חימום והאכלה: כיריים רוסיות עם ספסל כיריים וכיריים. הוראות בנייה ותמונות של מכשירים מוגמרים
הכיריים הרוסיות הקלאסיות ידועות במידותיהן המרשימות. הודות לעיצובן, אבותינו הצליחו לחמם את הצריף, לבשל אוכל, אפילו לכבס ולכבס.
תמיד נבנה מקום שינה על התנור - במהלך החורף הקשה כל הצריף היה מתקרר בן לילה, אבל תנור הלבנים שחומם בערב שמר על חום עד הבוקר.
כיום, תנורים מסורתיים שוב מבוקשים. בזכות פיתוח הבנייה הפרטית ו הפופולריות של בתים כפריים.
תוֹכֶן
אלמנטים של המכשיר, רישומים
- פֶּה - פתח מול תא הבעירה.
- ציד המכשפות — תא בו נשרף דלק (עץ).
- תַחַת — בסיס התנור, שם מניחים דלק, ושם מכינים חלק מהמנות.
תמונה 1. ציור של תנור רוסי עם ספסל כיריים וכיריים. מבנה התנור מוצג בבירור מצדדים שונים.
- מַנחֵת — אלמנט חובה שסוגר היטב את הכניסה לתנור וחוסם את אספקת האוויר.
- שסטוק - משטח מול הפתח, נוח להנחת סירים חמים כבדים שהוצאו מהתנור.
- מיטה — פלטפורמות שינה, הממוקמות באופן מסורתי בשיא הצמיחה האנושית.
- אֲרוּבָּה - צינור אנכי שמוציא עשן ואוויר חם החוצה.
- שסתום שער - חוסם חלקית את הארובה במידת הצורך, מה שמגדיל את הטיוטה.
- מָגֵן — קולט עשן המוביל לארובה. הוא משמש גם להגדלה נוספת של קיבולת החום של התנור.
תמונה 2. ציור של תנור רוסי עם ספסל תנור עשוי לבנים. המכשיר מוצג מהצד ומחזית, מידותיו מסומנות.
כדי לבנות גרסה מסורתית של הכיריים בהתאם לכל הכללים, תצטרכו עזרה מיצרן תנורים מקצועימודלים מודרניים בנויים לעתים קרובות באמצעות סכמות פשוטות, הקטנות יותר כדי להקל על העבודה - אפשרות זו זמין לבנייה עצמית.
תוכנית של כיריים רוסיות עם כיריים
ברוסיה, הם בישלו ישירות בתנור, והותירו את הכלים להתבשל בכבשן הקירור, לפעמים במשך שעות רבות. בדגמים מודרניים, תנור עץ, נותן את ההזדמנות לבשל על אש גלויה. הוא ממוקם ישירות מעל דלתות תיבת האש.
הכיריים לרוב עשוי ברזל יצוק — היא מתכת עמידה ועמידה בחום, בעלת היכולת לא לפלוט חום ישירות לחלל שמסביב, אלא לשמור עליו בתוכו. זה מאפשר ליצור תנאים נוחים לבישול — אין אזור של אוויר מחומם יתר על המידה סביב הכיריים.
תמונה 3. תרשים של כיריים רוסיות עם ספסל כיריים ולוח ברזל יצוק. מידות המכשיר המוגמר מצוינות גם כן.
בישול מוצלח יובטח על ידי פתחים מיוחדים בכיריים, המאפשרים ללהבה הפתוחה גישה ישירה לדפנות כלי הבישול. כדי להגביר או להפחית את עוצמת החימום,ישנם עיגולים נשלפים מברזל יצוק שמשנים את קוטר המבער.
תְשׁוּמַת לֵב! למרות כל התכונות החיוביות שלו, ברזל יצוק הוא חומר שביר מאודאם תשפוך מים ברשלנות על כיריים חמות, הן יסדקו. ברזל יצוק גם אינו ניתן לתיקון או לריתוך, כך שכיריים פגומות ידרשו החלפה מלאה.
