Kung mayroon kang kaldero, tiyak na kailangan mo ng kalan para dito! Paano gumawa ng kalan gamit ang iyong sariling mga kamay?

Pagluluto sa isang kaldero nangangailangan ng mataas na init at pantay na pamamahagi init.

Gawa sa bahay mga hurno ng kaldero ay ginawang matibay sapat na upang mapaglabanan ang bigat ng cast iron at ang pagkaing niluluto, pinapayagan lamang silang gawin mula sa mga materyales na lumalaban sa init - bakal o ladrilyo.

Paglalarawan ng iba't ibang mga hurno ng kaldero

Sa pangkalahatan, ang pugon ay isang silindro. halos kalahating metro ang taas na may butas sa itaas kung saan pumapasok ang kaldero hindi bababa sa 2/3 ng taas nito.

Ang rehas na bakal ay matatagpuan sa ilalim ng ilalim ng cookware sa isang distansya na ang init ng apoy ay pantay na sumasakop sa ilalim at mga dingding nito.

Mayroong ilang mga pagpipilian sa pagmamanupaktura mga hurno ng kaldero sa bahay:

• gawa sa metal;
• mula sa mga disk ng kotse;
• na may gas burner.

Gawa sa metal

Ang disenyo ng pugon ay isang silindro diameter 30 cm At taas hanggang 0.5 m. Sa halip na sa ilalim, isang rehas na bakal ang ipinasok - isang rehas na bakal kung saan sinusunog ang solidong gasolina (kahoy o karbon). Ang isang butas ay ginawa sa takip, na angkop para sa itaas na diameter ng kaldero upang ang mga gilid nito ay tumaas sa itaas ng takip sa pamamagitan ng 2-4 cm. Naka-install ang working chamber cylinder sa tatlong welded na suporta.

Metal na kalan malayang lumipat sa anumang lugar sa cottage plot ng tag-init, hindi tulad ng mga istrukturang nakatigil sa bato. Ang working chamber ng furnace ay mabilis na natutunaw at nagpapainit, na nagpapahintulot sa iyo na makatipid ng gasolina.

Mula sa mga disk ng kotse

Ang isa pang bersyon ng oven ay dalawang longitudinally welded disks, isa na rito ang damper ay pinutol. Ang yunit ay may maliit na sukat at timbang, na nagbibigay-daan sa iyo upang dalhin ito sa trunk ng isang kotse. Ang materyal para sa kalan ay ang pinaka-matipid, at ang pagiging simple ng disenyo ay magpapahintulot sa kahit na isang walang karanasan na craftsman na gawin ang aparato. sa ilang oras.

Ang mga maliliit na butas sa paligid ng itaas at ibaba ng kalan ay lumikha ng magandang draft nang hindi nakakasagabal sa pagluluto.

Larawan 1. Isang tapos na kalan na ginawa mula sa dalawang rim ng kotse: ang isa ay may naputol na pinto, ang isa ay ginagamit bilang isang stand para sa isang kaldero.

Gas

Ang isang kalan na may gas burner ay gawa sa metal o brick, na naiiba sa iba pang mga pagpipilian sa uri ng gasolina. Unit ng gas may mas maliit na taas, kaysa sa isang kahoy o bakal na aparato, ay naka-mount sa isang tripod. Ang mga pangunahing bentahe ng naturang mga hurno ay kinabibilangan ng:

• kadalian ng paggamit;
• ang kakayahang tumpak na ayusin ang temperatura ng pagkasunog;
• maliit na sukat.

Ang pagkasunog ng gas sa hurno ay pinananatili gamit ang mga portable na silindro ng sambahayan. tumitimbang ng 5-10 kg, na konektado sa pamamagitan ng isang espesyal na hose sa lugar kung saan inihahanda ang pagkain.

Ang katatagan ng pagkasunog ay higit na tinutukoy ng kalidad ng paghihinang ng papasok na balbula ng gas na may burner nozzle. Paggawa ng kalan na may gas burner nangangailangan ng mga de-kalidad na materyales At responsableng diskarte ng master.

Larawan 2. Gas stove para sa isang kaldero. Ang ibabang bahagi ng produkto ay may burner na tumatakbo sa gas.

Paano gumawa ng kalan para sa isang kaldero gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang unang yugto ng pagtatayo ng kalan ay ang pagpili ng isang proyekto. Pinipili ng master ang isang pagguhit na isinasaalang-alang ang mga sumusunod na kadahilanan:

• nakaplanong dalas ng paggamit;
• lokasyon ng pag-install;
• ginustong gasolina;
• mga kakayahan sa pananalapi.

