Bygg en enkel mursteinsgrill med egne hender. Trinnvise instruksjoner med bilder

bilde 1

En murgrill er en permanent struktur der grillmat, grønnsaker, fisk og annen mat tilberedes utendørs. Tilberedning skjer ved hjelp av varm røyk og varme fra åpen ild.

I motsetning til sammenleggbare metallkonstruksjoner, En murgrill er en solid konstruksjon som kan brukes i årevis. Den kan tjene som et alternativ til en komfyr og et røykhus. I et landsted kan den også være en original dekorasjon av territoriet.

Vi vil fortelle deg hvordan du bygger mursteinsgriller med egne hender (tegninger, bilder, radrekkefølge på slutten av artikkelen).

Hvordan lage en mursteinsgrill på dachaen din

bilde 2

Har du bestemt deg for å bygge en utendørs mursteinsgrill med egne hender? Det finnes et stort antall bilder av grilldesign, diagrammer og oppsett. Hvordan velge riktig alternativ?

De skjerhjemmelagde grillfester laget av murstein med eller uten tak. En hagegrill uten tak er en bålpanne i varierende høyde.

En enkel design som ikke krever mye kostnader eller innsats å bygge, men det vil ikke være mulig å bruke grillen i regnvær.

Tilstedeværelsen av et tak innebærer tilstedeværelsen av en skorstein, som er dekket med et tak mot nedbør. En slik grill ligner en peis i utseende.

Lukkede griller er solide utendørskonstruksjoner, ofte utstyrt med tilleggselementer. Det kan være grillrist, stekeovn, kjeleEn grill med plass til en kjele kan brukes til matlaging pilaff eller til å varme opp mat. Hvis du fjerner kjelen, sitter du igjen med en fullverdig gryte. Hvis du lukker åpningen til kjelen med ringer, kan du sette hvilken som helst tallerken på den, som på en komfyr. Designet kan suppleres. nisjer for ved, kull og kjøkkenutstyr.

Hvilke elementer som skal inkluderes og hvordan man lager en landlig grill av murstein slik at den passer deg, bestemmes i designfasen, basert på de planlagte dimensjonene, hvor mye mat som skal tilberedes i grillen. samtidig, og hva slags mat som skal tilberedes på den.

Designe en mursteinsgrill

Å bestille et byggeprosjekt er en dyr fornøyelse, men Med minimale murferdigheter kan du enkelt bygge en murgrill med egne hender. Hvilke elementer vil være nødvendige (kjele, sted for oppvarming av mat, grillrist, røykeri) - bør tenkes ut på forhånd. Det finnes mange tegninger. Nedenfor er et eksempel på å bygge en enkel lukket grill med et rør.

OPPMERKSOMHET! Vi anbefaler på det sterkeste at du tar designet på alvor. Mange sommerboere bygger mursteinsgriller med egne hender, uten å bruke tegninger. Som et resultat blir strukturen i beste fall til et blomsterbed. Siden det er umulig å bruke en hjemmelaget mursteinsgrill til det tiltenkte formålet. Upraktisk.

Når du velger eller oppretter et prosjekt, bør du ta utgangspunkt i dimensjonene til den fremtidige bygningen. De avhenger av tomtestørrelseDet er verdt å huske at landet som grillen okkuperer, vil ikke lenger bli brukt til andre formålStørrelsen på ildkammeret vil avhenge av hvor mye mat som skal stekes i grillen samtidig.

Mursteinsgrillprosjekter: tegninger, bilder

Særegenheter: Lengden på ildkammeret bør ikke overstige 1 m – dette er nok til 8–10 spyd om gangen. Bredden bør tilsvare lengden på et standardspyd – 47–62 cm. Høyden på stekeplattformen er ideelt sett litt over midjen til personen som skal lage mat.

