Hãy lựa chọn cẩn thận một lần - và tận hưởng trong nhiều năm. Có những loại bếp nào cho nhà nghỉ mùa hè có bếp nấu?

Ở vùng ngoại ô, không chỉ sự sắp xếp có tầm quan trọng lớn sưởi ấm cơ sở và đun nước, mà còn là giải pháp cho vấn đề nấu ăn.

Lựa chọn tốt nhất sẽ là lắp đặt một loại hệ thống sưởi ấm sẽ kết hợp tất cả các chức năng nàyBếp nấu là thiết bị cho phép bạn nấu nhiều món ăn khác nhau trên lửa hoặc sử dụng bề mặt đặc biệt – bếp.

Cách chọn bếp nấu và sưởi ấm ở nông thôn

Việc lựa chọn một chiếc bếp như vậy đòi hỏi phải có trách nhiệm cách tiếp cận cẩn thận, để không gặp phải vấn đề sau này khi chế biến thức ăn.

Điều kiện chính - Thiết kế hộp lửa đúng cách, nhiệt không bị tản ra ngoài mà được truyền tập trung vào bề mặt bếp.

Thật khó để đạt được điều này, vì vậy cần phải sắp xếp bếp lò thông thường sẽ không hoạt động — tốt nhất là bạn chỉ có thể dùng nó để hâm nóng thức ăn chứ không thể nấu chín thức ăn.

Điểm bắt buộc thứ hai — thiết bị làm nóng bếp đến nhiệt độ cần thiết, không tự làm nóng đến giá trị cao. Điều này cũng quan trọng để tránh bị bỏng, thương tích, để khi làm việc trong bếp, bạn không bị quá nhiệt trong phòng, điều này đặc biệt quan trọng vào mùa hè.

Tiêu chí lựa chọn thiết bị cho nhà nghỉ mùa hè

Để không mắc sai lầm khi lựa chọn và tránh những vấn đề nêu trên, hãy kiểm tra thiết bị tuân thủ tất cả các tiêu chí: thiết kế, vật liệu và loại nhiên liệu điều kiện phòng và vị trí đặt đúng có những thiết bị ở trong đó.

Kết cấu và vật liệu. Bề mặt của tấm bê tông được làm bằng gì?

Theo loại hình xây dựng lò được phân bổ ba loại chính:

• đứng yên — không cần di chuyển và thường được xây dựng trên nền móng riêng của chúng;
• di động — không có nền móng riêng và có thể di chuyển bằng thiết bị;
• di động — nhỏ gọn, thường không có ống khói cố định, được đặt trong phòng thuận tiện gần cửa sổ và có thể tháo ra vào mùa đông.

Sự lựa chọn vật liệu ảnh hưởng đến nhiều tính năng của hoạt động trong tương lai và mỗi tùy chọn đều có những ưu điểm riêng:

1. Gạch - đã được sử dụng rộng rãi ở nước ta theo truyền thống và rất phù hợp để xây dựng các mô hình như Hà Lan, Thụy Điển, được trang bị bếp nấu. Gạch nóng lên chậm và có khả năng chịu nhiệt cao, tỏa nhiệt cho toàn bộ ngôi nhà. Bếp không bị quá nóng vì quá trình nấu ăn được che giấu bằng van điều tiết. Nếu lắp bếp, nên đặt thiết bị ở một hốc đặc biệt. Điều bất lợi thiết bị gạch sẽ là của họ trọng lượng lớn, đòi hỏi phải lắp đặt một nền móng riêng.
2. Kim loại — được sử dụng phổ biến nhất thép. Lò nung được làm bằng vật liệu này là phổ biến nhất do kích thước và trọng lượng nhỏvà cũng giá thành thấp. Chúng thuận tiện cho việc kết nối nhiều sửa đổi khác nhau, ví dụ, mạch nước hoặc mạch không khí hoặc nồi hơi để đun nước. Khuyết điểm thiết bị hàn - của họ sự mong manh, thép cháy nhanh và cần phải thay thế.
3. Gang — do khả năng chịu nhiệt, độ bền, không tỏa nhiệt và rất phù hợp để thực hiện chức năng của bếp nấu. Thiết bị bằng gang bền, đáng tin cậy, nhỏ gọn theo kích thước. Khuyết điểm — giá cao, trọng lượng nặng, dễ vỡ vật liệu nếu không tuân thủ các quy tắc vận hành. Gang bị hỏng không thể sửa chữa được.

Ảnh 1. Bếp nấu và sưởi ấm Lincar bằng gang có bếp và lò nướng để nấu ăn.

Bếp nấu cho bất kỳ loại thiết bị nào thường được làm bằng gang. Đối với nồng độ nhiệt độ cần thiết trong tấm, lỗ, cung cấp sự tiếp xúc trực tiếp của dụng cụ nấu với ngọn lửa. Để điều chỉnh công suất gia nhiệt, đường kính của các lỗ này được thay đổi bằng cách loại bỏ các vòng tròn riêng biệt đặc biệt.

Nhiên liệu nào sẽ đảm bảo cháy lâu? Thiết bị trên gỗ, gas, điện

Loại nhiên liệu rất quan trọng khi chọn bếp nấu vì nó mức độ sưởi ấm phụ thuộc vào nó phiến đá.