Ang isang welded metal firebox ay angkop para sa isang summer house mula sa isang makapal na tubo o sheet na bakal - maaari itong i-install kahit saan sa site para sa buong panahon, gamit ang katawan bilang isang barbecue o smokehouse kung kinakailangan, sa pamamagitan ng pag-alis ng takip na may butas at pag-install ng rehas na bakal.

Firebox na gawa sa mga disk Ginagamit ang kotse para sa plot ng tag-init at para sa mga paglalakbay sa labas ng bayan. Silindro ng gas Ito ay angkop din para sa isang bahay ng tag-init at isang piknik, ngunit nangangailangan ng regular na muling pagpuno ng silindro.

Maaari ka ring maging interesado sa:

Ang pagkilala sa Eastern cuisine ay simple, mabilis at sa anumang kundisyon: DIY stove para sa isang kaldero mula sa isang pipe

2 diskarte sa pagbuo ng isang brick oven para sa isang kaldero gamit ang iyong sariling mga kamay: klasiko o unibersal

Nagbibigay ng maaasahang proteksyon para sa system - isang grupo ng kaligtasan para sa pagpainit

Pagpili ng mga materyales

Ang paghahanda ng mga materyales para sa isang metal na hurno ay nakasalalay sa pagkakaroon ng posibilidad ng kanilang pagproseso.

Para sa maliliit na yunit na dapat ay madalas na ilipat, angkop ang sheet metal. kapal ng bakal 1.5-2.0 mm.

Para sa mas malalaking nakatigil na kagamitan para sa permanenteng pag-install, a bakal o bakal na 2-4 mm ang kapal (maaari kang gumamit ng isang piraso ng tubo ng kinakailangang diameter).

Bilang karagdagan sa materyal para sa pangunahing katawan kakailanganin ng master:

• welding machine;
• Bulgarian;
• mga bisagra ng pinto;
• mga reinforcement bar 12-16 mm;
• tatlo maikling makapal na piraso ng bakal para sa mga suporta (mula sa 30 mm);
• metal na sulok;
• martilyo;
• roulette;
• antas.

Ang mga pinto ay ginawa mula sa mga putol na piraso ng sheet metal, kung ninanais. Maaari kang bumili ng mga pabrika.

Pamamaraan

Pag-install mga hurno nangyayari sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Pagpili at pagputol ng isang hugis-parihaba na sheet ng bakal kapal 1.5-2.5 mm.
2. Pagputol ng mga butas para sa firebox at ash pit mula sa sheet na may mga sumusunod na sukat: 30X15 at 30X10 cm ayon sa pagkakabanggit.

1. Gamit ang gilingan, gumawa ng tatlong butas sa sulok sa tuktok ng sheet upang maglabas ng usok taas 2-4 cm.
2. I-roll ang sheet sa isang silindro. Para dito, ginagamit ang isang patayong tubo o poste, matatag na hinukay sa lupa. Ang isang makitid na gilid ng sheet ay pinindot laban sa pipe nang pahaba, ang isa ay nakabalot sa paligid nito.
3. Matapos ang sheet ay baluktot, ang tahi ay welded at reinforced para sa higit na pagiging maaasahan. tatlo o apat na sulok.
4. Ang isang rehas na gawa sa reinforcing bar ay hinangin sa natapos na silindro. sa layo na 7-10 mm mula sa isa't isa.
5. Ang isang solidong round sheet ay hinangin sa ibaba.
6. Ang mga suporta ay hinangin sa ibaba sa tatlong panig upang ang anggulo sa pagitan ng mga ito kapag tiningnan mula sa itaas ay 120 degrees.
7. Ang kalan ay inilalagay nang patayo at ang katatagan nito ay nasuri.
8. Ang mga bisagra at pinto ay hinangin sa mga siwang ng firebox at ash pit.
9. Ang mga hawakan na ginawa mula sa mga reinforcing bar ay hinangin sa itaas na mga gilid.

Ang haba ng mga gilid ng cut sheet ay depende sa napiling laki ng oven, mga inirerekomendang halaga: haba 1 m At lapad 0.5 m. Ang mga butas para sa ash pit at firebox ay katabi ng kanilang mga maikling gilid sa makitid na bahagi ng sheet at matatagpuan ang isa sa itaas ng isa sa isang distansya. 2-3 cm mula sa mahabang gilid ng sheet at mula sa bawat isa.

Grate ang mga bar ay hinangin gamit ang dalawang transverse rods, at mula sa nagresultang istraktura ay pinutol ang isang bilog, na naka-secure sa mga sulok na hinangin mula sa loob sa pagitan ng window ng firebox at ng ash pit.

Ang mga bisagra ng pinto ng pabrika ay maaaring mapalitan ng bolt at nut diameter 10-12 mm. Upang gawin ito, ang nut ay naka-screwed papunta sa bolt sa kalahati, pagkatapos kung saan ang ulo ng bolt ay hinangin sa gilid ng pagbubukas ng firebox, at ang gilid ng nut sa pinto, ang bawat isa ay dapat na secure na may dalawang bolts.