Siden en stasjonær grill ofte blir det sentrale dekorative elementet på stedet, dette bør tas i betraktning når man designer og velger en plassering. Baksiden ser ut som en solid murvegg, så det er lurt å plassere strukturen slik at den var ikke synlig fra baksidenEller sørg for utsmykningen med hensyn til brannsikkerhet.

bilde 4

Velge et sted for grilling

Et sted for grilling er også et sted for avslapning. Ingen ønsker å bygge en stasjonær grill av murstein med egne hender slik at den blir upraktisk å bruke. Når du velger hvor du skal plassere den, er det nødvendig å ta hensyn til en rekke punkter:

  • nærhet til hvilestedet — ikke langt fra et lysthus, et sommerkjøkken eller en baldakin med benker og et bord;
  • flatt område, spesielt utstyrt;
  • påbudt praktisk tilnærming, ideelt sett flere;
  • nærhet til en vannkilde (ofte er det koblet til en vannforsyning til grillen og det er installert en vask. I dette tilfellet må du tømme vannet fra systemet om vinteren for å unngå at rørene sprekker);
  • beskyttelse mot atmosfærisk nedbør (baldakin), noen ganger er en grill og et rasteplass arrangert under ett baldakin;
  • tilstrekkelig avstand fra trær, blomsterbed og hagebed — høye temperaturer vil føre til at planter visner og kan dø;
  • tilstrekkelig avstand fra avfallsbeholdere og toaletter;
  • vindretning (hvis den er konstant, plasser grillen slik at røyken ikke blåser mot boligen, men mot den tomme tomten).

Viktig! Grillen er brannfarlig. Den bør plasseres i hagen langt nok fra huset, brennbare trebygninger og parkeringsplassen.

Verktøy og materialer

bilde 5

Før du bygger en mursteinsgrill i landet, må du bruke et ferdig eller forhåndsdesignet prosjekt. regn det ut selv nødvendig mengde materialer.

Dette er nødvendig for å unngå mangel, eller tvert imot, et for stort gjenværende overskudd. Basert på materialmengdene beregnet i henhold til prosjektet, gjøres et estimat.

Beregningen gjøres slik at materialet har en liten reserve. Følgende verktøy er nødvendige:

  • skuffe;
  • trau eller en betongblander;
  • bøtter for løsning;
  • murskje;
  • nivå, loddlinje;
  • sirkelsagEN.
  • ildfast leire (ovn) murstein, som tåler temperaturendringer uten å sprekke;

Forbruksvarer:

  • fundamentmateriale (stein, sement, sand, pukk, plater eller glatt kryssfiner til forskaling);
  • armeringsnett;
  • platejern;
  • metallgitter, låser, hjørner, dører.

Hvis grillen er utformet med nisjer og et arbeidsområde, trenger du i tillegg benkeplate i stein. En blanding av leire og sand brukes vanligvis som murmørtel, i hvert fall til brennkammeret.

Sementmørtel vil raskt forringes og sprekke når den utsettes for høye temperaturer (kan nå 1000 °C i ovnen) og temperaturendringer. Leire må forbehandles bløtlegg i noen dager. Leire og byggeblandinger som inneholder det er tilgjengelige i byggeforretninger.

Referanse: Brannsikkert materiale er nødvendig for å fore brennkammeret, som er i direkte kontakt med ild. For å spare penger kan vanlige murstein brukes til å bygge basen, og elementer som ikke er utsatt for åpen ild og høye temperaturer, inkludert de som er igjen etter demontering av konstruksjoner, renses for mørtelrester.

Du kan også være interessert i:

Enkel DIY-mursteinsgrill: trinnvise instruksjoner

Som et eksempel, trinn for trinn, i formatet "gjør det selv", vil vi analysere hvordan du bygger en grill med egne hender fra murstein, det enkleste alternativet. Den eneste komplikasjonen som vår enkle grill fra murstein vil ha (bilde av det foreslåtte alternativet nedenfor) er et rør. Vi anser rørlegging som nødvendig under russiske forhold. La oss bygge! Nedenfor er konstruksjonsdiagrammet.

bilde 6

Fundament for grillfesten

Den første byggetrinnet er å støpe fundamentet. For å gjøre dette graves et hull til en dybde på 30 cm og størrelsen som er på 20–30 cm overstiger størrelsen på den fremtidige strukturen. Veggene og bunnen jevnes og komprimeres. En pute av sand og grus legges på bunnen. Lagene legges ett etter ett, hvert påfølgende lag må fuktes og komprimeres. Tykkelsen på puten er 15 cm.

Før støping monteres forskaling, som stikker ut over bakken med 10 cmDen plasseres i bunnen av gropen. armeringsnett og er fylt med sementmørtel. I siste fase bør fundamentet jevnes ut med nivåFullstendig herding av betong skjer 3–4 uker, dvs. før videre bygging bør man vente 28 dagerFor å sikre jevn herding i varmt og tørt vær, bør betongoverflaten fuktes med jevne mellomrom.

