περιστροφής μπορούν να είναι οριζόντιοι ή κάθετοι. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η μεγαλύτερη ευκολία κατά τον καθαρισμό.

Δέσμη αποτελούνται από μεμονωμένες εγκάρσιες ράβδους (δοκούς), οι οποίες μπορούν να είναι μονές ή διπλές. Χρησιμοποιούνται συνήθως σε φούρνους μη τυποποιημένου μεγέθους.

Μέγεθος

Οι διαστάσεις του προϊόντος εξαρτώνται από δύο παραμέτρους:

  • διαστάσεις του θαλάμου καύσης του κλιβάνου·
  • τύπος καυσίμου που χρησιμοποιείται.

Φωτογραφία 4

Σε εξοπλισμό που λειτουργεί με καυσόξυλα, τύρφη και μπρικέτες καυσίμων, το πλάτος που χρησιμοποιείται συχνότερα είναι σε 150-350 mm (σε βήματα των 50 mm).

Το βάθος είναι συνήθως 180 ή 250 χιλιοστάΤα μεγαλύτερα δυνατά μεγέθη των τυπικών μοντέλων είναι 900x800 χιλ.

Όταν καίγεται άνθρακας, σχηματίζονται περισσότερες βλαβερές ουσίες. Επομένως, το μέγεθος της σχάρας θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο, από 300-350 mm και στις δύο πλευρές.

Σε κάθε περίπτωση, αφήνονται κενά κατά μήκος των άκρων όχι λιγότερο από 5 mm. Χρησιμεύουν για την αντιστάθμιση της διαστολής κατά τη θέρμανση.

Προσοχή! Κατά την επιλογή μεγέθους λαμβάνεται επίσης υπόψη το βάρος ενός φορτίου καυσίμουΟι διαστάσεις, ειδικά το πάχος, επιλέγονται με τέτοιο τρόπο ώστε να αντέξει αυτό το φορτίο.

Συστάσεις για την επιλογή σχαρών από χυτοσίδηρο για φούρνο

Μια σωστά επιλεγμένη σχάρα αυξάνει την απόδοση του κλιβάνου και μειώνει την κατανάλωση καυσίμου. Ποια επιλογή είναι η καλύτερη εξαρτάται από:

  • τύπος σόμπας;
  • διαστάσεις της εστίας.
  • χρησιμοποιούμενο καύσιμο.

Τύπος σόμπας

Κάθε τύπος σχάρας είναι καλύτερος Κατάλληλο για συγκεκριμένο τύπο συσκευής θέρμανσης. Για συνήθης Οι πλακόστρωτες σόμπες και τα τζάκια είναι κατάλληλα. στερεό καύσιμο Είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε ψυχόμενους λέβητες. Αν και χρησιμοποιούνται και επίπεδοι, ειδικά σε μικρά μοντέλα.

Για συσκευές μακράς καύσης επιλέξτε μια κινητή επιλογή για καλύτερο έλεγχο της ροής του αέρα. Και όταν χρησιμοποιείτε ανοιχτό Όσον αφορά τις σόμπες, είναι λογικό να επιλέξετε ένα μοντέλο με καλάθι.

Φωτογραφία 5

Φωτογραφία 2. Ένα ανοιχτό τζάκι με εγκατεστημένη σχάρα τύπου καλαθιού από χυτοσίδηρο.

Τύπος καυσίμου

Εάν η σόμπα ή ο λέβητας λειτουργεί με άνθρακα, επιλέγεται μεγαλύτερη μάσκαΌταν καίγεται άνθρακας, απελευθερώνονται περισσότερες βλαβερές ουσίες και, αν δεν υπάρχουν αρκετές τρύπες, αυτές θα φράξουν.

Σπουδαίος! Το καύσιμο δεν πρέπει να σβήνει με κρύο νερό. Οι αλλαγές θερμοκρασίας μειώνουν την ανθεκτικότητα του χυτοσιδήρου, και η σχάρα σπάει με την πάροδο του χρόνου.

Μέγεθος εστίας

Το μέγεθος της σχάρας εξαρτάται από αυτό. Λαμβάνεται επίσης υπόψη απόσταση μεταξύ της σχάρας και των τοίχων.

Επιλέγονται τυπικές σχάρες για τυπικά μεγέθη θαλάμων. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, η λεπτομέρεια αποτελείται από μεμονωμένες δοκούς.

Πλάτος των κενών του πλέγματος

Φωτογραφία 6

Το μέγεθος των ίδιων των τρυπών είναι επίσης σημαντικό. Θα πρέπει να πέφτει στάχτη μέσα σε αυτές, αλλά όχι μικρά κομμάτια άνθρακα ή ξύλου.

Ο συνολικός όγκος των αυλών είναι συνήθως όχι λιγότερο από 40% της επιφάνειας της σχάραςΔιαφορετικά, η παροχή αέρα δεν θα είναι επαρκής και η απόδοση καύσης θα μειωθεί.

Χρήσιμο βίντεο

Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάξετε μια σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα με τα χέρια σας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της χρήσης σχάρας κουζίνας από χυτοσίδηρο

Φωτογραφία 7

Η σχάρα είναι ένα απαραίτητο μέρος του σχεδιασμού του κλιβάνου, χωρίς το οποίο το καύσιμο καίγεται πολύ χειρότερα. χρησιμοποιείται σε όλους τους τύπους σόμπων και τζακιών, και επίσης σε λέβητες στερεών καυσίμων.