כיריים עם כיריים וספסל כיריים, מידותיה
המאפיין העיקרי המייחד מכשיר כזה הוא מידות גדולות של התנורכדי להתאים מבוגר למשטח השינה, אורך המבנה כולו חייב לעלות על שני מטרים, והרוחב מטר וחצי. התנור עצמו ממוקם מעל תיבת אש ארוכה, המבטיחה זרימת חום קבועה.
בעבר, בדגמים מסורתיים, פלטפורמות השינה היו ממוקמות מתחת לתקרה, בגובה כ-1.8 מטר, טיפס עליהם באמצעות סולם מדרגות.
זה הבטיח שהחום יישמר למשך זמן ארוך יותר - כאשר הצריף התקרר בבוקר, הטמפרטורה על משטחי השינה, בשל מרחקם מהרצפה, עדיין הייתה גבוהה למדי.
בימים אלה המיטה ממוקמים בגובה נוח של כמטר אחד, מכיוון שלחומרים מודרניים יש בידוד תרמי טוב יותר של הבית.
הַפנָיָה. בשנים קודמות, תנור גבוה נבנה באופן מסורתי - בנוסף לתפקידי החימום שלו, משמש כסאונה ביתית קטנה, לכן הוא היה צריך להכיל אדם, מה שהשפיע גם על גובה פלטפורמות השינה.
התוכנית, הכוללת גם כיריים וגם ספסל כיריים, נותרה הנפוצה ביותר. לבניית מבנה כזה פותחו תוכניות קלות משקל, שאפילו בונה לא מנוסה במיוחד יכול להתמודד איתן. החיסרון של כיריים כאלה יהיה יעילות מופחתת של חימום החדר בהשוואה לדגמים אחרים.
כיריים רוסיות עם כיריים ומגן חימום
בעת בניית ארובה פשוטה, חלק ניכר מהחום שנוצר על ידי התנור מתבזבז. גזים חמים ועשן יוצאים ישירות לרחוב., בעוד שניתן להשתמש בהם לחימום הבית. במקרה של התקנת תנור המצב משתפר, מכיוון שחלק מהחום הולך לחימום שלו ונשאר בחדר.
כדי להגביר את יעילות החימום מגני חימום נבניםמבחינת עיצוב, מדובר בקיר לבנים הממוקם מעל האח והכיריים.
הייחודיות שלו היא - תעלות פנימיות ליציאת עשןבשל אורכם, הגזים החמים בדרכם לארובה מעבירים את רוב החום שלהם לדפנות המגן וממשיכים לחמם את האוויר בבית במשך זמן רב.
חָשׁוּב! ערוצי מגן הם חובה מצוידים בבולמי זעזועים ו לספק יציאת עשן ישירה החוצה. יש לכך חשיבות רבה בקיץ, כאשר אין צורך בחימום נוסף של הבית ויוצר תנאים לא נוחים בעת שימוש בכיריים לבישול.
תיאור שלב אחר שלב של בנייה במו ידיכם
בניית מבנה עם כיריים וספסל כיריים היא משימה מורכבת למדי עבור אומן חסר ניסיון, לכן מומלץ להתייעץ תחילה עם מומחה. לא מומלץ לשנות באופן שרירותי את הפרויקט שנבחר - הקפדה מדוקדקת על תוכנית הבנייה תסייע במניעת טעויות חמורות.
בחירת פרויקט, הזמנה
בחירת ערכת העיצוב תלויה במידה רבה בתנאים הקיימים. כאשר מחליטים לבנות תנור עם ספסל בחדר קטן, יש לקחת בחשבון את מידות התנור ואת המכשיר עצמו. מחושבים כך שלא תהיה התחממות יתר במהלך הפעולהאם התנור מותקן בבית גדול, מומלץ לבנות מגן חימום, ולמקם את המבנה עצמו קרוב יותר למרכז הבניין. האפשרות הטובה ביותר תהיה התקנת תנור באמצע שטח גדול ומשולב, שבו המטבח והסלון ממוקמים בו זמנית.
