Tandoor
U bekijkt de sectie Tandoor.
Om heerlijke gerechten in een tandoor te maken, moet je weten hoe je hem moet gebruiken! Hoe kook je precies in deze oven?
Ze noemen het tandoor een vuurkorf in de vorm van een grote komwaarbij voedsel wordt gekookt met behulp van de gegenereerde hitte van de hete muren.
Bij het ontsteken stijgt de vlam tot een aanzienlijke hoogte, soms tot een meterDaarom worden tandoorovens altijd in open ruimtes geplaatst.
Bij het werken met het apparaat is het strikt naleven van de veiligheidsvoorschriften vereist. Het is beter om kinderen niet in de buurt van het fornuis te laten komen.