Parrillas eléctricas para casa: cientos de excelentes opciones – ¿cómo elegir la mejor?

Una parrilla eléctrica doméstica es un dispositivo que puede reemplazar en gran medida dispositivos de cocina de temporada como: como una parrilla de barbacoa o un horno de barbacoa.

En función de las particularidades del propósito previsto, El dispositivo debe cumplir una serie de requisitos: El aparato debe ser funcional y compacto, preparar una amplia variedad de platos y ser fácil de manejar, fácil de limpiar y emitir un mínimo de humo.

Las expectativas del dispositivo incluyen la capacidad de diversificar el menú diario, aunque también es importante ahorrar tiempo en la cocina.

Tipos de parrillas eléctricas para el hogar

Por regla general, las parrillas eléctricas domésticas pertenecen a tipo de dispositivos portátiles (Las unidades estacionarias están diseñadas para equipar la cocina de cafeterías, restaurantes y otros lugares donde se preparan grandes cantidades de comida). Parrilla portátil para casa o casa de verano. se puede implementar en dos variantes:

1. Modelos sin contacto La base de este tipo de parrilla es una rejilla donde se cocinan los alimentos, una espiral abierta y una bandeja donde se escurre la grasa durante la fritura. Este tipo de parrilla no es muy conveniente para una cocina doméstica con poca ventilación, ya que el aparato produce humo.

Foto 1. Proceso de cocción de alimentos en una parrilla eléctrica sin contacto. Se pueden cocinar varios platos a la vez, por ejemplo, carne y verduras.

1. Contacto — Cocinan los alimentos directamente sobre la superficie de trabajo. Estas parrillas no producen humo. Son más compactas y portátiles, lo que resulta especialmente práctico en cocinas pequeñas. Los modelos de contacto se dividen en subtipos:

• Unilateral — Los productos se fríen por un lado y hay que darles la vuelta.
• De dos caras - se aprovechan ambos lados a la vez, lo que permite reducir el tiempo de cocción.
• Modelos combinados —sugerimos el uso paralelo de las funciones de ambos subtipos, esta es la combinación más exitosa, ya que permite disponer de manera óptima productos de diferentes espesores para el grado de tostado requerido.

¿Cómo elegir la parrilla eléctrica adecuada?

• Gama de productos. Si compra el aparato para cocinar platos de temporada, un modelo compacto con funciones estándar será suficiente. Si lo va a usar a diario para cocinar una amplia variedad de platos, le recomendamos optar por modelos multifuncionales.

Foto 2. La parrilla eléctrica multifunción Cuisinart con varios modos de funcionamiento permite cocinar una amplia variedad de productos.

• Número de porciones. En función de los volúmenes que se planea cocinar, se determinan las dimensiones del espacio de trabajo del aparato. Si se trata de una familia... 5 personas, no tiene sentido comprar un dispositivo con un área menos de 500 cm cuadradosEn este caso, la mejor opción sería una parrilla de doble cara: esto acelerará el tiempo de cocción.
• Área de cocina. En una habitación espaciosa con buena ventilación, puede instalar una parrilla eléctrica potente y de mayor tamaño, sin embargo, dicho dispositivo será extremadamente inconveniente para un área de cocina pequeña; en este caso, es mejor optar por modelos móviles compactos.
• Necesidad de características adicionales. Las parrillas eléctricas modernas están equipadas con muchas funciones atractivas y útiles: Indicadores del proceso de cocción, controles de temperatura, temporizadores Apagado e inicio retardado, aislamiento térmico manijas, bandeja especial etc. Estas partes del diseño simplifican significativamente el funcionamiento del dispositivo, pero no son de importancia crítica.

Foto 3. Parrilla eléctrica de contacto para uso doméstico con panel de control electrónico. Fabricante DeLonghi.

• Consumo de energía: de 700 a 2500 W La potencia de las parrillas eléctricas modernas varía en este rango, lo que se refleja en el consumo de energía. A mayor potencia, menor tiempo de cocción, pero también mayor consumo. Es importante tener en cuenta este factor si se busca un modelo económico.

Qué tener en cuenta al elegir: consejos prácticos

Basándonos en numerosas reseñas de usuarios de parrillas eléctricas, podemos destacar A continuación se ofrecen algunos consejos prácticos que le ayudarán a trabajar con el dispositivo más fácilmente:

• Para usar en la cocina del hogar, es mejor comprar escritorio compacto Parrillas. Los modelos de suelo son adecuados para una casa de verano o para cocinar al aire libre.
• Si planeas usar mucho y con frecuencia la parrilla eléctrica, es mejor optar por modelos de doble cara.

• Parrillas con paneles de trabajo reemplazables Más funcional en su funcionamiento.
• Dispositivo con bandeja extraíble Mucho más práctico que sin él: esto hará que el proceso de lavado sea más fácil.
• Es mucho más fácil limpiar la parrilla. con una superficie de trabajo sin estrías.
• Al comprar una parrilla eléctrica, es importante prestar especial atención al cerrarse el elemento calefactor para evitar que la grasa entre allí.
• Disponibilidad de características técnicas adicionales Son útiles cuando realmente se necesitan. No vale la pena pagar de más por funciones ampliadas si la parrilla incluye un conjunto de acciones estándar.

Vídeo útil

Mira el vídeo, que habla sobre los beneficios de las parrillas eléctricas, sus tipos y cómo elegir la mejor opción para el dispositivo.

¿Cómo debería ser una parrilla eléctrica para casa? Las mejores marcas

Las necesidades de cocción y las expectativas de funcionamiento son los factores principales a la hora de elegir el mejor modelo de parrilla eléctrica.

Para uso doméstico, debes elegir un dispositivo quePráctico y compacto, funcional y moderadamente económico..

Al preparar alimentos con frecuencia en grandes cantidades, los modelos universales con una amplia gama de funciones satisfarán todas las necesidades de los propietarios.

Según las opiniones de los clientes, las parrillas eléctricas de marcas como: Tefal, Philips, Russel, Rolsen, Bosh, Gorenje, etc..