Vsaka dacha bi morala imeti - opečni žar s kadilnico

Fotografija 1

Zidani žari z vgrajenimi kadilnicami so zgrajeni na zasebnih ali poletnih parcelah. Konstrukcije zavzemajo prostor od enega kvadratnega metra do desetih ali več.

Preproste strukture vključujejo le žar in kadilnico, kompleksne pa dopolnjujejo predelki za drva, dodatne peči, pomivalna korita in rezalne mize.

Glavni material za gradnjo je ognjevarna opeka, in dodatni elementi (vrata kurišča, žari itd.) iz jekla in litega železa.

Prednosti in slabosti gradnje opečnega žara s kadilnico z lastnimi rokami

Prednosti izdelave lastne kadilnice z žarom vključujejo:

  • sposobnost samostojnega načrtovanja vrste gradnje;
  • nadzor vseh faz gradnje;
  • prihranki pri materialih in stroških dela.

Pomembno! Za izgradnjo kompleksne strukture z lastnimi rokami boste potrebovali skrbno načrtovanje vseh faz gradnje in kompetentne inženirske izračune.

Glavna pomanjkljivost izdelave kadilnice z lastnimi rokami je kompleksnost postopka za ljudi, ki nimajo izkušenj v gradbeništvu.

Fotografija 2

Fotografija 1. Peč za žar z opečno dimnico. Naprava je opremljena tudi s pomivalnim koritom in kuhalno ploščo.

Izbira projekta peči na žaru, naročanje

Pri izbiri projekta se upošteva naslednje: količina prostega prostora na spletnem mestu, funkcije, ki jih bo dokončana stavba zmogla, in materialne zmogljivosti.

Fotografija 3

Fotografija 2. Projekt pečice za žar s kadilnico iz opeke, ustvarjen v posebnem računalniškem programu.

Glavni elementi, ki so prisotni v vsaki kadilnici z žarom:

  • kurišče;
  • žar na žaru;
  • kadilna komora;
  • dimniška cev.

Topok lahko jih je več, vsaka se nahaja pod kadilnico ali žarom. Dimne cevi iz kadilnice in žara so na vrhu povezane v skupno cev.

Tipično Možnosti oblikovanja za kadilnice z žarom:

  1. žar z zgornjim dimnikom;
  2. kotna kadilnica;
  3. kadilnica tipa "ruska peč";
  4. Kadilnica z odprtim žarom.

Prva možnost, pri kateri se kadilnica nahaja neposredno nad žarom, zavzame malo prostora (1–1,5 m²) in je primeren za gradnjo na majhnih parcelah.

V drugi različici ima glavni kamin žar se nahaja v središču, ob straneh pa sta dve dodatni kurišči s pečjo in kadilnico nad njima. Stranski kurišči sta nameščeni pravokotno drug na drugega, zato je zasnova priročna za namestitev v kotu podeželske hiše ali verande.

Fotografija 4

Fotografija 3. Diagram po korakih postavitve vrst opečne pečice na žaru s kadilnico. Vključuje 33 vrstic.

Kadilnica je podobna ruski peči kotni osrednji dimnik, več kurišč in glavni dimnikPoleg kadilnice in prostora za žar je opremljen s pečico, štedilnikom in prostorom za sušenje drv. Ta zasnova se izbere, če je dovolj prostora in pripravljenost kriti stroške gradbenega materiala.

Vertikalna kadilnica z odprtim ognjem za žar, pritrjenim ob strani, brez dimnika, primerna Samo za zunanjo uporabo. Odprt žar omogoča kuharju, da se aparatu približa s katere koli strani.

Priprava na gradnjo

Pri izbiri opeke se upoštevajo ne le njena barva in velikost, temveč tudi označevanjeZa standardno zasnovo boste potrebovali dve vrsti opeke:

  • ognjevzdržni;
  • stavba.

Ognjevarne opeke so izbrane z oznakami ŠB-I ali PB-I, in za velike strukture - blagovne znamke ŠAK.

Pozor! Votli zvok pri tapkanju po opeki pomeni prisotnost praznin in nizko kakovost, majhne drobtine pri cepljenju pa kažejo na nizko trdnost ali morebitno prejšnjo uporabo materiala.

