Consignes d’installation pour un gril à gaz encastrable : pourquoi est-il si important de vérifier l’appareil ?

Un gril intégré vous sera utile si vous le souhaitez viande, poisson ou fruits de mer frits, et vous avez la possibilité de sortir de la ville pour cuisiner des aliments sur des charbons, ainsi qu'un jardin (par exemple, vous vivez dans un appartement).

Un gril intégré dans la cuisine peut alors être une solution adaptée. Il est plus petit que son stationnaire Il est petit et ne prend pas beaucoup de place. C'est ce dont nous parlerons plus loin.

Caractéristiques du gril à gaz encastrable

En principe gril intégré n'est pas différent de son grand frèreIl s'agit de la même grille située au-dessus du brûleur à gaz. Extérieurement alors ils peut différer.

Photo 1. Barbecue à gaz encastrable modèle ET375FUB1E, puissance - 2400 W, fabricant - "Siemens".

La version encastrable, comme la version fixe, dispose d'une ou plusieurs zones de cuisson. Leur taille varie. de 47x42 cm à 85x46 cm. La largeur des grilles intégrées varie de 71 à 140 cm, longueur - de 54 à environ 70, hauteur - de 56 à 76 cmLe matériau principal des grils encastrables est l'acier inoxydable. Le plus souvent, l'appareil peut être équipé de cinq ou neuf brûleurs avec une puissance de 1000 W. 23-34 kW.

Recommandations de sélection

En général, les recommandations pour choisir un barbecue encastrable sont les mêmes que pour un modèle indépendant. Les seules restrictions supplémentaires peuvent être : dimensions le gril et l'endroit où vous allez le construire.

Il faut également prendre en compte la possibilité d'encastrement : l'appareil ne doit pas touche avec des matériaux inflammables, les meubles dans lesquels il est intégré doivent donc être ininflammables, par exemple en pierre, en brique ou en métal.

Préparation à l'emploi

L'étape principale avant l'opération est test de fuite de gaz. Pour ce faire :

• Assurez-vous que l'appareil désactivé - fermer l’accès à la source de gaz et vérifier si les poignées de commande sont en position « arrêt ».
• Enlève-le Panneau de contrôle.
• Tournez la vanne de la bouteille ou du tuyau menant au gril dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, déplacez le levier du régulateur sur la position "sur".
• Lubrifiez les connexions suivantes avec de l'eau savonneuse : régulateur - support, collecteur tuyau - support, tuyau - collecteur.
• Si une fuite est détectée dans ces connexions, vous devez resserrer le renfort et répétez la vérification. Si cela ne résout pas le problème, vous devez appeler un technicien.
• Vérifiez les connexions du régulateur - cylindre, tuyau - régulateur, robinets - collecteur. Si une fuite est détectée à ces endroits, vous devez demander l'aide d'un spécialiste.
• Après vérification, il est nécessaire couper l'alimentation en gaz et rincez toutes les connexions à l'eau claire, car l'eau savonneuse a un faible effet corrosif.
• Installer Panneau de contrôle en place.

Installation de l'appareil

L'installation doit être effectuée spécialiste conformément à la réglementation en vigueur dans la région d'utilisation.

L'installation s'effectue comme suit :

• Fixer avec des vis coins latéraux de chaque côté de l'appareil.
• Installer à l'arrière de la niche barre arrièrePour une meilleure fixation, lubrifiez les saillies latérales avec du silicone.

  

• Placez l'appareil dans la niche de manière à ce que les saillies du rail arrière soient sous les supports de fixation. Raccordez le tuyau flexible à avec un téton au bout du peigne.
• Vérifiez l'appareil pour étanchéité.
• Installer alimentation par batterieConnectez le fil des LED à celui de l'alimentation. Les fils ne doivent pas toucher le dessous de l'appareil. Les piles sont installées à l'intérieur au moins. à plus de 20 cm de la palette. Les fils ne doivent pas gêner son retrait.

Connexion

Raccordement à la source de gaz :

• Connecter eye-liner, inclus dans le kit avec un raccord à l'extrémité du peigne.
• Fixez l'autre extrémité à pipelineAssurez-vous que le câblage est protégé contre les dommages et ne traverse pas le sol, le plafond ou la cloison.
• Le tuyau ne peut être utilisé que pour le raccordement pression au système de tuyauterie. D'autres raccordements nécessitent un tuyau rigide ou en cuivre, ou un flexible.
• Pour le raccordement à la canalisation, la pression d'alimentation doit correspondre à celle spécifiée dans les caractéristiques de l'appareil. En cas de surpression, il est nécessaire régulateur.
• Lors de l'utilisation d'une bouteille de gaz, le compartiment contenant la bouteille doit être isolé Aérer le compartiment du gril. Ne pas stocker la bouteille sous le gril.

Vidéo utile

Découvrez la vidéo montrant la conception du gril Fulgor Milano.

Gril intégré au four

Un barbecue à gaz peut également être intégré à un four. En général, la partie supérieure de l'appareil lui est réservée. Le principal inconvénient est que torréfaction inégale, car certaines parties de l’espace intérieur deviennent plus chaudes que d’autres.

La solution pour sortir de cette situation pourrait être cracher, cependant, dans ce cas, vous devrez passer du temps supplémentaire à nettoyer le four.

C'est bien si le four est équipé mode convection — alors le ventilateur mélangera l’air, ce qui aidera à le chauffer uniformément.

Sinon, il faudra constamment retourner les aliments.

Fonction gril au four Aussi cela vous aidera si vous n'avez pas d'espace, où installer un gril intégré, par exemple si le mobilier est en matériaux inflammables ou s'il n'y a pas de place pour installer une bouteille de gaz. Ces fours sont également utiles s'il n'est pas possible d'installer un support ininflammable sur le gril (par exemple, en brique).