Ikke bare en grill, men et helt grillkompleks laget av murstein

Mange bærbare apparater er oppfunnet for å tilberede kjøtt på kull.

Mobile griller De gjør jobben sin bra, men over tid blir de ubrukelige.

Det er mer praktisk å bygge på hagetomter grill - ovner laget av murstein. Slike komplekser vil vare lenger, og det er mer praktisk å lage mat i dem.

Du kan bygge en grillovn selv, du bør starte med å studere informasjon om dette emnet. På internett presenteres prosjekter av mursteinsgrillkomplekser i en rekke og med detaljerte dimensjoner.

Forbrenningskammermoduler

Bilde 1. Stort utendørs grillanlegg i murstein. Det er bygget av murstein på hagen til et landsted og består av flere moduler.

Ovnkompleks består av såkalte moduler, som har en viss funksjonalitet.

Den kan ikke inneholde mer enn tre moduler med forbrenningskamre:

• Stekeovn;
• Ovn for en kjele;
• Kokeovn;
• Røkeri.

Denne designen sikrer godt grep og krever ikke vesentlig økning skorsteinsrørDet kan være flere moduler uten forbrenningskamre.

Grillen er den sentrale delen av komplekset, ettersom den krever direkte strømning, røyktrekkDet er en liten struktur med et fundamentområde ikke mer enn 1 kvadratmeterHøyden når to meter. Røret til komplekset beregnes individuelt og avhenger av antall moduler med forbrenningskamre.

Ovnmodul — kan være med kokeplate og stekekammer. Arealet til en slik komfyr er ikke mer enn én kvadratmeter. Høyden overstiger ikke størrelsen på den sentrale modulen.

Modul med røykeskap — har en lignende design som et bakeskap. Avhengig av nødvendig teknologi føres deler av røyken gjennom røykekammeret.

Moduler uten forbrenningskamre. For enkel bruk av grillkomfyrkomplekset, en vaske Og bordplateDette er en støtteramme laget av murstein som en horisontal overflate er installert på.

Ved å bygge din egen grill kan du spare en betydelig sum penger som det ville vært nødvendig å leie inn fagfolk. Men i tillegg til å spare penger, bør du være klar over risikoene som oppstår.

For eksempel om feil i samsvar konstruksjonsteknologier og design. For å forhindre dem er det nødvendig å ha en ansvarlig tilnærming til valg av prosjekt og gjennomføring av det.

Designet skal ikke være komplisert, men ha den nødvendige funksjonaliteten. Jo enklere prosjektet er, desto enklere er det å implementere.Når du velger et prosjekt, bør du også ta hensyn til byggeplassens egenskaper og driftsforhold. Det er ønskelig å ha et visuelt eksempel på implementeringen av den valgte ovnen.

En annen ulempe med selvbygging er tidskostnadene. Uten erfaring på dette området vil det ta mer tid å bygge en grill enn med fagfolk.

Byggefaser av et grillkomfyrkompleks

La oss se på alle stadiene som inkluderer byggingen av et grillkompleks i rekkefølge, uansett størrelse.

Velge et prosjekt

Byggingen av et grillanlegg begynner med valg av prosjekt. De mest populære grillanleggsprosjektene er av følgende alternativer. Vi gjør leseren oppmerksom på forhånd på at uansett hvilket grillanlegg i murstein du velger, vil murrekkefølgen som er vedlagt tegningen være svært nyttig for å gjennomføre prosjektet.

Grill med ovn for kjele

Dette utendørs ovnskomplekset består av to moduler med to brennkamre. Det kan lages med eller uten utvendig finish. Komplekset har størrelse fra 1,5 til 2 meter i lengdeHøyden starter fra to meter uten å ta hensyn til røret. Fundamentet vil kreve omtrent to kvadratmeter areal.

Grill med komfyr for kjele og koketopp med stekeovn

Den sentrale delen av komplekset er grill, og i kantene er plassert ovn for kjele Og ovn med ovnSkorsteinene til de tilstøtende modulene føres inn i det sentrale røret. Denne konstruksjonen har en lengde minimum 2,5 meterHøyden på grillanlegget starter fra to meter, uten røret. Fundamentets areal er lik tre kvadratmeter.

Grill, med to ovner, stekeovn, benkeplate og vask

Et slikt kompleks kan bygges i sommerkjøkken og kapitalbygg. Varmen fra ovnene er nok til å varme opp et lite rom.

Bilde 2. Et stort grillanlegg i murstein med flere ovner, koketopp og vask. Det er bygget på plassen til et overbygd sommerpaviljong.

Lengden på kroppen starter fra 3,5 meterHøyden når to meter uten å ta hensyn til røret. Dette komplekset har tre forbrenningskamre og et skorsteinssystem som ligner på det forrige prosjektet. Fundamentet krever fire kvadratmeter arealI midten har strukturen en grill og ovner på kantene. Modulene med bordplate og vask kan plasseres i en vinkel i forhold til hoveddelen.

