Idealno za grijanje i kulinarske eksperimente: nizozemska pećnica sa štednjakom. Izrada "uradi sam", red po red

Fotografija 1

Nizozemska peć za grijanje i kuhanje je vrijedna alternativa skupa i velika ruska peć.

Njegove prednosti se smatraju multifunkcionalnost (grijanje, kuhanje, dekorativni element), kompaktna težina, ekonomičnost, visoki toplinski učinak, jednostavnost zidanje.

Nije nimalo teško izgraditi nizozemsku peć za grijanje i kuhanje vlastitim rukama ako strogo slijedite dijagrame i preporuke.

Grijanje i kuhanje u nizozemskim pećima

Fotografija 2

Princip rada Sve nizozemske pećnice su elementarne - zagrijani zrak prolazi kroz umjetno produženi put do dimnjaka, ali sheme dizajna se razlikuju:

  • Obrasci - pravokutnik, krug.
  • Dimenzije.
  • Prisutnost dodatna oprema (štednjak, pećnica, štednjak).
  • Sustavi za distribuciju plinavišekanalni i zvonastog oblikaPotonji je učinkovitiji jer ima visoku učinkovitost - kada gorivo izgara, toplina ostaje u komorama. Hladni zrak koji ulazi u zagrijanu peć prolazi kroz njih, zaobilazeći komore. Višekanalni Sustav je, pak, lakše konstruirati, broj kanala može doseći šest.

Sa štednjakom

Ovaj dizajn se razlikuje od standardnog po tome što je opremljen pločom za kuhanje. u 3.-5. redu od ložištaNajbolji materijal za takav dio je ploča od lijevanog željeza debljine 5-8 mm.

Štednjak može biti čvrst, koristiti se samo za zagrijavanje hrane ili s ugrađenim plamenicima za kuhanje hrane. Može postojati nekoliko plamenika.

S pločom za kuhanje i pećnicom

Fotografija 3

Ovaj dizajn nizozemske pećnice također je opremljen s pećnicaPećnica se može ugraditi iznad peći ili sa strane ložišta.

Prvi položaj je poželjniji, jer vrući zrak u ovom slučaju ravnomjerno obavija cijelu površinu pećnice. Budući da se nalazi sa strane ložišta, konstrukcija se zagrijava uglavnom s jedne strane.

Izrada peći vlastitim rukama

Prije nego što započnete gradnju, trebali biste odaberite shemu i pripremite sve što vam je potrebno.

Odabir projekta i njegova organizacija

Prilikom razvoja crteža Uzimaju se u obzir sljedeći faktori:

  • izgled dizajni - ako ne planirate zaposliti profesionalce, tada se odabire najjednostavniji dizajn;
  • potrebno skup funkcija - grijanje, kuhanje, mjesto za odmor, grijanje vode;
  • cijena gradnja - konstrukcija završena pločicama izgleda impresivno, ali takva završna obrada je prilično skupa i radno intenzivna;
  • vezanje peći za raspored sobe;
  • mogućnost gradnje odvojeni temelj, dimnjak ne smije pasti na podne grede.

Fotografija 4

Fotografija 1. Dijagram dimnjaka i naručivanje za nizozemsku peć s štednjakom. Prednji i bočni pogled.

Materijali

Dozvoljeno je izgraditi holandsku peć od nije baš visoke kvalitete pa čak i od rabljene cigleAli bolje je ne eksperimentirati, pukotine mogu povećati opasnost od požara konstrukcije. Glavni zid je izrađen od punog materijala. keramički crvena cigle standardne veličine 120x65x250 mmKoristi se za grijanje. vatrostalna glina cigla istih dimenzija.

Glineni mort miješa se od crvene gline s dodatkom pijeska u različitim omjerima i vode. Ako se uzima prirodna glina, omjer pijeska i gline za svaku od stijena bit će drugačiji. Cijeli dizajn peći ovisi o kvaliteti otopine, pa se početnicima preporučuje kupnja posebna vatrootporna smjesa u trgovini.

Za punjenje temelj trebat će vam:

Fotografija 5

  • rješenje (cement + pijesak + voda);
  • šljunak;
  • pojačanje;
  • oplata;
  • hidroizolacijski materijal.

Za oprema za peć potreban:

  • debljina žice za pletenje 0,8-1,5 mm;
  • metalni kutak;
  • azbestni kabel;
  • set vrata, rešetki i zasuna;
  • ploča za kuhanje, pećnica.
Možda će vas zanimati i:

Priprema alata

Trebat će vam:

  • odabrati;
  • bugarski;
  • lopatica;
  • gumeni čekić — za obradu i polaganje opeke;

Fotografija 6

  • libela, viska, kutnika — vertikalnost zida lako je kontrolirati ako od samog početka postavite četiri viska na kutove peći;
  • sito za glinu;
  • kanta za rješenje;
  • lopata;
  • čekić;
  • zgrada mikser.

