Escolha com cuidado uma vez e aproveite por muitos anos. Que tipos de fogões existem para uma residência de verão com fogão?

Numa área suburbana, não só o arranjo é de grande importância aquecimento instalações e aquecimento de água, mas também uma solução para o problema culinária.

A melhor escolha seria instalar um tipo de aquecimento que combinará todas essas funçõesUm fogão é um dispositivo que permite cozinhar vários pratos em fogo aberto ou usando uma superfície especial – um fogão.

Como escolher um fogão de aquecimento e cozinha para o seu país

A escolha de um fogão assim exige responsabilidade abordagem cuidadosa, para não ter problemas depois na hora de preparar a comida.

A condição principal - o design correto da caixa de fogo, em que o calor não é dissipado, mas é transferido de forma concentrada para a superfície do fogão.

É difícil conseguir isso, por isso é necessário organizar um fogão para um forno comum não funcionará — na melhor das hipóteses, você pode usá-lo para aquecer alimentos, mas não para cozinhá-los.

O segundo ponto obrigatório — o aparelho, ao aquecer o fogão à temperatura necessária, não se aquece a valores elevados. Isso também é importante para evitar queimaduras e ferimentos, para que, ao trabalhar na cozinha, você não sofra com o superaquecimento do ambiente, especialmente no verão.

Critérios para escolher equipamentos para uma casa de veraneio

Para não errar na escolha e evitar os problemas acima mencionados, verifique conformidade do equipamento com todos os critérios: design, material e tipo de combustível são importantes condições do ambiente e posicionamento correto há dispositivos nele.

Construção e materiais. De que é feita a superfície da laje?

Por tipo de construção fornos são alocados três tipos principais:

• estacionário — não necessitam de movimentação e muitas vezes são construídas sobre sua própria fundação;
• móvel — não possuem fundação própria e podem ser movimentadas com equipamentos;
• móvel — são compactas, geralmente não têm chaminé permanente, são colocadas em um cômodo conveniente perto de uma janela e podem ser removidas durante o inverno.

Escolha material afeta muitos recursos da operação futura, e cada opção tem suas próprias vantagens:

1. Tijolo - tem sido tradicionalmente amplamente utilizado em nosso país e é adequado para a construção de modelos como holandês, sueco, equipado com placa. O tijolo aquece lentamente e tem alta capacidade de calor, liberando calor para toda a casa. A cozinha não superaquece, pois o processo de cozimento é ocultado por um registro. Se houver um fogão instalado, recomenda-se colocar o aparelho em um nicho especial. Desvantagem dispositivos de tijolos serão seus grande peso, exigindo a instalação de uma fundação separada.
2. Metal — mais comumente usado aço. Os fornos feitos com este material são os mais comuns devido à sua tamanho e peso pequenos, e também baixo custo. Eles são convenientes para conectar várias modificações, por exemplo, circuito de água ou ar ou caldeira para aquecimento de água. Imperfeição dispositivos de soldagem - seus fragilidade, o aço queima rapidamente e precisa ser substituído.
3. Ferro fundido — devido à sua capacidade térmica e durabilidade, não dissipa calor e é adequado para desempenhar as funções de um fogão de cozinha. Aparelhos de ferro fundido durável, confiável, compacto por tamanho. Imperfeições — preço alto, peso pesado, fragilidade material se as regras de operação não forem seguidas. Ferro fundido danificado não pode ser reparado.

Foto 1. Fogão de aquecimento e cozimento Lincar de ferro fundido com placa e forno para cozinhar.

O fogão para qualquer tipo de dispositivo é geralmente feito de ferro fundido. Para a concentração de temperatura necessária na placa, buracos, proporcionando contato direto da panela com a chama. Para regular a potência de aquecimento, o diâmetro desses orifícios é alterado removendo círculos especiais separados.

Qual combustível garante uma queima longa? Dispositivos a lenha, gás, eletricidade

O tipo de combustível é crucial na escolha de um fogão, pois é o grau de aquecimento depende disso lajes.

