Daha fazla eğlence fırsatı! Sokakta kendi ellerinizle Rus sobası yapımı: şema ve talimatlar

Fotoğraf 1

Rus sobası, antik çağlardan beri ısıtma, yemek pişirme ve uyumak için sıcak bir yer olarak hizmet vermiştir. Tasarımı kullanışlıdır çok işlevli cihaz: haşlama, kızartma, kısık ateşte pişirme, tütsüleme vb.

Bu yüzden tuğladan yapılmış Rus sobasıdır büyük talep görüyor yaz sakinleri ve kır evi sahipleri için. Kolayca bir kazan, bir ızgara, bir barbekü ve bir şömine içerebilir.

Açık hava Rus sobalarının çeşitleri. Yapı şeması

Fotoğraf 2

Projenizi seçerken, neleri göz önünde bulunduracağınızı düşünün. fonksiyonlar Tasarımın şunları gerçekleştirmesi gerekir: kızartma, buharlama, kaynatma, tütsüleme. Seçiminizi buna göre yapın. sokak Rus sobası:

  • barbekülü;
  • barbekülü;
  • kazan için yer olan;
  • sadece ocaklı;
  • bir tütsüleme odası ile;
  • yataklı.

Fırın tasarımı en basit veya en karmaşık olabilir, şunları içerebilir: geleneksel Rus sobası için unsurlar:

  • odun kurutma yeri - fırın altı;
  • tabak ve diğer mutfak eşyalarının saklandığı yer - soba;
  • fırından çıkarılan sıcak tencereler için yer - altıncı;
  • direğin altındaki kamera - çapraz boru;
  • pişirme haznesinde pişirme kaplarının yerleştirildiği yüzey — altında;
  • kameranın kendisi - pota;
  • ısıyı muhafaza etmek için bacayı örtmek - amortisör;
  • bacaya açılan bir pencere - duş;
  • çekiş regülatörü - amortisör.

Fotoğraf 3

Fotoğraf 1. Tipik bir Rus odun sobasının yapısının şeması, tasarımın tüm ana unsurları gösterilmiştir.

Yataklı bir tasarım da mümkündür ancak dış mekan versiyonunda çok uygun değildir veya başka amaçlara hizmet eder.

Önemli! Fırının şeması ve çizimleri hepsini dahil etne inşa etmeyi planlıyorsunuz.

Sokak için tipik bir Rus sobası

En basit dış mekan fırını bir çerçeveden oluşur, bir veya iki brülörlü sobalar, tünel fırınlar, bir duman dişiyle bir alev ve duman odasına bölünmüştür. Bu tür bir duvarcılık şeması nispeten basit ve özel bilgi ve teknoloji uygulaması gerektirmez. Sokak versiyonu için uygundur, çünkü:

  • duman dişi sayesinde rüzgarın şiddetine ve yönüne bağlı değil;
  • yemek pişirmek mümkün hale geliyor herhangi bir sıcaklıkta;
  • hatta yemek bile pişirebilirsin en düşük kaliteli yakıtta.

Fotoğraf 4

Ocak değişebilir bir ila iki metrekare ve daha fazlası, seçilen şemaya bağlı olarak. Fırın yüksekliği standart versiyona göre olabilir 70 santim.

Rus tarzı mini fırın boyutlar 100 cm x 130 cmAma o çok işlevli ve her türlü yemeği pişirmenize, ekmek pişirmenize olanak tanır ve bir dizi avantajı vardır:

  • düşük maliyetli mali olarak;
  • kullanışlı ve basit faaliyette;
  • hızla inşa ediliyor;
  • çabuk pişer bulaşıklar;
  • çok fazla yakıt gerektirmez;
  • çevre dostu.

Açık havada mini fırın yapmak mümkündür bir günde.

Tavsiye. Eğer yoksa mini fırın yapmaya başlamayın. çizim, proje, geliştirilmiş tasarım. Uzmanlardan nitelikli tavsiyeler alın.

Barbekülü dış mekan cihazı

Kendi elinizle yapacağınız mangalın yapısı şu şekildedir: yakıt tepsisi ve ızgarası etli 10-15 cm yükseklikte.

Açık alevin rolü, soba ısındıktan sonra sıcak hava tarafından oynanacaktır. Yemek açık ateşte pişirilmez, ancak fırının içinde. Ateş kutusu, et pişirmek için yerleştirilmiş ızgaraların yan tarafına veya altına yerleştirilebilir. Barbekülü fırının farklı tasarımları, çeşitli inşaat seçenekleriBir proje seçerken mutfak tercihlerinize odaklanın.

Lütfen aklınızda bulundurun! Açık havadaki bir Rus fırınında pişirilen et daha kullanışlı özellikler.