Mjesto za peć i izgradnju temelja

Najracionalnije je postaviti peć tako da može zagrijati što više prostorija. Peć za grijanje i kuhanje, smještena u kuhinji, djelomično zamjenjuje pregradu. Važno je dobiti dozvolu za naknadno održavanje i popravke sa svih strana peći. Uvlačenje od drvenih konstrukcija - ne manje od 250 mmNamještaj i ostali predmeti interijera trebaju biti smješteni ne bliže od 40-50 cm.

Kopanje na odabranom mjestu jama nešto veći od dimenzija peći i temelj se izlijeva. Neprihvatljivo je da baza peći graniči s postojećim temeljem kuće. Dubina jame ne manje od 50 cm, ovisno o vrsti tla. Temelj se izlijeva do razine poda prostorije, nakon sušenja, posipa se cementnim prahom i slojem pijeska. Sloj hidroizolacija.

Savjet. Temelj se može produbiti 0,3 metra niže razinu gotovog poda i položite ga na njega četiri reda keramičke opeke, koje neće dopustiti da toplina iz peći prodire u beton. Hidroizolacija se postavlja između vrha temelja i opeke u dva ili tri sloja krovnog filca s preklapajućim listovima ne manje od 0,15 metara.

Za lijepljenje slojeva krovnog filca koristi se bitumenski temeljni premazZaklada ojačan šipke promjera najmanje 10 mm u dva sloja (donji i gornji) s korakom od 150 mmArmatura se križa i veže žicom. Dodatno se provodi vertikalna armatura. Za punjenje otopine, drveni okvir se postavlja duž perimetra jame. oplata, unutar kojeg se radi u dva ili tri sloja hidroizolacije.

Fotografija 7

Postavlja se na dno jame jastuk od pijeska 25 cm, se prelije vodom i nabije, napuni 10 cm šljunkaPostavlja se na vrh dva ili tri sloja hidroizolacije.

Temelj je ispunjen mortom - cement + voda + pijesak u omjeru 1:3:4Zamrzava se otprilike tjedan.

Zidarski plan

Nakon što je temelj spreman, možete početi formirati samu peć. Za početnike je prikladan dijagram najjednostavnije verzije nizozemske peći za grijanje i kuhanje: trokanalni dizajn s pločom za kuhanje i pećnicomDebljina zidova jednaka je jednoj cigli. Redoslijed nije kompliciran, ali zahtijeva dodatna objašnjenja:

  1. Prvi red se polaže na suho, sljedeća dva se formiraju u kontinuirani sloj.

Važno! Provjeriti, odstupa li konstrukcija iz vertikalne i horizontalne perspektive.

  1. U 4. redu napravljen je puhalo, u 6. redu preklapa se.
  2. Čelična žica je pričvršćena na šarke vrata pepeljare i ugrađena u mort.
  3. U 6. redu Rešetka se postavlja između dvije polovice opeke prerezane po dužini.

Važno! Na svim mjestima gdje se metal susreće s ciglom, ekspanzijski jaz (5 mm) i položen je azbestni kabel. Kada se zagrijava, metal se širi, a nedostatak praznina može dovesti do uništenja zida.

  1. Između 7. i 9. reda Vrata ložišta su ugrađena. Ložište je izrađeno od šamotnih opeka.
  2. U 10. redu Ložište je zatvoreno, a metalna ploča je pričvršćena na sjedalo s razmacima.
  3. Kako bi se cigla zaštitila od zagrijavanja, ploča za kuhanje postavlja se na glineni mort. Metalni kutovi postavljaju se duž rubova.

Fotografija 8

Fotografija 2. Približan raspored nizozemske peći za grijanje i kuhanje s pločom za kuhanje i pećnicom.

  1. U 14. redu Metalni kutovi su ugrađeni za podupiranje naknadnog zidanja.
  2. Red 16 Cigle služe kao nosač za peć.
  3. U 22. redu Komora pećnice je prekrivena ugrađenim metalnim trakama u 21. godini red.
  4. U 16.-18. redu ugrađena su vrata za čišćenje dimnjaka, u 23. godini red - zaklopka dimnog kanala.
  5. U 24. redu cigle strše tri centimetra na rubovima, 25 red se postavlja slično 23.
  6. Od retka 26 dimnjak se formira.

Moguće greške i njihovo ispravljanje

Fotografija 9

Da bi peć izgledala lijepo i dugo trajala, šavovi trebaju biti ravni, debljine otprilike 5 mm.

U tu svrhu, cigle se postavljaju na drvene letvice ili kvadrat metalne šipke: red cigle - letvice - mort - red cigle, zatim se letvice uklanjaju.

