شواء

تعتبر الشوايات الغازية المصنعة في المصانع موثوقة وسهلة الاستخدام. يعتبر الغاز أكثر ملاءمة من الفحم أو الخشب للطهي المتكرر.

الشوايات من الشركات المصنعة الجيدة غالية الثمن للغاية ولا يستطيع تحمل تكلفتها إلا طهاة المطاعم.

تحقيق نفس النتيجة مقابل أموال أقل يمكنك القيام بذلك عن طريق صنع شواية غاز بيديك.

هناك العديد من الخيارات لشوايات الغاز، وكلها تختلف عن بعضها البعض. حسب عدد الشعلات، والبنية، والحجم، والوظيفة.

بعضها مزود بفرن ومدخنة، والبعض الآخر مزود ببضعة شعلات وشبكة فقط. بناءً على ذلك، تتغير إمكانية تركيب الجهاز.

أبسط الأجهزة مع اثنين من الشعلات، ذات الحجم الصغير مناسبة للشرفة أو الشرفة أو الفناء. النماذج ذات مزيد من الشعلاتالألواح الإضافية، بالإضافة إلى الألواح الأخرى، ضخمة جدًا بحيث لا يمكن تركيبها في الداخل. من الأفضل وضعها في الخارج أو في غرف منفصلة.

وكذلك شروط تغيير الوضع و اعتمادًا على نوع الغاز الذي سيتم تشغيل الشواية عليه. الشواية التي تستخدم خزان البروبان كمصدر هي شواية مستقلة نسبيًا، ويمكن وضعها في أي مكان في الغرفة أو الفناء. إذا كان الجهاز سيعمل بالغاز الطبيعي، فيجب وضعه قريبًا بما يكفي من خط فرعي لتجنب الخراطيم الطويلة وسلسلة الوصلات المرنة.

لصنع الشوايات للبيوت الصيفية، يتم في أغلب الأحيان استخدام أسطوانات الغاز القديمة.

سوف يناسب جيدا خزان البروبانعلى الرغم من أن أيًا منها سيفي بالغرض، طالما أنه يحتوي على ما يكفي قاع وجدران سميكةلا يُسمح بالمناطق المتسربة أو الصدئة أو المرقعة.