Не само роштиљ, већ читав комплекс роштиља од цигле
За кување меса на угљу је измишљено много преносивих уређаја.
Мобилни роштиљи Они добро обављају свој посао, али временом постају неупотребљиви.
Практичније је градити на баштенским парцелама роштиљ - пећи направљени од цигле. Такви комплекси ће трајати дуже, а и погодније је кувати храну у њима.
Можете сами изградити пећ за роштиљ, требало би да почнете са проучавањем информација о овом питању. На интернету су пројекти комплекса за роштиљ од цигле представљени у разноврсним и детаљним димензијама.
Садржај
- Модули коморе за сагоревање
- Фазе изградње комплекса пећи за роштиљ
- Избор места за изградњу роштиља
- Избор грађевинског материјала за градњу
- Припрема алата
- Фондација
- Зидање
- Додатна опрема
- Електрична енергија и осветљење
- Безбедност од пожара
- Разни комплекси за роштиљ: пројекти, фотографије, цртежи
- Користан видео
- Закључак
- Коментари (4 мишљења)
Модули коморе за сагоревање
Фотографија 1. Велики комплекс за роштиљ од цигле на отвореном. Изграђен је од цигле у дворишту сеоске куће и укључује неколико модула.
Комплекс пећи састоји се од такозваних модула, који имају одређену функционалност.
Може да садржи највише три модула са коморама за сагоревање:
- Рерна;
- Пећ за котао;
- Шпорет за кување;
- Пушница.
Овај дизајн осигурава добра вуча и не захтева значајно повећање цеви за димњакеМоже постојати неколико модула без комора за сагоревање.
Роштиљ је централни део комплекса, јер захтева директан ток, промаја димаТо је мала грађевина са темељном површином не више од 1 квадратног метраВисина достиже два метра. Цев за комплекс се израчунава појединачно и зависи од броја модула са коморама за сагоревање.
Модул пећи — може бити са плочом за кување и комором за печење. Површина такве пећи није већа од једног квадратног метра. Висина не прелази величину централног модула.
Модул са ормаром за пушење — има сличан дизајн као ормар за печење. У зависности од потребне технологије, део дима се пропушта кроз комору за димљење.
Модули без комора за сагоревање. Ради лакшег коришћења комплекса роштиља, прање И плоча столаОво је носећи оквир од цигле на који је постављена хоризонтална површина.
Изградњом сопственог роштиља можете уштедети значајну количину новца која би била потребна за ангажовање професионалаца. Али поред уштеде новца, требало би да будете свесни ризика који настају.
На пример, о грешкама у усклађености грађевинске технологије и дизајн. Да би се они спречили, неопходно је одговорно приступити избору пројекта и његовој реализацији.
Дизајн не би требало да буде компликован, већ да има потребну функционалност. Што је пројекат једноставнији, то је лакше имплементирати га.Такође, при избору пројекта треба узети у обзир карактеристике градилишта и услове рада. Пожељно је имати визуелни пример имплементације одабране пећи.
Још један недостатак самоградње су временски трошкови. Без икаквог искуства у овој области, изградња роштиља ће трајати дуже него код професионалаца.
Савет. Изградња овог комплекса требало би да почне почетком топле сезоне.
Фазе изградње комплекса пећи за роштиљ
Хајде да размотримо редом све фазе које укључују изградњу комплекса за роштиљ, без обзира на његову величину.
Избор пројекта
Изградња комплекса роштиља са пећи почиње одабиром пројекта. Најпопуларнији пројекти комплекса роштиља су следећих опција. Унапред скрећемо пажњу читаоца на чињеницу да без обзира који комплекс роштиља од цигле изаберете, редослед зидања приложен уз цртеж биће веома користан у реализацији пројекта.
Роштиљ са пећницом за котао
Овај комплекс пећи за спољашњу употребу састоји се од два модула са две коморе за сагоревање. Може се направити са или без спољне завршне обраде. Комплекс има величина од 1,5 до 2 метра дужинеВисина почиње од два метра, не узимајући у обзир цев. За темељ ће бити потребно приближно два квадратна метра површине.
Роштиљ са шпоретом за котао и плочом за кување са рерном
Централни део комплекса је роштиљ, а на ивицама се налазе пећ за котао И пећница са пећницомДимњаци суседних модула су уведени у централну цев. Овај дизајн има дужину најмање 2,5 метараВисина роштиљ комплекса почиње од два метра, искључујући цев. Површина темеља је једнака три квадратна метра.
Роштиљ, са две пећи, рерном, радном површином и судопером
Такав комплекс се може градити у летњим кухињама и капиталним зградама. Топлота из пећи је довољна да загреје малу просторију.
Фотографија 2. Велики комплекс за роштиљ од цигле са неколико пећи, плочом за кување и судопером. Изграђен је на простору наткривене летње павиљоне.
Дужина тела почиње од 3,5 метараВисина достиже два метра, не узимајући у обзир цев. Овај комплекс има три коморе за сагоревање и систем димњака сличан претходном пројекту. Темељ захтева четири квадратна метра површинеУ средини, структура има роштиљ и пећнице на ивицама. Модули са радном плочом и судопером могу се поставити под углом у односу на главни део.
