Pauze pirms atbildīga soļa: kā izvēlēties elektrisko grilu, kas ir brīnišķīgs no visām pusēm?
Droši lietojams nelielās telpās un ļauj ātri pagatavot ēdienu – Pamatprasības, kas tiek piedāvāti moderniem elektriskajiem griliem.
Izvēloties jaunu elektrisko grilu, ir svarīgi pievērst uzmanību tā tehniskās specifikācijas.
Kādi elektrisko grilu veidi pastāv?
Atkarībā no dizaina Grili izceļas:
- atvērt — režģis, uz kura tiek novietoti produkti, atrodas tieši virs sildelementa (TEN);
- slēgts - līdzīgi presei, kurā tiek gatavots ēdiens;
- universāls - šāds modelis var būt gan atvērts, gan aizvērts vienlaikus.
Ja pievēršat uzmanību sildelementam, nāk iekšā elektriskie grili kontakta un bezkontaktaPirmajā gadījumā pārtika ir tiešā saskarē ar sildelementu, otrajā gadījumā šāda kontakta nav.
Atšķirt pārnēsājamas un stacionāras grili. Pirmos var viegli paņemt līdzi uz laukiem vai uz laukiem, bet otrie tiks pastāvīgi uzstādīti izvēlētajā telpā. Tajā pašā laikā aprīkojumu var grīdas vai galda virsmas, kas ļauj viegli pielāgot grilu konkrētam interjera stilam.
Spēlē svarīgu lomu darba virsma, kas parasti tiek izgatavots:
- no metāls;
- no stikla keramika;
- no čuguns režģi.
No tīrīšanas viedokļa visizdevīgākais variants ir darba virsma, kas izgatavota no stikla keramika — par to ir ļoti viegli rūpētiesBet šādu ierīču galvenais trūkums ir trauslums.
Praktiskāk virsmas izskatās izgatavots no metāla vai čuguna režģi.
Galīgā atšķirība starp dažādiem elektrisko grilu modeļiem var būt korpusa materiāls: ierīces tiek ražotas izgatavots no tērauda vai plastmasasŠajā gadījumā nav stingru ieteikumu, izvēlieties iespēju, kas atbilst jūsu budžetam.
Kā izvēlēties jaunu, kvalitatīvu aprīkojumu?
Visvairāk mazs Modeļi ir paredzēti 2–6 porcijasJa lietojat liels modifikācijas, tad jūs varat viegli uz tām gatavot līdz 15 porcijām ēdiens. Lielai ģimenei vai biežām draugu pulcēšanās reizēm liels elektriskais grils ir tieši piemērots.
Svarīgi! Ja izvēlaties lielā versija grilu, tad esiet gatavi tam, ka tas patērē liels elektroenerģijas daudzums.
Optimālais rādītājs ir jauda līmenī 2 kWPie zemākas jaudas pastāv iespēja, ka gaļa nebūs pietiekami gatava. Lai kontrolētu temperatūru, varat iestatīt vadības sensors, un arī pārkaršanas novēršanas sistēma (ugunsdrošība).
1. fotoattēls. Tefal Optigrill kontaktgrilam ir ērts krāsu indikators, kas ļauj uzraudzīt ēdiena gatavības pakāpi.
Izvēloties telpas, kurā atradīsies elektriskais grils, ir vērts padomāt jūsu elektroinstalācijas iespējasTā kā šādai iekārtai ir liela jauda, vienlaikus strādājot, piemēram, ar mikroviļņu krāsni un veļas mašīnu, nevar izslēgt lielu slodzi.
Uzmanību! Ja izvēlaties grilu atvērta tipa, tad, gatavojot ēdienu esiet gatavi tvaika un dūmu izdalīšanai - sula vai šķidrums no pārtikas pilēs uz sildelementa un acumirklī iztvaikos. Šādas iekārtas drīkst uzstādīt tikai labi vēdināmās telpās vai ar nosūcēju.
Elektrisko grilu galvenais mērķis ir gaļas gatavošanaBet neviens neliedz jums tos izmantot apstrādei, piemēram, dārzeņi.
Atsauce. Ja ēdiena gatavošanas laikā nevēlaties izmantot eļļu, noteikti izvēlieties aprīkojumu ar nepiedegošs pārklājums uz darba virsmas.
Lai atvieglotu tīrīšanu pēc gatavošanas, elektriskajam grilam jābūt īpaša paplātePalīdz ietaupīt laiku tīrīšanas laikā un rievotas darba virsmas neesamība.
Ieteikumi elektriskā grila izvēlei
Pamatprasības uz elektrisko grilu mājas lietošanai:
- ērtības;
- vienkāršība dienestā;
- atbilstība stilam telpas ir svarīgs faktors katram īpašniekam, jo jaunajam aprīkojumam jābūt ne tikai funkcionālam, bet arī skaistam;
- parametru atbilstība "cena - kvalitāte" — pateicoties tam, jūs varēsiet atrast visfunkcionālāko ierīci par saprātīgu naudu.
Iegādājoties elektrisko grilu ēdināšanas uzņēmumam Ir vērts apsvērt šādus faktorus:
- ēdienu sortiments, kas tiek gatavoti restorānā vai ēdnīcā, izmantojot līdzīgu aprīkojumu - katra elektriskā grila modifikācija piedāvā dažādas gatavošanas metodes;
- pakalpojuma mērogs klienti — daudzos gadījumos dažādu ēdienu daudzumu vienlaicīgai pagatavošanai būs nepieciešama liela darba virsma;
- maksimāli iespējamais un pieņemamais jauda - ietaupīs laiku un arī sasniegs labākus cepšanas rezultātus;
- augsts drošības indikators vienība.
Noderīgs video
Video, kurā paskaidrots, kam pievērst uzmanību, izvēloties elektrisko grilu, un demonstrēts, kā pagatavot gaļu, izmantojot Polaris ierīci.
Elektriskais grils ir labākais risinājums ikvienai mājai
Atsauksmes no lietotājiem visā pasaulē ļāva mums apkopot populārāko ražotāju saraksts elektriskie grili, kas vienmēr rūpējas par sava aprīkojuma kvalitāti un drošību:
- Philips;
- Gorenje;
- Rasels Hobss;
- Tefal;
- Zelmers;
- Severīns;
- Borks.
Katrs no biržā kotētajiem uzņēmumiem pastāvīgi cenšas paplašināt savu darbības jomu, pateicoties tam, starp šo zīmolu ierīcēm jūs vienmēr varēsiet atrast plašs modeļu klāstsTurklāt ražotāji dot garantiju uz visiem griliem, un tas, kā zināms, ir jauna aprīkojuma uzticamības atslēga.
Komentāri
2 kW jauda ir normāla jauda mūsdienu ierīcēm - tējkannai, multivarkam, plītij utt. Bet, pērkot grilu vasarnīcai, vispirms jāpārbauda elektroinstalācija, tīkla sprieguma līmenis un strāvas transformatora jauda. Galu galā vairuma vasarnīcu barošanas avots atstāj daudz ko vēlēties.
Runājot par atvērtu vai aizvērtu variantu, teikšu tā: aizvērts variants ir ērtāks, jo cep no abām pusēm vienlaikus. Nav nepieciešams apgriezt ēdienu. Laika ietaupījums ir acīmredzams. Man ir slēgtā versija no Tefal.