Kako zgraditi DIY peč na žaru iz opeke

Žar - pečica za žar, ki je običajno zgrajen iz opeke ali kamna.

Takšne konstrukcije so v obliki kaminov in žarov, opremljenih s kuhalno ploščo in stacionarnim obešalnikom za kotel.

Peči na žaru s štedilnikom se odlično prilegajo notranjosti velikega prijetnega gazeba, ki se nahaja na dvorišču hiše, in vam omogočajo kuhanje ogromnega števila različnih jedi na odprtem ognju.

Široka paleta dodatne opreme (npr. kadilnica) naredijo žare praktično univerzalne naprave.

Gradnja pečice za žar z opečno pečjo z lastnimi rokami

Pri izdelavi žara s pečjo uporabljajo običajne in ognjevarne gradbene materiale, cement različnih vrst, glino in ognjevarne mešanice na njegovi osnovi. Predlagamo, da ta postopek obravnavate korak za korakom.

Projekt in stroški. Zakaj potrebujete žar s kuhalno ploščo

Gradnja pečic za žar s štedilnikom se začne z risba - razvite neodvisno ali izbrane iz precej velikega števila virov na internetu.

Če nimate izkušenj, je priporočljivo, da se odločite za lažjo pot in izberete že pripravljen projekt.

Vendar pa ga je morda treba spremeniti glede na posebne pogoje – zmanjšati/povečati, dodati ali odstraniti manjše podrobnosti.

To ni najpreprostejša možnost, vendar je z rahlim zapletom v primerjavi s klasično ta zasnova veliko bolj praktična, saj omogoča kuhanje ne le neposredno nad ognjem, temveč tudi v navadnih loncih, postavljenih na kuhalno ploščo.

V osnovi se uporabljata dve vrsti projektov, ki se razlikujeta po prisotnosti ali odsotnosti dodatnega dimnika. V bolj zapleteni izvedbi imata tako kurišče kot kurišče kuhalnega dela ločene dimnike. Vendar pa takšen izdelek zahteva več stroškov, zato bi bila optimalna možnost izdelava različice z enim skupnim dimnikom.

Zunanje peči z enim dimnikom so izdelane simetrično in asimetrično. V prvem primeru se kuhalna površina nahaja desno od kamina, levo pa je dekorativna površina, ki se uporablja kot rezalna miza. Če morate prihraniti prostor ali material, je bolje izbrati asimetrično možnost.

Ne glede na to, kateri projekt izberete, bi bilo super, če bi bil opremljen z shema zidanega reda pečice za žar s štedilnikom. V prihodnosti lahko vrstni red žara močno poenostavi delo.

Materiali, potrebni za gradnjo:

• Gradbena opeka — 1500 enot
• Ognjevarna opeka — 400 kosov. Uporabljeni bodo za izdelavo votlin v kuriščih, kjer so odprti plameni v stalnem stiku s stenami.
• Cement, primerno za zunanjo uporabo
• Posebno vezna mešanica - na osnovi gline ali sodobnih ognjevarnih sestavin.
• Kovinsko kuhalna plošča, vrata, rešetka in dodatne kovinske dodatke.
• Jeklena žica, ojačitev, vogali
• Deske za okvir
• Drobljen kamen
• strešni filc za hidroizolacijo

Orodja, potrebna za gradnjo:

Fotografija 1. Gospodinjski mešalnik betona na kolesih in gradbena samokolnica. Majhen mešalnik betona je potreben pri pripravi temeljev za opečni ali kamniti žar.

• dve lopati - zajemalka in bajonet,
• mešalnik betona ali posoda za pripravo raztopine,
• lopatica,
• rezalnik,
• ruleta,
• raven.

Če imate vse zgoraj navedeno, lahko začnete prvo fazo gradnje.

Temelj za gradnjo pečic na žaru s štedilnikom

Ta faza gradnje določa uspeh celotnega dogodka, zato bi moral biti odnos do polaganja temeljev najresnejši.

Najprej se izkoplje luknja 1,5 x 3 metre, globina 60–70 cm.

