Ķieģeļu skaistums vasarnīcai: brīnišķīga bārbekjū krāsns, ko var izgatavot pašu spēkiem

Ķieģeļu krāsnis kopš seniem laikiem ir slavenas ar savām īpašībām: ugunsizturību, izturību pret temperatūras izmaiņām, pretkorozi, izturību.

Pieredzējuši amatnieki iesaka grilēšanai uzbūvēt ķieģeļu krāsni, jo tā sniedz siltumu noturīgāke un mīksts, kas palīdz labi pagatavot ēdienu.

Šāda veida dizains palīdzēs saglabāt visas vērtīgās īpašības sagatavotajā produktā un Padariet gaļu ne tikai garšīgu, bet arī mīkstu, maigu un veselīgu.

Ķieģeļu krāsniņu veidi

Visu veidu ķieģeļu krāsnī ir savas īpatnības gan konstrukcijas, gan funkcionalitātes ziņā.

zviedrs

Tās funkcijas ir:

• kompaktums;
• plauktu klātbūtne pārtikas sildīšanai;
• ātra grila zonas uzsildīšana.

Zviedru ķieģeļu klāšana un pasūtīšana nozīmē 32–34 rindasParasti tiek izmantots sarkans šamota ķieģelis.

Pirmā rinda tiek uzlikta īpaši uzmanīgi, jo visa konstrukcija ir atkarīga no tās vienmērīguma un kvalitātes.

Sākot no otrās rindas, kamīna režģa turētāji tiek uzstādīti, izmantojot metināšanu, tad mūrēšana tiek veikta, ņemot vērā uzstādīšanu:

• pūtējs;
• krāsnis;
• skurstenis;
• kamīna ieliktņi;
• režģis;
• kurtuves durvis;
• plātnes;
• kamīna plaukti;
• durvis uz tīrīšanas kanālu;
• aizbīdņi uz kamīna skursteņa.

Ierīci ir iespējams pārklāt flīzes vai keramikas flīzes 2 mm platumā.

Grila krāsns E. Gudkova

Tam ir divas funkcijas - grils un plīts ar degli.

Šāda plīts ir izklāta no cieta ugunsizturīga ķieģeļa. Kopumā ierīce ņem aptuveni 500 gabali. Ieklājot, ņemiet vērā:

• vieta plīts novietošanai;
• režģu uzstādīšana;
• kurtuves un pelnu kastes durvis.

Viss plīts aprīkojums tiek uzstādīts vienlaikus ar mūrēšanas darbiem.

Holandiešu

Holandiešu krāsnij raksturīgas šādas īpašības:

• mazs izmērs;
• ilgstoša siltuma un siltumenerģijas saglabāšana.

Tā garie skursteņi ir uzbūvēti tā, ka lai siltums ilgstoši cirkulētu ap plītiŠis dizains tiek sildīts ar oglēm, malku un nepieņem ātri degošus materiālus: salmus, bērza mizu, zāģu skaidas utt.

Šāda veida ierīce nepretenciozs ķieģeļu kvalitātei. Ugunsdroši, keramikas vai šamota ķieģeļi būs nepieciešami tikai kurtuves izbūvei.

Pārējā konstrukcijas karkasa daļa var būt izgatavota no zemākas kvalitātes būvmateriāliem.

Atkarībā no mūra veida, holandiešu krāsnis ir:

• taisnstūrveida;
• apaļš;
• ovāls;
• kvadrāts.

Mūri var ieklāt šaha gabala rakstā.

Krievu

Dizains nodrošina ne tikai plīti, bet arī vietu, kur gulēt, tāpēc ierīce ir atšķirīga salīdzinoši lieli izmēri: 2x3 metriTurklāt viņa Funkcijas ir daudz plašākas:

• ēdiena gatavošana;
• apkure;
• grila zona;
• vieta katliņam vai katlam utt.

Lai plīts būtu daudzfunkcionāla, tā ir pareizi jāuzliek. tiek veikta, ņemot vērā pārklāšanos, kas vēlāk kalpo kā degvielas glabātuve vai trauku plaukts atkarībā no plīts konstrukcijas.

Grila izkārtojumā ietilpst kopējs ķieģeļu skurstenis konstrukcijas centrā, metāla aizbāžņu, durvju un plauktu uzstādīšana. Dizains var ietvert padziļinājumu katlam vai katlam.