Leire fortynnes med sand i forholdet 1:1Løsningens konsistens skal være som tykk rømme. Den skal være lett å ta med hendene, uten å smøre seg utover. Hvis en liten mengde leireløsning med sand lett rulles til et tau med en diameter på 1 cm, uten å sprekke, uten å spre seg og uten å miste form, så er kvaliteten på løsningen god.

Mens fundamentet herder, bør du ta vare på leirløsningen på forhånd. Glinjen er dynket i vann i en uke og rør av og til, tilsett vann om nødvendig. Leire og leirmørtel selges i byggevarehus. Vi leverer strøm fortsatt under helling, før vi legger ut mursteinsgrillen. Vi lager tilkoblingene med egne hender.

Vanntetting legges på et fullstendig herdet underlag - polyetylen brettet flere ganger, et lag med takpapp eller annet bitumenmateriale. Landsbygriller bygges i samsvar med standard regler for muring. Det anbefales å vanne mursteinen en dag før legging eller dyppe den i vann i 20-30 sekunder rett før legging. Da vil den ikke absorbere fuktighet fra leiren, og vedheftet vil bli bedre.

Rekkefølge for rekkefølge: hvordan bygge en grill av murstein

Til tross for at vi demonterer en lettbygd utendørs mursteinsgrill, er rekkefølgen for legging av murstein (diagram) satt sammen på forhånd, med tanke på de valgte dimensjonene og konfigurasjonen. Det er mest praktisk å gjøre dette på et ark i et bur.

Hvordan legge murstein? Den enkleste måten å legge dem på er med hver rad forskjøvet med en halv murstein i forhold til den forrige. De to første radene er lagt ut heldekkende. Den aller første raden er laget av hele murstein, uten halvdeler.

bilde 7

bilde 8

Den nedre delen av grillen er basen. Murmønsteret går fra hjørnene til midten langs forhåndsmerkede linjer. Hver 3 rader Det er nødvendig å kontrollere installasjonens korrekthet ved hjelp av et nivå og en loddsnor, og legge ut et nett for forsterkning.

Høyden på sokkelen avhenger av prosjektet. Den kan ha en eller flere nisjer der ved, kull og andre redskaper oppbevares. Den er lagt i solid murverk.

Den sentrale delen av strukturen er brannkammeret. Basen for brazeren på forhånd støpt av betong med armering eller lagt av murstein. Hvis prosjektet krever bygging av buer for ildkammeret og nisjer, sirkletFor å fordele mursteinene jevnt, settes det inn flis mellom dem.

Avstandene er omtrent de samme 1 cmFørst etter at buen er fullstendig lagt ut, fuktes rommet mellom mursteinene og fylles med mørtel. Den lagte buen får herde med sirkelen på en dag eller to.

Hvis grillen også skal brukes som grill, bør du på forhånd være bekymret for muligheten ristinstallasjonerEn liten avsats er igjen til den, eller flere projeksjoner, slik at grillen kan plasseres på forskjellige nivåer. Den er montert på forsterkningsstenger som er innebygd i grillens vegger.

Råd: Hvis du lar det være små mellomrom mellom mursteinene når du legger ildkammeret, vil forbrenningen bli bedre når du bruker grillen senere på grunn av at luften trenger inn i sprekkene.

Bålpannen plasseres på metallhjørner, som er festet til murverket med pinner. Husk dette når du monterer en landlig grill laget av murstein med egne hender (bilde av en riktig brettet ildkammer nedenfor).

Viktig! Det er uakseptabelt at atmosfærisk nedbør faller på ubehandlet murverk. Hvis det begynner å regne, må det dekkes forsiktig med polyetylen.

Det siste trinnet er byggingen av skorsteinen. Dens tilstedeværelse lar deg holde varmen i grillen lenger og fjerne røyken. For skorsteinen fortsetter murverket å bli lagt ut, og gradvis smalner det oppover. Dette gjøres ved å flytte mursteinene i radene. Flyttingen gjøres ikke mer enn en tredjedel av en murstein - ellers kan konstruksjonen bli ustabil.

Særegenhet: Røret er en tung del og krever støttesøyler for installasjon.

Hvis det virker for komplisert å legge en skorstein i murstein, kan du installere en i metall. Etter legging må du fyre opp veggene i ildkammeret. For å gjøre dette, tenn opp veden i ildstedet og øk varmen så mye som mulig.

