Боље него купљено у продавници! Додаци за роштиљ „уради сам“: клешта, ражњићи, роштиљи

На својој баштенској парцели, власници обично покушавају да створе простор за рекреацију, инсталирају удобну сјеницу и пећ за роштиљ.

За лакше одржавање рерне и кување користите следећу додатну опремурешетка за роштиљ; ражњићи; жарач; кашика; клешта; вентилатор; постоље за котао.

Да би било погодно радити са шпоретом, они граде врх стола. Да би роштиљи били мултифункционални, уметци за роштиљ.

Додатна опрема за одржавање роштиљ пећи

Пећи за роштиљ очистити после сваке употребе, иначе неће дуго трајати. Предмети за негу и одржавање чистоће - кашика и жарач - купују се у продавници или се праве ручно.

Фотографија 1. Метална кашика и жарач за роштиљ. Ови предмети се користе за чишћење након кувања.

Жарач се користи за вађење изгорелог угља, а такође и за његово мешање док се храна кува на ватри. Бира се на основу следећих критеријума:

• дужина;
• тежина;
• материјал за производњу;
• метод производње.

Жегер треба да буде удобан за употребу и да буде одговарајуће висине. Прибор треба да буде тежак, али не претежак како вам се руке не би умарале. Пожељнији су следећи материјали: челик и бронзаСтручњаци бирају покер ручно ковани.

Прибор се може направити самостално заваривањем. За то узмите металну тетраедарску шипку Дебљине 10 мм, Савијте и заварите дршку за покер одговарајуће величине. Савијте други крај и ударите га маљем, затим стегните добијени алат у шкрипац и увијте га неколико пута.

Кашика се користи за сакупљање угља и иверја приликом чишћења шпорета. Можете је сами направити од лим, заврћући ручку на њега. Кашика би требало да буде направљена прилично простран.

Прибор за кување

За кување хране на роштиљу, поред самог уређаја, потребни су додатни прибори, укључујући роштиљ и ражњиће.

Решетка

Месо, риба и поврће у пећима за роштиљ кувано на роштиљуПроизвођачи предлажу употребу производа од никлованог и ливеног гвожђа.

Никловане решетке јефтини су и обављају своју функцију, али у процесу употребе савијају се, премаз пуца и распада се. На оштећеним местима, метал је подложан корозији и решетка постаје неупотребљива.

Решетка од ливеног гвожђа — издржљив и дуготрајан додатак. Ливено гвожђе не оксидира. Такве решетке имају премаз против лепљења. Скупе су, али ће трајати дуго.

Фотографија 2. Процес кувања рибе и меса на роштиљу помоћу решетке од ливеног гвожђа.

Можете га прилагодити за кување на роштиљу решеткаПре него што ставите храну на њега, ставите роштиљ подмазати уљем.

Домаће решетке могу се направити од нерђајућа жицаПриликом израде додатне опреме, пречник жице 5 мм заварено аргоном. Величину и облик ћелија, као и величину саме решетке, мајстор бира по сопственом нахођењу. Производи од нерђајућег челика нису подложни оштећењима на високим температурама, не деформишу се и не оксидирајуЗа припрему хране, таква решетка се подмазује уљем и чисти након употребе.

Ражњићи

Можете кувати месо и поврће на роштиљу тако што ћете их нанизати на ражњиће. Они се могу купити у продавницама, али их можете и сами направити.

Да бисте направили ражњиће, биће вам потребно: Жица од нерђајућег челика дебљине 60 мм. Жица је исечена на комаде Дугачак 80 цм, загрејана на ватри и хлађена. Након ових поступака, челик постаје савитљив и погодан за давање потребног облика. Затим, помоћу чекића, жици се даје жељени облик. Десет центиметара Један крај је остављен нетакнут и пресавијен у прстен да би се формирала дршка ражња.

Постоје мајстори који праве дрвене украсне дршке. Други крај ражња оштрити за лако навлачење комада меса.

Оштрење се врши на машини за оштрење или брусилном точку. Да би се добила чврстоћа производи су очврслиДа би се то постигло, загревају се на ватри и хладе у хладној води.

Веома густ материјал се користи за израду торби за ражњиће, које су погодне за складиштење производа и њихово ношење са собом у природу.

Предности „уради сам“ додатне опреме

Уради сам додатна опрема имају бројне предности у односу на оне произведене на транспортној траци:

1. Ручно рађени производи, коштаће знатно мање фабрика.
2. Могућност да будем независан одредити величину и облик будућности додатак.
3. Рукотворине имају јединствен дизајн.
4. Душа аутора живи у сваком производу, тако да је задовољство користити га.

Израда компоненти својим рукама

Неки предмети, као што су сто, роштиљ или клешта, могу се направити ручно.

