Како направити „уради сам“ роштиљ од цигле

Роштиљ - пећ за роштиљ, који је обично направљен од цигле или камена.

Такве структуре долазе у облику камина и роштиља, опремљених плочом за кување и стационарном вешалицом за котао.

Роштиљске пећи са шпоретом савршено се уклапају у унутрашњост велике удобне видиковке која се налази у дворишту куће и омогућавају вам да кувате велики број различитих јела на отвореној ватри.

Широк избор додатне опреме (нпр. пушница) чине роштиље практично универзалним уређајима.

Изградња пећи за роштиљ са цигленом пећи својим рукама

Приликом израде роштиља са пећи користе се обични и ватроотпорни грађевински материјали, цемент различитих врста, глина и ватроотпорне смеше на бази ње. Предлажемо да овај процес размотримо корак по корак.

Пројекат и трошкови. Зашто вам је потребан роштиљ са плочом за кување

Изградња роштиљ пећи са шпоретом почиње са цртање - развијене независно или одабране из прилично великог броја извора на интернету.

Ако немате искуства, препоручује се да изаберете лакши пут и одаберете готов пројекат.

Међутим, можда ће морати да се промени како би одговарао специфичним условима - смањи/повећа, додају или уклањају мањи детаљи.

Ово није најједноставнија опција, али са малом компликацијом у поређењу са класичним, овај дизајн је много практичнији, јер омогућава кување не само директно изнад ватре, већ и у обичним лонцима постављеним на плочу за кување.

У основи, користе се две врсте пројеката, које се разликују по присуству или одсуству додатног димњака. У сложенијој верзији, и огњиште и ложиште кухињског дела имају одвојене димњаке. Међутим, такав производ захтева више трошкова, па би оптимална опција била производња верзије са једним заједничким димњаком.

Спољне пећи са једним димњаком се израђују симетрично и асиметрично. У првом случају, површина за кување се налази десно од камина, а лево је декоративна површина која се користи као сто за сечење. Ако треба да уштедите простор или материјал, боље је изабрати асиметричну опцију.

Који год пројекат да изаберете, било би сјајно ако уз њега дође шема редоследа зидања пећи за роштиљ са шпоретом. У будућности, редослед роштиља може знатно поједноставити рад.

Материјали потребни за изградњу:

• Грађевинска цигла — 1500 јединица
• Ватроотпорна цигла — 400 комада. Користиће се за израду шупљина ложишта где је отворени пламен у сталном контакту са зидовима.
• Цемент, погодно за употребу на отвореном
• Специјално мешавина за везивање - на бази глине или модерних ватроотпорних састојака.
• Металик плоча за кување, врата, решетка и додатни метални додаци.
• Челична жица, арматура, углови
• Даске за оквир
• Дробљени камен
• кровни филц за хидроизолацију

Потребни алати за изградњу:

Фотографија 1. Кућна мешалица за бетон на точковима и грађевинска колица. Мала мешалица за бетон је неопходна приликом припреме темеља за роштиљ од цигле или камена.

• две лопате - кашика и бајонет,
• мешалица за бетон или посуду за припрему раствора,
• глетерица,
• резач,
• рулет,
• ниво.

Ако имате све горе наведено, можете започети прву фазу изградње.

Темељ за изградњу роштиљ пећи са шпоретом

Ова фаза изградње одређује успех целог догађаја, тако да став према постављању темеља треба да буде најозбиљнији.

Прво се ископава рупа 1,5x3 метра, дубина 60-70 цм.

Дно јаме се поставља слојем песка и пажљиво збија. Дебљина збијеног слоја треба да буде не мање од 10 центиметараДно је обложено кровним филцем одозго ради хидроизолације.

Темељ је ојачан даскама по ободу, а одвојен је и простор где ће се поставити плоча.

Затим, припрема се цементна мешавина, у који се убацује дробљени камен. Рупа се пуни добијеном смешом тако да основа конструкције благо вири изнад површине. Након тога, раствор мора да се остави довољно времена да се потпуно осуши и да се темељ слегне.

Можда ће вас занимати и:

Не само роштиљ, већ читав комплекс роштиља од цигле

Како дизајнирати простор за роштиљ у сеоској кући: пројекти, фотографије, препоруке

То је само сан! Каминска пећ Баварија ће угрејати и украсити сваки дом

Постоље и ложиште. И опет, шема постављања роштиљ пећи са шпоретом, ред по ред

Ако је изабрана опција за причвршћивање зида пећи мешавина глине, прво га припремамо.

Глина се напуни водом и остави за 5-7 дана, након чега се меша. Након тога, песак и цемент се додају глини. Додаје се цемент не више од 5% од укупне масе смеше. Раствор се темељно меша, након чега је спреман за постављање.

Постоље је направљено од обичних цигли, његова висина је не мање од 0,7 метараУ средини можете направити нишу-гомилу дрва - то није само згодно, већ вам омогућава и уштеду материјала. Затим се постављају пећ и ложиште. Ту може бити неопходан редослед роштиља са плочом за кување, односно детаљна упутства корак по корак о редоследу полагања цигле.