Byggingen av bålpannen, installasjonen av kjelen eller brettet utføres i siste fase. Etter det utføres dekorasjonen. Hvis det er en bordplate, kan den dekoreres med en plate av porselen steintøySelve grillen er foret gips, dekorativ stein, fliser osv.

Vi har vurdert hvordan man lager en grill av murstein selv. Et annet problem er å beskytte strukturen mot å bli vasket ut av løsningen. Problemet løses ved å behandle den med spesielle forbindelser. Dette kan være varmebestandig lakk, oljeimpregnering for ovner og peismurverk, silikon vannavstøtende, i tillegg til å beskytte mot tilstedeværelsen av mikroorganismer i murverket.

For å sikre brannsikkerhet er grillen til dachaen kledd med belegningsplater. I tillegg til brannbeskyttelse vil det skape et flatt og komfortabelt område. Det skal ikke være brennbare gjenstander i umiddelbar nærhet av grillen. Kun ikke-brennbare, varmebestandige materialer velges til dekorasjon.

Tegninger og bilder av mursteinsgriller

Enkel grillpeis

bilde 2

Grill-peis

bilde 3

bilde 16

En annen enkel versjon av grillen

bilde 17

bilde 18

Enkel legging av grill med to bordplater

bilde 13

bilde 14

bilde 15

bilde 10

bilde 11

bilde 12

Nyttig video

Lær nyansene ved å bygge en grill selv ved hjelp av denne videoen:

Les også

Kommentarer

  1. Eugene
    Utmerkede alternativer for å bygge forskjellige griller! Hvis du velger plasseringen med omhu og tar en ansvarlig tilnærming til konstruksjonen, vil en slik grill vare veldig lenge. Den enkleste grillen kan bygges med minimalt med murstein hvis grillbasen er lagt av brostein. Vanskeligheten vil bare være å justere veggene og toppen av basen under ovnen. Men på selve ovnen må du legge brannsikre murstein.
  2. Nikolaj
    Ulike og interessante alternativer for å bygge forskjellige typer griller. Min forfalt og var skjemmende, så du kan vurdere disse modellene. Jeg installerte bare min på en plate, uten å forberede et spesielt fundament. Selv om det ikke er verre å støpe fundamentet selv. Du kan sette en slik grill i nærheten av huset, og den vil vare lenge. Jeg forstår bare ikke hva klimaet har med det å gjøre, du kan grille om vinteren også.
  3. Natalia
    Selvfølgelig ser slike griller veldig luksuriøse ut på bildet. Denne metoden har råd til de som stadig lager noe med den. Selv om grillen er ganske bra erstattet av en vanlig ovn og er enklere og mer økonomisk. Vi hadde en mye enklere ovn, hvor vi lagde shashlik og andre retter i naturen.
    1. Sergej
      Natalia, saken er at folk i naturen er vant til bare å steke shashlik. Men du kan også røyke, eller lage grillmat av kjøtt eller fisk. Ja, selvfølgelig - en vanlig grill er enklere og tilgjengelig for alle. Men hvis du bygger en så flott ting på dachaen din, som på bildet - vil alle naboene misunne deg, og du vil ha mer variasjon i matlagingen om sommeren!
    2. Vera Jezhova
      Natalia, du tar feil! Den mest perfekte ovnen vil aldri erstatte en grill! Det er ingen vits i å krangle – stekemetoden i ovnen er helt annerledes. Og smaken av mat tilberedt over åpen ild er helt annerledes!
      Selvfølgelig kan du steke shashlik ved å installere to murstein parallelt, men det er mer behagelig å steke shashlik på en vakker og praktisk grill. Og bare de som har stekt shashlik på begge måter vil forstå dette.
    3. Aleksander
      Hvis turene er for helgen, kan du begrense deg til mobile enheter, for eksempel en grill eller barbecue. Vel, for ekte kjennere av avslapning og matlaging i det fri, her, ja, det er et ønske, resten avhenger bare av fantasien. Og det viktigste er at klimaet lar deg bruke all denne skjønnheten ikke av og til, men gjennom hele sesongen. For sør og midtre sone kan dette være et godt alternativ, men her på 65 breddegrad kan du egentlig ikke lage mat på en slik grill.

Vi anbefaler å lese

Gjør-det-selv grillovn – Bygg drømmen din!