Можда ће вас занимати и:

Напомена за штедљивог власника: роштиљ „уради сам“

Изградња каменог роштиља сопственим рукама није могућа само за зидара

Не можете без квалификоване помоћи! Сложености инсталирања зидног гасног котла

Изградња стола од цигле напољу

Плоча стола функционише Функције на радном месту у простору за роштиљ. Овде се припрема храна, врши се последње сервирање јела и поставља се сама пећ за роштиљ.

За изградњу циглене радне плоче пројекат се развијаУзимају се у обзир индивидуални захтеви за дужину, ширину и висину радне површине, а одређује се и локација удубљења за постављање шпорета. Гасне боце, средства за чишћење роштиља и друге неопходне ствари за организовање рекреације на отвореном обично се чувају испод радне плоче.

За грађевинарство припремите алате и материјале:

• цигла;
• бетон;
• цементни малтер;
• арматура или метална решетка;
• шперплоча;
• рулет;
• длета;
• ексери, шрафови;
• брусилица и брусни дискови за бетон.

Фазе изградње радне плоче:

1. Основа зграде је зидање од цигле. Висина је одређена кухињском радном плочом, а плоча за роштиљ је направљена један слој виши од зидане цигле.
2. Шперплоча се поставља на резултујућу структуру, исечене према облику будућег радног простора. Са стране конструишу калуп за ливењеБочне стране шперплоче су причвршћене вијцима или ексерима. Плоча стола је направљена дебело 4-5 цм.
3. На шперплочи положите металну мрежу или арматуру.
4. Мешајте цементни малтер, пратећи упутства.
5. Сипајте раствор на радну површину.

Након што се раствор осуши, радна површина се изравнава. коришћењем брусних дискова. По жељи, производ се може обложити мермером, вештачким каменом или плочицама.

Уложак за роштиљ у цигленом роштиљу

Уградња роштиља у циглени роштиљ чини пећницу Мултифункционални уређај за кување хране на угљу.

Уметци за роштиљ су одабрани на основу следећих параметара:

• Величина пећи и ваше потребе. Величина роштиља 90 цм дизајнирано за 9 ражњића, 70 цм — 7..
• Чврстоћа оквира. Изаберите роштиљ тако да се оквир не савија. Коришћени материјали: ливено гвожђе, челик отпоран на топлоту.

Фотографија 3. Уложак за роштиљ у цигленом роштиљу. Опремљен дрвеним ручкама за лако вађење и чишћење.

Роштиљи за уметање су опремљени са:

• решетке за роштиљ различитих величина;
• решетка;
• кутија за ложење угља.

За удобно кување на ражњићима, у телу роштиља су направљени прорези.

Роштиљи ће бити опремљени са ручкама за његово лако уклањање и чишћење. Кратак потпорне ноге.

Можете направити уграђени роштиљ својим рукама од металног лима. За ово биће вам потребни следећи алати:

• машина за заваривање или вијци и одвијач;
• убодна машина, брусилица;
• бушилица;
• метарска трака, постављена углом.

Током рада користите личну заштитну опрему.

Они то раде цртање и пројекат, који означавају димензије будућег производа. Цртеж се преноси на челични лим и делови се исецају дуж контура брусилицом. Ивице се спајају апаратом за заваривање, а ноге се заварују од металних углова. Роштиљ се прави висина 15-20 цм. Причвршћују роштиљ и праве рупе за ражњиће.

Клешта за роштиљ

Још један неопходан додатак су клешта за роштиљ. Професионалци користе клешта за окретање одрезака током печења на роштиљу, а не виљушку. да месо остане сочноИсти додатак је неопходан за уклањање готовог производа са ватре.

Клешта морају бити отпорна на топлоту. Изаберите метална клешта. са дугачком дршком, како се не би опекли, и са назубљеним ивицамада би се производ безбедно држао.

За сервирање хране на столу користите клешта са кратком дршком. Произвођачи нуде мултифункционалне моделе. са уграђеним термометром.

Можете сами направити клешта за роштиљ од метала. Следеће је погодно за ове сврхе бубањ машине за прање веша или лим идентичне дебљине.

Будуће клешта се цртају на металу у расклопљеном облику и исеку брусилицом према цртежу. Поравнавају се, неравнине се трљају, а затим се савијају на пола. Дрвене плоче се причвршћују на местима где ће кувар држати клешта руком.

Како продужити век трајања

Да би ручно рађени додаци дуже трајали, Избегавајте контакт воде са врућим металом И механички утицајНе остављајте металне предмете напољу. Препоручује се да увек користите квалитетно гориво и очистите прибор за роштиљ одмах након употребе.

Користан видео

Погледајте видео који приказује процес израде решетке за роштиљ од нерђајућег челика.