Ihanteellinen lämmitykseen ja kulinaarisiin kokeisiin: hollantilainen uuni liedellä. Tee-se-itse-rakenne, rivi riviltä

Kuva 1

Hollantilainen lämmitys- ja ruoanlaittoliesi on arvokas vaihtoehto kallis ja suurikokoinen venäläinen liesi.

Sen etuja pidetään monitoimisuus (lämmitys, ruoanlaitto, koriste-elementti), kompakti paino, taloudellisuus, korkea lämmöntuotto, yksinkertaisuus muuraus.

Hollantilaisen lämmitys- ja keittoliesi rakentaminen omin käsin ei ole ollenkaan vaikeaa, jos noudatat tiukasti kaavioita ja suosituksia.

Kaljapannun lämmitys ja kypsennys

Kuva 2

Toimintaperiaate kaikki hollantilaiset uunit ovat alkeellisia - lämmitetty ilma kulkee niiden läpi keinotekoisesti pidennetty polku savupiippuunmutta suunnittelumallit eroavat toisistaan:

  • Lomakkeet – suorakulmio, ympyrä.
  • Mitat.
  • Läsnäolo lisävarusteet (liesi, uuni, liesitaso).
  • Kaasunjakelujärjestelmätmonikanavainen ja kellomainenJälkimmäinen on tehokkaampi, koska sillä on korkea hyötysuhde - polttoaineen palaessa lämpö pysyy kammioissa. Lämmitettyyn uuniin pääsevä kylmä ilma kulkee sen läpi ohittaen kammiot. Monikanavainen järjestelmä puolestaan ​​on helpompi rakentaa, kanavien määrä voi nousta kuuteen.

Liesi

Tämä malli eroaa tavallisesta siinä, että se on varustettu liesitasolla. 3.–5. rivillä tulipesästäParas materiaali tällaiselle osalle on valurautalevy 5-8 mm paksu.

Liesi voi olla kiinteä, sitä voidaan käyttää vain ruoan lämmittämiseen tai siihen voi olla asennettu polttimet ruoanlaittoon. Polttimia voi olla useita.

Liesitasolla ja uunilla

Kuva 3

Tämä hollantilaisen uunin malli on myös varustettu uuniUuni voidaan asentaa lieden yläpuolelle tai tulipesän sivulle.

Ensimmäinen asento on parempi, koska kuuma ilma tässä tapauksessa peittää tasaisesti koko uunin alueen. Koska se sijaitsee tulipesän sivulla, rakenne lämmitetään pääasiassa toiselta puolelta.

Liesi omin käsin

Ennen rakentamisen aloittamista sinun tulisi valitse järjestelmä ja valmistele kaikki tarvitsemasi.

Projektin valinta ja sen järjestäminen

Piirustusta kehitettäessä Seuraavat tekijät otetaan huomioon:

  • ulkonäkö mallit - jos et aio palkata ammattilaisia, valitaan yksinkertaisin malli;
  • välttämätön joukko toimintoja - lämmitys, ruoanlaitto, rentoutumispaikka, veden lämmitys;
  • hinta rakentaminen - laatoilla viimeistelty rakenne näyttää vaikuttavalta, mutta tällainen viimeistely on melko kallista ja työvoimavaltaista;
  • liesi sitova huoneen pohjaratkaisu;
  • rakentamisen mahdollisuus erillinen perusta, savupiipun ei pitäisi pudota lattiapalkkeihin.

Kuva 4

Kuva 1. Savupiippukaavio ja hollantilaisen lieden tilaaminen liedellä. Etu- ja sivunäkymät.

Materiaalit

On sallittua rakentaa pata ei kovin korkealaatuinen ja jopa käytettyjä tiiliäMutta on parempi olla kokeilematta, halkeamat voivat lisätä rakenteen palovaaraa. Päämuuraus on tehty kiinteästä keraaminen punainen vakiokokoiset tiilet 120x65x250 mmSitä käytetään lämmitykseen. tulenkestävä tulisave saman kokoisia tiiliä.