Hvis du har valgt et så komplekst prosjekt med flere moduler og bygger et grillkompleks med røykeri, grill og kjele, er radoppsettet (det vil si, detaljert diagram for murlegging) vil ikke bare være nyttig, men også nødvendig.

Følgende byggetrinn vurderes ved å bruke eksemplet på prosjektet "Grill - grill med ovn under kjelen".

Du kan også være interessert i:

Bygge en mursteinsgrill: bilder og tegninger av interessante prosjekter

Å bygge en steingrill med egne hender er ikke bare mulig for en murer

Enkelt, men fantasifullt: hvordan lage en metallgrill med egne hender

Velge et sted for å bygge en grill

Stedet for bygging av et grillanlegg må oppfylle følgende kriterier:

• Det burde være et gjerde rundt dette komplekset. hard overflate.
• Det burde ikke være brennbare gjenstander.
• Foretrukket vindretning bør ikke være mot boligbygg og rekreasjonsområder.
• Det må finnes en for ham praktisk tilnærming.

Valg av byggematerialer for bygging

For å bygge et grillkompleks trenger du følgende: byggematerialer:

1. Ildfast leirestein — det nødvendige antallet murstein til grillkomplekset er 250–300 stykker.
2. Murstein (helst klinker) etterbehandling eller vanlig - brukes til konstruksjon av hovedstrukturen til skorsteinen - 300-350 murstein.
3. Sementkvalitet M-400 — brukes til å støpe fundamentet og til å blande mørtelen ved legging av hovedkonstruksjonen. Det kreves omtrent 5 sekker.
4. Brannsikker ovnsleire eller en spesiell blanding for legging av ovner - 2 poser.
5. Elvesand — vil være nødvendig for å fylle fundamentputen og tilsette leire og sement til løsningen. Ikke mindre enn 0,5 tonn sand.
6. Knust stein — for fundamentputen (du kan bruke byggeavfall, knust murstein, knust brostein, grus) omtrent 1 tonn.
7. Konstruksjonsnett - det må legges i to eller tre lag når man støper fundamentet - 4 kvadratmeter.
8. takpapp eller takpapp – brukes til vanntetting av fundamentet og hovedkonstruksjonen. 1 rull inneholder 10 kvadratmeter, og det vil være nok.
9. Tavler — for forskaling (gamle eller plater er mulig) er den optimale tykkelsen for forskaling 25 millimeter. Du trenger — 2 tremeter lange bord.
10. Brannkammerdør nødvendig for ovnen - 1 stk.
11. Askeskuffedør ovn (rist) - 1 stk.
12. Skorsteinsspjeld - 2 stykker.
13. Forbrenningskammerrist (installert på askeskuffen) - 1 stk.
14. Kokeovn under kjelen - 1 stk.

Klargjøring av verktøyene

For å bygge ovnsgrillkompleks, ingen komplekse spesialverktøy er nødvendig. Alt du trenger kan kjøpes i en jernvarehandel:

1. Nivå;
2. Rulett;
3. Merkesnor;
4. Rørledning;
5. Spader: bajonett, mørtel, øse;
6. Trug for løsning;
7. Bøtte med mørtel;
8. Murskje;
9. Øse for løsning;
10. Målekile;
11. Tang;
12. Hammer;
13. Slegge;
14. Konstruksjons-tachanka;
15. Betongblander (du kan klare deg uten den);
16. Byggehansker, arbeidsvotter.

Fundament

Når materialet er kjøpt og verktøyet er klargjort, kan du begynne støpe fundamentet.

1. For å markere kantene på det nødvendige området, slås det inn pinner og trekkes i en markeringssnor.
2. Neste er det nødvendige området går 20 centimeter dypt.
3. Deretter helles sand og pukk på bunnen, og på toppen av dette legges et armeringsnett.
4. Den knuste steinen komprimeres, fuktes med vann og fylles med betong.
5. Neste steg er å etablere grunnforskaling, hvor pukk helles i og et konstruksjonsnett legges.
6. Deretter helles betong i forskalingen.

Foto 3. Sekskantet fundament. På et slikt fundament kan du plassere et grillkompleks med original design.

Etter at arbeidet er utført, må fundamentet stå omtrent 10–15 dagerSå kan du begynne å bygge. Forskalingen kan demonteres på den tredje dagen.

Muring

La oss se nærmere på hvordan mursteinlegging gjøres.

1. Etter at fundamentet har herdet, legges det lag med takpapp eller takpappDette gjøres for å sikre at fuktighet som absorberes av betong fra jorden ikke kommer inn i mursteinskonstruksjonen.
2. Deretter legges den første raden av fundamentet til strukturen ut klinkerstein.
3. Fra den andre raden legges den askeskuffe og et sted under ristI den sentrale delen av grillen er bunnen av det nedre nivået lagt ut - vedhogger. Askeskuffedør og annet maskinvare, installert under byggingen.
4. Deretter legges forbrenningskammeret til ovnen ut ildfast murstein.
5. Så fortsetter byggingen av fundamentet klinkerstein, i samsvar med prosjektordren.