Čak i iskusni pećari prave greške u postavljanju opeke, koje je kasnije teško ispraviti. Stoga se preporučuje staviti na prvo mjesto ispeći prema shemi na suhom, a zatim samo položite mort. To će pomoći utvrditi je li količina materijala ispravno izračunata.

Neposredno prije polaganja, cigla je potpuno natopljena neko vrijeme u vodi. To će spriječiti naknadno upijanje vode iz otopine. Dovoljno je jednostavno poškropiti šamotne cigle vodom.

Bez obzira na dizajn peći, prilikom njene izgradnje važno je pridržavati se sljedećeg: mjere zaštite od požara.

Fotografije gotovih peći

Fotografija 10

Fotografija 3. Velika nizozemska peć s peći i klupom za kuhanje. Ispod se nalazi i drvarnica.

Fotografija 11

Fotografija 4. Grijanje i kuhanje na nizozemskoj peći s pločom za kuhanje.

Fotografija 12

Fotografija 5. Nizozemska peć s peći smještenom blizu zida može zagrijati dvije sobe odjednom.

Koristan video

Video koji prikazuje izgradnju nizozemske peći s pločom za kuhanje za seosku kuću.

Savjeti za korištenje nizozemske pećnice

Gotova pećnica bi trebala suho dva tjednaProbno pečenje se prvo provodi s malim komadićima: 30 minuta s otvorenim ventilimaZatim se količina goriva postupno povećava. Takvo sušenje traje oko tjedan dana ljeti i 2-3 tjedna u jesen i zimi.

Savjet. Ako je peć bila sklopljena u fazi izgradnje kuće, nije dopušteno paliti ga bez ugradnje prozora i vrata u prostoriji.

Tijekom rada potrebno je redovito čistite dimnjake od nakupljene čađe. Nije dopušteno pregrijavanje peći ili zagrijavanje materijalima koji nisu namijenjeni za tu svrhu. Ako je konstrukcija pravilno izgrađena i pažljivo se koristi, trajat će do 25 godina bez popravka i dodatne troškove.

Pročitajte također

Komentari

  1. Anton
    Imamo takvu peć u kući. Peć je prije bila na drva, sada smo je preuredili na plin. Prednosti peći su što dugo zadržava toplinu, pod unutar metra se također zagrijava. Za bolji prijenos topline, obložili smo peć ukrasnim kamenom. Savjetujem da se ne bijeli ili boji, već da se prekrije dobrim materijalom otpornim na toplinu.
  2. IRINA
    Dobra kompaktna peć za grijanje i kuhinju, a posebno kada kuća nije velika. Da, čisto zidanje izgleda lijepo, ali peć možete postaviti i ispod obloge. Manje je cigli i ne morate obrađivati ​​svaku ciglu. Prve godine su nam savjetovali da ne bojimo, jer se peć slegne. Možete obojiti lazurom, odaberite ton koji vam se sviđa.
  3. Roman
    Osim prednosti, nizozemska peć ima i svoje nedostatke. Niska učinkovitost je oko 35%, što je neusporedivo s ruskom peći. Nizozemska peć je izbirljiva u pogledu goriva. Briketi od trske i slame ne mogu se koristiti kao gorivo. Glavni način rada peći je tinjanje, dok gorivo mora biti s brzim prijenosom topline. Inače neće biti moguće kuhati na štednjaku. Paljenje nizozemske peći nekoliko puta dnevno je tužna stvarnost.
    1. Aleksandar
      Ovdje, po mom mišljenju, malo griješite, obično su nizozemske peći višekanalne, a dimenzije su im puno manje od ruske peći. Ali grijanje ide gotovo po cijeloj površini. Dobro akumuliraju toplinu i sigurno je da ih čak ni u mrazu vjerojatno nećete morati grijati više od dva puta, i to samo u jakim mrazima. Što se tiče izbirljivosti u pogledu goriva: barem koliko sam ja susreo takve peći, nisam primijetio. Ruska peć je previše monumentalna građevina, ne pseudo, već prava. A ako prostorija nije toliko velika, onda će nizozemska peć s praskom obaviti svoje funkcije čak i uz svoju kompaktnost.
      1. Andrej
        Aleksandre, tako su se ruske peći radile usred kolibe, nisam neki veliki poznavatelj ruskih peći (govorim o tome kako ih položiti), ali sam u životu više puta postavljao nizozemske peći - počevši od jednostavnih u stražarnicama i raznim građevinskim gredama, završavajući s normalnim kućnim pećima. Čitava čar nizozemskih peći je u tome što možete ili dodati koljeno ili ga sami ukloniti (po nahođenju vlasnika ili dimenzijama), a puno je lakše čistiti bunare u njoj nego u ruskim pećima, sjećam se da sam pravio peć s četiri koljena - pa je davala pristojnu toplinu uz minimalne troškove ogrjevnog drva.

Preporučujemo čitanje

DIY roštilj peć - Izgradite svoj san!