Chất lượng, đã được kiểm chứng qua nhiều thế kỷ: Lò nướng mini của Nga tại nhà do chính tay bạn làm

Ảnh 1

Bếp lò Nga - phát minh độc đáo của người dân chúng tôi. Hơn một thế hệ đã sử dụng thiết bị này và làm thế nào khu vực nấu ănvà làm thế nào giườngvà làm thế nào thiết bị sưởi ấm.

Sự tiến bộ không ngừng và các giải pháp thiết kế nội thất hiện đại rất khác so với màu sắc của thời xa xưa.

Nhưng tình yêu dành cho bếp lò Nga vẫn không hề mất đi sau nhiều thế kỷ. Ngày càng thường xuyên hơn, chúng ta thấy một phiên bản mới của một thiết bị quen thuộc trong các ngôi nhà riêng – bếp mini.

Ưu điểm của lò nướng mini của Nga

Mỗi người thợ làm bếp đều có phương án riêng đã được chứng minh và độc đáo để xây dựng một lò gạch nhỏ.

Ảnh 2

Ảnh 1. Sơ đồ lò nướng mini bằng gạch của Nga. Thiết bị này cung cấp khả năng nấu nướng.

Những lợi ích khi sử dụng nó:

  1. mức độ truyền nhiệt cao;
  2. sự an toàn;
  3. độ bền;
  4. tiêu thụ năng lượng tối thiểu;
  5. đa chức năng;
  6. sự nhỏ gọn.

Sơ đồ, kích thước sản phẩm

hai loại thiết bị chính, mà mọi bậc thầy đều hướng tới.

  1. Loại bếp đầu tiên phù hợp để sưởi ấm những không gian nhỏ. Nó có các kích thước sau: 51 x 51 cm — diện tích của đáy, 175cm — chiều dài. Gạch đất sét chịu lửa được yêu cầu để bố trí hộp lửa. Chúng chống cháy và rất bền, giúp tránh nứt. Gạch đỏ hoàn hảo để ốp mặt sản phẩm. Thiết kế có ống và lò để nấu. Để có độ bền cao hơn và hiệu quả tốt, lò thường được làm bằng thép tấm.

Ảnh 3

Ảnh 2. Sơ đồ lò nướng mini bằng gạch của Nga có ghế dài và nơi để nấu ăn.

  1. Phiên bản thứ hai của lò nướng mini đáp ứng tốt nhiệm vụ sưởi ấm các phòng nhỏ, thiết bị cũng được trang bị bếp nấu, vì vậy thiết kế này thường được lựa chọn nhiều hơn dành cho nhà nghỉ mùa hè và nhà riêng. Ống khói được bố trí bằng một viên gạch. Điều này được thực hiện để khói thải và khí đi vào ống khói một cách chính xác, bỏ qua lò nướng ở bên phải và bên trái. Về mặt diện tích, thiết kế này là 51 x 51 cm, chiều dài của nó là 215cmGạch chịu lửa được dùng để lót lò sưởi.

Chú ý! Khi bố trí hộp lửa, bạn không thể sử dụng nhiều loại gạch. Mỗi loại có nhiệt độ giãn nở khác nhau, vì vậy mối nối như vậy sẽ dẫn đến nứt.

Tự làm thiết bị

Bạn có thể tự làm một chiếc lò nướng mini, điều quan trọng nhất là phải làm theo hướng dẫn một cách cẩn thận.

Lựa chọn dự án bếp: có hoặc không có bếp. Bản vẽ

Khi lựa chọn cấu trúc sưởi ấm và vật liệu để sản xuất, hãy tính đến vị trí của thiết bị tương lai. Nếu bạn quyết định xây dựng ở nông thôn, trong một ngôi nhà có trần thấp, một chiếc bếp có lò sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Rất ít người sống trong một ngôi nhà nông thôn vào mùa đông, vì vậy lựa chọn này là tối ưu để duy trì nhiệt độ bình thường và nấu ăn.