6. Bunnen av ovnen er ferdig med installasjonen kokeplate under kjelen. Også på dette nivået er installert skillevegg over vedskjulet Grill.
7. Deretter legges grillens forbrenningskammer ut ildfast murstein.
8. Så er resten av strukturen ferdig klinkersteinOm ønskelig kan du legge ut radiusbuer av vedskjulet og grillen. Dette vil bidra til å holde på varmen og lede den mot midten av ildkammeret. For å gjøre buene pene, må du lage radiusmaler fra planker og gi mursteinene en kileformet form. Fest deretter malene med treklosser til sidene av ildkammeret og dekk med forberedte murstein. Etter at løsningen har stivnet, demonteres malen.
9. Den siste etappen er lagt ut rør.

Ovnen kan brukes i omtrent om 10 dager.

Du kan også være interessert i:

Interessante mursteinsgriller med grill - et vakkert liv er tilgjengelig for alle

Hver dacha burde ha det - en mursteinsgrill med røykeri

Hvordan velge maling til støpejernsradiatorer? Steg-for-trinn malingsprosess

Ekstra tilbehør

Mens strukturen blir sterkere, er det på tide å kjøpe ekstra tilbehør:

Grillrister og spyd, spyd, metallbørster, gryter, ildfaste kjeler og ved.

Elektrisitet og belysning

Bilde 4. Elektriske lykter som lyser opp et grillanlegg i murstein om kvelden. Ved hjelp av fantasien kan du lage lysarmaturer av en slik original type.

For å kunne bruke grillanlegget om natten, kan du installere strøm. Dette krever:

1. Ikke-brennbar PVA-tråd, med et tverrsnitt på minst 2,5 kvadratmillimeter.
2. Korrugeringsdiameter 16 millimeter;
3. Fordelingsbokser, brytere, lamper og stikkontakter for utendørs installasjon med sikkerhetsklasse IP 64;
4. Bølgepapprørklemmer;
5. Monteringshylser;
6. Krympetang.

Brannsikkerhet

Oppmerksomhet! Når du bygger et grillanlegg, samt når du legger til elektrisitet, må brannsikkerhetstiltak overholdes strengt:

• Plasser en åpen beholder med vann og flere brannslukningsapparater i nærheten av grillområdet;
• Å utstyre brannskjold med et komplett sett med verktøy og brannslukningsutstyr;
• Ikke plasser brennbare gjenstander i nærheten av åpen ild;
• Utføre periodisk inspeksjon og vedlikehold av grillanlegget;
• Oppretthold orden i området rundt.

Ulike grillkomplekser: prosjekter, bilder, tegninger

Utvalget av komfyrkomplekser er veldig stort. Og hvis du skal bygge et grillkompleks i murstein på tomten din, vil tegninger og fotografier av eksisterende prosjekter hjelpe deg med å bestemme hva slags struktur du ønsker å se til slutt. Vi har valgt ut flere vellykkede eksempler for deg.

Foto 5. Tegning av komfyrkomplekset med modulene som er inkludert. Når du bygger et grillkompleks med detaljerte tegninger for hånden, går arbeidet raskere og uten problemer.

Foto 6. Datamodell av et grillanlegg med original design. Et slikt prosjekt vil ikke bare plasseres kompakt i et lysthus eller på en terrasse, men vil også bli en dekorasjon av et landsted.

Foto 7. Et komplekst ovnskompleks, hvis sentrum var en uvanlig stor åpen ovn.

Foto 8. Et kompakt grillkompleks i murstein som har plass til flere ovner,

Bilde 9. En ovnskonstruksjon med uvanlig design og mursteinfarge. Selv funksjonelle gjenstander som mursteinsgrillkomplekser kan bli en dekorasjon av hageområdet: bildet demonstrerer dette perfekt.

Nyttig video

Det er nødvendig å forstå tydelig hvilke arbeidsfaser som må fullføres for å bygge et grillanlegg på nettstedet ditt. For å gjøre dette foreslår vi at du ser denne videoen. I form av et lysbildefremvisning viser den hovedfasene i konstruksjonen.

Konklusjon

Det er ikke så vanskelig å bygge et grillkomfyrkompleks som det ser ut ved første øyekast. Det viktigste er å følge teknologiske krav til prosjektet og ta en ansvarlig tilnærming til materialvalg. I dette tilfellet kan grillanlegget, når det er reist, glede eierne i mange år. Og hvis du bestemmer deg for å bygge et grillanlegg med egne hender, vil trinnvise instruksjoner som vi har gitt her, garantert hjelpe deg i arbeidet ditt.