תמונה 4. סידור השורות של תנור רוסי עם ספסל תנור ולוח. הוא מכיל 27 שורות בסך הכל.
חומרים
לבנייה עצמית יהיה צורך בחומרים ובאלמנטים הבאים:
- לבנים מחוסמות חסינות אש — משמש בעיקר לריפוי תעלות התנור והארובה, לרוב משתמשים בלבני חרסית אש.
- לבני קרמיקה — משמש להנחת הקירות החיצוניים של התנור, כמו גם לאלמנטים שאינם חשופים לחימום.
- חימר עתיר שומן וחול דק — אלו הם רכיבים להכנת טיט לבנייה. ניתן לקנות תערובת מוכנה עמידה באש בחנויות בנייה.
- דלתות, בריחים, סורגים, צירים עבורם — אלמנטים מתכתיים נמכרים בחנויות מתמחות.
- משטח בישול עם טבעות נשלפות - נרכש או יצוק לפי הזמנה בהתאם לגודל הנדרש.
לפני תחילת העבודה על תוכנית הפרויקט כמות החומרים מחושבת בקפידה, אשר יידרש. בשל העובדה שהמכשיר דורש ייבוש אחיד, עדיף לבצע את ההנחת זמן קצר (1-2 ימים) ללא הפרעה עקב נסיבות בלתי צפויות, כגון רכישת חומרים חסרים.
הכנת הכלים
לבנים אינן דורשות כלים יקרים,בדרך כלל משתמשים בסט הבא:
- את חפירה ומיכל להכנת התמיסה;
- פטיש תנור;
- פטיש-נקז לפיצוח לבנים;
- להב מסור;
- בולגרית;
- כף למריחת טיט;
- כלל ליישור התערובת;
- קווי אינסטלציה, כבלים, מפלס בניין.
כדי שהעבודה תהיה יעילה, מומלץ גם להכין את כל הכלים מראש.
בחירת מיקום
המאפיין העיקרי של כל תנור לבנים הוא גודלו הגדול ו משקל משמעותי. לכן, לפני הבנייה, יש צורך להניח יסודות נפרדים. עדיף למקם את הכיריים במרכז החדר כדי להבטיח פיזור חום אחיד. אם זה לא אפשרי, המכשיר מותקן באופן כזה שיישאר מקום עד לקירות ולמחיצות הקרובים ביותר. לא פחות מ-30-40 ס"מ.
בהכרח מיקום הרצפות ורכס הגג נלקחים בחשבון, שהיא נקודה חשובה להתקנה נכונה של הארובה. המקום למבנה מוכן על ידי כיסוי הקירות והתקרה חומר שאינו דליק.
כדי לארגן את היסודות, חופרים בור לעומק של לא פחות מחצי מטר (תלוי בצפיפות האדמה, ככל שהיא נמוכה יותר, כך הבור נעשה עמוק יותר).
ניקוז מונח בתחתית הבור - חול ראשון (כ-15 ס"מ), אשר מלא במים ודחוס, ואז שכבת חומר בעלת חלק גדול יותר - לבנים שבורות או אבן כתושה תעשה את העבודה.
טפסות עשויות לוחות או חיזוק מותקנות על גבי הניקוז, אשר לאחר מכן ממולאות בתערובת בטון. היסודות ניתנים כמה ימים לייבוש, ולאחר מכן הם מכוסים באיטום (בד קירוי).
בַּנָאוּת
לפני תחילת העבודה הלבנה מושרת במשך מספר שעות - זה מבטיח הידבקות טובה יותר לתמיסה וייבוש אחיד של המבנה כולו.
לאחר מכן, בצע את השלבים הבאים:
- הם פורשים את תחתית התנור — לבנים מונחות על איטום היסודות ללא טיט, תוך מעקב אחר תוכנית ההזמנה בקפידה.