Ως υλικά χρησιμοποιείται χάλυβας ανθεκτικός στη θερμότητα ή χυτοσίδηρος. Η πρώτη επιλογή είναι φθηνότερη, αλλά διαρκεί λιγότερο επειδή υπόκειται σε διάβρωση.

Ο χυτοσίδηρος είναι πιο ανθεκτικός και αντέχει καλύτερα στις υψηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, είναι ένα μάλλον εύθραυστο υλικό, επομένως τα εξαρτήματα από χυτοσίδηρο πρέπει να χειρίζονται με εξαιρετική προσοχή κατά την εγκατάσταση.

Διαβάστε επίσης

Σχόλια

  1. Άντον
    Θα σας πω αμέσως ότι όταν επιλέγετε σχάρες, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μονολιθικό σχέδιο και να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει χυτοσίδηρο. Τώρα υπάρχουν πολλές προσφορές για προκατασκευασμένα σχέδια. Ναι, πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε εάν η σόμπα είναι μη τυποποιημένη. Αλλά το μονόλιθο θα διαρκέσει περισσότερο και κατά τη συντήρηση της σόμπας, όταν την καθαρίζετε, ο κίνδυνος να καταστραφούν τέτοιες σχάρες είναι μικρός. Θα είναι καλύτερο η απόσταση μεταξύ των ράβδων να μην υπερβαίνει τα 5-7 χιλιοστά. Εάν την κάνετε μεγαλύτερη, τότε όλη η στάχτη και η στάχτη σας, καθώς και τα άκαυστα κάρβουνα, απλώς θα πέσουν μέσα από αυτές και στη συνέχεια θα χαθεί ολόκληρη η λειτουργία των σχαρών.
  2. Σεμιόν
    Όταν επέλεγα σχάρες για τη σόμπα στο κατάστημα, προσπάθησα να επιλέξω από χυτοσίδηρο και επέλεξα μικρότερα κενά στη σχάρα, έτσι ώστε ο ανοιχτός χώρος της σχάρας να είναι περίπου το μισό (όχι λιγότερο) της επιφάνειάς της. Δεν επέλεξα μεγάλα κενά, καθώς τα κάρβουνα θα πέφτουν στη συνέχεια στο κανάλι τέφρας ανάλογα με το μέγεθος του κενού. Το κύριο πράγμα κατά την εγκατάσταση της σχάρας στη φωλιά της είναι να λάβετε υπόψη ότι θα διασταλεί όταν θερμανθεί, και γι' αυτό έβαλα ένα κενό γύρω από τη σχάρα. Αν δεν αφήσετε αυτό το κενό, η σχάρα θα παραμορφωθεί και μπορεί ακόμη και να αποσπάσει το τούβλο.
  3. Γκλεμπ Γιάροφ
    Ο λάκκος στάχτης και η σχάρα είναι απαραίτητα στοιχεία σε κάθε σόμπα, εξασφαλίζουν την καύση καυσίμου και την πληρέστερη καύση της. Στο μπάνιο μου, πριν σε μια κάθετη σόμπα, η εστία ήταν χωρίς σχάρες και λάκκο στάχτης, η ροή αέρα παρεχόταν μέσω του αποσβεστήρα στην πόρτα της εστίας, τα καυσόξυλα εκεί δεν καίγονταν εντελώς, ακόμη και ολόκληρα κούτσουρα παρέμεναν και έβγαιναν, ήταν πιο δύσκολο να αφαιρεθεί η τέφρα και τα κάρβουνα από την εστία. Όταν εγκατέστησα μια σόμπα με σχάρες και ένα κανάλι εστίας, το ρεύμα αμέσως έγινε ισχυρότερο και άφησα μόνο μια μικρή ρωγμή στο κουτί στάχτης και τα καυσόξυλα καίγονται εντελώς. Στη σόμπα μου υπάρχει μια σχάρα από χυτοσίδηρο, αλλά δεν είναι σαν αυτές που φαίνονται εδώ, και είναι απλώς λυγισμένη στη μέση και αποδεικνύεται ότι έχει ένα κανάλι μπροστά και πίσω, που παρέχει επαρκή ροή αέρα.
  4. Βλαδίμηρος
    Η σχάρα είναι ένα σημαντικό στοιχείο σε κάθε σόμπα, καθώς παρέχει τη ροή αέρα για την καύση καυσίμου. Όταν έφτιαξα μια σόμπα από τούβλα στο μπάνιο μου, χρησιμοποίησα σχάρες από χυτοσίδηρο. Επιπλέον, οι σχάρες από χυτοσίδηρο καταλαμβάνουν περίπου τη μισή επιφάνεια του θαλάμου καύσης. Βρίσκονται πάνω από το κανάλι τέφρας, στη μέση. Το διάκενο της σχάρας είναι επίσης το μισό της επιφάνειας. Δεν μέτρησα την απόσταση μεταξύ των νευρώσεων, ίσως λίγο λιγότερο από ένα εκατοστό. Αυτή η σχάρα παρέχει επαρκές ρεύμα μέσω του καναλιού τέφρας και μόνο η στάχτη μπαίνει στο κανάλι τέφρας μέσω αυτών. Φυσικά, και μερικά κάρβουνα πέφτουν εκεί, αλλά υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά και είναι μικρά.

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Φούρνος μπάρμπεκιου DIY - Δημιουργήστε το όνειρό σας!