Dno jame je položeno s plastjo peska in skrbno stisnjeno. Debelina stisnjene plasti mora biti ne manj kot 10 centimetrovSpodnja stran je za hidroizolacijo obložena s strešno kritino.

Temelj je po obodu ojačan z deskami, ločen pa je tudi prostor, kjer bo postavljena plošča.

Nato je pripravljeno cementna mešanica, v katerega se vnese drobljen kamen. Luknja se napolni z nastalo mešanico tako, da osnova konstrukcije rahlo štrli nad površino. Po tem je treba raztopino pustiti toliko časa, da se popolnoma posuši in se temelj posede.

Morda vas bo zanimalo tudi:

Ne samo žar, ampak celoten kompleks žarov iz opeke

Kako oblikovati prostor za žar v podeželski hiši: projekti, fotografije, priporočila

To so samo sanje! Kaminska peč Bavaria bo ogrela in okrasila vsak dom.

Podstavek in kurišče. In spet shema polaganja pečice za žar s štedilnikom po vrsti

Če je izbrana možnost pritrditve zidane peči mešanica gline, najprej ga pripravimo.

Glina se napolni z vodo in pusti za 5-7 dni, nakar se zmeša. Po tem se glini doda pesek in cement. Doda se cement ne več kot 5 % celotne mase mešanice. Raztopina se temeljito premeša, nakar je pripravljena za polaganje.

Podstavek je narejen iz navadnih opek, njegova višina je ne manj kot 0,7 metraNa sredini lahko naredite nišo-drvarnico - to ni le priročno, ampak vam omogoča tudi prihranek materiala. Nato se postavi peč in kurišče. Tukaj je lahko nepogrešljiv vrstni red žara s kuhalno ploščo, torej podrobna navodila po korakih o vrstnem redu polaganja opeke.

Fotografija 2. Majhna peč za žar z opečno pečjo. Za takšno pečico ne bo težko najti mesta na katerem koli mestu.

Širina peči - 6 opek, globina - vsaj triNajprej naredijo ognjevzdržni zid iz šamotne gline, nato pa nanj še obložni. Ognjevzdržni zid je pritrjen s kovinskimi vogalniki ali ojačitvijo. Ta del dela se zaključi z izdelavo armaturnega dna.

Žar

Neposredno nad kuriščem je žar. Ta žar orientalskega tipa se uporablja za kuhanje šašlika, lula kebaba in celo lavaša.

Žar je mogoče zgraditi iz navadnih opek in ga zaščititi pred uničenjem s pomočjo instalacije ognjevarne obloge iz bazaltnega kartona, ki imajo odlične toplotnoizolacijske lastnosti. Ta rešitev bo kompleks z žarom naredila estetsko privlačen. Sem je mogoče namestiti tudi drugo kovinsko ploščo - za kuhanje tekoče hrane v kotlu z neposrednim stikom z ognjem.

Debelina rešetke ne sme biti manjša 10 milimetrov, na sredini se izreže krog, ki ustreza velikosti kotla.

Oddelek za cevi in ​​kuhanje

Nato se postavi ognjevzdržna stavba cev — navadna ravna črta z "zobom" za izboljšanje oprijema. Posebnosti uporabe zasnove ne predvidevajo prisotnosti razvejanega sistema gibov: obstaja samo ena stranska veja.

Oddelek za pivovarstvo je zgrajen na enak način kot kamin - s podstavkom iz fasadne opeke in kuriščem iz ognjevzdržne mase. Za polaganje je uporabljen isti material izpušni del, doveden v stransko vejo glavne cevi.

Tukaj je lahko predviden poseben ventil, ki zapre prehod, če kuhalni del ni v uporabi.

Nato so nameščeni kovinski deli: kuhalna površina, vrata peči in lopute.

Pomembne malenkosti. Dodatna oprema in izboljšave.