Ако сте изабрали тако сложен, вишемодулни пројекат и градите роштиљски комплекс са пушницом, роштиљем и котлом, распоред редова (тј. детаљан дијаграм полагања цигле) неће бити само корисно, већ и неопходно.
Следеће фазе изградње разматрају се на примеру пројекта „Роштиљ - роштиљ са пећницом испод котла“.
Избор места за изградњу роштиља
Локација за изградњу роштиљског комплекса мора испуњавати следеће критеријуме:
- Требало би да постоји ограда око овог комплекса. тврда површина.
- Не би требало да буде запаљиви предмети.
- Преференцијални правац ветра не би требало да буде према стамбеним зградама и рекреативним подручјима.
- Мора да постоји један за њега погодан приступ.
Избор грађевинског материјала за градњу
Да бисте изградили комплекс за роштиљ, биће вам потребно следеће: грађевински материјали:
- Ватростална цигла од шамотне глине — потребан број цигли за комплекс роштиља је 250-300 комада.
- Цигла (пожељно клинкер) завршна обрада или редовна - користи се за изградњу главне конструкције димњака - 300-350 цигли.
- Цемент марке М-400 — користи се за изливање темеља и за мешање малтера при постављању главне конструкције. Потребно је отприлике 5 врећа.
- Ватроотпорна глина за пећ или посебна мешавина за полагање пећи - 2 кесе.
- Речни песак — биће потребно за попуњавање темељног јастука и додавање глине и цемента у раствор. Не мање од 0,5 тона песка.
- Дробљени камен — за темељни јастук (можете користити грађевински отпад, ломљену циглу, дробљену калдрму, шљунак) отприлике 1 тона.
- Грађевинска мрежа - мора се полагати у два или три слоја приликом изливања темеља - 4 квадратна метра.
- кровни филц или кровни филц - користи се за хидроизолацију темеља и главне конструкције. 1 ролна садржи 10 квадратних метара и биће довољна.
- Даске — за оплату (могуће су старе или плоче) оптимална дебљина оплате је 25 милиметара. Потребне су вам — 2 даске од три метра.
- Врата ложишта потребно за рерну - 1 комад
- Врата пепељаре пећ (решетка) - 1 комад.
- Клапне за димњак - 2 комада.
- Решетка коморе за сагоревање (инсталирано на пепељару) - 1 комад.
- Шпорет за кување испод котла - 1 комад.
Пажња! Све горе наведене компоненте (хардвер) морају се купити пре почетка радова, јер се инсталирају током процеса изградње.
Припрема алата
Да би се изградило комплекс за роштиљ у пећи, нису потребни сложени специјализовани алати. Све што вам је потребно можете купити у продавници гвожђарске робе:
- Ниво;
- Рулет;
- Кабл за обележавање;
- Висак;
- Лопате: бајонет, малтер, кашика;
- Корито за раствор;
- Канчица малтера;
- Глетарица;
- Кутлача за раствор;
- Мерни клин;
- Клешта;
- Чекић;
- Маљ;
- Грађевинска тачанка;
- Миксер за бетон (можете и без њега);
- Грађевинске рукавице, радне рукавице.
Фондација
Када је материјал купљен и алат припремљен, можете почети изливање темеља.
- Да би се обележиле ивице потребне површине, клинови се убацују и повлачи се конопац за обележавање.
- Следеће је потребно подручје иде дубоко 20 центиметара.
- Затим се на дно сипа песак и дробљени камен, на врху којег се поставља арматурна мрежа.
- Дробљени камен се збија, навлажи водом и напуни бетоном.
- Следећи корак је успостављање оплате за земљу, у који се сипа дробљени камен и поставља грађевинска мрежа.
- Затим се бетон сипа у оплату.
Фотографија 3. Хексагоналног темеља. На таквој подлози можете поставити роштиљски комплекс оригиналног дизајна.
Пажња! Приликом постављања оплате, препоручује се облагање унутрашњих страна бочних страна полиетиленском фолијом. Ово ће вам омогућити да брзо и пажљиво одвојите плоче од бетона приликом њиховог демонтажа.
Након завршетка радова, темељ мора да стоји отприлике 10-15 данаОнда можете почети са градњом. Оплата се може демонтирати трећег дана.
Важно! Ако током периода изградње темеља преовладава вруће време, потребно је једном или два пута дневно навлажити темељ хладном водом. То се ради како би се спречило прерано испаравање влаге.
Зидање
Хајде да детаљније погледамо како се врши полагање цигле.
- Након што се темељ стврдне, поставља се слој кровног филца или кровни филцОво се ради како би се осигурало да влага коју бетон апсорбује из земље не уђе у циглену конструкцију.
- Затим се поставља почетни ред темеља конструкције клинкер цигле.
- Почевши од другог реда, поставља се пепеоник и место испод решеткаУ централном делу роштиља постављена је основа доњег слоја - дрвосеча. Врата пепељаре и остала хардверска опрема, инсталирана током изградње.
- Затим се поставља комора за сагоревање пећи шамотна цигла.