Ķieģeļu grila krāsns izgatavošana ar savām rokām

Neatkarīgi no tā, kāda veida cepeškrāsni izvēlaties, Konstrukcijas princips ir aptuveni vienāds:

• Grila projekts;
• atrast līdzenu vietu uzstādīšanai;
• pamatu ierīce;
• instrumentu sagatavošana;
• rāmja izgatavošana.

Fonds

Pamatu izvēle ir atkarīga no grila krāsns projekta. Ja krāsns ir vienkārša un maza apjoma, tad pietiek izvēlēties līdzenu virsmu, to iebetonēt un sākt uz tās izlikt konstrukciju. Ja jūsu projektam ir nepieciešams patiešām izturīgs pamats, tad... Ir svarīgi rīkoties šādi:

1. izrakt bedri 20 cm dziļumā (bedres laukumam jābūt lielākam par plānotās krāsns pamatnes laukumu);
2. piepildiet to ar smiltīm un granti;
3. sablīvēt;
4. iespējama aizbēršana 2 slāņi grants un smiltis;
5. piepildiet ar sagatavoto šķīdumu;
6. Šķīduma sacietēšanas laikā samitriniet virsmu ar ūdeni, lai izvairītos no tās deformācijas.

Ja nepieciešams, tiek izveidots dubults pamatnes slānis.

Darbam sagatavojiet instrumentus, sākot ar cirvi un beidzot ar aprīkojumu mūra horizontālā un vertikālā līmeņa uzraudzībai. Nākotnes struktūras sastāvdaļas jāiegādājas vai jāražo:

• skavas;
• režģi;
• stūri - ārējie un iekšējie;
• vārsti;
• stieple utt.

Viss atkarīgs no izvēlētā projekta un grila krāsns sarežģītības.

Būvmateriāli:

• ķieģelis;
• māls;
• smiltis.

Jūs varētu interesēt arī:

Ideālas vasaras virtuves iekārtošana ir pavisam vienkārša! Pašdarināta grila krāsns

Jūs varat pagatavot 2 ēdienus vienlaikus: ķieģeļu krāsns ar bārbekjū ir lielisks palīgs pavāram

Neizskatīgas konstrukcijas vietā — interjera dekorācija! Dekoratīva kaste apkures caurulēm

Projekta izvēle, rasējumi

Cepeškrāsns var būt jebkura ļoti vienkārši (U-veida), un sarežģīts daudzfunkcionāls dizainsTās forma var būt taisnstūrveida, kvadrātveida, ovāla vai pat apaļa.

1. fotoattēls. Vienkāršas ķieģeļu grila krāsns rasējums, skats no priekšpuses, sāniem un augšas. Norādīti ierīces izmēri.

Projektā var ietilpt ķieģeļu skurstenis un vieta kūpinātavai, katlam, grilam utt.

2. fotoattēls. Ķieģeļu krāsns ar bārbekjū rasējums. Papildus sadaļai ēdiena gatavošanai uz oglēm ir paredzēta vieta arī katlam.

Materiāli

Atkarībā no materiāla, no kura tie ir izgatavoti, visi ķieģeļi ir sadalīti šādos veidos:

• keramikas (uz augstas kvalitātes māla bāzes, kas apdedzināts krāsnī temperatūrā 1000 grādi);
• silikāts (uz smilšu bāzes, kas apstrādātas augstā spiedienā);
• hiperpresēts (uz kaļķakmens iežu un presēta portlandcementa bāzes).

Būvējot grila krāsni, tiek izmantots ciets ķieģelis, ko sauc arī par plīts ķieģeļu, tā otrais nosaukums ir ugunsmūra ķieģelis. Tam ir:

• spēks;
• nejutīgums pret augstām temperatūrām;
• dažādas krāsas;
• dažādas formas, piemēram, ķīļveida.

Mūra java

Mālim piemīt pārveidošanās īpašība par cietāko akmeni pēc termiskās apstrādesTāpēc māla izmantošana plīts mūrniecībā kā saistviela ir plaši izplatīta profesionālu plīts ražotāju vidū.

Šķīduma sagatavošanas posmi:

1. iemērciet mālu traukā;
2. iegūt viendabīgu masu;
3. izsijāt smiltis;
4. pievienot māla pastas šķīdumam;
5. maisīt ar lāpstu;
6. Ja šķīdums labi nāk nost no lāpstas, tad tas ir gatavs.

Šķīdumam var pievienot nedaudz cementa vai sāls.

Tas palielinās nākotnes grila krāsns izturību: 200 g sāls, 800 g cementa uz vienu šķīduma spaini.

Daži cilvēki dēšanai izmanto smilšu-cementa javu.

