Свака дача би требало да га има - роштиљ од цигле са пушницом

Фотографија 1

Циглени роштиљи са уграђеним пушницама граде се на приватним или летњим парцелама. Конструкције заузимају простор од једног квадратног метра до десет или више.

Једноставне структуре укључују само роштиљ и пушницу, док сложене допуњују одељци за огревно дрво, додатне пећи, судопере и столови за сечење.

Главни материјал за градњу је шамотна цигла, и производе се додатни елементи (врата ложишта, роштиљи итд.) направљен од челика и ливеног гвожђа.

Предности и мане изградње роштиља од цигле са пушницом својим рукама

Предности израде сопствене пушнице са роштиљем укључују:

  • способност самосталног планирања врсте градње;
  • контрола свих фаза изградње;
  • уштеде на материјалима и трошковима рада.

Важно! Да бисте изградили сложену структуру сопственим рукама, биће вам потребно пажљиво планирање свих фаза изградње и компетентни инжењерски прорачуни.

Главни недостатак израде пушнице сопственим рукама је сложеност поступка за људе који немају искуства у грађевинарству.

Фотографија 2

Фотографија 1. Роштиљ пећ са цигленом пушницом. Уређај је такође опремљен судопером и плочом за кување.

Избор пројекта пећи за роштиљ, наручивање

Приликом избора пројекта, узима се у обзир следеће: количина слободног простора на сајту, функције, које ће завршена зграда изводити и материјалне могућности.

Фотографија 3

Фотографија 2. Пројекат пећи за роштиљ са пушницом од цигле, креиран у посебном рачунарском програму.

Главни елементи присутни у свакој пушници са роштиљем:

  • ложиште;
  • роштиљ;
  • комора за пушење;
  • димњачка цев.

Топок може бити неколико, свака смештена испод пушнице или роштиља. Димоводне цеви из пушнице и роштиља су на врху повезане у заједничку цев.

Типично Опције дизајна за пушнице са роштиљем:

  1. роштиљ са горњим димником;
  2. угаона пушница;
  3. пушница типа „руска пећ“;
  4. Пушница са отвореним роштиљем.

Прва опција, у којој се комора за димљење налази директно изнад роштиља, заузима мало простора (1-1,5 м²) и погодан је за градњу на малим парцелама.

У другој верзији, главни камин има роштиљ налази се у центру, а са стране се налазе два додатна ложишта са пећи и пушницом изнад њих. Бочна ложишта су постављена под правим углом једно у односу на друго, тако да чине дизајн погодним за инсталација у углу сеоске куће или веранде.

Фотографија 4

Фотографија 3. Корак-по-корак дијаграм распореда редова циглене пећи за роштиљ са пушницом. Укључује 33 реда.

Пушница је слична руској пећи угаони централни димњак, неколико ложишта и главни димњакПоред пушнице и простора за роштиљ, опремљен је пећницом, шпоретом и местом за сушење огревног дрвета. Овај дизајн се бира ако има довољно простора и спремности да се сносе трошкови грађевинског материјала.

Вертикална пушница са отвореном ватром за роштиљ причвршћеном са стране, без димњака, погодна Само за употребу на отвореном. Отворени роштиљ омогућава кувару да приђе уређају са било које стране.

Припрема за градњу

Приликом избора цигле, не узимају се у обзир само њена боја и величина, већ и обележавањеЗа стандардни дизајн биће вам потребно две врсте цигли:

  • ватростални;
  • зграда.

Ватросталне цигле се бирају са ознакама ШБ-I или ПБ-I, а за велике структуре - брендови ШАК.

Пажња! Шупљи звук при куцању по цигли значи присуство шупљина и низак квалитет, а мале мрвице при цепању указују на ниску чврстоћу или могућу ранију употребу материјала.

За изградњу структурних елемената који нису изложени високим температурама, погодне су грађевинске цигле од глине следећих врста: М-125 или М-150.

За раствор за везивање, било ватростални цементили обичан са додатком кречњака.

Процењена процена трошкова

За грађевинарство стандардна улична верзија, који се састоји од роштиља са ложиштем за припрему роштиља и димнице за топло димљење, Биће потребни следећи материјали:

Фотографија 5

  • шатрогасна цигла - 50-80 комада, 800-1600 рубаља;
  • глинена цигла - 230-250 комада, 1900-2500 рубаља;
  • цемент - 2-3 вреће од 40 кг, 500-800 рубаља;
  • дробљени камен и арматура за темељ - 500-1000 рубаља;
  • углови, шарке и метал за решетку - 500-1500 рубаља;
  • врата ложишта - 500-1000 рубаља.

Укупно, за изградњу пушнице са роштиљем биће вам потребно: од 5000 до 8500 рубаљаТрошкови додатних елемената (лампе, судопере, декоративне лајсне) могу повећати укупан износ за 2000-4000 рубаља.