Savilaasti sekoitetaan punaisesta savesta lisäämällä hiekkaa eri suhteissa ja vettä. Jos käytetään luonnonsavea, hiekan ja saven suhde kullekin kivelle on erilainen. Koko liesirakenne riippuu liuoksen laadusta, joten aloittelijoille suositellaan ostamista erityinen palonkestävä seos kaupassa.

Täytettä varten säätiö tarvitset:

Kuva 5

  • ratkaisu (sementti + hiekka + vesi);
  • sora;
  • vahvistaminen;
  • muotti;
  • vedeneristysmateriaali.

Sillä uunilaitteet vaaditaan:

  • neulontalangan paksuus 0,8–1,5 mm;
  • metallinen kulma;
  • asbestijohto;
  • joukko ovia, ritilöitä ja salpoja;
  • liesi, uuni.
Saatat olla kiinnostunut myös:

Työkalujen valmistelu

Tarvitset:

  • valita;
  • Bulgaria;
  • lasta;
  • kuminuija — tiilien työstöön ja muuraukseen;

Kuva 6

  • taso, luotiliivejä, neliöitä — muurauksen pystysuoruutta on helppo hallita, jos asetat neljä putkijohtoa uunin kulmiin alusta alkaen;
  • seula savelle;
  • ämpäri ratkaisua varten;
  • lapio;
  • vasara;
  • rakentaminen mikseri.

Paikka liedelle ja perustuksen rakentaminen

On järkevintä sijoittaa liesi niin, että se voi lämmittää mahdollisimman monta huonetta. Lämmittävä ja kypsentävä pata, joka sijaitsee keittiössä, korvaa osittain väliseinän. On tärkeää saada lupa myöhempää huoltoa ja korjausta varten kaikilta lieden puolilta. Sisentää puurakenteista - vähintään 250 mmHuonekalut ja muut sisustusesineet tulee sijoittaa ei lähempänä kuin 40-50 cm.

Kaivaminen valitussa paikassa kuoppa hieman suurempi kuin lieden mitat ja perustus valetaan. Lieden pohjan ei ole hyväksyttävää olla talon olemassa olevan perustuksen vieressä. Kuopan syvyys vähintään 50 cmmaaperän tyypistä riippuen. Perustus valetaan lattiatasolle tiloissa, kuivumisen jälkeen se sirotellaan sementtijauheella ja hiekkakerroksella. Kerros vedeneristys.

Neuvoja. Perustusta voidaan syventää 0,3 metriä matalampi valmiin lattian tasolle ja aseta se sen päälle neljä riviä keraamiset tiilet, jotka estävät uunin lämmön pääsyn betoniin. Vedeneristys asennetaan perustuksen yläreunan ja tiilien väliin kaksi tai kolme kerrosta kattohuopaa päällekkäisillä arkeilla vähintään 0,15 metriä.

Kattohuopakerrosten liimaamiseen sitä käytetään bitumipohjamaaliSäätiö vahvistettu vähintään 10 mm halkaisijaltaan olevat tangot kahdessa kerroksessa (ala- ja yläosassa) 150 mm:n askelmallaRaudoitus ristiinliimataan ja sidotaan langalla. Lisäksi tehdään pystysuora raudoitus. Laastin täyttämiseksi kaivon reunaa pitkin asennetaan puurunko. muotti, jonka sisällä on tehty kaksi tai kolme kerrosta vedeneristystä.

Kuva 7

Se sijoitetaan kuopan pohjalle hiekkatyyny 25 cm, kaadetaan vedellä ja painetaan, täytetään 10 cm soraaSe asetetaan päälle kaksi tai kolme kerrosta vedeneristystä.

Perustus on täytetty laastilla - sementti + vesi + hiekka suhteessa 1:3:4Jäätyy noin viikko.

Muurausjärjestelmä

Kun perustus on valmis, voit aloittaa itse lieden muodostamisen. Aloittelijoille sopii hollantilaisen lämmitys- ja keittolieden yksinkertaisimman version kaavio: kolmikanavainen muotoilu liedellä ja uunillaSeinien paksuus on yhtä tiiliä. Järjestys ei ole monimutkainen, mutta vaatii lisäselvityksiä:

  1. Ensimmäinen rivi levitetään kuivana, seuraavat kaksi muodostetaan yhtenäiseksi kerrokseksi.

Tärkeää! Tarkista, poikkeaako se rakentaminen pystysuorasta ja vaakasuorasta.

