Elektriske griller til hjemmet: hundrevis av flotte alternativer – hvordan velge den beste?

En elektrisk grill til hjemmet er en enhet som i stor grad kan erstatte sesongbaserte matlagingsapparater som: som en grill eller en grillovn.

Basert på detaljene ved det tiltenkte formålet, Enheten må oppfylle en rekke krav: Apparatet må være både funksjonelt og kompakt, tilberede et bredt utvalg av retter og være enkelt å betjene, enkelt å rengjøre og avgi minimalt med røyk.

Forventningene til enheten inkluderer muligheten til å diversifisere den daglige menyen, samtidig som det også er viktig å spare tid på matlaging.

Typer elektriske griller til hjemmet

Som regel tilhører elektriske hjemmegriller bærbare typer enheter (stasjonære enheter er beregnet på å utstyre kjøkkenet til en kafé, restaurant og andre steder der det tilberedes mat i store mengder). Bærbar grill for hjemmet eller sommerhuset kan implementeres i to varianter:

1. Kontaktløse modeller — Grunnlaget for en slik grill er en rist som produktene stekes på, en åpen spiral og et brett hvor fettet renner av under steking. Denne typen grill er ikke veldig praktisk for et hjemmekjøkken med dårlig ventilasjon, siden enheten aktivt produserer røyk.

Bilde 1. Prosessen med å tilberede mat på en kontaktløs elektrisk grill. Du kan tilberede flere retter samtidig, for eksempel kjøtt og grønnsaker.

1. Kontakt — innebærer å tilberede mat direkte på arbeidsflaten. Slike griller produserer ikke røyk. De er mer kompakte og mobile, noe som er spesielt praktisk når de plasseres i et lite kjøkkenområde. Kontaktmodeller er delt inn i undertyper:

• Ensidig — produktene stekes på én side og må snus.
• Dobbeltsidig - begge sider brukes samtidig, noe som gjør det mulig å redusere steketiden.
• Kombinerte modeller — foreslår parallell bruk av funksjonene til begge undertypene, dette er den mest vellykkede kombinasjonen, siden den gjør det mulig å optimalt arrangere produkter med ulik tykkelse for den nødvendige stekegraden.

Hvordan velge riktig elektrisk grill?

• Utvalg av produkter. Når enheten kjøpes for å lage sesongbaserte retter, vil en kompakt modell med standardfunksjonalitet være god nok. Hvis enheten skal brukes daglig og til å lage et bredt utvalg av retter, bør du være oppmerksom på multifunksjonelle modeller.

Bilde 2. Cuisinart multifunksjonelle elektriske grill med flere driftsmoduser lar deg tilberede et bredt utvalg av produkter.

• Antall porsjoner. Basert på volumene som er planlagt tilberedt, bestemmes dimensjonene på apparatets arbeidsområde. Hvis det er i en familie 5 personer, det er ikke noe poeng i å kjøpe en enhet med et område mindre enn 500 kvmI dette tilfellet ville det beste alternativet være en dobbeltsidig grill – dette vil fremskynde steketiden.
• Kjøkkenområde. I et romslig rom med god ventilasjon kan du installere en kraftig og større elektrisk grill, men en slik enhet vil være ekstremt ubeleilig for et lite kjøkkenområde - i dette tilfellet er det bedre å velge kompakte mobile modeller.
• Behov for ytterligere egenskaper. Moderne elektriske griller er utstyrt med mange attraktive og nyttige funksjoner: indikatorer for kokeprosess, temperaturkontroller, timere nedstengning og forsinket start, varmeisolasjon håndtak, spesialbrett osv. Disse delene av designet forenkler enhetens drift betydelig, men er ikke kritisk viktige.

Bilde 3. Kontakt elektrisk grill til hjemmet med elektronisk kontrollpanel. Produsent DeLonghi.

• Strømforbruk. Fra 700 til 2500 W — Effektpotensialet til moderne elektriske grillmodeller varierer innenfor dette området, noe som følgelig gjenspeiles i energiforbruket. Jo høyere effekt, desto kortere tid vil det ta å tilberede, men energiforbruket vil også øke. Det er viktig å ta hensyn til denne faktoren hvis oppgaven er å finne en økonomisk modell.

Hva du skal se etter når du velger: praktiske råd

Basert på en rekke anmeldelser fra brukere av elektriske griller kan vi fremheve Her er noen praktiske tips som kan gjøre det enklere å bruke enheten:

• For bruk på hjemmekjøkkenet er det bedre å kjøpe kompakt skrivebord Griller. Gulvmodeller er egnet for et sommerhus eller for matlaging utendørs.
• Hvis du planlegger å bruke den elektriske grillen mye og ofte, er det bedre å velge dobbeltsidige modeller.

• Griller med utskiftbare arbeidspaneler mer funksjonell i drift.
• Enhet med avtakbart brett mye mer praktisk enn uten – dette vil gjøre vaskeprosessen enklere.
• Det er mye enklere å rengjøre grillen med en ikke-rillet arbeidsflate.
• Når du kjøper en elektrisk grill, er det viktig å være spesielt oppmerksom på at varmeelementet er lukket for å hindre at fett kommer inn der.
• Tilgjengelighet av ytterligere tekniske egenskaper nyttig i tilfeller der de virkelig er etterspurt. Det er ikke verdt å betale for mye for utvidet funksjonalitet hvis grillen får et standard sett med handlinger.

Nyttig video

Se videoen, som snakker om fordelene med elektriske griller, typene deres og valg av det beste alternativet for enheten.

Hvordan bør en elektrisk grill til hjemmet være? De beste merkene

Matlagingsbehov og driftsforventninger er hovedfaktorene når du velger den beste elektriske grillmodellen.

For hjemmebruk bør du velge en enhet sompraktisk og kompakt, funksjonell og moderat økonomisk.

Når man ofte tilbereder mat i store mengder, vil universelle modeller med et bredt spekter av funksjoner tilfredsstille alle eiernes behov.

Ifølge kundeanmeldelser har elektriske griller av slike merker vist seg godt over en lang periode med drift: Tefal, Philips, Russel, Rolsen, Bosh, Gorenje, etc..