Ogrevanje in krma: ruska peč s štedilnikom in kuhalno ploščo. Navodila za gradnjo in fotografije končnih naprav

Klasična ruska peč je znana po svojih impresivnih dimenzijah. Zahvaljujoč njeni zasnovi so naši predniki lahko ogrevati kočo, kuhati hrano, celo prati in prati perilo.

Na peči je bilo vedno zgrajeno spalno mesto - med ostro zimo se je celotna koča čez noč ohladila, toda opečna peč, ki se je segrela zvečer, je ohranjala toploto do jutra.

Danes so tradicionalne pečice spet povpraševane. zahvaljujoč razvoju zasebne gradnje In priljubljenost podeželskih hiš.

Elementi naprave, risbe

• Usta - odprtina pred zgorevalno komoro.
• Lonček — komora, kjer gori gorivo (les).
• Pod — dno peči, kjer se nalaga gorivo in kjer se pripravljajo nekatere jedi.

Fotografija 1. Risba ruske peči s štedilnikom in kuhalno ploščo. Struktura peči je jasno prikazana z različnih strani.

• Blažilnik — obvezen element, ki tesno zapre vhod v peč in blokira dovod zraka.
• Šestok - ploščad pred ustjem, priročna za postavitev težkih vročih loncev, vzetih iz pečice.
• Postelja — spalne ploščadi, tradicionalno nameščene na višini človeške rasti.
• Dimnik - navpična cev, ki odvaja dim in vroč zrak navzven.
• Zaporni ventil - po potrebi delno blokira dimnik in s tem poveča prepih.
• Ščit — zbiralnik dima, ki vodi v dimnik. Uporablja se tudi za dodatno povečanje toplotne zmogljivosti peči.

Fotografija 2. Risba ruske peči s pečjo iz opeke. Naprava je prikazana s strani in od spredaj, navedene so njene dimenzije.

Za izgradnjo tradicionalne različice peči v skladu z vsemi pravili boste potrebovali pomoč profesionalnega izdelovalca pečiSodobni modeli so pogosto zgrajeni po poenostavljenih shemah, manjših dimenzij za lažje delo - ta možnost na voljo za samostojno gradnjo.

Shema ruske peči s kuhalno ploščo

V Rusiji so pekli neposredno v pečici, jedi pa so se v ohlajajoči pečici včasih tudi več ur ohladile. V sodobnih modelih so ... peč na drva, kar daje priložnost kuhajte na odprtem ognju. Nahaja se neposredno nad vrati kurišča.

Kuhalna plošča je najpogosteje iz litega železa — je toplotno intenzivna in trpežna kovina, ki ima sposobnost, da ne oddaja toplote neposredno v okoliški prostor, temveč jo zadržuje v sebi. To vam omogoča ustvarjanje udobnih pogojev za kuhanje — okoli peči ni območja pregretega zraka.

Fotografija 3. Diagram ruske peči s štedilnikom in litoželezno ploščo. Navedene so tudi dimenzije končne naprave.

Uspešno kuhanje bodo zagotovile posebne odprtine v štedilniku, ki omogočajo odprtemu ognju neposreden dostop do sten posode. Za povečanje ali zmanjšanje intenzivnosti segrevanja je potrebnaObstajajo odstranljivi litoželezni krogi, ki spreminjajo premer gorilnika.

Štedilnik s kuhalno ploščo in štedilnikom, njegove dimenzije

Glavna odlika takšne naprave je velike dimenzije pečiceZa namestitev odrasle osebe na spalno ploščad, Dolžina celotne konstrukcije mora presegati dva metra, širina pa meter in pol. Peč sama se nahaja nad dolgim ​​kuriščem, kar zagotavlja stalen pretok toplote.

Prej so bile v tradicionalnih modelih spalne ploščadi nameščene pod stropom, na višini približno 1,8 m, se je nanje povzpel s pomočjo lestve.

To je zagotovilo, da se je toplota ohranila dlje časa – ko se je koča zjutraj ohladila, je bila temperatura na spalnih ploščadih zaradi njihove oddaljenosti od tal še vedno precej visoka.

Te dni postelja so nameščeni na primerni višini približno enega metra, ker imajo sodobni materiali boljšo toplotno izolacijo hiše.

