Tandoor
Prezeráte si sekciu Tandoor.
Ak chcete v tandoori pripraviť skvelé jedlá, musíte vedieť, ako ho používať! Ako presne sa v tejto rúre varí?
Hovoria tomu tandoor ohnisko v tvare veľkej misy, v ktorom sa jedlo varí pomocou generovaného tepla z horúcich stien.
Pri zapálení plameň stúpa do značnej výšky, niekedy až do metra, preto sa tandoor vždy umiestňuje na otvorených priestranstvách.
Pri práci so zariadením je potrebné prísne dodržiavať bezpečnostné predpisy. Je lepšie nenechať deti v blízkosti sporáka.