Električni žari za dom: na stotine odličnih možnosti – kako izbrati najboljšega?

Domači električni žar je naprava, ki lahko v veliki meri nadomesti sezonske kuhinjske naprave, kot so: kot žar ali pečica za žar.

Glede na posebnosti predvidenega namena, Naprava mora izpolnjevati številne zahteve: Naprava mora biti funkcionalna in kompaktna, omogočati pripravo širokega nabora jedi, biti enostavna za uporabo, enostavna za čiščenje in oddajati čim manj dima.

Pričakovanja od naprave vključujejo možnost popestritve dnevnega menija, pomembno pa je tudi prihranek časa pri kuhanju.

Vrste domačih električnih žarov

Domači električni žari praviloma spadajo med prenosne vrste naprav (stacionarne enote so namenjene opremljanju kuhinje kavarne, restavracije in drugih prostorov, kjer se hrana pripravlja v velikih količinah). Prenosni žar za dom ali poletno kočo se lahko izvede v dveh različicah:

1. Brezkontaktni modeli — osnova takega žara je rešetka, na kateri se izdelki kuhajo, odprta spirala in pladenj, kjer se maščoba med cvrtjem odceja. Ta vrsta žara ni zelo primerna za domačo kuhinjo s slabim prezračevanjem, saj naprava aktivno proizvaja dim.

Fotografija 1. Postopek kuhanja hrane na brezkontaktnem električnem žaru. Hkrati lahko kuhate več jedi, na primer meso in zelenjavo.

1. Kontakt — vključujejo kuhanje hrane neposredno na delovni površini. Takšni žari ne proizvajajo dima. So bolj kompaktni in mobilni, kar je še posebej priročno, če so postavljeni v majhen kuhinjski prostor. Kontaktni modeli so razdeljeni na podtipe:

• Enostransko — izdelki so ocvrti na eni strani in jih je treba obrniti.
• Dvostransko - obe strani se uporabljata hkrati, kar omogoča skrajšanje časa kuhanja.
• Kombinirani modeli — predlagajo vzporedno uporabo funkcij obeh podtipov, to je najuspešnejša kombinacija, saj omogoča optimalno razporeditev izdelkov različnih debelin za zahtevano stopnjo praženja.

Kako izbrati pravi električni žar?

• Paleta izdelkov. Če je naprava kupljena za kuhanje sezonskih jedi, bo zadostoval kompakten model s standardno funkcionalnostjo. Če bo naprava uporabljena vsakodnevno in za kuhanje širokega nabora jedi, bodite pozorni na večnamenske modele.

Fotografija 2. Večnamenski električni žar Cuisinart z več načini delovanja vam omogoča kuhanje najrazličnejših izdelkov.

• Število obrokov. Na podlagi količin, ki jih je predvideno kuhati, se določijo dimenzije delovnega prostora naprave. Če v družini 5 oseb, ni smisla kupiti naprave s površino manj kot 500 kvadratnih cmV tem primeru bi bila najboljša možnost dvostranski žar - to bo pospešilo čas kuhanja.
• Kuhinjski prostor. V prostorni sobi z dobrim prezračevanjem lahko namestite zmogljiv in večji električni žar, vendar bo takšna naprava izjemno neprimerna za majhen kuhinjski prostor - v tem primeru je bolje izbrati kompaktne mobilne modele.
• Potreba po dodatnih lastnostih. Sodobni električni žari so opremljeni s številnimi privlačnimi in uporabnimi funkcijami: indikatorji procesa kuhanja, regulatorji temperature, časovniki izklop in zakasnjen zagon, toplotna izolacija ročaji, poseben pladenj itd. Ti deli zasnove bistveno poenostavijo delovanje naprave, vendar niso kritično pomembni.

Fotografija 3. Kontaktni električni žar za dom z elektronsko nadzorno ploščo. Proizvajalec DeLonghi.

• Poraba energije. Od 700 do 2500 W — moč sodobnih modelov električnih žarov se giblje v tem območju, kar se ustrezno odraža v porabi energije. Višja kot je moč, manj časa bo potrebno za kuhanje, vendar se bo povečala tudi poraba energije. Pomembno je upoštevati ta dejavnik, če želite najti ekonomičen model.

Na kaj biti pozoren pri izbiri: praktični nasveti

Na podlagi številnih ocen uporabnikov električnih žarov lahko izpostavimo Tukaj je nekaj praktičnih nasvetov, ki vam bodo olajšali delo z napravo:

• Za uporabo v domači kuhinji je bolje kupiti kompaktno namizno žari. Talni modeli so primerni za poletno hišo ali za kuhanje na prostem.
• Če nameravate električni žar uporabljati veliko in pogosto, je bolje, da se odločite za dvostranski modeli.

• Žari z zamenljivimi delovnimi ploščami bolj funkcionalen v delovanju.
• Naprava z odstranljivim pladnjem veliko bolj praktično kot brez njega - to bo olajšalo postopek pranja.
• Veliko lažje je očistiti žar z nerebrasto delovno površino.
• Pri nakupu električnega žara je pomembno biti še posebej pozoren na grelnem elementu, ki je zaprt da preprečimo vdor maščobe.
• Razpoložljivost dodatnih tehničnih lastnosti uporabno v primerih, ko so resnično povpraševane. Ni vredno preplačevati za razširjeno funkcionalnost, če bo žar imel standardni nabor dejanj.

Koristen videoposnetek

Oglejte si videoposnetek, ki govori o prednostih električnih žarov, njihovih vrstah in izbiri najboljše možnosti za napravo.

Kakšen naj bo električni žar za dom? Najboljše znamke

Kuharske potrebe in pričakovanja glede delovanja so glavni dejavniki pri izbiri najboljšega modela električnega žara.

Za domačo uporabo morate izbrati napravo, ki bopraktičen in kompakten, funkcionalen in zmerno ekonomičen.

Pri pogosti pripravi hrane v velikih količinah bodo univerzalni modeli s širokim naborom funkcij zadovoljili vse potrebe lastnikov.

Glede na ocene strank so se električni žari takšnih blagovnih znamk dobro izkazali v dolgem obdobju delovanja: Tefal, Philips, Russel, Rolsen, Bosh, Gorenje itd..