Shema, ki vključuje tako kuhalno ploščo kot peč, ostaja najpogostejša. Za gradnjo takšne konstrukcije so bile razvite lahke sheme, s katerimi se lahko spopade tudi ne zelo izkušen graditelj. Slabost takšne peči bo zmanjšana učinkovitost ogrevanja prostora v primerjavi z drugimi modeli.

Ruska peč s kuhalno ploščo in grelnim ščitom

Pri gradnji preprostega dimnika se velik del toplote, ki jo ustvari peč, izgubi. Vroči plini in dim uhajajo neposredno na ulico., medtem ko bi jih lahko uporabili za ogrevanje hiše. V primeru namestitve peči se situacija izboljša, saj del toplote gre za njeno ogrevanje in ostane v prostoru.

Za povečanje učinkovitosti ogrevanja gradijo se ogrevalni ščitiKar zadeva obliko, gre za opečno steno, ki se nahaja nad ognjiščem in kuhalno ploščo.

Njegova posebnost je - notranje položene kanale za uhajanje dimaZaradi svoje dolžine vroči plini na poti do dimnika prenesejo večino svoje toplote na stene ščita in še dolgo segrevajo zrak v hiši.

Morda vas bo zanimalo tudi:

Toplota v duši in v hiši! Ruska peč s kuriščem je najboljša izbira za ogrevanje

Toliko odličnih funkcij v eni napravi! Ruska peč s štedilnikom, naredi sam

Vse, kar potrebujete, v enem dizajnu! Kompleks peči s tandoorjem, žarom in kadilnico

Podroben opis gradnje z lastnimi rokami

Gradnja konstrukcije s kuhalno ploščo in štedilnikom je za neizkušenega obrtnika precej zapletena naloga, zato Priporočljivo je, da se najprej posvetujete s specialistom. Ni priporočljivo samovoljno spreminjati izbranega projekta - skrbno upoštevanje gradbene sheme bo pomagalo preprečiti resne napake.

Izbira projekta, naročilo

Izbira zasnove je v veliki meri odvisna od obstoječih pogojev. Pri odločitvi za gradnjo peči s klopjo v majhni sobi so dimenzije peči in same naprave so izračunani tako, da med delovanjem ne pride do pregrevanjaČe je peč nameščena v veliki hiši, je priporočljivo zgraditi grelni ščit in samo konstrukcijo postaviti bližje središču stavbe. Najboljša možnost bi bila namestitev peči na sredino velikega skupnega prostora, kjer se hkrati nahajata kuhinja in dnevna soba.

Fotografija 4. Razporeditev vrst ruske peči s štedilnikom in ploščo. Vsebuje skupno 27 vrst.

Materiali

Za samostojno gradnjo Potrebni bodo naslednji materiali in elementi:

• Ognjevarna kaljena opeka — uporablja se predvsem za oblaganje peči in dimniških kanalov, najpogosteje se uporabljajo šamotne opeke.
• Keramična opeka — uporablja se za polaganje zunanjih sten peči, pa tudi elementov, ki niso izpostavljeni segrevanju.
• Glina z visoko vsebnostjo maščob in fin pesek — to so komponente za pripravo malte za zidanje. Že pripravljeno ognjevarno mešanico lahko kupite v gradbenih trgovinah.
• Vrata, ključavnice, rešetke, tečaji zanje — kovinski elementi se prodajajo v specializiranih trgovinah.
• Kuhalna plošča z odstranljivimi obroči - kupljeno ali ulito po naročilu glede na zahtevano velikost.

Pred začetkom dela na projektni shemi količina materialov je skrbno izračunana, kar bo potrebno. Ker naprava zahteva enakomerno sušenje, je bolje, da polaganje izvedete v kratkem času (1–2 dni) brez prekinitve zaradi nepredvidenih okoliščin, kot je nakup manjkajočega materiala.

Priprava orodij

Zidanje ne zahteva dragega orodja,Običajno se uporablja naslednji sklop:

• lopata in posoda za pripravo raztopine;
• kladivo za peč;
• kladivo za cepljenje opek;
• list žage za kovino;
• Bolgarščina;
• lopatica za nanašanje malte;
• pravilo za izravnavo mešanice;
• vodovodne cevi, vrvice, gradbena tehtnica.

Da bi bilo delo učinkovito, Priporočljivo je tudi, da vsa orodja pripravite vnaprej.

