Tandoor
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Pour réussir de bons plats au tandoor, il faut savoir s'en servir ! Comment cuisine-t-on exactement dans ce four ?
Ils l'appellent tandoor un brasero en forme de grand bol, dans lequel les aliments sont cuits en utilisant la chaleur générée des murs chauds.
Lorsqu'elle est allumée, la flamme monte à une hauteur considérable, parfois jusqu'à un mètre, par conséquent, le tandoor est toujours placé dans des zones ouvertes.
Lors de l'utilisation de l'appareil, le strict respect des règles de sécurité est requis. Il est préférable de ne pas laisser les enfants s'approcher du poêle.