Ảnh 4

Ảnh 3. Bản vẽ lò nướng mini bằng gạch của Nga kèm theo chỉ dẫn về các bộ phận của thiết bị và kích thước của nó.

Một lò nướng mini để sưởi ấm là hoàn hảo cho một ngôi nhà riêng, được trang bị lò nướng. Mỗi ngôi nhà thường có các thiết bị điện hoặc gas để nấu tất cả các loại món ăn. Nhưng có một phiên bản thứ ba của lò nướng mini, do cách bố trí đặc biệt của nó, vừa làm nóng vừa thay thế nhà bếp. Rất thường xuyên, các bà nội trợ sử dụng các cấu trúc như vậy làm máy sấy trái cây và quả mọng.

Ảnh 5

Ảnh 4. Bản vẽ lò nướng mini của Nga làm bằng gạch có bếp nấu. Ngoài ra còn có sơ đồ bếp 24 tầng.

Nguyên vật liệu

Để làm một chiếc bếp mini cổ điển (thường được gọi là “economka”) bạn sẽ cần:

  1. gạch đỏ ốp tường - 265 miếng;
  2. gạch đất sét chịu lửa cho phần bên trong của công trình - 135 mảnh;
  3. một cái lưới có hình dạng như một lưới đo 250 x 400mm;
  4. kích thước cửa hộp lửa 200 x 300mm;
  5. hai van;
  6. quạt gió và cửa vệ sinh 140 x 200mm;
  7. tấm thép 500 x 700mm;
  8. tấm lợp mái nhà 600 x 1000mm;
  9. 9 thùng đất sét;
  10. 19 thùng cát.

Gạch xây dựng tương lai cần được đặc biệt chú ý. Các thông số chính của nó là chất lượng và độ chắc chắn. Các kích thước thông thường của gạch làm việc là 250x120x65mm. Tốt nhất là mua một viên gạch bếp đặc biệt. Nó đắt hơn một chút so với loại thông thường, nhưng sẽ không có nghi ngờ gì về chất lượng của sản phẩm thu được.

Quan trọng! Không thể sử dụng gạch bùn để xây bếp vì cấu trúc của nó dễ hút ẩm ngay cả trong phòng khô. sẽ trở nên ướt sũng và không sử dụng được. Ngoài ra, không nên sử dụng sản phẩm silicat vì nó không chịu được nhiệt.

Gạch chịu lửa lót hộp lửa có thể thay thế thạch anh. Nhưng cần nhớ rằng loại sau không tiếp xúc với các chất kiềm (vôi). Vật liệu xây dựng đất sét chịu lửa chất lượng cao có màu nâu vàng, không có tạp chất.

Để chuẩn bị dung dịch, hãy lấy 6 thùng đất sét thường, 3 thùng đất sét chịu lửaNó rất linh hoạt khi làm việc, mềm dẻo hơn và có thể chịu được nhiệt độ khá cao.

Bạn cũng có thể quan tâm đến:

Các công cụ cần thiết

Để chế tạo một bếp tiết kiệm nhiên liệu, bạn sẽ cần:

Ảnh 6

  • nhặt;
  • búa bếp (có ích để loại bỏ vữa khô);
  • xẻng trộn đất sét;
  • mức độ xây dựng;
  • kìm lắp các bộ phận bằng sắt;
  • phấn để đánh dấu;
  • dây dọi;
  • bay trát vữa;
  • rây lọc đất sét và cát;
  • Hai bình sâu: một bình đựng dung dịch và một bình đựng nước.

Chuẩn bị mặt bằng và xây dựng nền móng

Trước khi bắt đầu công việc, bạn cần chọn một nơi để đặt lò nướng mini trong tương lai. Không nên có vật liệu dễ cháy như gỗ gần đó.

