No sólo calientan, sino que también ofrecen la posibilidad de cocinar alimentos: estufas de chimenea con placa de cocción
La chimenea es un pariente directo de la estufa y un elemento de moda en los hogares modernos.
La popularidad suele ser disfrutada por estructuras combinadas con vitrocerámica y la propia chimenea.
Esto no es sorprendente, ya que El dispositivo tiene las siguientes ventajas: la capacidad de cocinar alimentos, calentar la habitación y tener una apariencia atractiva.
Contenido
Tipos de estufas de chimenea
Dependiendo de los materiales utilizados Los hornos se dividen en:
- sobre metal;
- sobre ladrillo;
- en combinados.
No será difícil construir una estufa de este tipo, ya que todos los componentes están a la venta y los planos se pueden encontrar en línea. La condición principal es... adherirse a los principios de construcción y medidas de seguridad.
Con una estufa
Estas estufas suelen ser un aparato metálico con placa de cocción y puerta de cristal decorativa. El interior de la estructura suele estar revestido con ladrillos de arcilla refractaria o bloques especiales de material incombustible. a base de amianto o arcilla refractaria.
Estas estufas suelen fabricarse en fábricas. Su tamaño varía según su productividad, expresada en kilovatios. Los modelos más populares de estufas con placa de cocción son Ferlux, "Colonia", "Oka", "Okhta" (Konig Feuer), "Narva", "Baikal".
¡Importante! En la práctica, la potencia de cualquier dispositivo de calefacción se selecciona en función del cálculo. 1 kW por 10 metros cuadrados instalaciones.
Uno de los diseños más sencillos de estufas de acero con encimera y chimenea. "Baviera"El producto tiene una potencia 9 kW, que proporciona calefacción a los locales. hasta 100 metros cuadradosLa estufa está hecha de láminas y relleno interno de arcilla refractaria. El peso total de la estructura es de 126 kilos.
Con horno
Normalmente, estas estufas se instalan en una habitación que sirve como cocina o zona de recreo para un gran número de personas. Dado que el tamaño y las características de cada habitación varían, se fabrica una estufa de chimenea con horno. Fabricado en ladrillo según cálculos individuales.Al construir por su cuenta, se recomienda utilizar esquemas ya preparados. Hornos holandeses o suecos.
Foto 1. Estufa de ladrillo con horno, fabricada según el esquema sueco. El horno se encuentra justo encima del hogar.
A evitar el humo locales, y también para garantizar el correcto funcionamiento del dispositivo, es necesario observar los patrones básicos al calcular la parte de chimenea del diseño de la estufa.
Referencia. La relación entre el ancho y la altura de la caja de fuego debe corresponder a los parámetros 3:2, y la profundidad de la abertura de la cámara de combustión debe estar nivelada por 1/2 o 2/3 de su altura.
Calefacción y cocina
Un intercambiador de calor es un medio para extraer calor de su fuente, en este caso de un horno. Generalmente es... una estructura hecha de un tubo en forma de celosía o serpentinaPor donde circula el agua. Se instala en la cámara de combustión o en la chimenea. Estos diseños permiten proporcionar a las instalaciones no solo agua caliente, sino también agua caliente sanitaria.
¡Importante! Si la estufa de chimenea se utiliza no solo para calefacción, sino también para el suministro de agua caliente, entonces el intercambiador de calor no debe ocupar más 10% de su capacidad total.
Estufa de chimenea de cocina casera
Antes de hacer una estufa de chimenea, es necesario hacer lo siguiente: varias actividades preparatorias.
Elección del proyecto: con intercambiador de calor, placa de cocción u horno
La construcción de cualquier aparato de calefacción o estufa decorativa siempre va acompañada de cálculo de las características individuales de los locales.
No es práctico instalar una estructura grande en una habitación pequeña o viceversa.
Es necesario tener en cuenta que conjunto Las estufas pueden tener una placa de cocción, un circuito de agua para calentar, una caldera y también un horno.
Dependiendo del tipo de disposición de la chimenea, las estufas pueden ser de esquina, de una o dos caras.
Se aconseja su uso para la cocina. diseño de horno de un solo lado e instalarlo contra la pared de la habitación adyacente para proporcionar calefacción adicional.
La parte frontal de la chimenea puede decorarse con una puerta decorativa de vidrio o con una cámara de combustión de ladrillos ignífugos. Por motivos estéticos, se utiliza una gran abertura acristalada en la cámara de combustión, que también... minimiza la pérdida de calor Y la posibilidad de que el humo llene la habitación.
¡Atención! Al fabricar una caja de fuego con puerta de vidrio en la estufa, solo se utiliza vidrio ignífugo, que puede soportar temperaturas hasta 800 °CEl vidrio ordinario comienza a descomponerse a una temperatura más de 260 °C.
Materiales
Para construir una estufa es necesario utilizar varios tipos de ladrillos: Refractario sólido o de arcilla refractaria, revestido o prensado.
Para fines decorativos se utilizan materiales de acabado como:
- mármol;
- baldosas ignífugas;
- piedra decorativa;
- yeso decorativo.
Para la colocación de los ladrillos de la caja de fuego, se utiliza únicamente un mortero a base de arcilla y arena, que se puede elaborar de forma independiente según el cálculo. 40 kg por cada 100 ladrillosPara la capa exterior, se permiten mezclas de cemento prefabricadas. El criterio para una mampostería de alta calidad es el espesor de la junta. dentro de 3-4 mm.
