Elektrinės kepsninės namams: šimtai puikių variantų – kaip išsirinkti geriausią?

Namų elektrinis grilis yra prietaisas, kuris gali iš esmės pakeisti tokius sezoninius virimo prietaisus kaip: kaip kepsninė arba kepsninė-orkaitė.

Remiantis numatyto tikslo specifika, Įrenginys turi atitikti keletą reikalavimų: Įrenginys turi būti funkcionalus ir kompaktiškas, paruošti įvairius patiekalus, būti lengvai valdomas, lengvai valomas ir skleisti kuo mažiau dūmų.

Įrenginio lūkesčiai apima galimybę paįvairinti dienos meniu, taip pat svarbu sutaupyti laiko maisto gaminimui.

Naminių elektrinių grilių tipai

Paprastai namų elektriniai griliai priklauso nešiojamų įrenginių tipas (stacionarūs įrenginiai skirti kavinės, restorano ir kitų vietų, kuriose maistas ruošiamas dideliais kiekiais, virtuvei įrengti). Nešiojamos kepsninės namams ar vasarnamiui galima įgyvendinti dviem variantais:

1. Bekontakčiai modeliai — tokių grotelių pagrindas yra grotelės, ant kurių kepami produktai, atviro tipo spiralė ir padėklas, kuriame kepant nuteka riebalai. Šio tipo grotelės nėra labai patogios namų virtuvei su prasta ventiliacija, nes prietaisas aktyviai gamina dūmus.

1 nuotrauka. Maisto gaminimo ant bekontakčio elektrinio grilio procesas. Galite vienu metu gaminti kelis patiekalus, pavyzdžiui, mėsą ir daržoves.

1. Kontaktas — maisto gaminimas tiesiogiai ant darbinio paviršiaus. Tokios kepsninės nerūko. Jos yra kompaktiškesnės ir mobilesnės, o tai ypač patogu, kai jos dedamos mažoje virtuvės erdvėje. Kontaktiniai modeliai skirstomi į potipius:

• Vienpusis — produktai kepami iš vienos pusės ir turi būti apversti.
• Dvipusis - abi pusės naudojamos vienu metu, todėl galima sutrumpinti kepimo laiką.
• Kombinuoti modeliai — siūlo lygiagrečiai naudoti abiejų potipių funkcijas, tai yra sėkmingiausias derinys, nes jis leidžia optimaliai išdėstyti skirtingo storio gaminius reikiamam skrudinimo laipsniui.

Kaip išsirinkti tinkamą elektrinę kepsninę?

• Produktų asortimentas. Kai prietaisas perkamas sezoniniams patiekalams gaminti, tiks kompaktiškas modelis su standartinėmis funkcijomis. Jei prietaisas bus naudojamas kasdien ir ruošiant įvairius patiekalus, turėtumėte atkreipti dėmesį į daugiafunkcinius modelius.

2 nuotrauka. Daugiafunkcis „Cuisinart“ elektrinis grilis su keliais veikimo režimais leidžia gaminti įvairius produktus.

• Porcijų skaičius. Remiantis planuojamais virti kiekiais, nustatomi prietaiso darbinės erdvės matmenys. Jei šeimoje 5 žmonės, nėra prasmės pirkti įrenginio su plotu mažiau nei 500 kv. cmŠiuo atveju geriausias variantas būtų dvipusis grilis – tai pagreitins kepimo laiką.
• Virtuvės zona. Erdviame kambaryje su gera ventiliacija galite įrengti galingą ir didesnę elektrinę grotelę, tačiau toks prietaisas bus itin nepatogus mažam virtuvės plotui – tokiu atveju geriau rinktis kompaktiškus mobiliuosius modelius.
• Papildomų savybių poreikis. Šiuolaikiniai elektriniai griliai turi daug patrauklių ir naudingų funkcijų: kepimo proceso indikatoriai, temperatūros valdikliai, laikmačiai išjungimas ir atidėtas paleidimas, šilumos izoliacija rankenos, specialus padėklas ir kt. Šios konstrukcijos dalys žymiai supaprastina įrenginio veikimą, tačiau nėra kritiškai svarbios.

3 nuotrauka. Kontaktinė elektrinė kepsninė namams su elektroniniu valdymo skydeliu. Gamintojas „DeLonghi“.

• Energijos suvartojimas. Nuo 700 iki 2500 W — šiuolaikinių elektrinių grilių modelių galios potencialas svyruoja šiame diapazone, o tai atitinkamai atsispindi energijos suvartojime. Kuo didesnė galia, tuo trumpiau užtruks kepti, tačiau padidės ir energijos suvartojimo greitis. Svarbu atsižvelgti į šį veiksnį, jei užduotis yra rasti ekonomišką modelį.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis: praktiniai patarimai

Remdamiesi daugybe elektrinių grilių naudotojų atsiliepimų, galime išskirti Štai keletas praktinių patarimų, kurie padės lengviau dirbti su įrenginiu:

• Naudoti namų virtuvėje geriau pirkti kompaktiškas stalinis kompiuteris Griliai. Grindų modeliai tinka vasarnamiui arba maisto gaminimui lauke.
• Jei planuojate daug ir dažnai naudoti elektrinę kepsninę, geriau rinkitės dvipusiai modeliai.

• Griliai su keičiamomis darbo panelėmis funkcionalesnis eksploatacijos metu.
• Įrenginys su nuimamu padėklu daug praktiškiau nei be jo – tai palengvins skalbimo procesą.
• Grilį daug lengviau valyti su neruoštu darbiniu paviršiumi.
• Perkant elektrinę kepsninę, svarbu atkreipti ypatingą dėmesį kaitinimo elementas yra uždarytas kad ten nepatektų riebalai.
• Papildomų techninių charakteristikų prieinamumas naudinga tais atvejais, kai jie tikrai paklausūs. Neverta permokėti už išplėstinį funkcionalumą, jei griliui bus suteiktas standartinis veiksmų rinkinys.

Naudingas vaizdo įrašas

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame pasakojama apie elektrinių grilių privalumus, jų tipus ir geriausio įrenginio varianto pasirinkimą.

Koks turėtų būti elektrinis grilis namams? Geriausi prekių ženklai

Renkantis geriausią elektrinės kepsninės modelį, pagrindiniai veiksniai yra maisto gaminimo poreikiai ir naudojimo lūkesčiai.

Namų naudojimui turėtumėte pasirinkti įrenginį, kurispraktiškas ir kompaktiškas, funkcionalus ir vidutiniškai ekonomiškas.

Dažnai ruošiant maistą dideliais kiekiais, universalūs modeliai su daugybe funkcijų patenkins visus savininkų poreikius.

Remiantis klientų atsiliepimais, tokių prekių ženklų elektriniai griliai, kurie per ilgą eksploatavimo laiką gerai įrodė savo vertę: Tefal, Philips, Russel, Rolsen, Bosh, Gorenje ir kt..