Za gradnjo konstrukcijskih elementov, ki niso izpostavljeni visokim temperaturam, so primerne gradbene glinene opeke naslednjih razredov: M-125 ali M-150.

Za vezno raztopino, bodisi ognjevzdržni cementali navaden z dodatkom apnenca.

Ocenjeni stroški

Za gradnjo standardna ulična različica, ki je sestavljen iz žara s kuriščem za pripravo žara in dimnice za vroče dimljenje, Potrebni bodo naslednji materiali:

Fotografija 5

  • ognjevarna opeka - 50-80 kosov, 800-1600 rubljev;
  • glinena opeka - 230-250 kosov, 1900-2500 rubljev;
  • cement - 2-3 vreče po 40 kg, 500-800 rubljev;
  • drobljen kamen in armatura za temelje - 500-1000 rubljev;
  • vogali, tečaji in kovina za rešetko - 500-1500 rubljev;
  • vrata kurišča - 500-1000 rubljev.

Skupno boste za izgradnjo kadilnice z žarom potrebovali: od 5000 do 8500 rubljevStroški dodatnih elementov (svetilke, umivalniki, okrasne letve) lahko povečajo skupni znesek za 2000-4000 rubljev.

Morda vas bo zanimalo tudi:

Potrebna orodja

Osnovni seznam orodij in pomožnih materialov za gradnjo zunanje konstrukcije vključuje:

  • lopata in pravilo;
  • opažne deske;
  • hidroizolacijski film;
  • varilni stroj;
  • lopatica in kladivo za zidanje;
  • pesek in apnenec za malto;
  • klešče, žeblji in kladivo.

Za mešanje cementne raztopine boste potrebovali vedro ali rezervoarPri polaganju se uporablja za izravnavo. vrvica in gradbena tehtnica.

Proizvodni proces

Zaporedje glavnih korakov za pripravo žara s kadilcem:

  1. vlivanje temeljev;
  2. polaganje ognjevarnih opek;
  3. montaža rešetk, vrat in kadilnic;
  4. polaganje zunanjega ohišja in dimnika;
  5. namestitev zunanjih elementov.

Preden začnete z deli na gradbišču mesto je izbrano in očiščeno za gradnjo v skladu z izbrano projektno risbo.

Namestitev temeljev

Temelj se vlije v območje pod bodočo opečno konstrukcijo, tako da robovi temeljev štrlijo 5–10 cm čez robove zidarska dela.

Fotografija 6

Fotografija 4. Postopek izdelave ločnega temelja za peč na žaru. Čez cement je potreben zatesnjen filmski premaz.

Algoritem za vlivanje temeljev:

  1. Zgornja rodovitna plast zemlje se odstrani in izkoplje globoka luknja. 0,4–0,8 metra.
  2. Na dno jame se vlije plast drobljenega kamna 0,1–0,3 metra.
  3. Opaž se zbije okoli robov jame iz desk debeline 10—20 mm.
  4. Rešetkasta struktura s celicami je sestavljena iz armaturnih palic z uporabo varjenja.
  5. Armatura se polni s cementno malto po fazah, vsakih 15 cm plasti se izsušijo vsaj 24 ur.
  6. Zgornja plast temeljev je izravnana in prekrita z zapečateno folijo. dokler se popolnoma ne posuši.

Povprečni premer ojačitvene celice je 10–25 cm, premer palice pa je 10–15 mmZa pripravo cementne raztopine vzemite 3 deli grobega peska, 1 del drobnega gramoza ali gramoz In en del cementa.

Referenca. Globina jame za temelj je izbrana tako, da je večja, manj stabilna je plast tal. Na močvirnih območjih se globina temelja poveča. do 1 metra.

Za zaščito bodoče konstrukcije pred vlago je temeljni izboklina nad plastjo tal narejena na višini 4–8 cm.