1. Nhiên liệu rắn - củi, than, mảnh than bùn khô. Đã sử dụng thường xuyên hơn, do tính linh hoạt của nó, phù hợp với hầu hết các lò nướng và có thể dùng để sưởi ấm phòng và nấu ăn.
2. Khí — nhiều nhất hiệu quả Vật liệu dùng cho thiết bị nấu ăn, ngọn lửa định hướng của đầu đốt nhanh chóng làm nóng đáy dụng cụ nấu, mà không lãng phí nhiệt vào việc làm nóng thành hộp lửa.
3. Điện — tiện lợi nhưng đắt tiền một lựa chọn hiếm khi phù hợp với điều kiện nhà ở ngoại ô.

Ở nước ta, do có sẵn phổ biến nhất là nhiên liệu rắn (chủ yếu sử dụng lò sưởi đốt gỗ). Trừ nó sẽ là tản nhiệt do thiếu hướng ngọn lửa. Vấn đề này được giải quyết một phần bằng cách sử dụng đầu đốt có thể tháo rời.

Vị trí lắp đặt

Trước khi lắp đặt, đặc biệt là thiết bị cố định, điều quan trọng là chọn một nơi trước. Diện tích của căn phòng ảnh hưởng đến tốc độ ấm lên của căn phòng, vì vậy không được khuyến khích lắp đặt thiết bị trong các phòng nhỏ. Trong nhà ở nông thôn thường kết hợp các cơ sở bếp và phòng khách - điều này cho phép thiết bị phân phối nhiệt trên diện tích lớn hơn và giải quyết vấn đề về điều kiện làm việc khó chịu trong phòng quá nóng.

Có tầm quan trọng lớn là an toàn phòng cháy chữa cháy. Bếp nấu không được lắp đặt gần từ các bức tường ở một khoảng cách nhỏ hơn 30 cm. Họ chắc chắn làm điều đó. vỏ bọc tường, trần và sàn chống cháy vật liệu không cháy. Ống khói được cách nhiệt và lắp đặt theo đúng quy định sao cho luồng khói nóng và tro bụi bay lên không gây ra hỏa hoạn trên mái nhà.

Chức năng bổ sung. Bếp gạch xếp hàng có lò nướng

Khi sắp xếp bếp nấu, điều quan trọng là phải cung cấp các chức năng bổ sung của nó, vì sau này chúng có thể trở nên rất quan trọng, ví dụ như chức năng đun nước. Tùy chọn này yêu cầu thiết bị đặc biệt, kết nối bình đun nước, vì vậy tốt hơn là nên lập kế hoạch vị trí đặt bình trước. Thông thường, bếp nấu được trang bị lò vi sóng, cho phép bạn nướng bánh mì và các sản phẩm khác, cũng như chuẩn bị các món nướng.

Ảnh 2. Ví dụ về thứ tự của một bếp lò đốt củi bằng gạch có lò nướng. Khối xây gồm 32 hàng và một ống khói.

Các mẫu có tích hợp sẵn có sẵn nhà hun khói, có thể rất tiện lợi khi sống ngoài thành phố. Để sưởi ấm tốt hơn, nên kết nối với thiết bị mạch nước hoặc tạo một bố cục ống khói nhiều kênhNếu thiết bị được đặt trong phòng khách, nó thường được trang bị hộp lửa có cửa trong suốt hoặc cài đặt bếp lò sưởiĐiều này không chỉ giúp bạn nấu ăn mà còn có thể ngắm ngọn lửa vào những buổi tối ấm cúng cùng gia đình.

Video hữu ích

Xem video để thấy toàn bộ quá trình xây dựng bếp lò gạch Kuznetsov có bếp nấu và lò nướng: từ móng đến ống khói.

Yêu cầu đối với bếp có mặt bếp. Bắt đầu đánh giá cá nhân của bạn từ đâu?

Đối với một ngôi nhà nhỏ, nơi mà chỉ có chủ sở hữu tạm thời, một chiếc bếp potbelly di động nhỏ gọn có bếp nấu sẽ làm được. Vào mùa hè, nó được mang ra sân, một nhà bếp mùa hè được thiết lập để nấu ăn trong điều kiện thoải mái hơn.

Nếu ngôi nhà ở nông thôn được cung cấp dài hạn hoặc vĩnh viễn chỗ ở, một chiếc bếp gang đáng tin cậy sẽ là lựa chọn tốt.

Nó có thể chịu được việc sử dụng liên tục và hỗ trợ các chức năng bổ sung.

Dành cho những người yêu thích đồ cổ hoặc cho sống vĩnh viễn bên ngoài thành phố Lò gạch Nga có bếp nấu rất phù hợp, cho phép bạn nấu ăn trên lửa, nướng trong hộp lửa, sấy khô và chuẩn bị đồ ăn, sưởi ấm ngôi nhà và đun nước.

Nếu nó đúng xem xét tất cả các yêu cầu để lựa chọn lò, thiết bị sẽ tồn tại lâu dàivà ngoài ra, sẽ giúp giải quyết nhiều vấn đề cùng một lúc. Một bếp nấu ăn nông thôn sẽ cho phép không chỉ đối phó với việc nấu ăn, nhưng cũng sẽ làm ấm bạn lên một cách chất lượng ngôi nhà. Một thiết bị như vậy sẽ là trung tâm của bầu không khí ấm áp và thoải mái, sẽ làm hài lòng những người thân yêu vào những buổi tối mùa đông lạnh giá.