Можда ће вас занимати и:

Потребни алати

Основна листа алата и помоћних материјала за изградњу спољне конструкције укључује:

  • лопата и правило;
  • оплатне даске;
  • хидроизолациони филм;
  • машина за заваривање;
  • глетерица и чекић за зидање;
  • песак и кречњак за малтер;
  • клешта, ексери и чекић.

За мешање цементног раствора биће вам потребно канта или резервоарПриликом полагања, користи се за изравнавање. канап и грађевински ниво.

Процес производње

Редослед главних корака за прављење роштиља са димњаком:

  1. изливање темеља;
  2. полагање ложишта од шамотне цигле;
  3. уградња решетки, врата и комора за пушење;
  4. полагање спољног кућишта и димњака;
  5. монтажа спољних елемената.

Пре него што се изведу радови на градилишту место је изабрано и очишћено за изградњу у складу са одабраним цртежом пројекта.

Постављање темеља

Темељ се сипа у простор испод будуће циглене конструкције тако да ивице темеља штрче. 5-10 цм преко ивица зидање од цигле.

Фотографија 6

Фотографија 4. Процес израде лучног темеља за пећ за роштиљ. Преко цемента је потребан запечаћени филмски премаз.

Алгоритам за изливање темеља:

  1. Горњи плодни слој земље се уклања и ископа се рупа до дубине. 0,4-0,8 метара.
  2. Слој ломљеног камена се сипа на дно јаме 0,1-0,3 метра.
  3. Оплата се саставља око ивица јаме од дасака дебљине 10—20 мм.
  4. Решеткаста структура са ћелијама је састављена од арматурних шипки помоћу заваривања.
  5. Арматура се пуни цементним малтером у фазама, сваких 15 цм слојеви се суше најмање 24 сата.
  6. Горњи слој темеља је изравнан и прекривен запечаћеним филмом. док се потпуно не осуши.

Просечан пречник ћелије арматуре је 10-25 цм, а пречник штапа је 10-15 ммДа бисте припремили раствор цемента, узмите 3 дела крупног песка, 1 део ситног шљунка или шљунак И један део цемента.

Референца. Дубина јаме за темељ се бира тако да буде већа, што је слој земљишта мање стабилан. У мочварним подручјима, дубина темеља се повећава. до 1 метра.

Да би се будућа структура заштитила од влаге, темељни избочина изнад слоја тла се прави на висини 4-8 цм.

Како изградити главни део роштиља

Изградња главног дела почиње најраније за недељу дана након изливања последњег слоја темеља и укључује следеће кораке:

Фотографија 7

  1. Полагање првог слоја цигле без решења и његово поравнање.
  2. Повлачење конопца и полагање цигли до врха ложишта, причвршћивање шарки за врата пећи и врата пепељаре.
  3. Постављање носећих плоча за постављање равног цигленог плафона изнад одељка за дрво испод.
  4. Постављање арматурних шипки за плафон простора за огревно дрво.
  5. Зидање до основе коморе за димљење у димњаку.
  6. Уградња доњег дела решетке за комору за димљење од шипки пречника не мање од 1,5 цм.
  7. Полагање слоја цигле за хлађење дима, цигле се полажу на малу (1-2 цм) растојање једно од другог директно на челичне шипке без малтера.
  8. Фиксирање углова за постављање решетке изнад роштиља.
  9. Постављање остатка димњака и постављање кукица за производе за пушење на врху коморе за пушење.

Сваки други 3 слоја Важно је проверити све стране зграде помоћу либеле. За везивање глинених цигли, раствор се припрема као мешавина песка и цемента у односу на 3 према 1.

Малтер за лепљење ватроотпорних цигли припрема се на основу следећег прорачуна:

  • 2 дела цемент;
  • 5 делова песак;
  • 3 дела гашени кречњак.

Сви делови се мешају и разблажују водом док се конзистенција киселе павлаке.

Цигле на доњој решетки коморе за димљење служе за хлађење дима за димљење. На врх ових цигли се поставља посуда за сакупљање масти.

Роштиљ је заварен од челичних шипки пречник 0,8-1,5 цм и инсталиран је изнад главног ложишта.

Референца. Могуће је пројектовати спољну пушницу у којој нема пролаза за дим између простора за роштиљ и коморе за пушење, а уместо простора за складиштење огревног дрвета инсталира се додатни ложиште.

Ова опција вам омогућава да користите једну врсту дрвета за димљење хране, а другу за роштиљ.

Поред кукица, могуће је инсталирати и у комору за пушење решетка за димљење, налази се испод врха коморе за димљење на растојању 15-20 цмДа би се поједноставио дизајн, лук у димници се може елиминисати постављањем хоризонталних арматурних шипки са циглама постављеним на њих.

Спољни аранжман

Када је главна структура завршена, потребно је време да се везиво осуши - од 7 до 15 дана, у зависности од времена.