1. Combustível sólido - lenha, carvão, pedaços de turfa seca. Usado mais frequentemente, devido à sua versatilidade, serve na maioria dos fornos e pode ser usado para aquecer o ambiente e cozinhar.
2. Gás — o mais eficaz material para dispositivos de cozinha, a chama direcionada do queimador aquece rapidamente o fundo do utensílio de cozinha, sem desperdiçar calor no aquecimento das paredes da fornalha.
3. Eletricidade — conveniente, mas caro uma opção que raramente se justifica em condições de moradia suburbana.

No nosso país, devido à sua disponibilidade o mais popular é o combustível sólido (o aquecimento é principalmente a lenha). Menos será dissipação de calor devido à falta de direcionamento da chama. Este problema é parcialmente resolvido com o uso de queimadores removíveis.

Local de instalação

Antes da instalação, especialmente de um dispositivo estacionário, é importante escolha um lugar com antecedência. A área da sala afeta a rapidez com que ela vai aquecer, então não recomendado instalar o dispositivo em cômodos pequenos. Em casas de campo frequentemente combinam premissas cozinha e sala de estar - isso permite que o dispositivo distribua o calor por uma área maior e resolva o problema de condições de trabalho desconfortáveis ​​em um ambiente superaquecido.

De grande importância é segurança contra incêndio. O fogão não deve ser instalado perto das paredes à distância menos de 30 cm. Eles definitivamente fazem isso. revestimento paredes, teto e piso resistentes ao fogo materiais não inflamáveis. A chaminé é isolada e instale-o de acordo com as regras para que o fluxo de fumaça quente e os pedaços de cinzas fumegantes não causem um incêndio no telhado.

Funções adicionais. Fogão de tijolos fileira por fileira com forno

Ao organizar um fogão, é importante prever suas funções adicionais, pois elas podem se tornar muito importantes posteriormente, por exemplo, a função aquecimento de água. Esta opção requer equipamento especial, conexão do tanque de aquecimento, por isso é melhor planejar sua colocação com antecedência. Muitas vezes, os fogões são equipados com forno, permitindo que você asse pão e outros produtos, além de preparar pratos assados.

Foto 2. Exemplo da disposição de um fogão a lenha de tijolos com forno. A alvenaria é composta por 32 fileiras e uma chaminé.

Estão disponíveis modelos com embutido defumador doméstico, o que pode ser muito conveniente para quem mora fora da cidade. Para um melhor aquecimento, seria aconselhável conectar ao dispositivo circuito de água ou fazer um layout chaminé multicanalSe o dispositivo estiver localizado na sala de estar, geralmente é equipado caixa de fogo com porta transparente ou instalar fogão-lareiraIsso permite que você não apenas cozinhe alimentos, mas também admire as chamas em noites aconchegantes com sua família.

Vídeo útil

Assista ao vídeo, que mostra todo o processo de construção de um fogão de tijolos Kuznetsov com fogão e forno: da fundação até a chaminé.

Requisitos para um fogão com cooktop. Por onde começar sua avaliação pessoal?

Para uma casa pequena, onde os proprietários são apenas temporariamenteUm fogão portátil compacto com fogão serve. No verão, ele é levado para o quintal e uma cozinha de verão é montada para cozinhar em condições mais confortáveis.

Se a casa de campo estiver equipada com longo prazo ou permanente acomodação, um fogão de ferro fundido confiável seria uma boa escolha.

Ele suporta bem o uso contínuo e suporta funções adicionais.

Para os amantes da antiguidade ou para morando fora da cidade permanentemente Um forno de tijolos russo com fogão é adequado, permitindo que você cozinhe no fogo, asse em uma fornalha, seque e faça preparações, aqueça a casa e aqueça água.

Se estiver correto levar em conta todos os requisitos à escolha do forno, dispositivo vai durar muito tempo, e, além disso, ajudará a resolver vários problemas de uma só vez. Um fogão de cozinha rústico permitirá não só lidar com a culinária, mas também vai aquecê-lo qualitativamente casa. Tal dispositivo será o centro da atmosfera de aconchego e conforto, que agradará aos entes queridos nas noites frias de inverno.