Kung ang mga sukat ng kaldero ay mas maliit kaysa sa diameter ng itaas na bukas na bahagi, kung gayon Ang isang bilog ay nakakabit sa tuktok, kung saan pinutol ang isang angkop na butas.

Sa halip na mga cutout sa tuktok ng silindro para sa traksyon, maaari kang gumawa ng isang puwang diameter 100 mm at hinangin ang tubo ng tsimenea.

Larawan 3. Handang lutong bahay na kalan para sa isang kaldero. Ang aparato ay may dalawang pinto, mga hawakan para sa paglipat nito at isang stand.

Paggawa ng isang gas furnace

Ang katawan ay ginawa sa paraang inilarawan sa itaas, ngunit na may ilang mga pagsasaayos:

• taas ng silindro - 0.3 m;
• kakulangan ng rehas na bakal;
• sa halip na dalawang butas para sa firebox at blower, ang isa ay pinutol - para sa burner, 30 cm ang haba At 3 cm ang lapad.

Ang butas ay ginawa sa antas 1-2 cm mula sa ilalim ng katawan. Para sa burner, isang manipis na metal tube na may diameter na 5-6 mm at pinaikot sa isang spiral. Ang dulo ng tubo sa spiral ay barado, at ang mga butas (burner nozzle) ay ginawa sa isang bilog na may drill. 1 mm.

Ang kabilang dulo ng tubo ay inilalayo sa malayo 30 cm mula sa kalan, at ang isang espesyal na balbula ng gas ay ibinebenta dito. Ang paggawa ng mga suporta, ilalim at takip ay kapareho ng sa isang kalan na bakal.

Ligtas na koneksyon sa gas

Ang unang koneksyon ay ginawa sa isang bukas na espasyo, na may suot na proteksiyon na baso. Pamamaraan ng koneksyon:

1. siyasatin lahat ng mga koneksyon sa metal ng pipeline ng gas;
2. siguraduhin mo kakayahang magamit ng silindro;
3. siguraduhin mo yan inlet tap mga firebox at balbula sa labasan lobo sarado;
4. kumonekta isang hose na may silindro, at ang kabilang dulo ay may balbula ng pugon;
5. bago buksan ang gas pahiran ng tubig na may sabon pagkonekta sa hose sa silindro at sa oven;
6. bukas balbula ng silindro kalahati at suriin gamit ang isang solusyon sa sabon upang makita kung mayroong pagtagas ng gas;
7. buksan ang gripo ng kalan at sunugin sa gas.

Ang silindro ay konektado sa kawalan ng mga bukas na mapagkukunan ng apoy sa malayo 10 metro.

Mga posibleng paghihirap

Sa panahon ng paggawa, may panganib na makatagpo ng mga sumusunod na problema:

• mahinang kalidad ng mga welded seams;
• ang rehas na bakal ay natigil kapag ibinaba sa silindro;
• kakulangan ng katatagan ng istruktura;
• ang pagpapalabas ng hindi kanais-nais na amoy sa panahon ng pagluluto.

Ang isang karaniwang sanhi ng mahinang pagpasok ng weld ay Maling pagpili ng mga welding electrodes. Upang maiwasan ito, maaari mong piliin ang kanilang mga marka ayon sa kapal ng metal na hinangin.

Upang maiwasan ang rehas na bakal na makaalis sa gitna ng silindro, ang mga sukat nito ay pinili batay sa 5-10 mm mas maliit kaysa sa panloob na diameter ng pabahay.

Kawalang-tatag Ang disenyo ay sanhi ng hindi tamang pagpili ng anggulo ng pagkahilig ng mga suporta. Ang mas mataas at mas makitid ang silindro, mas tuwid ang mga binti ng kalan.

Hindi kanais-nais na amoy sa loob ay madalas na lumilitaw kung ang bakal na may hindi nalinis na pintura ay ginamit para sa istraktura, kaya bago igulong ang sheet para sa katawan ito sinunog gamit ang isang blowtorch.

Kapaki-pakinabang na video

Panoorin ang video, na nagsasabi kung paano maayos na gumawa ng isang kalan para sa isang kaldero mula sa mga disk ng kotse.

Mga kalamangan ng mga homemade device

DIY cauldron stove ay hindi mababa sa pagiging maaasahan sa pabrika at nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng pera nang malaki, dahil madalas itong ginawa mula sa mga scrap na materyales. Ang disenyo ng isang homemade oven ay pinili batay sa mga indibidwal na pangangailangan at kakayahan ng mahilig sa mga pinggan mula sa isang kaldero, at ang paggawa ng istraktura ay tumatagal mula sa ilang oras hanggang 2-3 araw.