- Затим се наставља изградња темеља клинкер цигле, у складу са пројектним налогом.
Пажња! Ватроотпорна изолација треба да се постави између коморе за сагоревање и зидова носеће конструкције пећи. Њено присуство ће спречити прерано хлађење пећи и омогућити ширење коморе за сагоревање приликом загревања.
- Основа пећи је завршена инсталацијом плоча за кување испод котла. Такође на овом нивоу је инсталиран преграда изнад дрварнице Роштиљ.
- Затим се поставља комора за сагоревање роштиља шамотна цигла.
- Затим је остатак структуре завршен клинкер циглеПо жељи, можете поставити радијусне лукове дрварнице и роштиља. Ово ће помоћи да се задржи топлота и усмери ка центру ложишта. Да бисте лукове учинили уредним, потребно је да припремите радијусне шаблоне од дасака и дате циглама клинасти облик. Затим причврстите шаблоне дрвеним блоковима на стране ложишта и покријте их припремљеним циглама. Након што се раствор стврдне, шаблон се демонтира.
- Завршна фаза је предвиђена цев.
Важно! Након што је главна конструкција изграђена, препоручује се провера промаје у комплексу пећи. Да бисте то урадили, у коморама за сагоревање се упале новине. То треба урадити пре него што раствор добије на чврстоћи. У овом случају, ако се пронађу грешке, конструкција се може раставити ради исправљања.
Рерна се може користити отприлике за 10 дана.
Пре почетка рада препоручљиво је загрејати неколико пута пећи у „нежан“ режим. А тек онда загревајте дрветом док се не појави „бели угаљ“.
Додатна опрема
Док структура добија на снази, време је за куповину додатна опрема:
Решетке и ражњићи за роштиљ, ражњићи, металне четке, казани, жарач и дрва за огрев.
Електрична енергија и осветљење
Фотографија 4. Електрични фењери осветљавају комплекс роштиља од цигле увече. Користећи своју машту, можете креирати расветна тела таквог оригиналног типа.
Да бисте користили комплекс роштиља ноћу, можете инсталирати струју. За то ће бити потребно:
- Незапаљива жица ПВА, са попречним пресеком од најмање 2,5 квадратних милиметара.
- Пречник валовитости 16 милиметара;
- Разводне кутије, прекидачи, лампе и утичнице за спољну монтажу са заштитном класом IP 64;
- Стеге за валовите цеви;
- Монтажне чауре;
- Клешта за кримповање.
Важно! Сви елементи електричних инсталација морају бити заштићени од директног излагања влази и визуелно видљиви.
Безбедност од пожара
Пажња! Приликом изградње роштиљског комплекса, као и приликом постављања електричне енергије, морају се строго поштовати мере заштите од пожара:
- Поставите отворену посуду са водом и неколико апарата за гашење пожара близу места за роштиљ;
- Опремити противпожарни штит са комплетним сетом алата и опреме за гашење пожара;
- Не стављајте запаљиве предмете у близину отвореног пламена;
- Вршити периодичну инспекцију и одржавање комплекса за роштиљ;
- Одржавајте ред у околини.
Разни комплекси за роштиљ: пројекти, фотографије, цртежи
Разноврсност пећних комплекса је веома велика. А ако ћете на свом сајту градити комплекс за роштиљ од цигле, цртежи и фотографије постојећих пројеката ће вам помоћи да одлучите какву структуру желите да видите на крају. Изабрали смо за вас неколико успешних примера.
Фотографија 5. Цртеж комплекса пећи са модулима који су у њему укључени. Када изградите комплекс роштиља са детаљним цртежима у руци, посао иде брже и без проблема.
Фотографија 6. Компјутерски модел роштиљског комплекса оригиналног дизајна. Такав пројекат неће бити само компактно постављен у видиковцу или на тераси, већ ће постати и украс сеоске куће.
Фотографија 7. Сложени комплекс пећи, чији је центар била необично велика отворена пећ.
Фотографија 8. Компактни комплекс роштиља од цигле који може да прими неколико пећи,
Фотографија 9. Структура пећи са необичним дизајном и бојом од цигле. Чак и такви функционални предмети као што су комплекси за роштиљ од цигле могу постати украс баштенског простора: фотографија то савршено демонстрира.
Користан видео
Потребно је јасно разумети које фазе рада ће морати бити завршене како би се изградио роштиљски комплекс на вашем сајту. Да бисте то урадили, предлажемо да погледате овај видео. У облику слајдшоуа, приказује главне фазе изградње.
Закључак
Изградња комплекса роштиља није тако тешка као што се на први поглед чини. Главно је пратити технолошки захтеви пројекта и одговорно приступите избору материјала. У овом случају, једном подигнути роштиљ може задовољити власнике дуги низ година. А ако одлучите да сами изградите роштиљ, упутства корак по корак која смо овде навели ће вам сигурно помоћи у раду.
Коментари
Армирању темеља треба приступити одговорније. За армирање темеља потребно је користити арматуру пречника 10-12 мм са кораком мреже од 20-35 цм у зони отвора зида и не више од 50 цм у осталом делу темељне плоче.