  1. Neljännellä rivillä puhallin on tehty, kuudennella rivillä se menee päällekkäin.
  2. Teräslanka on kiinnitetty tuhkakuopan oven saranoihin ja upotettu laastiin.
  3. Kuudennella rivillä Ritilä asennetaan pituussuunnassa leikatun tiilen kahden puoliskon väliin.

Tärkeää! Kaikissa paikoissa, joissa metalli kohtaa tiilen, laajenemisrako (5 mm) ja on asetettu asbestijohto. Kuumennettaessa metalli laajenee ja rakojen puute voi johtaa muurauksen tuhoutumiseen.

  1. Rivien 7 ja 9 välissä Tulipesän luukku on asennettu. Tulipesä on tehty tulitiilistä.
  2. Kymmenennellä rivillä Tulipesä on suljettu ja istuimeen on kiinnitetty metallilevy raoilla.
  3. Tiilen suojaamiseksi kuumenemiselta liesi asennetaan savilaastille. Metallikulmat asetetaan reunoille.

Kuva 8

Kuva 2. Lämmitys- ja ruoanlaittolaitteen liesi, jossa on liesi ja uuni, arvioitu asettelu.

  1. 14. rivillä Metalliset kulmat on rakennettu tukemaan myöhempää muurausta.
  2. Rivi 16 Tiilet toimivat uunin tukena.
  3. 22. rivillä uunikammio on peitetty asennetuilla metallilistoilla klo 21 rivi.
  4. 16.–18. rivillä savupiipun puhdistusluukku on asennettu, klo 23 rivi - savukanavan pelti.
  5. 24. rivillä tiilet työntyvät esiin kolme senttimetriä reunoilta, 25 rivi asetetaan samalla tavalla 23.
  6. Riviltä 26 savupiippu muodostuu.

Mahdolliset virheet ja niiden korjaaminen

Kuva 9

Jotta liesi näyttäisi kauniilta ja kestäisi pitkään, saumojen tulee olla tasaiset, noin 5 mm paksut.

Tätä varten tiilet asetetaan päälle puiset säleet tai neliö metallitangot: tiilirivi - säleet - laasti - tiilirivi, sitten säleet poistetaan.

Kokeneetkin uunintekijät tekevät tiilien asettamisessa virheitä, joita on myöhemmin vaikea korjata. Siksi on suositeltavaa laita etusijalle leipoa kuivan järjestelmän mukaan, levitä sitten vain laasti. Tämä auttaa selvittämään, onko materiaalimäärä laskettu oikein.

Juuri ennen laskemista, tiili on täysin kastunut jonkin aikaa vedessä. Tämä estää sitä imemästä vettä liuoksesta. Riittää, kun yksinkertaisesti ripottelet tulisijatiiliä vedellä.

Olipa liesi mikä tahansa, on tärkeää ottaa huomioon seuraavat asiat sitä rakennettaessa: paloturvallisuustoimenpiteet.

Kuvia valmiista uuneista

Kuva 10

Kuva 3. Suuri hollantilainen liesi, jossa on liesi ja liesitaso. Alla on myös puuliiteri.

Kuva 11

Kuva 4. Lämmitys ja ruoanlaitto hollantilaisella liedellä, jossa on liesi ruoanlaittoon.

Kuva 12

Kuva 5. Hollantilainen liesi, jonka liesi sijaitsee lähellä seinää, voi lämmittää kahta huonetta kerralla.

Hyödyllinen video

Video, joka näyttää hollantilaisen uunin rakentamisen liedellä maalaistaloon.

Vinkkejä patapadan käyttöön

Valmiin uunin pitäisi kuivua kaksi viikkoaKoepoltto suoritetaan ensin pienillä lastuilla: 30 minuuttia venttiilit aukiSitten polttoaineen määrää lisätään vähitellen. Tällainen kuivuminen kestää noin viikon kesällä ja 2–3 viikkoa syksyllä ja talvella.