Kako zgraditi glavni del žara

Gradnja glavnega dela se začne ne prej kot čez teden dni po vlivanju zadnje plasti temeljev in vključuje naslednje korake:

Fotografija 7

  1. Polaganje prve plasti opeke brez rešitve in njegovo poravnavo.
  2. Vlečenje vrvice in polaganje opek na vrh kurišča, pritrditev tečajev za vrata peči in vrata pepelnika.
  3. Namestitev podpornih desk za polaganje ravnega opečnega stropa nad spodnjim predelkom za les.
  4. Namestitev armaturnih palic za strop prostora za drva.
  5. Zidanje na dno kadilnice v dimniku.
  6. Namestitev spodnjega dela rešetke za kadilnico iz palic s premerom ne manj kot 1,5 cm.
  7. Polaganje opečne plasti za hlajenje dima, opeke so položene na majhno (1–2 cm) medsebojno razdaljo neposredno na jeklene palice brez malte.
  8. Pritrjevanje vogalov za razporeditev rešetke nad žarom.
  9. Polaganje preostalega dela dimnika in namestitev kavljev za izdelke za kajenje na vrhu kadilnice.

Vsak drugi 3 plasti Pomembno je preveriti vse strani stavbe z gradbeno tehtnico. Za vezavo glinenih opek se raztopina pripravi kot mešanica peska in cementa glede na 3 proti 1.

Malta za lepljenje ognjevarnih opek se pripravi na podlagi naslednjega izračuna:

  • 2 dela cement;
  • 5 delov pesek;
  • 3 deli gašenega apnenca.

Vse sestavine se zmešajo in razredčijo z vodo, dokler konsistenca kisle smetane.

Opeke na spodnji rešetki kadilnice služijo hlajenju dima za dimljenje. Na te opeke je postavljen pladenj za zbiranje maščobe.

Žar je varjen iz jeklenih palic premer 0,8–1,5 cm in je nameščen nad glavnim kuriščem.

Referenca. Možno je zasnovati zunanjo kadilnico, v kateri ni prehoda za dim med prostorom za žar in kadilnico, namesto prostora za shranjevanje drv pa je nameščeno dodatno kurišče.

Ta možnost vam omogoča uporabo ene vrste lesa za dimljenje hrane in druge za žar.

Poleg kavljev je možno namestiti tudi v kadilnico rešetka za dimljenje, ki se nahaja pod vrhom kadilnice na razdalji 15–20 cmZa poenostavitev zasnove lahko lok v kadilnici odpravimo tako, da namesto njega namestimo vodoravne armaturne palice z opeko.

Zunanja ureditev

Ko je glavna konstrukcija končana, potrebuje čas, da se vezivo posuši - od 7 do 15 dni, odvisno od vremena.

Fotografija 8

Fotografija 5. Opečna peč na žaru s kadilnico. Naprava je obložena z dekorativnim umetnim kamnom.

V tem času se namestijo dodatni dekorativni in pomožni elementi:

  • osvetlitev;
  • pranje;
  • obloga.

Pozor! Prepovedano je postavljati Žice za razsvetljavo na dimniku in v bližini kurišča ter jih pritrdite s kovinskimi sponkami na opeko, saj lahko to povzroči kratek stik in električni udar.

Optimalna lokacija žic je na zunanjih navpičnih nosilcih, ki se nahajajo na oddaljenosti od glavne konstrukcije 1-1,5 metra.

Možno je pokrivanje kadilnice z dekorativnimi obložnimi ploščicami čez teden dni po zaključku polaganja z uporabo toplotno odpornih znamk lepila za ploščice.

Varnostne zahteve

Pri uporabi že pripravljene kadilnice z žarom je pomembno upoštevati zahteve požarne varnosti. Vnetljivih snovi in ​​predmetov ne smete shranjevati bližje kot en meter in pol od kurišča:

  • kanistri za bencin;
  • plinske jeklenke;
  • vnetljive mešanice itd.

Pomembno! Ognjevarne opeke po zimskih zmrzalih izgubijo del svoje trdnosti in lahko prenesejo največ 15 ciklov zmrzovanje, torej skozi 10–15 let delovanja Pomembno je, da spomladi preverite trdnost konstrukcije dimnika in kurišča.