¡Importante! Al comprar ladrillos y cemento, debe guiarse por Condiciones técnicas del diseño del horno.
Dependiendo del diseño específico Necesitarás los siguientes componentes de fábrica:
- rallar;
- esquinas de refuerzo;
- puertas de caja de fuego y de chimenea;
- quemador;
- cenicero.
Se utiliza como material aislante. lana de roca gruesa, proporcionando protección en lugares donde la chimenea colinda con estructuras de madera. La cámara de ladrillos refractarios y la capa de revestimiento suelen estar separadas por láminas de materiales incombustibles, como... cartón basáltico o láminas de amianto.
Referencia. Para mantener limpias las superficies metálicas texturizadas, se recomienda sellarlas primero. con cinta de enmascarar o film.
Herramientas
Para construir la estufa se utilizan diferentes herramientas según el material del que esté hecha. Cada artesano puede conectar herramientas adicionales hechas a mano para facilitar el trabajo. Para construir una estufa de chimenea de ladrillo clásica, necesitarás las siguientes herramientas:
- martillo-pico;
- llana combinada;
- costuras para costuras internas y externas;
- nivel etc.
Puede ser necesario amoladora angular para colocar ladrillos y cortar esquinas de metal, tamiz para tamizar arcilla y arena, lechada Para juntas internas de cámaras de combustión.
Seleccionar y preparar un lugar para una futura chimenea
La elección del lugar de instalación de la estufa siempre se acuerda. con el plano general de construcción de la viviendaSe tiene en cuenta el posible hundimiento del suelo cerca de estructuras portantes.
Una estufa de chimenea de tamaño mediano suele alcanzar una masa de 3-4 toneladasPor lo tanto, la base de dicha estructura debe ser fuerte y gruesa.
Generalmente está hecho de hormigón, la proporción de arena y cemento en la que se encuentra es 3:1Es posible utilizar piedra de mampostería como cimentación para reducir el coste del proceso. Sin embargo, dicha cimentación debe ser autoportante y también... 20 cm más ancho Diseño básico.
Referencia. Se determina la profundidad de la cimentación. características estructurales del sueloEn la mayoría de los casos, es suficiente eliminar la capa blanda de tierra negra y comenzar a instalar la estructura de hormigón armado sobre suelo arcilloso denso.
Etapas de construcción de un dispositivo con placa de cocción.
El dispositivo se encuentra en proceso de fabricación. en varias etapas, cada uno de los cuales tiene sus propias sutilezas.
Vertiendo la base
Antes de verter el hormigón, se recomienda compactar la capa inferior de arcilla, y también hacer un colchón de dos capas de arena y piedra triturada. espesor 50-100 cmSe utiliza refuerzo para evitar la formación de grietas.
albañilería
Se colocan las primeras filas de ladrillos. a lo largo y a lo ancho, alternando en cada fila. La instalación de la puerta del cenicero, la puerta de la chimenea y la abertura del hogar de la estufa se realiza conde 2 a 11 filas. En la undécima fila La placa de cocción del compartimento de la estufa está fijada.
Foto 2. Opción para la instalación de una estufa de ladrillo para calentar y cocinar. Contiene 43 etapas.
Se está construyendo la chimenea. de las filas 23 a 29.
En este caso La estructura está realizada íntegramente en ladrillo. La cámara de combustión está separada del revestimiento mediante láminas de amianto resistentes al calor. Además, es necesario cortar válvulas de chapa gruesa de acero y utilizar esquinas metálicas como refuerzo para el sistema de cierre de las aberturas de la cámara de combustión.
Dificultades en la construcción
Durante la etapa de construcción pueden surgir problemas:
- Agrietamiento de cimientos o paredes. Esto ocurre porque la solución libera humedad demasiado rápido. Para evitar el agrietamiento de la cimentación de hormigón armado, primero envuélvala con tela asfáltica. Deje los ladrillos en remojo durante la noche antes de colocarlos.
- Dificultad para colocar los ladrillos. Para evitar trabajos innecesarios, primero debes colocar el ladrillo sobre una superficie plana preparada sin mortero.
- Dificultad en la instalación de elementos metálicos. Las puertas de la caja de fuego y del cenicero tienen orificios de montaje que se deben utilizar para asegurarlos con tornillos o alambre.
- Complejidad de instalación de techos y válvulas. Para reforzar los techos se utiliza un ángulo y para la fabricación de válvulas, chapa metálica con un espesor de 3 milímetros. Cada pieza metálica se ajusta por separado. Las válvulas no se instalan sobre ladrillo visto, sino sobre espaciadores metálicos preinstalados.
Vídeo útil
Vea el vídeo, que demuestra el desarrollo de un proyecto de estufa-chimenea para calentar y cocinar, y también proporciona el orden del dispositivo.
El cumplimiento de los cálculos es garantía de calidad.
Solo observancia estricta de las condiciones El proyecto durante la construcción del horno garantiza el correcto funcionamiento de la estructura. La construcción de dicho dispositivo requerirá de 3 a 5 semanas Desde el inicio de la construcción hasta la primera ignición. Este es precisamente el período durante el cual todas las soluciones endurecerán por completo.
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