Người quản gia được xây dựng trên nền tảng vững chắc chứ không phải trên sàn nhà của bạn.

Ảnh 7

Khoảng cách từ nền nhà đến bếp lò được duy trì không nhỏ hơn 15 cm.

Tại công trường xây dựng, một phần sàn được tháo dỡ và nền gạch được đặt xuống. được đổ bê tông và sấy khô hoàn toàn.

Chỉ sau khi chắc chắn rằng nền đã khô hoàn toàn và không có vết nứt, bạn mới có thể đặt một miếng nỉ lợp mái lên trên để chống thấm và đổ một lớp cát đã rây. Trên lớp này, hàng xây đầu tiên sẽ được lắp đặt.

Quy trình sản xuất bếp tiết kiệm điện của Nga từng bước, từng hàng

Trộn dung dịch: Phần 1 nước+4 phần đất sét+8 phần cát. Để sản phẩm có vẻ đẹp thẩm mỹ, cát và đất sét được sàng lọc.

Hàng thứ 1 Lò nướng thường bao gồm 12 viên gạch. Sử dụng thước thủy, chúng tôi kiểm tra vị trí nằm ngang nghiêm ngặt của hàng. Chúng tôi phủ một lớp vữa mỏng lên đó và lắp cửa thổi.

Hàng thứ 3 chịu trách nhiệm về chức năng sưởi ấm của lò, vì vậy nên sử dụng gạch đất sét chịu lửa.

Ở hàng thứ 4 — đặt các viên gạch vào đúng cạnh của chúng.

Khi đặt hàng thứ 5 cần sử dụng vật liệu thô chịu lửa và tạo một nơi cho vỉ nướng. Ở đây, vỉ nướng được đặt trên dung dịch (ở khoảng cách 4-5mm).

Từ đây (lên đến hàng 15), sự hình thành của kênh hộp lửa xảy ra, do đó khối xây được làm bằng gạch đất sét chịu lửa. Cửa hộp lửa được lắp đặt ở hàng thứ 6.

Ở hàng thứ 16 Để có độ bền cao hơn, chúng tôi tạo ra một “lớp đệm” từ dung dịch đất sét và xi măng.

Hàng 17 — tạo ra phần đế cho đường ống.

Hàng 18-19 — phần đầu của ống khói.

Hàng 20-25 — xây dựng ống khói. Gạch được đặt với khoảng cách giảm dần. Cuối cùng, chỉ còn lại một viên gạch.

Hàng 27-29 được kết nối theo chiều ngang ở cả hai mặt và được phủ bằng tấm kim loại.

Hàng 28 và 32 — lắp đặt van.

Hàng 33-35 - phần cắt trên nửa viên gạch và hình thành đường ống.

Ảnh 8

Ảnh 5. Tùy chọn bố trí thứ tự bếp của người quản gia làm bằng gạch. Cung cấp cho việc sử dụng một số loại gạch, bao gồm 32 giai đoạn.

Những khó khăn có thể xảy ra trong quá trình sản xuất

Khi xây dựng một bếp lò, rất hiếm khi xảy ra những khó khăn và những khoảnh khắc không rõ ràng. Khá nhiều câu hỏi nảy sinh đối với những người mới làm bếp lò ở giai đoạn chuẩn bị, trong quá trình chuẩn bị bản vẽ sản phẩm.

Để truyền nhiệt đầy đủ, cần phải tính đến chiều cao trần nhà, nhưng trần nhà ở mỗi ngôi nhà là khác nhau, vì vậy khi làm việc với bản vẽ sơ bộ của tòa nhà I.V. Kuznetsov đề xuất phương án tính toán sau: trên 1 m2 được thả ra trong thời tiết ấm áp 0,5kWvà trong điều kiện băng giá - 0,76kW. Vật liệu làm hộp lửa được tính đến. Các tấm thép cháy nhanh; để sử dụng lâu dài, tốt hơn là nên mua vật liệu gang.

