Warm and feed: Russian stove na may stove bench at hob. Mga tagubilin sa pagtatayo at mga larawan ng mga natapos na device
Ang klasikong kalan ng Russia ay kilala sa mga kahanga-hangang sukat nito. Dahil sa disenyo nito, nagawa ng ating mga ninuno magpainit ng kubo, magluto ng pagkain, maglaba at maglaba.
Ang isang tulugan ay palaging itinayo sa kalan - sa panahon ng malupit na taglamig ang buong kubo ay lalamig sa magdamag, ngunit ang ladrilyo na pinainit sa gabi ay nagpapanatili ng init hanggang sa umaga.
Ngayon, ang mga tradisyonal na hurno ay in demand muli. salamat sa pag-unlad ng pribadong konstruksyon At katanyagan ng mga bahay sa bansa.
Nilalaman
- Mga elemento ng aparato, mga guhit
- Scheme ng Russian stove na may hob
- Kalan na may hob at isang stove bench, ang mga sukat nito
- Russian stove na may hob at heating shield
- Hakbang-hakbang na paglalarawan ng konstruksiyon gamit ang iyong sariling mga kamay
- Mga larawan ng mga natapos na device
- Kapaki-pakinabang na video
- Tamang operasyon
- Mga komento (4 na opinyon)
Mga elemento ng aparato, mga guhit
- Bibig - pagbubukas sa harap ng silid ng pagkasunog.
- Ang Crucible — isang silid kung saan nasusunog ang panggatong (kahoy).
- Sa ilalim - ang base ng pugon, kung saan inilalagay ang gasolina, at kung saan inihanda ang ilang mga pinggan.
Larawan 1. Pagguhit ng isang Russian stove na may isang stove bench at isang hob. Ang istraktura ng kalan ay malinaw na ipinapakita mula sa iba't ibang panig.
- Damper — isang ipinag-uutos na elemento na mahigpit na isinasara ang pasukan sa pugon, na humaharang sa suplay ng hangin.
- Shestok - isang platform sa harap ng bibig, na maginhawa para sa paglalagay ng mabibigat na mainit na kaldero na kinuha mula sa oven.
- kama — mga natutulog na platform, na tradisyonal na matatagpuan sa taas ng paglaki ng tao.
- tsimenea - isang patayong tubo na nag-aalis ng usok at mainit na hangin sa labas.
- Gate valve - bahagyang hinaharangan ang tsimenea kung kinakailangan, pagtaas ng draft.
- kalasag — isang kolektor ng usok na humahantong sa tsimenea. Ginagamit din ito upang higit na mapataas ang kapasidad ng init ng kalan.
Larawan 2. Pagguhit ng isang Russian stove na may stove bench na gawa sa mga brick. Ang aparato ay ipinapakita mula sa gilid at mula sa harap, ang mga sukat nito ay ipinahiwatig.
Upang bumuo ng isang tradisyonal na bersyon ng kalan alinsunod sa lahat ng mga patakaran, kakailanganin mo tulong mula sa isang propesyonal na gumagawa ng kalan. Ang mga modernong modelo ay madalas na binuo gamit ang pinasimple na mga scheme, na ginawang mas maliit sa laki upang gawing mas madali ang trabaho - ang pagpipiliang ito magagamit para sa DIY construction.
Scheme ng Russian stove na may hob
Sa Rus', direkta silang nagluto sa oven, na iniiwan ang mga pinggan na nalalanta sa cooling furnace, kung minsan sa loob ng maraming oras. Sa modernong mga modelo, a kahoy na kalan, pagbibigay ng pagkakataon lutuin sa bukas na apoy. Matatagpuan ito nang direkta sa itaas ng mga pintuan ng firebox.
Ang hob ay madalas gawa sa cast iron — ay isang heat-intensive at matibay na metal na may kakayahang hindi direktang magbigay ng init sa nakapalibot na espasyo, ngunit panatilihin ito sa sarili nito. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng komportableng mga kondisyon para sa pagluluto - walang zone ng sobrang init na hangin sa paligid ng kalan.
Larawan 3. Diagram ng isang Russian stove na may stove bench at isang cast iron plate. Ang mga sukat ng tapos na aparato ay ipinahiwatig din.
Ang matagumpay na pagluluto ay matitiyak ng mga espesyal na pagbubukas sa kalan, na nagbibigay sa bukas na apoy ng direktang pag-access sa mga dingding ng cookware. Upang dagdagan o bawasan ang intensity ng pag-init, aMay mga naaalis na mga bilog na cast iron na nagbabago sa diameter ng burner.