Neuvoja. Jos liesi oli taitettu talon rakentamisen vaiheessa, sitä ei saa polttaa asentamatta huoneeseen ikkunoita ja ovia.

Käytön aikana on tarpeen puhdista savupiiput säännöllisesti kertyneestä noesta. Kiuasta ei saa ylikuumentaa eikä lämmittää materiaaleilla, jotka eivät ole tähän tarkoitukseen tarkoitettuja. Jos rakenne on rakennettu oikein ja sitä käytetään huolellisesti, se kestää jopa 25 vuotta ilman korjausta ja lisäkuluja.

Lue myös

Kommentit

  1. Anton
    Meillä on tällainen liesi talossamme. Liesi oli ennen puulämmitteinen, nyt olemme muuttaneet sen kaasulämmitteiseksi. Liesin etuna on, että se pitää lämmön pitkään, ja metrin säteellä oleva lattia lämpenee myös. Paremman lämmönsiirron vuoksi vuorasimme lieden koristekivellä. Suosittelen olemaan kalkitsematta tai maalaamatta sitä, vaan peittämään sen hyvällä lämmönkestävällä materiaalilla.
  2. IRINA
    Hyvä kompakti liesi lämmitykseen ja keittiöön, varsinkin kun talo ei ole suuri. Kyllä, puhdas muuraus näyttää kauniilta, mutta voit asentaa lieden myös ulkoverhouksen alle. Tiiliä on vähemmän, eikä sinun tarvitse viimeistellä jokaista tiiltä. Ensimmäisenä vuonna meitä neuvottiin olemaan maalaamatta, koska liesi painuu. Voit maalata petsillä, valitse haluamasi sävy.
  3. Romaani
    Hollantilaisen lieden etujen lisäksi sillä on myös haittapuolensa. Alhainen hyötysuhde, noin 35 %, on vertaansa vailla venäläiseen lieteen verrattuna. Hollantilainen liesi on nirso polttoaineen suhteen. Ruoko- ja olkibrikettejä ei voida käyttää polttoaineena. Lieden päätoiminto on kyteminen, ja polttoaineen on oltava nopean lämmönsiirron omaavaa. Muuten liedellä ei ole mahdollista kokata. Hollantilaisen lieden sekoittaminen useita kertoja päivässä on surullinen tosiasia.
    1. Aleksanteri
      Tässä olet mielestäni hieman väärässä, hollantilaiset liedet ovat yleensä monikanavaisia ​​ja niiden mitat ovat paljon pienemmät kuin venäläisen lieden. Mutta lämmitys ulottuu lähes koko alueelle. Ne varaavat lämpöä hyvin, ja on varmaa, että edes pakkasilla niitä ei todennäköisesti tarvitse lämmittää useammin kuin kaksi kertaa, ja vain kovissa pakkasissa. Polttoaineen nirsoudesta: ainakaan niin paljon kuin olen tällaisiin uuneihin törmännyt, en ole huomannut sitä. Venäläinen liesi on liian monumentaalinen rakennelma, ei mikään näennäis, vaan aito. Ja jos huone ei ole niin suuri, hollantilainen liesi selviytyy toiminnoistaan ​​loistavasti jopa kompaktiudestaan ​​huolimatta.
      1. Andrei
        Aleksanteri, näin venäläiset uunit tehtiin keskelle majaa, en ole venäläisten uunien vahva tuntija (puhun nyt siitä, miten ne asennetaan), mutta olen asentanut hollantilaisia ​​uuneja useammin kuin kerran elämässäni - alkaen yksinkertaisista vartiotorneissa ja erilaisissa rakennuspalkeissa, päättyen tavallisiin kotiuuneihin. Hollantilaisten uunien koko viehätys on siinä, että voit joko lisätä polven tai poistaa sen itse (omistajan harkinnan tai mittojen mukaan), ja sen kaivojen puhdistaminen on paljon helpompaa kuin venäläisissä uuneissa, muistan tehneeni uunin, jossa oli neljä polvea - joten se antoi kunnollista lämpöä minimaalisilla polttopuukustannuksilla.

Suosittelemme lukemista

Tee-se-itse grilliuuni - Rakenna unelmasi!