Če je bila peč za žar pritrjena na stalno gazebo ali poletno kuhinjo, je treba le pravilno posušiti malto in preprečiti pokanjeDa bi to naredili, se nekaj časa po polaganju, ko se usede, v kuriščih prižge majhen ogenj in zgorevanje se vzdržuje precej dolgo časa. Ta postopek je treba ponoviti dva ali trikrat, nakar se lahko konstrukcija uporabi po predvidenem namenu.

Pogosto pa je treba izboljšati prostor okoli peči. Tukaj sta dve možnosti - urediti mesto, ki je pred padavinami zaščiteno z lahkim nadstreškom le nad mizno površino, ali pa zgraditi bolj monumentalno strukturo. V prvem primeru lahko uporabite celo že pripravljene nadstreške - komplete, ki se prodajajo v nekaterih trgovinah.

Fotografija 3. Opečna konstrukcija žara je skrita pod nadstreškom. Streha bo kuharja zaščitila pred neposredno sončno svetlobo in rosnim dežjem.

Drugi primer (na primer velik kompleks z žarom in pečjo za dimljenje) bo zahteval veliko več materiala in truda. Namestijo se in pritrdijo v tla z betoniranjem nosilca. Nato se postavi okvirna streha, ki se pokrije kovinsko-plastični profil - je lažji in bolj trpežen od tradicionalnega skrilavca.

Cev za žar je speljana skozi streho, na izhodnem mestu pa je treba namestiti zadostno plast toplotne izolacije. Po tem se izvede razsvetljava - nujno v skladu z vsemi varnostnimi predpisi, vod pa mora biti opremljen z lastnim odklopnikom.

Na robovih ali v sredini?

Sama konstrukcija se tradicionalno nahaja bodisi na sredini nadstreška bodisi v kotu bodisi igra vlogo ene od sten stavbe.

Fotografija 4. Kompleksen opečni žar s kuhalno ploščo v sredini, štedilnikom, žarom in več nišami. Priročna kotna lokacija v gazebu pušča veliko prostega prostora in omogoča priročen postopek kuhanja.

Sredinska lokacija — najbolj tradicionalna možnost, ki spominja na čase, ko peč ni bila postavljena v hišo, ampak je bila hiša zgrajena okoli nje. Vendar pa je pri tej možnosti precej težko namestiti mizo in površino za rezanje v notranjost.

Žar v kotu omogoča znatne prihranke prostora, vendar zahteva gradnjo po risbah, ki predvidevajo kotno lokacijo peči.

Zato je najbolj optimalno, da ga postavite kot eno od sten gazeba - v tem primeru bo prostor za mizo, bolj priročno pa bo kuhati in nalagati gorivo v peč.

Požarna varnost

Lokacija peči na žaru ne sme biti le priročna in se dobro prilegati pokrajini, temveč mora biti tudi v skladu z varnostnimi predpisi. Nad konstrukcijo ne sme biti dreves, daljnovodov ali drugih ovir. Temelj se ne sme dotikati temeljev hiše. — med njimi mora biti najmanj pol metra razdalje. Prav tako je prepovedano imeti v neposredni bližini gospodarske poslopja, igrišča itd.

Uporaba dveh vrst ogrevanja v eni zasnovi ni dovoljena - trdno gorivo In oprema za plinske jeklenkeRazdalja med vrati kurišča in virom plina mora biti vsaj dva metra, zato je namestitev plinskega gorilnika v gazebo s kaminom kršitev, ki lahko povzroči resne posledice.

Koristen videoposnetek

V tem videoposnetku so prikazane različne faze gradnje žara z opeko. Oglejte si, kako se izkušeni strokovnjaki spopadajo z nalogo.

Zaključek: Prihranki za usposobljene delavce

Kot lahko vidite, če imate določene spretnosti pri delu z opeko in še posebej pri polaganju grelnih naprav, lahko v svoji podeželski hiši preprosto sami zgradite celoten kompleks za žar z žarom in pečjo za dimljenje. Hkrati pa bo porabljen čas in trud poplačan ne le s prihranjenim denarjem, temveč tudi z originalno individualno zasnovo pečice za žar.