Elektrické grily do domácnosti: stovky skvelých možností – ako si vybrať ten najlepší?

Domáci elektrický gril je zariadenie, ktoré dokáže do značnej miery nahradiť také sezónne kuchynské spotrebiče, ako sú: ako gril na grilovanie alebo grilovacia pec.

Na základe špecifík zamýšľaného účelu, Zariadenie musí spĺňať niekoľko požiadaviek: Zariadenie musí byť funkčné aj kompaktné, musí pripravovať širokú škálu jedál a musí sa ľahko ovládať, ľahko čistiť a musí vydávať minimum dymu.

Medzi očakávania od zariadenia patrí možnosť spestriť si denné menu, pričom je dôležité aj ušetriť čas pri varení.

Typy domácich elektrických grilov

Domáce elektrické grily spravidla patria medzi prenosné typy zariadení (stacionárne jednotky sú určené na vybavenie kuchyne kaviarne, reštaurácie a iných miest, kde sa jedlo pripravuje vo veľkom množstve). Prenosný gril do domu alebo letnej chaty je možné implementovať v dvoch variantoch:

1. Bezkontaktné modely — základom takéhoto grilu je rošt, na ktorom sa výrobky varia, otvorená špirála a miska, kde tuk odteká počas vyprážania. Tento typ grilu nie je veľmi vhodný pre domácu kuchyňu so slabým vetraním, pretože zariadenie aktívne produkuje dym.

Foto 1. Proces varenia jedla na bezkontaktnom elektrickom grile. Môžete variť niekoľko jedál naraz, napríklad mäso a zeleninu.

1. Kontakt — zahŕňajú varenie jedla priamo na pracovnej ploche. Takéto grily neprodukujú dym. Sú kompaktnejšie a mobilnejšie, čo je obzvlášť výhodné pri umiestnení v malej kuchyni. Kontaktné modely sa delia na podtypy:

• Jednostranný — výrobky sa vyprážajú z jednej strany a musia sa otočiť.
• Obojstranný - obe strany sa používajú naraz, čo umožňuje skrátiť čas varenia.
• Kombinované modely — navrhujú paralelné využitie funkcií oboch podtypov, ide o najúspešnejšiu kombináciu, pretože umožňuje optimálne usporiadať produkty rôznej hrúbky pre požadovaný stupeň praženia.

Ako si vybrať správny elektrický gril?

• Sortiment produktov. Ak sa zariadenie kupuje na varenie sezónnych jedál, postačí kompaktný model so štandardnou funkčnosťou. Ak sa zariadenie bude používať denne a na varenie širokej škály jedál, mali by ste venovať pozornosť multifunkčným modelom.

Foto 2. Multifunkčný elektrický gril Cuisinart s niekoľkými prevádzkovými režimami vám umožňuje variť širokú škálu produktov.

• Počet porcií. Na základe objemov, ktoré sa plánujú variť, sa určia rozmery pracovného priestoru zariadenia. Ak je v rodine 5 ľudí, nemá zmysel kupovať zariadenie s plochou menej ako 500 cm2V tomto prípade by najlepšou možnosťou bol obojstranný gril - to urýchli čas varenia.
• Kuchynský kút. V priestrannej miestnosti s dobrým vetraním môžete nainštalovať výkonný a väčší elektrický gril, avšak takéto zariadenie bude mimoriadne nepohodlné pre malú kuchyňu - v tomto prípade je lepšie zvoliť kompaktné mobilné modely.
• Potreba ďalších charakteristík. Moderné elektrické grily sú vybavené množstvom atraktívnych a užitočných funkcií: indikátory procesu varenia, ovládače teploty, časovače vypnutie a oneskorený štart, tepelná izolácia rukoväte, špeciálny zásobník atď. Tieto časti dizajnu výrazne zjednodušujú obsluhu zariadenia, ale nie sú kriticky dôležité.

Foto 3. Kontaktný elektrický gril pre domácnosť s elektronickým ovládacím panelom. Výrobca DeLonghi.

• Spotreba energie. Od 700 do 2500 W — výkonový potenciál moderných modelov elektrických grilov sa pohybuje v tomto rozsahu, čo sa zodpovedajúcim spôsobom odráža v spotrebe energie. Čím vyšší je výkon, tým kratší čas bude trvať varenie, avšak zvýši sa aj spotreba energie. Je dôležité zohľadniť tento faktor, ak je úlohou nájsť ekonomický model.

Na čo sa zamerať pri výbere: praktické rady

Na základe početných recenzií od používateľov elektrických grilov môžeme vyzdvihnúť Tu je niekoľko praktických tipov, ktoré vám uľahčia prácu so zariadením:

• Na použitie v domácej kuchyni je lepšie kúpiť kompaktný stolný počítač grily. Podlahové modely sú vhodné do letného domu alebo na varenie vonku.
• Ak plánujete elektrický gril používať veľa a často, je lepšie zvoliť obojstranné modely.

• Grily s vymeniteľnými pracovnými panelmi funkčnejšie v prevádzke.
• Zariadenie s odnímateľným zásobníkom oveľa praktickejšie ako bez neho - uľahčí to proces umývania.
• Čistenie grilu je oveľa jednoduchšie s nerebrovanou pracovnou plochou.
• Pri kúpe elektrického grilu je dôležité venovať zvláštnu pozornosť pri zatvorení vykurovacieho telesa aby sa tam nedostal tuk.
• Dostupnosť ďalších technických charakteristík užitočné v prípadoch, keď sú skutočne žiadané. Neoplatí sa preplácať za rozšírenú funkčnosť, ak bude gril mať štandardnú sadu akcií.

Užitočné video

Pozrite si video, ktoré hovorí o výhodách elektrických grilov, ich typoch a výbere najlepšej možnosti pre dané zariadenie.

Aký by mal byť elektrický gril do domácnosti? Najlepšie značky

Hlavnými faktormi pri výbere najlepšieho modelu elektrického grilu sú potreby varenia a prevádzkové očakávania.

Pre domáce použitie by ste si mali vybrať zariadenie, ktoré budepraktické a kompaktné, funkčné a mierne úsporné.

Pri častej príprave jedla vo veľkom množstve uspokoja všetky potreby majiteľov univerzálne modely so širokou škálou funkcií.

Podľa recenzií zákazníkov sa elektrické grily takýchto značiek osvedčili počas dlhej doby prevádzky: Tefal, Philips, Russel, Rolsen, Bosh, Gorenje atď..