- הם פרשו שורות של תנורים - חלק זה לא ייחשף לחום, לכן משתמשים בלבני קרמיקה.
- זה מונח מתחת לתנור, הפתח, דלתות תאי האש מותקנות.
- זה מותקן כיריים.
- המיטה ערוכה מעל התנור.
- הארובה נמצאת בהתקנה, במידת הצורך, מונח מגן חימום.
לאחר השלמת כל העבודה, המבנה נותר לייבוש. לפחות חודש. לאחר שבועיים ראשונים של ייבוש, הם מתחילים להתלקח בהדרגה. הם מתחילים עם כמות קטנה של דלק, ומגדילים אותה בהדרגה עד לנפח המלא. בעוד חודש התנור מוכן לשימוש.
סיבוכים אפשריים
אם אתה בונה את זה בעצמך וחסר לך ניסיון קל לעשות כמה טעויות:
- שימוש בחומרים באיכות ירודה - לבנים זולות לעיתים קרובות יש פגמים או סדקים כאשר הן מחוממות לטמפרטורות גבוהות.
- אם לא תשרו את הלבנים לפני הבנייה, הוא ימשוך לחות מהתמיסה, מה שיוביל לייבוש לא אחיד ולהידרדרות של חוזק ואטימות הבנייה.
- החיבורים בין הלבנים מלאים בצורה לא אחידה ו לא מספיק חזק - זה מוביל לאחר מכן לפריצת החותם.
כדי להימנע מטעויות אלו ואחרות לפני תחילת העבודה עדיף להתייעץ עם מומחה מנוסה.
תמונות של מכשירים מוגמרים
תמונה 5. תנור לבנים רוסי עם תנור. ספסל התנור ממוקם בצד והוא די גדול.
תמונה 6. כיריים עם ספסל ומקום לבישול. המכשיר מצופה בטיח ואבן דקורטיבית.
תמונה 7. כיריים רוסיות עם ספסל כיריים. הכיריים מרופדות באריחי קרמיקה דקורטיביים, אשר מקשטים ומגנים על המכשיר מפני השפעות חיצוניות.
סרטון שימושי
צפו בסרטון, המדגים את תהליך תכנון הכיריים עם ספסל, ומתאר את סדר הביצוע של המכשיר.
פעולה נכונה
לשימוש נכון ובטוח במכשיר, יש להקפיד על הכללים הבאים:
- שימו לב מקרוב למצב הארובה, לנקות אותו מאפר בזמן.
- לפני כל הדלקה לבדוק את איכות האחיזה - זה יעזור למנוע חדירת עשן לחדר.
- אם התנור לא היה בשימוש זמן רב, הוא מבוצע בדיקה מדוקדקת לאיתור נזקים וסדקים.
- אי אפשר להדליק את הכיריים במצב של שכרות אלכוהולית אוֹ במקרה של עייפות קשה, לא מומלץ להשאיר ילדים קטנים לבד ליד תנור בוער.
בנייה מדויקת ועמידה בכל כללי ההפעלה יבטיחו פעולה איכותית של הכיריים, חימום יעיל של הבית והכנת מאכלים מסורתיים טעימים.
הערות
- שסתום מרכזי ראשי (נסגר כאשר כל הפחמים נשרפו)
- תקע זרימה ישירה (מצב אח)
מימין יש לנו בולם ישר לספסל הכיריים. גזי הפליטה עוברים דרך התעלות, עוברים במעגל, חוזרים אחורה, עולים לאורך התעלה האנכית, נכנסים למכסה העליון ואז נכנסים ישר לארובה. אם יש רצון להפוך את הכיריים לאח ולהתפעל מהאש כשהדלת פתוחה, פשוט נפתח את הבולם הישר. הארובה עשויה מחלקים קרמיים ומרופדת בלבנים (לבנים מוצקות, גוש בטון קרמי, בידוד בלתי דליק, צינורות קרמיקה). לבנים חומות שימשו על הכרכוב (עיצוב זה נותן קיבולת מסוימת).