Fırında pişirme, bölmelerle çevrili bir niş içerisinde gerçekleşir. Daha düşük hava akımı ve rüzgar ve sıcaklık farklılıklarının olmaması nedeniyle et kendi suyunda pişirilir.

Bir gölgelik altındaki çardakta Rus sobası

Fotoğraf 5

Böyle bir proje şu anlama gelir: belirli bir tasarımın geliştirilmesi, sitenin genel iç mekanına uyumlu bir şekilde uyum sağlamalı ve evin mimarisiyle iyi bir şekilde bütünleşmelidir.

Böyle bir dış mekan Rus sobası için bir tasarım seçerken, yeni yapının yerleştirileceği bir çardak hemen düşünülür. Projenin aşağıdakilere uyması gerekmektedir:

  • boyutlar inşaat için ayrılmış alan;
  • yanmaz malzemeler, hem çardak hem de soba yapılması planlanan;
  • diğer özellikler çardaklar, kemerlerinin altında ateş kutusu ve alevler bulunan bir yapı yerleştirmenize olanak tanır.

Çardak olmalı geniş ve güzelİstenirse pencereleri kapanabilen veya panjurları indirilebilen şekilde tasarlanabilir.

Önemli! Bir çardak inşa etmeden önce hepsini kontrol et ilginç ve modern projeler.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Bir proje seçimi

Eğer kızarmış et seviyorsanız fırına girmelisiniz Barbekü elemanları ve bir barbekü. Füme etler için, kurabilirsiniz tütsüleme odasıAçık hava Rus sobası şunları sağlar: ocaksahiplerine sağlıklı haşlanmış, buharda pişirilmiş veya haşlanmış yemekler sunacak. Ve alan mevcudiyeti kazan — enfes oryantal olanlar: pilav, şulem, şurpa vb. Her soba türünün kendine özgü şemaları ve döşeme incelikleri vardır.

İşlevselliğe ek olarak, şunu da düşünmemiz gerekiyor: genel görünümTüm alan ve evle uyumlu bir şekilde bütünleşecek.

Fotoğraf 6

Fotoğraf 2. Rus sobası, lavabo ve kazanı olan bir tuğla yapı projesinin örneği. Yan tarafta oturmak için rahat ve sıcak bir yer var.

Malzemeler ve araçlar

İlk önce hazırlanın Gerekli araçlar:

  • kürek;
  • çözüm kovası;
  • dikey ve yatay düzey;
  • pense;
  • mala;
  • kazma;
  • çekiç, kauçuk olanı da dahil.

Hazırlanıyoruz takviye ve kalıp, eğer temelin betonlamasını kendimiz yapacaksak.

Yeterli miktarda satın alıyoruz refrakter, şamot tuğlalar, böylece tüm yapı için yeterli olacaktır. İnşaat malzemeleri mutlak:

  • olmak sıcaklık değişimlerine dayanıklı;
  • korozyona maruz kalmaz ve diğer dış etkiler;
  • olmak tüm;
  • olmak sertifikalı.

Daha sonra gerekli olanların kullanılabilirliğini kontrol ediyoruz metal envanteri:

Fotoğraf 7

  • borular;
  • ızgaralar;
  • zımba;
  • vanalar;
  • kapılar;
  • köşeler.

Onların miktar projeye uygun olmalıdır fırınlar.

Hadi yemek pişirelim harç, şunları içerecektir:

  • kil;
  • kum;
  • kaymaktaşı;
  • çimento vb.

Ön inşaatçılara danışın ve en uygun çözüm seçeneğini seçin. Uzmanlar tavsiyede bulunuyor çimento-kum sınıfı M250 ve üstü.

Kendi ellerinizle açık hava Rus sobası yapmak

Açık hava Rus sobasının tasarımına karar verdikten, bir yer bulduktan ve inşaat için gerekli malzemeleri, aletleri ve her şeyi satın aldıktan sonra, şunları yapabilirsiniz: inşaata başla temel. Sobanın tabanı hazır olduğunda, onu döşemeye başlayın - kesinlikle şemalara ve çizimlere uygun olarak. İlk olarak tuğlalar kuru olarak serilir - harçsız. Bu, yapının doğruluğunu belirlemeye ve sobanın son yapımından önce tüm nüansları dikkate almaya yardımcı olacaktır.

Önemli! Kuru döşeme sırasında yatay ve dikey su terazileri ve çeküller kullanılması Verilen emirlerin doğruluğunu kontrol etmek.

Kuru duvarcılık tüm şemalara ve çizimlere uyuyorsa, çözümü hazırlayın ve tuğlaları sırayla döşemeye başla, şemaya uygun baca ve diğer teknolojik alanlar için gerekli açıklıkları kaçırmadan.

Yazlıkta yer hazırlamak

Fotoğraf 8

Bir yer olmalı yeterli alan ve tercihen seviyeGerekiyorsa kürek ve tırmık yardımıyla alan düzeltilmelidir.