Pansin! Sa kabila ng lahat ng mga positibong katangian nito, ang cast iron ay napaka-babasagin na materyal. Kung walang ingat kang nagbuhos ng tubig sa isang mainit na hob, ito ay mabibitak. Ang cast iron ay hindi rin naaayos o nawelding, kaya ang isang nasirang hob ay mangangailangan ng kumpletong kapalit.
Kalan na may hob at isang stove bench, ang mga sukat nito
Ang pangunahing tampok na nakikilala ng naturang aparato ay malalaking sukat ng ovenUpang magkasya ang isang may sapat na gulang sa platform na natutulog, Ang haba ng buong istraktura ay dapat lumampas sa dalawang metro, at ang lapad ng isa at kalahating metro. Ang kalan mismo ay matatagpuan sa itaas ng isang mahabang firebox, na nagsisiguro ng patuloy na daloy ng init.
Noong nakaraan, sa mga tradisyonal na modelo, ang mga natutulog na platform ay matatagpuan sa ilalim ng kisame, sa taas mga 1.8 m, umakyat sa kanila gamit ang isang stepladder.
Tiniyak nito na ang init ay nananatili sa mas mahabang panahon - kapag ang kubo ay lumamig sa umaga, ang temperatura sa mga natutulog na platform, dahil sa kanilang distansya mula sa sahig, ay medyo mataas pa rin.
Sa mga araw na ito ang kama ay inilalagay sa isang maginhawang antas ng halos isang metro, dahil ang mga modernong materyales ay may mas mahusay na thermal insulation ng bahay.
Sanggunian. Sa mga nakaraang taon, ang isang mataas na pugon ay tradisyonal na itinayo - bilang karagdagan sa mga pag-andar ng pag-init nito, ito ginamit bilang isang mini-sauna sa bahay, samakatuwid kailangan itong tumanggap ng isang tao, na nakaimpluwensya rin sa taas ng mga natutulog na platform.
Ang scheme, na kinabibilangan ng parehong hob at isang stove bench, ay nananatiling pinakakaraniwan. Para sa pagtatayo ng gayong istraktura, ang mga magaan na scheme ay binuo, na kahit na ang isang hindi masyadong karanasan na tagabuo ay maaaring hawakan. Ang kawalan ng naturang kalan ay magiging nabawasan ang kahusayan ng pagpainit ng silid kumpara sa iba pang mga modelo.
Russian stove na may hob at heating shield
Kapag gumagawa ng isang simpleng tsimenea, karamihan sa init na nalilikha ng kalan ay nasasayang. Ang mga maiinit na gas at usok ay direktang tumakas sa kalye., habang magagamit ang mga ito sa pag-init ng bahay. Sa kaso ng pag-install ng isang kalan ang sitwasyon ay nagpapabuti, dahil ang ilan sa init ay napupunta sa pag-init nito at nananatili sa silid.
Upang madagdagan ang kahusayan sa pag-init itinatayo ang mga heating shield. Sa mga tuntunin ng disenyo, ito ay isang brick wall na matatagpuan sa itaas ng apuyan at ng cooktop.
Ang kakaiba nito ay - panloob na inilatag na mga channel para makatakas ang usok. Dahil sa kanilang haba, ang mga maiinit na gas sa daan patungo sa tsimenea ay naglilipat ng karamihan sa kanilang init sa mga dingding ng kalasag at patuloy na nagpapainit sa hangin sa bahay sa loob ng mahabang panahon.
Mahalaga! Ang mga channel ng Shield ay kinakailangan ay nilagyan ng mga damper At magbigay ng direktang paglabas ng usok sa labas. Ito ay napakahalaga sa tag-araw, kapag ang karagdagang pag-init ng bahay ay hindi kinakailangan at lumilikha ng hindi komportable na mga kondisyon kapag ginagamit ang kalan para sa pagluluto.
Hakbang-hakbang na paglalarawan ng konstruksiyon gamit ang iyong sariling mga kamay
Ang pagtatayo ng isang istraktura na may isang hob at isang stove bench ay medyo isang kumplikadong gawain para sa isang walang karanasan na craftsman, samakatuwid Maipapayo na kumunsulta muna sa isang espesyalista. Hindi inirerekomenda na arbitraryong baguhin ang napiling proyekto - ang maingat na pagsunod sa scheme ng konstruksiyon ay makakatulong upang maiwasan ang mga malubhang pagkakamali.
Pagpili ng isang proyekto, pag-order
Ang pagpili ng scheme ng disenyo ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga umiiral na kondisyon. Kapag nagpasya na bumuo ng isang kalan na may isang bangko sa isang maliit na silid, ang mga sukat ng pugon at ang aparato mismo ay kinakalkula upang walang overheating sa panahon ng operasyon. Kung ang kalan ay naka-install sa isang malaking bahay, ipinapayong bumuo ng isang heating shield, at ilagay ang istraktura mismo na mas malapit sa gitna ng gusali. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay magiging pag-install ng isang kalan sa gitna ng isang malaking pinagsamang lugar, kung saan matatagpuan ang kusina at sala sa parehong oras.
