Tandoor
Du ser sektionen Tandoor.
For at lave gode retter i en tandoorovn, skal du vide, hvordan man bruger den! Hvordan tilbereder man egentlig i denne ovn?
De kalder det tandoor en fyrfad i form af en stor skål, hvor mad tilberedes ved hjælp af den genererede varme fra de varme vægge.
Når den antændes, stiger flammen til en betydelig højde, nogle gange op til en meterDerfor placeres tandoorovne altid i åbne områder.
Når man arbejder med apparatet, skal sikkerhedsreglerne nøje overholdes. Det er bedst ikke at lade børn være i nærheden af komfuret.