Javas tilpums ir atkarīgs no ķieģeļu skaita pašā konstrukcijā.

Aprēķins tiek veikts, ņemot vērā lietošanu 20 litri javas 50 ķieģeļiem.

Vietas sagatavošana plīts uzstādīšanai

Grila vietu katrs izvēlas pats. Tam jāatbilst vairākiem kritērijiem:

• pietiekama platība atbilstoši krāsns konstrukcijai;
• līdzena virsma;
• vietnes saulainā puse;
• vietā, kas atrodas tālāk no žogiem, kokiem un viegli uzliesmojošām koka ēkām.

Izvēloties, ieteicams ņemt vērā faktu, ka Dūmi no plīts var nokļūt kaimiņos atkarībā no vēja virziena, un tas viņiem var būt stresa pilns brīdis.

Pasūtīšana, ierīces uzstādīšana

Saskaņā ar diagrammām un rasējumiem sākas grila krāsns pamatu sagatavošana un ieklāšana pa rindām. Standarta dizains nozīmē 13-17 rindas U veida mūra.

Pirmā rinda ir blīva, vienmērīga un cieta. Pēc ieklāšanas pārbaudiet horizontālā un vertikālā virziena pareizību ar līmeņrāžiem. No tā ir atkarīga visas konstrukcijas izturība. Ieklājot 2–3 rindas atstājiet vietu degvielas uzglabāšanai un cauruļvadu ierīkošanai.

3. fotoattēls. Ķieģeļu krāsns ar bārbekjū izkārtošanas iespēja. Parādīta arī gatavā ierīce.

5. rindā uzstādīt metāla režģi 6. un 8. - ievietojiet tapas vai kronšteinus grila restēm. Šādus kronšteinus var uzstādīt vairākos līmeņos, kas ļaus pārvietot restes grila gatavošanas laikā, padarot ēdienu ceptāku. No 12. rindas un uz augšu, līdz 17. rindai, varat uzstādīt plīts virsmu vai nodrošināt padziļinājumu katlam.

Ieklājot, atstājiet dūmu cauruma atrašanās vieta, izveidojiet skursteņa aizbīdņa grāmatzīmi.

Ir svarīgi pastāvīgi uzraudzīt mūra pareizu vertikālo un horizontālo izlīdzināšanu, lai nodrošinātu, ka visi ķieģeļi ir vienādi, bez plaisām vai deformācijām. Ķieģeļu rindas leņķu pareizība Pārbaudiet ar kvadrātu vai auklu. Ja rinda ir pareizi izkārtota, attālumi starp diviem pretējo stūru pāriem būs vienādi.

Pabeigto projektu fotoattēli

4. fotoattēls. Pabeigts ķieģeļu krāsns ar bārbekjū projekts. Ierīcei ir arī iebūvēta plīts virsma un izlietne.

5. foto. Gatavā ķieģeļu grila krāsns. Ir nodalījumi dažādu iekārtu glabāšanai, kā arī ērts galds.

6. fotoattēls. Vienkārša ķieģeļu grila krāsns versija. Ir darba virsma un vieta ēdiena gatavošanai sānos.

Iespējamās grūtības un problēmas

Ja, pārbaudot konstrukcijas horizontālo vai vertikālo stāvokli ar līmeņrādi Ja ir pamanāmi kropļojumi un novirzes, iemesli var būt šādi:

• nepareiza, nevienmērīga pirmās ķieģeļu rindas ieklāšana;
• vadotnes nav uzstādītas, lai nodrošinātu stūru vertikālās novietošanas precizitāti;
• nepareiza vadu uzstādīšana;
• rindu mūrēšana nav atbilstoša izmēra.

Noderīgs video

Noskatieties video, kurā parādīts nelielas ķieģeļu krāsns ar grilu un katla nodalījumu ieklāšanas process.

Kad grila krāsns ir gatava

Kad būvniecība būs pabeigta, jaunā Cepeškrāsnij nepieciešama rūpīga žāvēšana. Šim nolūkam nokrišņu gadījumā ieteicams uzbūvēt nojumi vai pārklāt ierīci ar polietilēna plēvi. 5 dienu laikā un vasarā ieteicams ļaut plītij stāvēt sausā stāvoklī.

Tad Ir svarīgi veikt pilnīgu ugunsgrēku neizmantojot gatavošanas funkcijas. Ja cepeškrāsns darbojas kā paredzēts un nav nekādu darbības traucējumu, varat sākt grilēšanu.