Larawan 4. Ang row layout ng isang Russian stove na may stove bench at isang slab. Naglalaman ito ng 27 row sa kabuuan.
Mga materyales
Para sa DIY construction Ang mga sumusunod na materyales at elemento ay kakailanganin:
- Fireproof tempered brick — higit sa lahat na ginagamit para sa lining ng hurno at mga channel ng tsimenea, kadalasang ginagamit ang mga fireclay brick.
- Ceramic brick - ginagamit para sa pagtula ng mga panlabas na dingding ng pugon, pati na rin ang mga elemento na hindi nakalantad sa pag-init.
- High-fat clay at pinong buhangin — ito ay mga sangkap para sa paghahanda ng mortar para sa pagmamason. Maaari kang bumili ng yari na pinaghalong lumalaban sa sunog sa mga tindahan ng konstruksiyon.
- Mga pinto, trangka, ihawan, bisagra para sa kanila — Ang mga elemento ng metal ay ibinebenta sa mga dalubhasang tindahan.
- Cooktop na may mga naaalis na singsing - binili o cast upang mag-order ayon sa kinakailangang laki.
Bago simulan ang trabaho sa scheme ng proyekto maingat na kinakalkula ang dami ng mga materyales, na kakailanganin. Dahil sa ang katunayan na ang aparato ay nangangailangan ng pantay na pagpapatayo, mas mahusay na isagawa ang pagtula sa maikling panahon (1-2 araw) nang walang pagkaantala dahil sa mga hindi inaasahang pangyayari, tulad ng pagbili ng mga nawawalang materyales.
Paghahanda ng mga gamit
Ang paggawa ng ladrilyo ay hindi nangangailangan ng mga mamahaling kasangkapan,Karaniwang ginagamit ang sumusunod na hanay:
- pala at lalagyan para sa paghahanda ng solusyon;
- pugon martilyo;
- isang martilyo-pick para sa paghahati ng mga brick;
- talim ng hacksaw;
- Bulgarian;
- kutsara para sa paglalagay ng mortar;
- panuntunan para sa pag-leveling ng pinaghalong;
- mga linya ng tubo, mga lubid, antas ng gusali.
Upang maging epektibo ang gawain, Inirerekomenda din na ihanda ang lahat ng mga tool nang maaga.
Pagpili ng lokasyon
Ang pangunahing tampok ng anumang brick oven ay malaki ang sukat nito At makabuluhang timbang. Samakatuwid, bago ang pagtatayo, kinakailangan na maglagay ng isang hiwalay na pundasyon. Pinakamainam na ilagay ang kalan sa gitna ng silid upang matiyak ang pare-parehong pamamahagi ng init. Kung hindi ito posible, ang aparato ay naka-install sa paraang may espasyo na natitira sa pinakamalapit na mga dingding at mga partisyon. hindi bababa sa 30-40 cm.
Kailangan ang lokasyon ng mga sahig at ang bubong na tagaytay ay isinasaalang-alang, na isang mahalagang punto para sa tamang pag-install ng tsimenea. Ang lugar para sa istraktura ay inihanda sa pamamagitan ng pagtakip sa mga dingding at kisame hindi nasusunog na materyal.
Upang ayusin ang pundasyon, ang isang hukay ay hinukay sa lalim ng hindi bababa sa kalahating metro (depende sa density ng lupa, mas mababa ito, mas malalim ang butas na ginawa).
Ang paagusan ay inilalagay sa ilalim ng hukay - unang buhangin (mga 15 cm), na kung saan ay puno ng tubig at siksik, pagkatapos ay isang layer ng materyal ng isang mas malaking bahagi - sirang brick o durog na bato ay gagawin.
Ang isang formwork na gawa sa mga board o reinforcement ay naka-install sa paagusan, na pagkatapos ay puno ng kongkretong pinaghalong. Ang pundasyon ay ibinigay ilang araw upang matuyo, pagkatapos nito ay natatakpan sila ng waterproofing (nadama ang bubong).
Pagmamason
Bago simulan ang trabaho ang ladrilyo ay babad sa loob ng ilang oras - tinitiyak nito ang mas mahusay na pagdirikit sa solusyon at pare-parehong pagpapatayo ng buong istraktura.
Susunod, gawin ang mga sumusunod na hakbang:
- Inilatag nila ang ilalim ng oven - ang mga brick ay inilatag sa pundasyon na hindi tinatablan ng tubig nang walang mortar, ang pamamaraan ng pag-order ay maingat na sinusunod.