Fırın için seçmek daha iyidir maksimum konfor sizin yeriniz için:

  • İle güneşli taraf;
  • İle ahşap binalara uzaklık ve çit;
  • gölgelendirme olmadan sahadaki ekimler;
  • arzu edilir çardakta.

Tavsiye edilir sobayı çardakla birlikte, aynı renk şemasında, homojen malzemelerden inşa edin. Bunu şema ve projede yansıtmanız tavsiye edilir.

Temel nasıl yapılır

Mülkünüzde bir yer seçtikten sonra, temelin inşasına başlayın. Başlıca kriterleri şunlar olmalıdır:

  • eşitlik;
  • pürüzsüzlük;
  • belirli bir alan;
  • güvenilirlik;
  • dayanıklılık.

Fotoğraf 9

Vakıf için:

  1. kazmak delik genişlik ve uzunluk diyagramına karşılık gelen 30-50 cm derinliğe kadar;
  2. kum dök - yap kum yastığı 20 cm;
  3. üstüne serpin kırılmış taş zemin seviyesine;
  4. taban seç - monolitik beton levha uygun ebatta veya elle betonlama;
  5. betonlama için, koyduk kalıp, biz kuruyoruz takviye, çözeltiyle doldurun.

Hazır ahşap çardağa soba yapılacaksa tüm şartların sağlanması gerekir. yangın güvenliği kurallarıBu amaçla, tahtalar döşenir bazalt karton veya asbest karton Ve çatı demir sacı, kil tabakası ve tekrar bir kat bazalt karton. Döşeme, çözelti kuruduktan sonra başlar.

Önemli! İzin verme çarpıtmalar veya beklenmedik duvardaki boşluklarBu durum tüm yapının deformasyonuna yol açacaktır.

Ocak siparişi

Biz yürütüyoruz kuru duvarcılık fırın projesi. Her şey doğru bir şekilde inşa edilirse, boyutlar, şekiller ve bileşenler dikkate alınarak, bir çözümle fırını inşa etmeye başlayabilirsiniz.

Fotoğraflar, şemalar ve çizimlere göre sobayı sıralar halinde döşemeye başlarlar. Standart proje şunu ima eder: 13-20 sıra.

Fotoğraf 10

Fotoğraf 3. İlave elemanlar olmadan, ocaklı, normal küçük bir Rus sobasının sıra sıra döşenmesinin şeması.

İkinci sıradan üçüncü sıraya Duvar örgüsünü yakıt için alanı (kömür ve yakacak odun) hesaba katarak döşüyoruz. Daha sonra baca ve kül tablasını hesaba katıyoruz. Fırının arka duvarında yaklaşık olarak sekizinci sırada, mangal hazırlama veya ızgara montajı için ızgaralar ve ağlar için braketler ve pimler monte ediyoruz (projeye göre). Fırının ısıtmasına ve pişirme yöntemine bağlı olarak ızgaraları yeniden düzenlemek için daha fazla braket yapabilirsiniz.

Önemli! Döşeme sırasında, tüm fazla harcı mala ile temizlemek gerekir. Hiçbir durumda uygulanamaz kil iç yüzeydeki çözümBu durum ısı iletkenliğini kötüleştirecek ve duvarlarda is birikiminin artmasına yol açacaktır.

Sıralar halinde dizildiğinde delikleri unutma damper, havalandırma, kanat için. Kapı ölçülerine göre montaj yapıyoruz.

Bitmiş yapıların fotoğrafları

Fotoğraf 11

Fotoğraf 4. Rus sobası ve kazan yeri olan bir yazlık evinin tuğla konstrüksiyonu.

Fotoğraf 12

Fotoğraf 5. Çardakta kazannitsa bulunan Rus sobası. Yemek pişirmek için yan tarafta çok fazla boş alan var.

Fotoğraf 13

Fotoğraf 6. İki sobalı açık hava Rus sobası. Yapay taşlarla dekoratif süslemelerle dekore edilmiştir.

Olası zorluklar ve bunlardan nasıl kaçınılır

Sık sık ortaya çıkmak su geçirmezlik sorunları ve dolayısıyla fırın ateş kutusu için ham maddenin nemi. Bu nedenle, temeli inşa ederken, koymayı unutmayın 2-3 kat çatı keçesiNemin odun depolama alanına girmesini önlemek için.

Ocağın inşası sırasında bunu hesaba katmak önemlidir tabana doğru eğim ve yüzeyi düzeltin. Bu yapılmazsa ağır tencere, döküm tavaların yeniden düzenlenmesi ve taşınmasıyla ilgili gereksiz sorunlar ortaya çıkar.