Фотографија 2. Мала пећ за роштиљ са цигленом пећи. Неће бити тешко пронаћи место за такву пећ на било којој локацији.

Ширина пећи - 6 цигли, дубина - најмање триПрво се прави шамотни ватростални зид, а затим преко њега облагање. Ватростални зид се причвршћује металним угловима или арматуром. Овај део посла се завршава израдом арматурног пода.

Роштиљ

Директно изнад ложишта налази се роштиљ. Овај роштиљ оријенталног типа користи се за кување шашлика, лула ћевапа, па чак и лаваша.

Роштиљ се може изградити од обичних цигли, штитећи га од уништења уз помоћ инсталације ватроотпорне облоге од базалтног картона, који имају одлична својства топлотне изолације. Ово решење ће учинити комплекс са роштиљем естетски атрактивним. Овде се може поставити и још један метални лим - за кување течне хране у казану са директним контактом са ватром.

Дебљина решетке не би требало да буде мања 10 милиметара, у средини се исече круг који одговара величини казана.

Одељак за цев и кување

Затим се подиже ватростална зграда цев — правилна права линија, са „зубом“ за побољшање вуче. Специфичности коришћења дизајна не предвиђају присуство разгранатог система потеза: постоји само једна бочна грана.

Одељење за варење пива гради се на исти начин као и камин - са основом од облоге од цигле и ложиштем од ватросталног материјала. Исти материјал се користи за облагање издувни део, доводи се до бочне гране главне цеви.

Овде може бити предвиђен посебан вентил који затвара пролаз ако се део за кување не користи.

Затим се постављају метални делови: површина за кување, врата шпорета и амортизери.

Важне ситнице. Додатна опрема и побољшања.

Ако је пећ за роштиљ била причвршћена за сталну сјеницу или летњу кухињу, преостаје само да се малтер правилно осуши, спречавајући пуцањеДа би се то урадило, неко време након полагања, када се слегне, у ложиштима се пали мала ватра, а сагоревање се одржава прилично дуго. Овај поступак се мора поновити два или три пута, након чега се конструкција може користити за своју намену.

Али често је потребно побољшати простор око шпорета. Овде постоје две опције - уређење места које је заштићено од падавина лаганом надстрешницом само изнад површине стола или изградња монументалније структуре. У првом случају, можете чак користити готове надстрешнице - комплете који се продају у неким продавницама.

Фотографија 3. Конструкција роштиља од цигле је скривена испод надстрешнице. Кров ће заштитити кувара од директног сунчевог светла и ситне кише.

Други случај (на пример, велики комплекс са роштиљем и пећи за димљење) захтеваће много више материјала и труда. Они се инсталирају и причвршћују у земљу бетонирањем носача. Затим се подиже рамски кров, покрива метално-пластични профил - лакши је и издржљивији од традиционалног шкриљца.

Цев за роштиљ се изводи кроз кров, а на месту излаза мора се поставити довољан слој топлотне изолације. Након тога се врши осветљење - нужно уз поштовање свих безбедносних прописа, а линија мора бити опремљена сопственим прекидачем.

На ивицама или у центру?

Сама структура се традиционално налази или у центру надстрешнице, или у углу, или игра улогу једног од зидова зграде.

Фотографија 4. Комплексни роштиљ од цигле са плочом за кување у центру, шпоретом, роштиљем и неколико ниша. Погодна угаона локација у видиковцу оставља пуно слободног простора и чини процес кувања практичним.

Централна локација — најтрадиционалнија опција, која подсећа на времена када пећ није била постављена у кућу, већ је кућа грађена око ње. Међутим, у овој опцији је прилично тешко поставити сто и површину за сечење унутра.

Роштиљ у углу омогућава значајну уштеду простора, али захтева изградњу према цртежима који предвиђају угаону локацију пећи.

Стога је најоптималније поставити га као један од зидова видиковца - у овом случају ће бити простора за сто, а биће и погодније кувати и пунити пећ горивом.

Безбедност од пожара

Локација роштиља не треба само да буде погодна и добро уклопљена у пејзаж, већ и да буде у складу са безбедносним прописима. Изнад објекта не би требало да буде дрвећа, далековода или других препрека. Темељ не би требало да додирује темеље куће. — између њих мора бити остављено најмање пола метра растојања. Такође је забрањено имати помоћне зграде, игралишта итд. у непосредној близини.

Није дозвољено користити две врсте грејања у једном дизајну - чврсто гориво И опрема за гасне боцеРастојање између врата ложишта и извора гаса мора бити најмање два метра, тако да је постављање гасног горионика у видиковац са камином кршење које може довести до озбиљних последица.

Користан видео

Различите фазе изградње роштиљског комплекса са цигленим роштиљем су приказане у овом видеу. Погледајте како искусни стручњаци раде на задатку.

Закључак: Уштеда за квалификоване раднике

Као што видите, ако имате одређене вештине у раду са циглама и посебно у постављању грејних уређаја, лако можете сами направити цео комплекс за роштиљ са роштиљем и пећи за димљење у својој сеоској кући. Истовремено, утрошено време и труд биће надокнађени не само уштеђеним новцем, већ и оригиналним индивидуалним дизајном пећи за роштиљ.