Khi mua vật liệu, nhiều câu hỏi cũng nảy sinh. Có những công thức đặc biệt cho phép bạn tính toán số lượng gạch trong một hàng. Nhưng thật không may, sai số trong chúng nhiều như 15%, do đó, việc đếm số viên gạch trong một hàng theo cách thủ công và nhân với số hàng sẽ dễ dàng hơn.

Hình ảnh các dự án đã hoàn thành

Ảnh 9

Ảnh 6. Lò nướng mini của Nga làm bằng gạch, được trang bị bếp nấu. Thích hợp để sưởi ấm nhà cửa và nấu ăn.

Ảnh 10

Ảnh 7. Bếp lò gạch "Ekonomka": được trang bị lò nướng, có cửa làm bằng kính chịu nhiệt lắp vào hộp lửa, cho phép bạn chiêm ngưỡng ngọn lửa.

Ảnh 11

Ảnh 8. Lò nướng mini của Nga trong nội thất bếp. Sản phẩm được ốp gạch trang trí và thạch cao.

Video hữu ích

Xem video sử dụng đồ họa máy tính để mô phỏng bếp lò mini của Nga và trình bày cách bố trí từng bước.

Khuyến nghị sử dụng bếp nhỏ

Để bếp có thể sử dụng và tiết kiệm tiền, cần phải theo dõi tình trạng của bếp. Ngay cả một vết nứt nhỏ cũng làm tăng tổn thất hiệu quả. Để sưởi ấm tốt hơn, chỉ sử dụng củi khô để nhóm lửa. Van điều tiết phải được đóng lại.

Tiến hành làm sạch muội than chính một lần - vào mùa hè, vào mùa đông thì chỉ cần vệ sinh nhẹ là được, nhưng ít nhất 3-4 lần mỗi mùa. Bồ hóng tích tụ làm giảm lượng nhiệt tỏa ra của thiết bị. Nếu van điều tiết, van hoặc cửa bị lỗi, không được đốt bếp vì chúng kiểm soát luồng gió và giúp carbon monoxide bay hơi.

Bất chấp tất cả các sắc thái trong việc xây dựng và vận hành lò nướng mini, nó hoạt động như thiết bị sưởi ấm tuyệt vời, và có thể cạnh tranh với các thiết bị hiện đại về tốc độ và độ tinh tế khi nấu nhiều món ăn. Không phải tự nhiên mà tổ tiên chúng ta coi bếp là linh hồn của ngôi nhà và đặt cấu trúc này ở giữa túp lều.

Chưa đến vài thế kỷ kể từ khi nó quay trở lại với chúng ta, chỉ là dưới một hình thức hơi khác. Nhưng kích thước nhỏ của nó không phải là điều chính, bởi vì xét về chức năng và bầu không khí tuyệt vời được tạo ra trong mỗi ngôi nhà, thiết bị rất giống với bếp lò cũ của Nga.