Fotoğraf 14

Herhangi bozulmalar veya çatlaklarzamanla ortaya çıkan, sonuçtur ilk sıranın yanlış döşenmesiBu nedenle, inşaat sırasında ileride sorun çıkmaması için mutlaka su terazisi ve çekül kullanın.

İşletmeye başlama — yapının doğru kullanımı için önemli bir aşamadır. Bu nedenle, inşaat tamamlandıktan sonra kurut köy sobası hafta boyunca güneşte hava koşullarında Sıcaklık +20 °C yağışsız.

Tahmin yağmur vaat ediyorsa, çardak yoksa yeni yapınızı filmle örtün, böylece sobaya nem bulaşmaz. Sonra ürün olmadan test ateşlemesiVe her şeyin sorunsuz çalıştığını gördüğünüzde, sevdiğiniz yemekleri hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Yararlı video

Sokakta mangal ve kazan yeri bulunan bir Rus sobasının yapımının farklı aşamalarını gösteren şema ve fotoğrafları gösteren videoyu izleyin.

Soba tasarımınızı seçin

Kullanmak şık ızgaralar, köşeler, çerçevelerYapıyı dekore edebilirsiniz doğal taş veya alçı.

İnşaatın aşağıdakilere göre yapılması daha iyidir: tamamlanmış bir projeİçerisinde; çardak, masa, banklar, çekmeceli ek tuğla dolap, kesme masaları ve lavabo bulunmaktadır.

Ayrıca okuyun

Yorumlar

  1. Anton
    Dışarıda bir Rus sobası mı? Bu yeni bir şey. Ama benim için, kelimenin tam anlamıyla para israfı. Tuğladan yapılmış bir Rus sobası, hem malzeme hem de para açısından oldukça pahalı bir yapıdır. Ana görevi, yemek pişirmenin yanı sıra, ısı sağlamaktır. Ama küresel ısınma sırasında neden sokağı ısıtıyorsunuz? Ve daha ucuz sobalarda dışarıda yemek pişirebilirsiniz.
  2. Arkady
    Yıkılmak üzere işaretlenmiş birkaç evimiz var. Evler eski, 200 yıldan daha eski. Özel sektör temizleniyor ve yenilerinin inşası için alanlar hazırlanıyor.
    Her şeyi çabucak yok ediyorlar, sonra da götürüyorlar. Üç gün boyunca bu harabelerin arasında sürünmek zorunda kaldım. Hafta sonuydu ve henüz her şeyi boş bir arsaya yığmaya vakitleri olmamıştı.
    Kısacası, bu eski evlerin tek bir değeri vardı - sobanın tuğlaları. Bunları bir kepçeyle tırmıklıyorlar ve ayakta duruyorlar! Bunlar, soba için bu çöplükten topladığım tuğlalar.
    Üç günümü seçerek, bir haftamı da temizleyerek geçirdim. Arkadaşımla birlikte sobayı yaptık. Toplamda iki hafta sürdü. Yani her şey bedavaydı.
    Bu malzemeden yapılan bir tuğla sokakta bile 200 yıl dayanabilir!
  3. Mitrich
    Uzmanlar benim için kış restoranının yakınına, dışarıya büyük bir soba yerleştirdiler. Nedense yazın kapalı mekanlar pek sık ziyaret edilmiyor.
    Şimdi sobanın etrafındaki masalarda bir sürü insan toplanıyor. Ve biz de menüyü değiştirdik. Sobada pişirilen Rus yemeklerine geçtik. Rus şisi, ocaktan patates, vs. Yemek pişirmek için yeterli alan var, pişirme yüzeyi iki metre yapıldı.
    Restoranın adı değiştirilmedi - "Razgulyay" olarak adlandırıldı. Ama halk sokaktaki halka açık yemekhanemize Pechka demeye başladı. Yani diyorlar ki - Pechka'ya gidelim, Pechka'da buluşuruz, Pechka'da bir düğün.
  4. Nikita
    Rus sobası sadece ısıtmaz ve pişirmez, aynı zamanda kurutur, tütsüler, kürler, pişirir. Bir zamanlar sobayı eski tuğlalardan yaptım (daha kaliteli). Tek sorun, tuğlaların uzunluğunun ve boyutunun her yerde farklı olmasıydı. Çok sayıda elmas disk harcadım! Çözelti 1/4 (1 kısım kil / 4 kum) karıştırıldı. Soba tezgahında çatlakları önlemek için sobayı bir demir çerçeve ile bir araya getirdim. Kömürleri içine tırmıklayabileceğiniz ekmek pişirmek için bir fırın tepsisi - kullanışlı bir şey. İdeal olarak, soba 7/24 çalışmalıdır. Altı ayda bir bacayı temizliyorum.

Okumanızı öneririz

Kendin Yap Barbekü Fırını - Hayalinizdeki Fırını Yapın!