Priročna prostorska razporeditev kadilnice za žar glede na hišo in prisotnost prehodov do kurišča z vsaj dveh strani bosta kuhanje naredila priročno in varno.

Operacija

Fotografija 9

Po gradnji in popolnem sušenju vezivne raztopine lahko začnete uporabljati kadilnico. Najprej, v vseh kuriščih gori ogenj ogreti konstrukcijo in preveriti osnutek.

Pri uporabi ločenih kurišč je priporočljivo, da kurišče za kajenje prižgete s tlečimi jelševimi ali vrbovimi vejami, saj je njihov dim bolj primeren za kajenje.

Ogenj za žar lahko segrejete z že pripravljenim ogljem, tako da ga prelijete z vžigalno tekočino.

Opečne konstrukcije, nameščene na prostem, pozimi jih pokrijejo pred snegom, da se prepreči vdor taline v pore opek in njihovo prezgodnje uničenje. Pred vsako uporabo kadilnice se kavlji za izdelke očistijo saj z železno gobo.

Koristen videoposnetek

Oglejte si videoposnetek, ki pojasnjuje načelo delovanja pečice z žarom in kadilnico z uporabo računalniškega modela, ustvarjenega v posebnem programu.

Preberite tudi

Komentarji

  1. Eugene
    Nisem izgubljal časa, materialov in živcev. Povabil sem izkušenega pečarja, da zgradi takšen kompleks, in različico, ki mi je bila všeč, ter shemo polaganja sem vzel od tukaj. Seveda lahko to storite sami, vendar ni dejstvo, da se bo vse tako dobro in lepo izšlo že prvič. Toda pomoč pečarju in pridobivanje izkušenj sta dobrodošla. Vzel sem dve vrsti opeke in tudi obložne ploščice, vendar ne za celotno peč, ampak za konture konture.
    1. Oleg
      Z bratom Evgeniy sva si sama naredila žar iz opeke po tem članku. Ni bilo popolno, ampak vse deluje! Mislila sva, da ne bi bilo bolje najeti strokovnjaka. Oblogo sem naredil iz dekorativnega kamna, mislim, da je bolj kul kot plošča. Čeprav so okusi različni.
  2. Viktor
    Pri opisovanju algoritma za vlivanje temeljev je avtor naredil številne hude napake.
    Spodnja plast je iz peska, ne iz drobljenca. Plast drobljenca je primerna le na peščenih tleh.
    Pri izdelavi ojačitvenega okvirja je priporočljivo, da armaturo povežete skupaj, namesto da jo povezujete z varjenjem.
    Temelj se ne vlije s cementno malto, temveč z betonom.
    Beton se v opaž vgrajuje naenkrat, ne v plasteh.
  3. Oleg
    To je že nekakšna peč na ulici. V hiši sem naredil kamin iz bele opeke, izkazalo se je kot peč na kamin. Tam se lahko ogrejete, kuhate in občudujete ogenj. Seveda ves dim itd. dobro gre ven skozi dimnik.
    Pozimi je zelo hladno in udobno, v hiši je toplo in hrana. Za ulico imam raje majhno kadilnico, da jo lahko postavim noter - kuham v lepem vremenu in nato vse odstranim.
    1. Tanja
      Oleg, obstajajo primeri, ko je poletna hišica že zgrajena, pa si želiš nekaj več. In poleti ne boš kuril peči v hiši, ker kadiš nekaj rib ali delaš šašlik. Zato gradijo takšne kombinirane peči-dimnice-žare. No, in če boš že gradil takšno kombinirano peč, bi nekako vgradil tudi pečico za sušenje sadja in zelenjave.
    2. Aleksandra
      Oleg, poleti je v vrtni hišici že tako vroče in žara si doma zagotovo ne bi bilo vredno graditi. Imamo velik žar z žarom in pečjo, ki se nahaja v topli gazebi.
      Zelo priročno, uporabljamo ga tako pozimi kot poleti. Vendar v hiši ni dima ali hlapov od kuhanja šašlika ali pilafa. Pozimi pa hišo ogreva tudi peč - kamin.

Priporočamo branje

Pečica za žar DIY - zgradite svoje sanje!