Izbira lokacije

Glavna značilnost vsake opečne peči je njegova velika velikost In znatna teža. Zato je pred gradnjo potrebno položiti ločen temelj. Najbolje je, da peč postavite na sredino prostora, da zagotovite enakomerno porazdelitev toplote. Če to ni mogoče, je naprava nameščena tako, da ostane prostor do najbližjih sten in predelnih sten. ne manj kot 30-40 cm.

Nujno upošteva se lokacija tal in strešnega slemena, kar je pomembna točka za pravilno namestitev dimnika. Prostor za konstrukcijo se pripravi s prekrivanjem sten in stropa nevnetljiv material.

Za ureditev temeljev se izkoplje jama do globine ne manj kot pol metra (odvisno od gostote tal, nižja kot je, globlja je luknja).

Na dnu jame je postavljena drenaža - najprej pesek (približno 15 cm), ki je napolnjen z vodo in stisnjen, nato pa je primerna plast materiala večje frakcije - lomljene opeke ali drobljenega kamna.

Na drenažo je nameščen opaž iz desk ali armature, ki se nato napolni z betonsko mešanico. Temelj je podan nekaj dni za sušenje, po katerem so prekriti s hidroizolacijo (rubna lepenka).

Zidarstvo

Pred začetkom dela opeka je namočena več ur - to zagotavlja boljši oprijem na raztopino in enakomerno sušenje celotne strukture.

Nato izvedite naslednje korake:

1. Položijo dno pečice — opeke se polagajo na temeljno hidroizolacijo brez malte, pri čemer se skrbno upošteva shema naročanja.
2. Postavljajo vrste pečic - ta del ne bo izpostavljen vročini, zato se uporablja keramična opeka.
3. Položen je pod pečjo, ustjem, Vrata kurišča so nameščena.
4. Namešča se kuhalna plošča.
5. Postelja je razgrnjena nad pečjo.
6. Dimnik se namešča, če je potrebno, se položi grelni ščit.

Po končanem delu se konstrukcija pusti, da se posuši. vsaj mesec dni. Po prvih dveh tednih sušenja začnejo postopoma kuriti. Začnejo z majhno količino goriva, ki jo postopoma povečujejo do polne prostornine. Čez mesec dni Pečica je pripravljena za uporabo.

Možni zapleti

Če ga gradite sami in nimate izkušenj Zlahka je narediti nekaj napak:

• Uporaba materialov slabe kakovosti - poceni opeke imajo pogosto napake ali razpoke pri segrevanju na visoke temperature.
• Če opek pred gradnjo ne namočite, bo iz raztopine črpal vlago, kar bo povzročilo neenakomerno sušenje in poslabšanje trdnosti in tesnosti zida.
• Fuge med opekami so neenakomerno zapolnjene In ni dovolj tesno - to posledično povzroči kršitev pečata.

Da bi se izognili tem in drugim napakam pred začetkom dela Bolje je poiskati nasvet izkušenega strokovnjaka.

Fotografije končnih naprav

Fotografija 5. Ruska opečna peč s štedilnikom. Štedilnik se nahaja ob strani in je precej velik.

Fotografija 6. Peč s klopjo in prostorom za kuhanje. Naprava je obložena z ometom in dekorativnim kamnom.

Fotografija 7. Ruska peč s pečjo. Peč je obložena z dekorativnimi keramičnimi ploščicami, ki okrasijo in ščitijo napravo pred zunanjimi vplivi.

Koristen videoposnetek

Oglejte si videoposnetek, ki prikazuje postopek oblikovanja peči s klopjo in opisuje vrstni red naprave.

Pravilno delovanje

Za pravilno in varno uporabo naprave, Upoštevati je treba naslednja pravila:

• Pozorno opazujte za stanje dimnika, pravočasno ga očistite pepela.
• Pred vsakim kurjenjem preverite kakovost oprijema - to bo pomagalo preprečiti vdor dima v prostor.
• Če pečice dalj časa niste uporabljali, jo izvedete skrben pregled glede poškodb in razpok.
• Ne moreš prižgati peči v stanju alkoholne opitosti ali v primeru hude utrujenosti, ni priporočljivo puščati majhnih otrok samih v bližini goreče peči.

Natančna izdelava in upoštevanje vseh pravil delovanja bosta zagotovila visokokakovostno delovanje peči, učinkovito ogrevanje hiše in pripravo okusnih tradicionalnih jedi.