Đọc thêm

Bình luận

  1. Tatiana
    Bếp lò Nga của chúng tôi đã 20 năm tuổi. Một người thợ làm bếp thực thụ đã đặt nó. Vì vậy, ông ấy nói rằng đối với hộp lửa, bạn không cần gạch chống cháy, mà ngược lại, cần gạch hấp thụ nhiệt. Theo khuyến nghị của ông ấy, chúng tôi đã mua những viên gạch như vậy dành riêng cho hộp lửa, ông ấy biết chúng được sản xuất ở đâu.
  2. Sergey
    Và tôi đã tự mình đặt một chiếc bếp lò kiểu Nga tại nhà nghỉ của mình. Đúng là tôi đã phải xem xét rất nhiều thông tin khác nhau, quyết định thiết kế, chọn bản vẽ. Tóm lại, quá trình chuẩn bị mất sáu tháng. Nhưng ngay cả sau khi tôi đặt xong, chiếc bếp vẫn không muốn cháy như bình thường, cho đến khi tôi tìm được một người thợ làm bếp già, anh ta di chuyển một thứ gì đó vào các rãnh và thế là xong, chiếc bếp bắt đầu hoạt động!
  3. Cây Valera
    Năm ngoái chúng tôi đã mua một ngôi nhà trong làng. Gas vẫn chưa được đưa đến phố của chúng tôi. Ngôi nhà có một chiếc bếp lò Nga có kích thước khá lớn. Tôi nhận thấy điều sau đây. Khi bếp được đốt, nhiệt độ trong phòng giảm khoảng 2-3 độ do các vết nứt trên sàn. Khi bếp được đốt, quá trình trao đổi không khí mạnh mẽ bắt đầu.
    Căn phòng bắt đầu ấm lên sau khoảng ba đến bốn giờ đốt lò sưởi Nga. Nhiệt được giữ lại trong gần một ngày nếu đốt trong ít nhất 5 giờ.
  4. Alexander
    Tuy nhiên, nó trông giống như một máy thử bếp của Nga hơn, mặc dù có thể nếu ai đó quan tâm đến phong cách đồng quê, thì nó khá chấp nhận được. Câu hỏi là khác, có đáng để quá tải một căn phòng tương đối nhỏ với một đơn vị như vậy không? Tất nhiên, điều đó không hoàn toàn vô dụng, nhưng nếu ngôi nhà nhỏ và từng centimet trong đó được tính đến, cá nhân tôi sẽ cân nhắc xem có cần thiết phải lắp đặt một chiếc bếp như vậy không?
    1. Valeria
      Alexander, tôi không đồng ý với anh. Chỉ những ai chưa thử các món ăn có thể nấu trong bếp như vậy mới có thể nói về sự vô dụng của bếp như vậy. Và bếp mang lại hơi ấm dễ chịu như thế nào, và nó tồn tại được bao lâu trong nhà? Một lò sưởi điện trông gần giống như vậy, nhưng bạn khó có thể sưởi ấm một số ít phòng bằng nó như bếp đốt củi của Nga của chúng tôi có thể sưởi ấm. Tất nhiên, hầu như không ai làm bếp lò nữa. Vâng, đó là những gì tôi sẽ đơn giản hóa khi xây dựng một bếp mini của Nga.
      1. Alexander
        Vâng, tại sao bạn không thử? Trong ngôi nhà cũ của chúng tôi, chúng tôi có một chiếc bếp Nga thực sự, không đùa đâu. Ba người có thể dễ dàng ngủ trên đó, và thậm chí nhiều người hơn nữa cũng có thể ngủ. Vì vậy, tất nhiên, chiếc bếp đó không chỉ tuyệt vời để nấu ăn khi chúng tôi đến làng vào mùa hè mà còn làm nóng tuyệt vời. Bộ tích nhiệt thật tuyệt vời. Vâng, bây giờ hãy tưởng tượng một ngôi nhà hiện đại, một chiếc bếp Nga siêu nhỏ như vậy. Mục đích của việc tạo ra nó là gì? Để giải trí - điều đó không hợp lý, vì mục đích nấu thức ăn bằng công nghệ cũ nhiều lần một tuần? Vâng, chiếc muôi nhà tôi nấu ăn hoàn hảo mà không cần nó. Nếu một chiếc bếp như vậy phù hợp với khái niệm chung về nội thất ngôi nhà, thì Chúa ơi. Nhưng mọi người hiện nay thích không ăn đồ công nghệ cao, thì gần với nó. Và một chiếc bếp như vậy sẽ đứng như thể một cô gái trẻ mặc váy xòe. Tôi không phản đối điều đó, tôi chỉ bày tỏ quan điểm của mình theo nghĩa là tôi khó có thể đặt một chiếc bếp như vậy trong nhà mình.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Lò nướng BBQ tự làm - Xây dựng ước mơ của bạn!