- Naglalatag sila ng mga hanay ng mga hurno - ang bahaging ito ay hindi malalantad sa init, kaya ceramic brick ang ginagamit.
- Ito ay inilatag sa ilalim ng pugon, ang bibig, Ang mga pintuan ng firebox ay naka-install.
- Ito ay ini-install libangan.
- Inilatag ang kama sa ibabaw ng pugon.
- Ini-install ang tsimenea, kung kinakailangan, ang isang heating shield ay inilatag.
Matapos makumpleto ang lahat ng trabaho, ang istraktura ay naiwan upang matuyo. kahit isang buwan man lang. Pagkatapos ng unang dalawang linggo ng pagpapatayo, nagsisimula silang unti-unting sumikat. Nagsisimula sila sa isang maliit na halaga ng gasolina, unti-unting pinapataas ito sa buong dami. Sa isang buwan Ang oven ay handa nang gamitin.
Mga posibleng komplikasyon
Kung ikaw mismo ang bumuo nito at kulang sa karanasan Madaling gumawa ng ilang pagkakamali:
- Paggamit ng hindi magandang kalidad ng mga materyales - Ang mga murang brick ay kadalasang may mga depekto o bitak kapag pinainit sa mataas na temperatura.
- Kung hindi mo ibabad ang mga brick bago itayo, ito ay kukuha ng kahalumigmigan mula sa solusyon, na hahantong sa hindi pantay na pagpapatayo at pagkasira ng lakas at higpit ng pagmamason.
- Ang mga joints sa pagitan ng mga brick ay napuno nang hindi pantay At hindi sapat na mahigpit - ito ay humahantong sa isang paglabag sa selyo.
Upang maiwasan ang mga ito at iba pang mga pagkakamali bago simulan ang trabaho Mas mainam na humingi ng payo mula sa isang nakaranasang espesyalista.
Mga larawan ng mga natapos na device
Larawan 5. Russian brick stove na may kalan. Ang stove bench ay nasa gilid at medyo malaki.
Larawan 6. Isang kalan na may bangko at isang lugar para sa pagluluto. Ang aparato ay may linya na may plaster at pandekorasyon na bato.
Larawan 7. Russian stove na may stove bench. Ang kalan ay may linya na may pandekorasyon na ceramic tile, na pinalamutian at pinoprotektahan ang aparato mula sa mga panlabas na impluwensya.
Kapaki-pakinabang na video
Panoorin ang video, na nagpapakita ng proseso ng pagdidisenyo ng kalan na may bangko, at inilalarawan ang pagkakasunud-sunod ng device.
Tamang operasyon
Para sa tama at ligtas na paggamit ng device, Ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin:
- Panoorin mong mabuti para sa kondisyon ng tsimenea, linisin ito mula sa abo sa oras.
- Bago ang bawat pagsisindi suriin ang kalidad ng traksyon - ito ay makakatulong na maiwasan ang usok na pumasok sa silid.
- Kung ang oven ay hindi ginagamit sa loob ng mahabang panahon, ito ay isinasagawa maingat na inspeksyon para sa pinsala at mga bitak.
- Hindi mo masisindi ang kalan sa isang estado ng pagkalasing sa alkohol o sa kaso ng matinding pagkapagod, hindi inirerekomenda na iwanan ang maliliit na bata na mag-isa malapit sa nasusunog na kalan.
Ang tumpak na konstruksyon at pagsunod sa lahat ng mga patakaran sa pagpapatakbo ay magtitiyak ng mataas na kalidad na operasyon ng kalan, mahusay na pag-init ng bahay, at paghahanda ng masasarap na tradisyonal na pagkain.
Mga komento
- pangunahing sentral na balbula (sarado kapag nasunog ang LAHAT ng uling)
- direktang daloy ng plug (fireplace mode)
Sa kanan mayroon kaming isang tuwid na damper para sa stove bench. Ang mga gas ng tambutso ay dumadaan sa mga channel, dumadaan sa isang bilog, bumalik, tumaas sa kahabaan ng vertical na channel, pumasok sa itaas na takip, at pagkatapos ay dumiretso sa tsimenea. Kung may pagnanais na gawing fireplace ang kalan at humanga sa apoy na nakabukas ang pinto, buksan lang namin ang tuwid na damper. Ang tsimenea ay gawa sa mga ceramic na seksyon at may linya na may ladrilyo (solid brick, ceramic concrete block, non-combustible insulation, ceramic pipe). Ang brown brick ay ginamit sa cornice (ang disenyo na ito ay nagbibigay ng isang tiyak na kapasidad).