Фотографија 8

Фотографија 5. Пећ за роштиљ од цигле са пушницом. Уређај је обложен декоративним вештачким каменом.

Током овог времена, инсталирају се додатни декоративни и помоћни елементи:

  • осветљење;
  • прање;
  • облагање.

Пажња! Забрањено је постављање Жице за осветљење на димњаку и близу ложишта, а такође их причврстите металним спајалицама за циглу, јер то може изазвати кратак спој и струјни удар.

Оптимална локација жица је на спољним вертикалним носачима, који се налазе на удаљености од главне конструкције. 1-1,5 метара.

Могуће је покривање пушнице декоративним плочицама за облагање за недељу дана након завршетка полагања употребом лепка за плочице отпорног на топлоту.

Безбедносни захтеви

Приликом коришћења готове пушнице са роштиљем, важно је поштовати захтеве заштите од пожара. Запаљиве материје и предмети не смеју се складиштити ближе од једног и по метра од ложишта:

  • канистери за бензин;
  • гасне боце;
  • запаљиве смеше итд.

Важно! Ватросталне цигле губе део своје чврстоће након зимских мразева и могу издржати највише 15 циклуса смрзавање, па кроз 10-15 година рада Важно је проверити чврстоћу конструкције димњака и ложишта у пролеће.

Погодан просторни распоред роштиља за дим у односу на кућу и присуство пролаза до ложишта са најмање две стране учиниће кување практичним и безбедним.

Операција

Фотографија 9

Након изградње и потпуног сушења лепљивог раствора, можете почети да користите пушницу. Пре свега, ватра се пали у свим ложиштима да загрејете структуру и проверите нацрт.

Приликом коришћења одвојених ложишта, препоручује се да се ложиште за димљење пали тињајућим гранчицама јове или врбе, јер је њихов дим погоднији за димљење.

Ватра за роштиљ може се загрејати готовим угљем, преливајући га течношћу за упаљаче.

Циглене конструкције постављене на отвореном, покривају их од снега за зиму, како би се избегло улазак отопљене воде у поре цигли и њихово прерано уништавање. Пре сваке употребе пушнице, куке за производе се чисте од чађи гвозденим сунђером.

Користан видео

Погледајте видео који објашњава принцип рада роштиљ пећи са пушницом користећи компјутерски модел креиран у посебном програму.

Прочитајте такође

Коментари

  1. Јуџин
    Нисам губио време, материјал и живце. Позвао сам искусног пећара да изгради такав комплекс, а верзију која ми се допала и шему његовог полагања сам узео одавде. Наравно, можете то урадити сами, али није чињеница да ће све испасти тако добро и лепо први пут. Али помоћ пећару и стицање искуства је само добродошло. Узео сам две врсте цигле, а такође и облоге од плочица, али не за целу пећ, већ за контуре контуре.
    1. Олег
      Јевгениј, мој брат и ја смо сами направили роштиљ од цигле према овом чланку. Није било савршено, али све функционише! Нисмо мислили да би било боље да ангажујемо стручњака. Облогу сам направио од декоративног камена, мислим да је боља од плоче. Ипак, укуси се разликују.
  2. Виктор
    Приликом описивања алгоритма за изливање темеља, аутор је направио низ грубих грешака.
    Доњи слој је направљен од песка, а не од ломљеног камена. Слој ломљеног камена само на песковитом земљишту.
    Приликом израде арматурног оквира, препоручљиво је повезати арматуру заједно, а не заваривањем.
    Темељ се не сипа цементним малтером, већ бетоном.
    Бетон се поставља у оплату одједном, не у слојевима.
  3. Олег
    Ово је већ нека врста пећи на улици. Направио сам камин од беле цигле у кући, испоставило се као камин-пећ. Можете се тамо грејати, кувати и дивити се ватри. Наравно, сав дим итд. добро излази кроз димњак.
    Зими је веома хладно и удобно, у кући има топлине и хране. За улицу више волим малу пушницу, како бих могао да је унесем - кувам по лепом времену, а затим све уклоним.
    1. Тања
      Олеге, има случајева када је већ изграђена летња кућица, али желиш нешто више. И нећеш лети ложити пећ у кући јер димиш пар рибица или правиш ражњиће. Зато се праве такве комбиноване пећи-пушнице-роштиљи. Па, а ако ћеш већ да правиш такву комбиновану пећ, ја бих некако уградио и пећ за сушење воћа и поврћа.
    2. Александра
      Олег, лети је већ вруће у баштенској кућици, и дефинитивно се не исплати правити роштиљ код куће. Имамо велики роштиљ са роштиљем и пећи који се налази у топлој сјеници.
      Веома згодно, користимо га и зими и лети. Али у кући нема дима ни испарења од кувања ражњића или пилава. А зими се кућа греје и пећи - камином.

Препоручујемо читање

Пећ за роштиљ „уради сам“ - изградите свој сан!